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  • Sustento Teorico - Requerimientos Minimos

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    El documento presenta los objetivos y requisitos mínimos para el desarrollo de un proyecto de diseño arquitectónico para un Centro Gastronómico Recreativo. El objetivo general es satisfacer las necesidades del crecimiento gastronómico en la ciudad a través de cuatro espacios diferenciados: talleres de cocina, áreas de servicio, espacios públicos y áreas de cultivo y compostaje. El marco teórico deberá incluir como mínimo tres capítulos sobre los aspectos social, físico y funcional,

    Descripción original:

    Requerimientos mínimos

    Título original

    Sustento Teorico_ Requerimientos minimos

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    © © All Rights Reserved

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    de 6

    CENTRO GASTRONÓMICO

    RECREATIVO
    Objetivo general: Desarrollar un proyecto que busca satisfacer las necesidades
    creadas por el crecimiento gastronómico en nuestra cuidad, cuenta con cuatro espacios
    diferenciados: talleres de cocina, áreas de servicio, espacios públicos y áreas de cultivos
    y compostaje.
    Objetivos particulares:

    1. Sustentar las características y condiciones del emplazamiento, mediante un estudio de


    sitio que considere las variables propias, del estudio profesional de la localización y el
    medio ambiente (flora, fauna, climatología, topografía, etc.) así como sus aspectos
    sociales y culturales.

    2. Definir un concepto de diseño, justificado en las variables de sostenibilidad y


    accesibilidad, respondiendo al lugar, y a su significado, mediante el planteamiento de
    conceptos de diseño arquitectónicos.

    3. Desarrollar la propuesta de diseño, enfocados en los ejes rectores, a nivel de


    anteproyecto; mediante la muestra de piezas arquitectónicas que resuelvan la
    temática, según las variables: formal, espacial, funcional, técnico constructivo.
    “PARA CREAR, PRIMERO HAY QUE CUESTIONARLO TODO”
    Requerimientos mínimos

    Marco teórico

    1. Marco teórico: Es la compilación de antecedentes, investigaciones previas y de consideraciones teóricas en las que sustenta su
    propuesta. Constituye el fundamento teórico, conceptual, ambiental y la formulación previa del planteamiento del problema para la
    solución a una problemática real que se evidencia a través de la argumentación, estará conformado por 3 capítulos mínimo:

    Capitulo 1: Aspecto Social


    Capitulo 2: Aspecto Físico
    Capitulo 3: Aspecto Funcional

    Nota: Estos capítulos son como mínimo y cabe resaltar que cada capitulo estará conformado por sub-capítulos de los cuales ya tienen el conocimiento previo para su desarrollo de cada
    uno de ellos, por lo cual se va retroalimentar durante las revisiones particulares y generales.

    A. CARACTERÍSTICAS DE ENTREGA DE MARCO TEÓRICO


    • Formato libre
    • Engargolado (Pasta frontal –color negro humo)(Pastas posterior – negro)
    Requerimientos mínimos

    Contenido de marco teórico


    Capitulo 1: Aspecto Social Capitulo 2: Aspecto Físico Capitulo 3: Aspecto Funcional

    • Portada • Ubicación geográfica • Sistemas análogos (2 Mínimo)


    • Contraportada (Datos personales) • Macro- Localización • Terreno
    • Introducción • Micro- Localización o Memoria descriptiva
    o Localización
    • Marco teórico • Clima
    o Temperatura
    • Modelo 3d – Topografía y tipo de suelo
    • Antecedentes históricos o Humedad • Modelo 3d - Vegetación existente
    o Del lugar a desarrollar el proyecto
    o Estilo de vida
    o Vientos dominantes • Modelo 3d - Asoleamiento
    o Radiación solar
    o La arquitectura del lugar o Precipitación pluvial
    • Modelo 3d - Vientos ( Fríos y Cálidos)
    o Gastronomía
    • Orografía • Modelo 3d - Vientos ( Fríos y Cálidos)
    o Indumentaria y tradiciones
    o Cultura y economía • Hidrografía • Modelo 3d - Prexistencias existentes
    o Organización social • Flora y fauna • Determinación de usuarios
    o Creencias
    • Conclusiones CAP. 2 • Pre- Programa arquitectónico
    o Etc…
    • Tabla de actividades o requisitos
    • Objetivo general • Diagramas de flujos (Por usuario)
    • Objetivos particulares • Diagrama de ligas (Uno general)
    • Hipótesis • Patrones de diseño (Dos mínimo)
    • Conclusiones CAP. 1 • Árbol de sistemas
    • Jerarquía arquitectónica
    • Zonificación
    • Conclusiones CAP. 3

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