bellos

cabellos
ebook de recetas, datos científicos e historias mágicas
para la salud de tu pelo
 CONTENIDO
Shampoo sólido de carbón activado para pelo graso
La magia del abedul
El carbón activado y sus propiedades
Shampoo líquido para pelo graso (SAL de 17%)
Verde que te quiero verde (sobre el té verde)
Cómo hacer un oleato de té verde
Shampoo líquido pelo normal reparador (SAL de 13%)
La glicerina como aliada del cabello
Shampoo líquido para pelo seco (SAL de 11%)
El secreto de la goma xantana
¿Qué son los tensioactivos?
¿Qué son las SAL, sustancias activas de lavado?
Acondicionador sólido de palta y aloe vera
Acondicionador líquido de keratina
Mascarilla base para cronograma Curly Girl
Pomada para aplacar el frizz
Serum para la salud del cuero cabelludo
El romero es para siempre
¿Se deben usar aceites esenciales en el cabello?

1
 NUESTRO ETERNO AMOR
(Y OBSESIÓN) POR EL PELO

En mi familia tenemos una obsesión con el pelo.

Será porque a todos nos tocó una cabellera problemática. Mi hermana tiene
rulos rebeldes y se pasó años investigando y probando cómo domarlos, para
darse cuenta que tenía que empezar por quererlos. Mi papá tenía un cuero
cabelludo super casposo y picoso, y probaba cualquier potingue posible con
las plantas del jardín de la abuela. Yo, por mi lado, nunca me amigué con mi
color natural y me la paso experimentando con colores fantasía. Las tinturas
me lo dañan mucho, todo el tiempo estoy probando nuevas pócimas para
mejorarlo.

He probado miles de marcas y productos. Me he ido hasta la frontera con Brasil

para conseguir productos brasileños, que son excelentes para rulos. He
probado cosas caras, cosas baratas, cosas extrañas, cosas re conocidas.

Y lo que más me funcionó fue aprender a formular mis propios productos.

Y el resultado te lo dejo aquí, en este pequeño popurrí, con recetas, datos

científicos e historias de magia de los ingredientes, porque sí, yo creo mucho en
esas cosas. Me emociona tanto saber el resultado de un estudio científico
sobre el romero como una leyenda popular sobre el abedul.

Este ebook es un poco engañoso, porque dice que es para el pelo, pero en
realidad se enfoca en la salud del cuero cabelludo. Creemos que si la base de
nuestro cabello está sana, lo demás vendrá solo.

Ahora sí, empecemos.

2
 NUESTRO ETERNO AMOR
(Y OBSESIÓN) POR EL PELO

Un poco sobre mi

Soy Gina y estoy obsesionada con mezclar ingredientes para ver qué sale.
Ingredientes de cosmética y también ingredientes de cocina. Te regalo recetas
y te explico sobre química y la industria de la cosmética en mi Instagram:
@universo_mercuri

Soy pastelera profesional. Estudié en Argentina, Perú, Francia y España. Soy

profesora de Yoga certificada por Yoga Marga Barcelona. Me formé en
cosmética natural con la química especializada en cosmética Marion Sergent
de Mon Petit Pot, en Barcelona. Soy experta en formulación capilar natural, con
certificaciones del Centre of Excellence de Londres. Soy técnica en obtención
de esencias y extractos de plantas por el Instituto de Dermocosmética de
España. Pero los títulos llegan hasta un punto: lo que realmente soy, es una
autodidacta que no puede dormir si una crema le quedó medio líquida y
necesita leer, ver videos de Youtube, revisar Reddit, googlear cómo copiar ese
serum súper caro, arruinar ingredientes al hacerlo, crear de nuevo, arruinar de
nuevo y, así, aprender.

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pero

3
00 ¿Qué necesito para hacer estas
recetas?

Un espacio limpio y esterilizado con alcohol al 70%.

Cofias y guantes de látex.
Vasos de vidrio aptos para el calor porque usarás mucho baño maría.
No usar nada de metal.
Una hornalla.
Para revolver: espátula de silicona o varilla de vidrio. No usar nada de
metal. Cuchara de madera solo para polvos.
Minipimer para la crema base.
Tiritas de PH.
Balanza de precisión.
Envases como goteros, frascos, roll on, lo que consigas. Todo bien
esterilizado.
Muchas ganas de dedicarle tiempo de calidad, con paciencia, sin
miedo a equivocarte. Sí, como leés. En la cosmética, como la vida
misma, se aprende haciendo.

4
 00 Fases, el ph y modificaciones

Las fases

Los ingredientes de algunas de estas recetas los encontrarás expresados en

distintas fases. ¿Por qué? Voy a explicártelo de la forma más fácil: porque algunas
preparaciones requieren de cierta técnica y no podés mezclar todo junto de una.

Las fases separan grupos de ingredientes, que se mezclan en etapas. Primero una,
después la otra, y así. Verás que a veces he juntado en una fase todo lo que es agua
y en otra fase todo lo que es aceite (o grasa). A veces, la fase final es lo que no
puede ir con calor y se agrega cuando el preparado ya está frío. Es una forma de
"ordenar" la receta para que salga lo mejor posible.

Para que lo entiendas bien (y esta explicación a mí me sirvió mucho): esto es como
cuando hacés un bizcochuelo y, por un lado, cremás la manteca con al azúcar y, por
otro lado, en otro bowl ponés la harina con todos los polvos. Es exactamente lo
mismo.

Medir el ph

El ph es una escala que mide la acidez o la alcalinidad de un producto. Te aconsejo

que a todas las recetas les midas el ph, esté indicado o no, con tiritas de laboratorio.
Es importante porque necesitamos que todos los productos de este recetario estén
al ph de la piel, a 5,5, para que no produzcan irritaciones.

Sobre las modificaciones y reemplazos

Estas recetas están armadas como un castillo de naipes, de forma muy precisa y con
equilibrio en sus ingredientes, además de que todo está pensando para que trabaje
en conjunto. No hay nada al azar. La cosmética casera es casi una ciencia exacta.
Dicho esto, nunca está prohibido jugar con los ingredientes. Te invito a que pruebes,
reemplaces o modifiques. No te va a quedar la receta original, pero quizá descubras
algo fabuloso. Confiá en tu instinto (pero seguí las reglas de la química).

5
 01
shampoo sólido para cabello
muy graso y picoso

Si tuviese que elegir una receta de shampoo sólido, sería esta que te
comparto en la próxima página, definitivamente. Mi papá, después de
años de lidiar con el cuerpo cabelludo con caspa, muy picoso y graso,
descubrió que el carbón activado era una maravilla. Más abajo,
después de la receta, te cuento por qué.

Esta formulación tiene aceite de almendras, un aceite muy liviano, un

poquito de carbón activado, harina de avena, abedul y limón, una
combinación excelente para pieles con picazón y muy estresadas.

Todos los ingredientes te ayudarán con la grasa, hasta el aceite

esencial. El limón naturalmente absorbe la grasa, por eso los antiguos
egipcios usaban infusiones con limón para retirar la gran cantidad de
aceites que se ponían en el pelo para nutrirlo. Y por eso también lo
vemos muy seguido en los lavaplatos líquidos.

6
 01 shampoo sólido para cabello
muy graso y picoso

INGREDIENTES PARA 60 GRAMOS

FASE 1:
SCI 25 gr
Betaína de coco 5 gr

FASE 2:
Tintura de abedul 3 gr
Aceite de almendras 6 gr

FASE 3:
Harina de avena 25 gr
Carbón activado 0,5 gr

FASE 4:
Aceite esencial limón 5 gotas
Ácido láctico c/n

1. Pulverizá el SCI en caso de que esté en escamas. Usá un barbijo y guantes porque el SCI es
irritante.
2. En un vaso apto para calor, mezclá todos los ingredientes de la fase 1 y 2 y llevalo a baño
maría hasta que se derrita todo.
3. Retirá del fuego e incorpora la fase 3 (harina de avena y carbón) de a poco a medida que
vas mezclando, te tiene que quedar una mezcla que puedas moldear con las manos.
4. Cuando se enfríe un poco, controlá el ph con una tirita de laboratorio. Tiene que quedar en
5.5. Si te quedó en más, andá echando gotitas (muy poquitas) de ácido láctico hasta que
llegues a ese 5.5.
5. Moldeá con la mano para hacer una pastilla o usá un molde.
6. Dejá enfriar.

Modo de uso:
Debajo del agua, en la ducha o bajo la canilla, frotá la pastilla sobre el cuero cabelludo hasta
que haga espuma. Limpiá con las yemas de los dedos y enjuagá bien. Podés repetir ya que los
tensioactivos son muy suaves.

7
El árbol de las profecías
La tintura o extracto de abedul es excelente para pieles con
ezcema o mucha picazón. Las hojas de este árbol originario de
Europa están muy cargadas de polifenoles, sustancias
naturales antioxidantes.

Este árbol se encuentra en casi todas las coordilleras europeas

y aparece en muchísimas historias y leyendas. Está asociado a
los celtas, se dice que usaban sus ramas como varitas mágicas
para ahuyentar espíritus y poder acceder a profecías. Es
considerado el árbol de la sabiduría.

Científicos alemanes de la Universidad de Freiburg explicaron

en 2014 como funciona su mecanismo para curar heridas y
regenerar la piel. Esta propiedad se da gracias a un compuesto
molecular llamado betulina, que estimula proteínas para que
ayuden a desinflamar y cerrar heridas.

¿Cómo no vas a quererlo en tu cosmética?

8
El carbón activado
El carbón activado que se usa en cosmética natural es el resultado
de quemar a fuego lento bambú, piel de coco, madera, carozos de
aceitunas, entre otros materiales orgánicos. Es una sustancia en
polvo, fina, negra, no tóxica, que tiene poros y carga negativa, por
ende atrae toxinas.

Es excelente para limpiar profundamente y eliminar restos que se

acumulan en el cuero cabelludo y causan picazón, caspa y
grasitud.

El carbón activado es un ingrediente sorprendente, pero creo que

en cosmética se usa muy mal, porque se abusa para hacer
exfoliaciones y es muy abrasivo. Pero en un shampoo sólido y en
cantidades adecuadas, hace magia con sus poderes de atracción
de mugre y todo eso malo que no queremos que se acumule en el
cuero cabelludo.

Y no te preocupes: hace espuma negra pero no tiñe la piel. A lo

sumo, terminarás con los azulejos del baño un poco sucios.

9
 3 recetas de shampoo líquido
para pelo graso, normal y seco

Formular shampoo líquido es un poco más complejo que hacer

shampoo sólido. Pero no es tan difícil y el resultado es magnífico.
Una vez que lo hagas, no vas a querer comprar shampoo en el
supermercado nunca más. Vas a pasar por el pasillo de los
shampoos y vas a mirarlo con aires de superioridad. Y con mucha
razón.

Volviendo a la formulación, los shampoos líquidos se crean

pensando siempre en el cuero cabelludo. Se formulan teniendo en
cuenta las sustancias activas de lavado (SAL) que tiene cada
tensioactivo (este es el ingrediente de la receta que se encarga de
limpiar) dependiendo del tipo de cuero cabelludo: seco, normal o
graso.

Para conseguir un buen equilibrio de limpieza, espuma, estabilidad

y fricción al lavar, en MercurÏ siempre repetimos el mismo combo
de tensioactivos para hacer shampoo líquido: decyl glucosido,
lauryl glucosido y betaína de coco. Esto lo logramos después de
muchas pruebas.

Vamos a ver 3 recetas y, más adelante, explicaremos este temita

de las SAL y la mezcla de los tensioactivos para que lo entiendas
mejor. No te preocupes, no hace falta que sepas lo más complejo
para hacer shampoo en tu casa.

10
 02
Shampoo para pelo graso
(con SAL del 17%)

Esta receta tiene sustancias activas de lavado (SAL) calculadas para

pelo graso. Le pusimos extracto de té verde combinado con úrea,
porque el té verde se activa muy bien con ingredientes hidratantes, y la
úrea es económica y poderosa. Es livianita, tiene un peso molecular de
60 daltons, por ende penetra súper bien en la piel para hacer su trabajo.

Además, esta receta tiene un cítrico clave, la bergamota en aceite

esencial. Como ya te contamos, todos los cítricos son ideales para
cabello graso porque le encanta absorber los aceites.

11
02 Shampoo para pelo graso
(con SAL del 17%)
ante
esto te lo explicaremos más adel

INGREDIENTES PARA 100 GRAMOS

Fase 1:
Lauryl glucosido 18 gr
Decyl glucosido 10 gr
Betaína de coco 7 gr

Fase 2:
Glicerina vegetal 10 gr
Goma xantana 1 gr
Hidrolato de romero 30 gr

Fase 3:
Agua destilada 19 gr
Úrea 2 gr

Fase 4:
Euxyl PE 9010 0,6 gr

Fase 5:
Extracto de té verde 2 gr
AE de Bergamota 0,4 gr
Ácido láctico c/n c/n

12
 02 Shampoo para pelo graso
(con SAL del 17%)
ante
esto te lo explicaremos más adel

1. En un vaso apto para el calor llevamos la fase 1 (los

tensioactivos) a baño maría para derretirlos, por lo general
el lauryl viene sólido, en caso de que lo consigas líquido no
es necesario calentar nada.
2. En otro recipiente dispersamos la goma xantana en la
glicerina hasta que se disuelva bien, incorporamos el
hidrolato y mezclamos bien hasta tener una consistencia en
gel. Te recomiendo hacerlo con una minipimer o
procesadora para que no queden grumos de xantana.
3. Por otro lado disolvemos la úrea en el agua y lo
incorporamos al gel que formamos en el paso anterior.
4. Juntamos la mezcla de tensioactivos ya fría con el gel y
mezclamos teniendo cuidado de no batir, ya que en este
punto la mezcla ya empieza a formar espuma debido a los
tensioactivos.
5. Medimos el ph y regulamos con unas gotitas de ácido
láctico hasta llegar a los 5.5.
6. Incorporamos el conservante con el ph ya ajustado.
7. Añadimos los activos de la fase 5 y volvemos a medir el ph,
lo regulamos en caso de ser necesario.

13
verde que te quiero verde
Hadley King, dermatóloga estadounidense, asegura que el té
verde es excelente para el cabello, ya que estudios científicos
han demostrado que promueve el crecimiento, pero también
que ayuda a reducir el daño causado por el sol en el cuero
cabelludo. Estos efectos, probablemente, se deban al gran
poder antioxidante del té verde y sus polifenoles.

¿Y qué significa que algo sea antioxidante?

Que tiene la capacidad de entrar en nuestras celúlas y barrer

radicales libres, que son moléculas que se producen en las
células (todos las tenemos) y que causan envejecimiento y
pueden llegar a causar enfermedades.

Ahora, ¿esto significa que me puedo poner té verde de saquitos

directamente en el pelo? Puede ser. Pero lo que nosotras te
recomendamos es que uses o un extracto de té verde o un
aceite (oleato de té verde). En estas preparaciones, se macera el
té verde en glicerina o aceite durante más de 30 días para
extraer todas las propiedades de la planta y que el resultado
sea mucho más efectivo.

14
¿cómo puedo hacer un oleato de té verde?

Es importante que, antes que nada, elijas un té verde (o

cualquier planta que tenga propiedades liposolubles) que sea
de calidad y que esté seco.

Tenés que moler bien la planta con un molinillo de café o una

procesadora. De esta forma, te quedan muchas partículas bien
pequeñas que entrarán en contacto con el aceite y tendrá más
fuerza.

Elegí un frasco grande y colocá el té verde. Tenés que llenar

entre la mitad y 3/4 del envase con planta. Luego, llenás el
frasco hasta cubrir toda la planta con un aceite vegetal de
calidad. Puede ser aceite de almendras, de girasol virgen,
aceite de oliva. El que más te guste.

Agregarle unas gotas de vitamina e, que es antioxidante. Este

paso es crucial, porque si no el aceite se enranciará en unos
días. Cerrá bien el frasco y dejalo reposar (si es posible en un
lugar cálido pero lejos del sol) entre 30 y 40 días.

Acordate de agitarlo todos los días para que la planta toque

todo el aceite. Todos.los.días. El oleato necesita mucho amor.

15
03 Shampoo para pelo normal reparador
(SAL del 13%)

INGREDIENTES PARA 100 GRAMOS

Fase 1:
Lauryl glucosido 10 gr
Decyl glucosido 10 gr
Betaína de coco 7 gr

Fase 2:
Glicerina vegetal 10 gr
Goma xantana 1 gr
Agua destilada 55 gr

Fase 3:
Euxyl PE 9010 0.6 gr

Fase 4:
Fitoqueratina 3 gr
Aceite de jojoba 3 gr
AE de lavanda 0.4 gr
Ácido láctico c/n

16
03 Shampoo para pelo normal reparador
(SAL del 13%)

1. En un vaso apto para el calor llevamos la fase 1 (los

tensioactivos) a baño maría para derretirlos, por lo
general el lauryl viene sólido, en caso de que lo consigas
líquido no es necesario calentar.
2. En otro recipiente dispersamos la goma xantana en la
glicerina hasta que se disuelva bien, incorporamos el
agua y mezclamos bien hasta tener una consistencia en
gel. Te recomiendo hacerlo con una minipimer o
procesadora para que no queden grumos de xantana.
3. Juntamos la mezcla de tensioactivos ya fría con el gel y
mezclamos teniendo cuidado de no batir, ya que en este
punto la mezcla ya empieza a formar espuma debido a
los tensioactivos.
4. Medimos el ph y regulamos con gotitas de ácido láctico
hasta llegar a los 5.5
5. Incorporamos el conservante con el ph ya ajustado.
6. Añadimos los activos de la fase 5 y volvemos a medir el
ph, lo regulamos en caso de ser necesario con ácido
láctico.

17
Duda muy común: ¿Por qué la receta anterior
tiene agua y aceite y no veo un emulsionante
como el montanov 68 que los una?

Porque los tensioactivos, estas sustancias que limpian y hacen

espuma, también funcionan como emulsionantes, es decir, juntan
agua y aceite. Por eso las recetas de shampoo pueden contener
agua y mantecas o aceites sin separarse. Los tensioactivos, como
veremos más adelante, cumplen muchas funciones en una
formulación. Es más, te cuento algo: a veces, podés encontrarlos en
recetas que no son de limpieza.

Pero no me quiero adelantar.

Mejor, hablemos de mi gran amor: la glicerina.

18
glicerina my love
La glicerina, o glycerol, es el mejor humectante que existe. Esto
quiere decir que es un ingrediente que ama el agua, y la atrae. Al
ser muy liviana molecularmente, penetra muy bien en la piel y
puede llegar a lugares donde otros ingredientes no llegan para
humectar. Es uno de mis ingredientes favoritos, la uso en casi
todo.

Además, crea una barrera para evitar que esa misma humedad
se escape. Los expertos recomiendan usarla sobre todo en los
meses de invierno, donde el clima es más seco y la piel, y el
cuero cabelludo, sufren más.

La glicerina, al humectar el cuero cabelludo, ayuda a regular la

producción de sebo, por lo cuál es un ingrediente ideal para
cualquier tipo de cuero cabelludo: seco, irritado, graso. Es un
gran antimicrobiano, si tu picazón y caspa se debe a bacterias,
la glicerina te ayudará mucho.

En Mercurï siempre usamos glicerina vegetal, que deriva del

coco o la palma. Otros tipos de glicerina derivan del petróleo o
de grasas animales.

19
04 Shampoo para pelo seco
(SAL del 11%)

INGREDIENTES PARA 100 GRAMOS

Fase 1:
Lauryl glucosido 9 gr
Decyl glucosido 7 gr
Betaína de coco 7 gr

Fase 2:
Glicerina vegetal 10 gr
Goma xantana 1 gr
Agua destilada 58 gr

Fase 3:
Euxyl PE 9010 0.6 gr

Fase 4:
Aceite de coco 4 gr
Extracto de malva 2 gr
Pantenol provitamina B5 1 gr
AE de Ylang Ylang 0.4 gr
Ácido láctico c/n

20
04 Shampoo para pelo seco
(SAL del 11%)

1. En un vaso apto para el calor llevamos la fase 1 (los

tensioactivos) a baño maría para derretirlos, por lo general el
lauryl viene sólido, en caso de que lo consigas líquido no es
necesario calentar.
2. En otro recipiente dispersamos la goma xantana en la glicerina
hasta que se disuelva bien, incorporamos el agua y mezclamos
bien hasta tener una consistencia en gel. Te recomiendo
hacerlo con una minipimer o procesadora para que no queden
grumos de xantana.
3. Juntamos la mezcla de tensioactivos ya fría con el gel y
mezclamos teniendo cuidado de no batir, ya que en este punto
la mezcla ya empieza a formar espuma debido a los
tensioactivos.
4. Medimos el ph y regulamos con gotitas de ácido láctico hasta
llegar a los 5.5
5. Incorporamos el conservante con el ph ya ajustado.
6. Añadimos los activos de la fase 5 (derretir el aceite de coco si
está en estado sólido) y volvemos a medir el ph, lo regulamos en
caso de ser necesario con ácido láctico.

21
la goma xantana, un espesante especial
La goma xantana es otro de esos ingredientes comodines en la
cosmética. Seguramente la verás en el INCI como "xantan gum" en
shampoos, acondicionadores, serums, cremas, etcétera.

Yo la uso mucho y me encanta, pero OJO, hay que saber

manipularla. Un mal movimiento y te puede quedar una
preparación chiclosa, o llena de grumos.

La xantana es un polvo blanco que se dispersa en glicerina y en

contacto con el agua, gelifica. Se usa para dar textura, para
emulsionar y también para estabilizar fórmulas. Lo que muy poca
gente sabe es que también ayuda a que los activos penetren mejor
en la piel.

Tip de pro: asegurate de poner EXACTAMENTE la cantidad indicada

en la receta, puede ser muy fácil pasarse. Al disolverla en la
glicerina, mezclá bien, con muchas ganas. Si podés, cuando la
preparación esté lista con el agua, pasale una minipimer para
romper los grumitos y que la textura te quede mejor, pero tené
cuidado de no meterle mucho aire.

22
ahora sí, ¿Qué son los tensioactivos?
La principal función de un shampoo, como ya sabemos, es limpiar
el pelo (pueden haber otras, pero esta es la principal). Para crear
un shampoo que cumpla esa función, tenemos que usar
ingredientes que limpien.

Por lo general, si agarrás un shampoo comercial, te encontrarás

que su segundo o tercer ingrediente es el sodium laureth sulphate,
un sulfato muy común que también es usado en geles de duchas,
jabones líquidos de cara, etcétera. Este sulfato es muy abrasivo y
es probable que reseque tu cabello, porque barre sus aceites
naturales y hace que necesitemos agregar ingredientes extra para
que el pelo se vuelva a sentir bien (como siliconas, por ejemplo).

Así, se genera un círculo vicioso. Lavamos el cabello con un sulfato,

el pelo nos queda reseco, le agregamos una silicona que solo
maquillará el cabello, y para eliminarla necesitamos sí o sí usar una
vez más un sulfato.

Verás que en nuestras recetas hemos optado por elegir

tensioactivos muchísimo más suaves que los sulfatos comerciales:
el decyl, el lauryl, la betaína de coco y el SCI. La idea es que el
shampoo limpie el cabello pero que no barra sus aceites naturales.

¿Pero qué son exactamente?

Te lo voy a explicar de la forma más fácil: son sustancias que

contienen moléculas que aman el agua y moléculas que aman la
grasa. Por eso, cuando se frotan en tu cabello, atraen la suciedad
(porque aman la grasa) y se enjuagan bien rápido, se van con el
agua (porque aman el agua). En este ebook nos hemos enfocado
en sus propiedades para shampoo, pero también pueden usarse
en aguas micelares, cremas de limpieza, geles de ducha, etcétera.

23
Algunos tensioactivos son emulsionantes (hacen que se junten el
agua y el aceite en una preparación), algunos crean espuma,
algunos actúan como solubilizantes (permiten que los aceites
esenciales, por ejemplo, se dispersen en una preparación con
agua) y algunos también ayudan a aumentar la viscosidad de un
producto.

En Mercuri, para hacer shampoo utilizamos un mix de tensioactivos

suaves para dar poder de limpieza, para dar espuma, para
suavizar y para generar densidad. Si el shampoo es para pelo
graso o pelo seco, dependerá del porcentaje de SAL (sustancias
activas de lavado). Eso lo veremos en el próximo apartado.

Nuestros tensioactivos preferidos son de origen vegetal. Te los

presentamos:

Para shampoo líquido:

Decyl glucosido: este tensioactivo deriva del aceite de coco, hace

poca espuma pero genera viscosidad. Se utiliza por lo general
como co-sufractante junto a la betaína de coco. Es como un gel
líquido, un poco turbio. Es completamente biodegradable. Me
encanta para usarlo en aguas micelares también. Aprobado por
Ecocert.

Lauryl glucosido: su INCI es Lauryl glucoside. Es un sufractante

suave, proviene de la palma o del aceite de coco y del azúcar.
Ayuda a espesar las preparaciones y produce muy poca espuma.
También ss 100% biodegradable.

Betaína de coco: su INCI es Cocamidopropyl betaine o Coco-

betaine. Es un derivado sintético del coco. La betaína es líquida,
color oro. Limpia, genera espuma, mejora la textura y la estabilidad
de una preparación. Está aprobada por Ecocert y es 100%
biodegradable.

24
Para shampoo sólido:

SCI: su INCI es Sodium Cocoyl Isethionate. Está hecho de los ácidos

grasos del aceite de coco y el ácido isetiónico, tiene un poder
espumante muy bueno. Es perfectamente biodegradable.
¡Ojo! No recomendamos usarlo a más del 50% en una receta,
porque puede ser irritante. Cuando lo manipules en polvo, usá
barbijo y guantes.

25
¿qué son La sal (sustancias activas de lavado)?

Te hemos hablado mucho en este ebook sobre las SAL, las

sustancias activas de lavado. Básicamente, son la fuerza de lavado
que tiene un ingrediente. Cuánto puede lavar o limpiar. Como ya
sabés, los tensioactivos no solo sirven para limpiar, pueden complir
otras funciones. Los que vimos recién tienen distinta fuerza de
lavado, es decir, distinto porcentaje de SAL.

La cantidad de SAL que llevará una receta dependerá del tipo de

shampoo que quieras hacer. En líneas generales, un shampoo
graso tendrá más SAL (más potencia de lavado) y un shampoo
para pelo seco tendrá menos SAL (será más suave para no quitar
más aceites del cabello).

Cómo dijimos, cada tensioactivo tiene un porcentaje de SAL. Eso

podemos verlo en su ficha técnica y dependerá de su procedencia,
pero en líneas generales es más o menos así:

Betaína de coco: tiene sustancias activas de lavado de 28% a 33%

(puede variar según la procedencia)

Lauryl glucosido: tiene sustancias activas de lavado de 50% y 60%

(puede variar según la procedencia)

Decyl glucosido: tiene sustancias activas de lavado de 50% y 55%

(puede variar según la procedencia)

26
¿Y qué porcentaje de SAL necesita cada pelo?

El cabello seco tolera una SAL entre un 7% y un 11% (fijate que lleva
poco)
El cabello cabello normal entre un 12% y un 15% (fijate que sube un
poco)
El cabello graso necesita una SAL de entre 16% y 23% (subió, ¿viste?)

Ojo, estos porcentajes NO son de tensioactivos, son de SUSTANCIA

DE LAVADO. No significa que necesitás un 11% de tensioactivos en tu
receta. Necesitás un 11% de sustancias de lavado.

Te lo calculamos con un EJEMPLO:

Hagamos de cuenta que tenés la siguiente receta:

Lauryl glucosido 9 gramos

Decyl glucosido 7 gramos
Betaína de coco 7 gramos

(solo te muestro los tensioactivos)

Sabemos que la betaína tiene entre un 28% y un 33% de sustancias

activas de lavado, en este caso vamos a tomar como referencia el
promedio de ambos, que sería 30.5%

Necesitamos multiplicar la cantidad de betaína de nuestra receta

por su SAL para saber cuanto de sustancia tiene la receta:

Betaína 7 gr x 30.5 de SAL= 213.5

Hacemos el mismo cálculo con el resto de los tensioactivos:

27
Decyl 7 gr x 52.5 de SAL= 367.5
Lauryl 9 gr x 55 de SAL= 495

Sumamos los 3 resultados: 213.5 + 367.5 + 495 = 1076

Este número lo dividimos por 100 (ya que estamos hablando de %)

1076 / 100 = 10.7%

El resultado nos dice que nuestra receta de shampoo tiene una sal
de 10.7%

Entonces, esta receta sería para un tipo de cabello…

(estamos esperando tu respuesta….)

(qué e-book dinámico, ¿no?)

28
No te preocupes, por ahora no tenés que ponerte a sacar cuentas.
Todas nuestras recetas de este ebook vienen con la SAL calculada.
Y si alguien te pasa una receta, sí podés hacer el intento para
calcularla. Así se aprende a formular.

Tip: si tengo pelo graso, ¿puedo usar un shampoo de pelo seco con
poca SAL? Sí, por una vez no te va a pasar nada. Pero es probable
que no te limpie como necesitás o que tenga algún aceite que te
engrase un poco más. Pero no, no se termina el mundo porque un
día usés un shampoo que no va con tu pelo. Recordá que para
mejorar la salud del cabello, necesitamos una rutina constante y
conciente. Lo mismo para arruinarlo.

29
 09 acondicionador sólido de palta
y aloe vera

INGREDIENTES PARA UNA PASTILLA DE 50 GRAMOS

FASE 1:
BTMS 30 gr
Alcohol cetílico 3 gr
Manteca de cacao 7 gr
Aceite de palta 8 gr
Betaína de coco 1 gr
Aloe vera 1 gr

FASE 2:
Aceite esencial de geranio 5 gotas

1. En un vaso apto para el calor llevamos todos los ingredientes de la fase

1 a baño maría hasta alcanzar los 65º o hasta que de disuelvan todos los
ingredientes (emulsionantes y mantecas).
2. Una vez esté todo disuelto, retiramos del fuego, esperamos que baje un
poco la temperatura y añadimos el aceite esencial.
3. Medimos el ph y lo regulamos en caso de ser necesario. debería estar
en 5.
4. Volcamos la preparación en moldes de silicona o pirotines de muffin y
dejamos enfrÍar por completo hasta que endurezca.

30
Wait….

¿Por qué un acondicionador tiene

betaína de coco?

Porque la betaína de coco no solo actúa como limpiador.

¿Te acordás que te contamos que los tensioactivos tienen
moléculas que aman el agua? Por esta razón, también
ayudan a que el producto se enjuague mejor en la ducha, a
que se vaya con el agua.

Y eso es exactamente lo que necesitamos en un

acondicionador: que se enjuague bien. ¿No?

31
paréntesis para defender al btms

El BTMS es el ingrediente que se utiliza para hacer

acondicionador, es un emulsionante que desenreda. Es una
mezcla entre metosulfato de behentrimonio con alcohol
cetearílico y se saca del aceite de canola.

Este ingrediente, más allá de todo lo que se diga en Internet,

no es tóxico para la salud humana. No hay estudios
científicos que así lo demuestren. No es irritante y no se
acumula en el cabello.

Se dice también que puede ser tóxico para la fauna marina.

De nuevo, tampoco hay informes o reportes oficiales que lo
determinen. Y ante la duda, le daremos el pase de inocencia
y lo seguiremos usando, porque es un ingrediente hermoso
para crear acondicionadores que dejen el cabello muy
suave.

Existen dosis de uso recomendadas, pero no hay "dosis

seguras" o "dosis tóxicas". No le tengas nada de miedo.

32
 09 acondicionador líquido de pomelo
rosado

INGREDIENTES PARA 100 GRAMOS

Fase 1
BTMS 5 gr
Aceite de ricino 5 gr

Fase 2
Agua destilada 75 gr
Glicerina vegetal 5 gr

Fase 3
Euxyl PE9010 0,6 gr
Aloe vera 5 gr
Fitoqueratina 3 gr

Fase 4
Betaína de coco 1 gr
Aceite esencial de pomelo rosado 0,4 gr

1. En 2 vasos aptos para el calor vamos a llevar a baño maría la fase 1 y 2 a

calentar por separado.
2. Ambas fases deben llegar a los 65º, si no tenés termómetro podés guiarte por el
BTMS que se disuelve a esa temperatura.
3. Una vez que lleguen a la temperatura deseada retiramos del fuego.
Incorporamos la fase 2 a la fase 1 y emulsionamos por mínimo 5 min. Si podés
hacerlo con una minipimer mejor, si no un batidor sirve, pero te va a espumar la
preparación.
4. Incorporamos los ingredientes de la fase 3 y seguimos mixeando.
5. Incorporamos la betaína y el AE y mezclamos con movimientos envolventes para
no generar espuma.
6. Controlamos el ph y regulamos con ácido láctico en caso de ser necesario.

33
 10 mascarilla base y 3 opciones para
potenciarla para el método curly girl

En esta receta te mostraremos cómo crear una mascarilla base (o

baño de crema, como le decimos en Argentina) y tres opciones para
potenciarla con hidratación, nutrición y reconstrucción (shock de
proteína).

Las 3 potencias están pensadas para las personas que sigan el

Curly Girl Method (método Curly Girl) y realicen el calendario de
mascarillas para cuidar sus rulos.

El método Curly Girl fue creado por Lorraine Massey y busca cuidar
los rulos siguiendo diferentes reglas y protocolos. Lo principal es
eliminar sulfatos, siliconas, aceites minerales y ceras de cualquier
tipo de producto capilar. El objetivo es restablecer la salud natural
de los rulos que puede haber sido dañada por estos ingredientes.
Recordá que todos los shampoos de este ebook son aprobados
para el método Curly Girl.

34
 11 mascarilla base y opciones de
potencia

INGREDIENTES PARA 100 GRAMOS

Fase 1:
BTMS 6 gr
Alcohol cetílico 2 gr
Aceite de almendras 10 gr

Fase 2:
Glicerina vegetal 3 gr
Agua destilada 73 gr

Fase 3:
Euxyl PE 9010 1 gr

Fase 4:
Potenciador 5 gr

1. En 2 vasos aptos para el calor vamos a llevar a baño maría la fase 1 y 2

a calentar por separado.
2. Ambas fases deben llegar a los 65º, si no tenés termómetro podés
guiarte por el BTMS que se disuelve a esa temperatura.
3. Una vez que lleguen a la temperatura deseada retiramos del fuego.
Incorporamos la fase 2 a la fase 1 y emulsionamos por mínimo 5 min. Si
podés hacerlo con una minipimer mejor, si no un batidor sirve, pero te
va a espumar la preparación.
4. Incorporamos el conservante y controlamos el ph, si es necesario lo
regulamos con ácido láctico.
5. Una vez que tenes la mascarilla base preparada solo tenes que
agregar los 5gr del potenciador que elijas según tu cronograma y agitar
bien para que se integre.

35
11 mascarilla base y opciones de
potencia

Los 5 gramos indicados como potenciador son para agregarle

el activo que necesites según el día del calendario del método
Curly Girl:

Para hidratación, 5 gramos en total de: aloe vera y/o

provitamina pantenol y/o extracto de hibiscus y/o extracto de
té verde y/o almidón de maiz.

Para nutrición, 5 gramos en total de: aceite de coco y/o

manteca de karité y/o manteca de cacao y/o aceite de oliva
y/o aceite de ricino.

Para reconstrucción con proteína, 5 gramos en total de:

keratina vegetal y/o seda hidrolizada.

36
 12
pomada para aplacar el frizz

Esta pomada es una maravilla para cuando querés hacerte un rodete bien tirante y que
no te quede nada de frizz en el pelo. Es la salvación para los días de humedad. Además,
podés usarla en las puntas muy secas, dando un masaje. Es un producto comodín, lo que
quiere decir que también sirve para talones, codos y labios muy resecos.

Al tener un poquito de arcilla blanca, la textura es más arenosa, no es como un bálsamo

aceitoso. Pero ojo, esta pomada está indicada para usar muy, muy, muy poquito. Usala
siempre con el pelo seco porque te puede engrasar el cabello.

INGREDIENTES PARA 100 GRAMOS

FASE 1:
Cera de abeja 15 gr
Manteca de cacao 20 gr
Manteca de karité 10 gr
Oleato de romero 49 gr
Arcilla blanca 5 gr
Vitamina e 1 gr

1. Juntá la cera de abejas, la manteca de cacao, la manteca de

karité y el oleato de romero y llevalo a baño maría en un vaso apto
para el calor, hasta que se derrita todo.
2. Sumale la arcilla y mezclá bien.
3. Agregale la vitamina e para evitar que se enrancie.
4. Envasá como más te guste y dejá que se enfríe y se endurezca.

37
 13 serum para la salud del cuero
cabelludo

INGREDIENTES PARA 100 GRAMOS

Fase 1:
Goma xantana 1 gr
Glicerina vegetal 4 gr
Agua destilada 72 gr

Fase 2:
Agua de mar 10 gr
Cafeína 2 gr
Urea 2 gr
Niacinamida 1 gr

Fase 3:
Ácido hialurónico 2 gr
Extracto de romero 5 gr
Euxyl PE 9010 0.8 gr

1. En un recipiente limpio y esterilizado disolvé la goma xantana en la

glicerina y le añadimos el agua hasta formar un gel.
2. En otro recipiente apto para el calor, disolvemos los polvos de la fase 2
en el agua de mar y llevamos a baño maría hasta que todo se haya
disuelto por completo.
3. Unimos la fase 2 con el gel de la fase 1, mezclamos bien y dejamos
enfriar.
4. Añadimos los ingredientes de la fase 3, mezclamos bien y controlamos
el ph, tiene que quedar en 5.5, en caso de ser necesario regulamos con
gotitas de ácido láctico o cítrico.

38
el Romero es para siempre
No nos cansamos del romero. Ni de usarlo, ni de leer sobre él.
Siempre que creemos que sabemos todo, aparece alguna
cualidad nueva.

El romero tiene una larga historia y muchas culturas y religiones

la consideran una planta mágica. En épocas medievales, se
creía que protegía contra los espíritus malos. Los griegos y
romanos, en la antiguedad, lo usaban para potenciar la
memoria. Aparece en muchísimas leyendas e historias, desde
los griegos hasta el cristianismo moderno.

A nivel medicinal, el romero es un potente antibacterial y

estudios científicos han demostrado que podría ayudar a
combatir la calvicie en casos de que su causa sea hormonal.

Pero una de sus características más interesantes es que esta

planta es muy rica en ácido rosmarínico, un compuesto fenólico
extensamente estudiado. Un estudio publicado en Applied
Sciences en 2019 asegura que este compuesto es un potente
antimicrobiano, es anti inflamatorio, antioxidante, antidepresivo
y antiaging.

El ácido rosmarínico, según este mismo estudio, contiene

propiedades anticancerígenas y terapéuticas, y podría ser
considerado como un ingrediente clave en la dieta de personas
enfermas. Así de poderoso es el romero, y todas las plantas de
la familia lamiáceas que lo contienen: la menta, el tomillo, la
salvia, el hisopo, el orégano, el estragón, entre otras.

Mi abuela decía que el romero era muy celoso, que había que
plantarlo solo, en un lugar protagónico. ¿Será cierto?

39
Aceites esenciales en el pelo, ¿sí o no?
Definitivamente sí, en su justa medida y con una condición: tienen
que estar portados, o mediados, por algún aceite o un tensioactivo
(nuestro favorito para este trabajo es la betaína de coco).

Nunca los pongas en una preparación sin ellos, como por ejemplo
un gel acuoso, porque van directo a la piel y te pueden irritar.

Como ya sabrás, los aceites esenciales son la "esencia" de una

planta, su alma o su ADN. Se producen a través de un proceso de
destilación con vapor con las plantas frescas o secas. Se necesita
muchísima planta para sacar solo un poquito de aceite. Son
concentrados muy aromáticos y pueden ser tan beneficiosos como
perjudiciales, porque son muy fuertes.

Estudios científicos han demostrado que el aceite esencial de

lavanda promueve el crecimiento, que el aceite esencial de menta
peperina estimula los folículos, que el aceite esencial de romero
actúa tan bien como el minoxidil para la caída de pelo, entre otros.

Están contraindicados en infancias, durante la lactancia y en

personas embarazadas, a excepción del de lavanda, que puede
usarse hasta en animales (siempre y cuando el animal lo acepte).

Y no, no se pueden tomar. No importa quién te lo diga, no lo hagas.

La regla es: aceites esenciales sí, siempre portados y siempre en el
exterior del cuerpo.

40
 QUÉ ES

SOMOS LA GENERACIÓN #PLANTPOWER.

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