MANIPULACIÓN SEGURA

DE LA CREMERA

OBJETIVOS
Establecer la correcta
manipulación de las balas de
cremera chantilly en los
puntos de ventas Popsy a
nivel nacional.
ALCANCE
El estándar aplica para
todos los puntos de ventas
Popsy a nivel nacional.

Partes de la Cremera

1. Boquillas Decorativas.
2. Depósito Cargas.
3. Cabezal Completo.
4. Goma Junta.
5. Vaso Sifón.

BOQUILA
CABEZAL
CÁPSULA DE
GAS

DEPÓSITO
DE CARGA RECIPIENTE

Instrucciones de Uso
Llena el recipiente con la crema de
leche, respetando la linea de carga
máxima marcada en el recipiente.

Deja también un mínimo de

espacio libre disponible para la
entrada del gas.

Introduce el empaque de
goma en el cabezal de la
cremera y coloca la boquilla
a utilizar.

Luego enrosca el cabezal,

asegurándote que quede
debidamente sellado y
ajustado.
 Coloca la cápsula de gas dentro
del depósito de carga, la boca o
cuello de la cápsula debe quedar
ubicada hacia la parte de afuera
del depósito, garantizando así
que todo el cuerpo entre en el
deposito.

Coloca el depósito de carga en el

cabezal, para hacerlo correctamente
es necesario girar todo el recipiente
hacia abajo y así mismo colocar el
deposito desde abajo, asegurando
que el gas entre de abajo hacia
arriba y penetre todo el liquido al
interior.

Una vez hayas colocado el depósito

de carga, ceciórate de enroscar
hasta que quede asegurado.

Una vez tengas lista la cremera

con los anteriores pasos, es
recomendable hacer una prueba
para verificar la salida del
Chantilly.

Una vez termines de utilizar la

cremera, cerciórate de vaciar todo
el contenido faltante (evita el
contacto directamente sobre ojos,
la piel o ropa) antes de abrir el
cabezal.

verificado lo anterior, puedes

desenroscar y realizar la limpieza
de cada una sus partes.

¡Siempre Recuerda!...No calentar la

Cápsula de gas y evita golpearla.

RIESGO

1. Inhalación de gases.
2. Golpes por caída de objetos.
3. Esfuerzo muscular.

Contamos contigo para

hacer de nuestras
herramientas de trabajo,
elementos seguros de usar.