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Aceite crudo
de palma Aceite crudo
de palmiste

Aceite refinado Aceite refinado

de palma
de palmiste

Aceite refinado Aceite refinado de Aceite refinado de Aceite refinado de

de palma - Oleina palma - Estearina palmiste - Oleina palmiste - Estearina

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CONSUMO MUNDIAL 2018 ( % TON)

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POR QUE LA PALMA ES LA OLEAGINOSA MAS EFICIENTE

Soybean Oil Sunflower Oil Rapeseed Oil Palm Oil

0.38 tons 0.48 tons 0.67 tons 3.5 tons
Source: Oil World Toneladas/hectarea 10

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Situación Mundial
DE PALMA ACEITERA
• En el mundo 2017 se producen 230 millones de toneladas A&G y 64.87
millones de toneladas el Aceite de Palma representa el 32.7%.
• China, UE, Malasia, USA e Indonesia son los mayores productores de A&G
(60% producción mundial).
• Existen >12 millones de hectáreas de Palma (70% producción) y 64.87
millones de toneladas de aceite crudo.
• Malasia e Indonesia concentran el 85% de la producción.
• Principales consumidores / importadores: China, UE, India, Malasia,
Indonesia y Pakistán (60% Aceite de Palma)
• En A.L. se produce 1.6 millones de Aceite de Palma, y Colombia, Ecuador
y Costa Rica concentran el 66%.
• Perú posee el 4% de la producción en A.L. (0.47% del mundial)
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ESTADISTICA MUNDIAL DE PALMA ACEITERA

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000

INDONESIA 12380

MALASIA 5811

COLOMBIA 541

ECUADOR 257

HONDURAS 165

BRASIL 109

PERU 86

COSTA RICA 77

Plantaciones de Palma Aceitera 2017 (en miles de has)

% del Territorio Nacional destinados a la Palma

16%
13.65%

12%

8%

4% 2.60%
0.98% 1.17% 1.01% 1.37%
0.44% 0.03%
0%
Indonesia Malasia Colombia Ecuador Honduras Guatemala Costa Rica Peru

Datos 2008

Producción de aceite de palma por países Miles de toneladas metricas

70000
55,308 58,077 58,094

60000
51,888
48,752
50000
45,994
Indonesia
Malaysia
40000
Thailand
Colombia
30000
Nigeria
Other
20000
Total

10000

0
2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 Jul 2013/14 Aug 2013/14
14
Source: USDA: Palm Oil: World Supply and Distribution (Date Created 8/12/2013)

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Distribución geográfica de la producción mundial

de aceite de palma en 2016

Distribución de la producción por país

Fuente: Oil World, 2016

Colombia lidera la producción de aceite de palma en América, aunque apenas

participa con el 2% de la mundial: somos tomadores de precios.

ESTADISTICA DE PALMA ACEITERA

Situación Nacional
• Superficie instalada : 86 mil has (65% en producción).
• Rendimientos : Alta tecnología 25 tn rff x ha 5.7 Tn/ha
Media tecnología 16 tn rff x ha 3.5 Tn/ha
Baja tecnología 8 tn rff x ha

• Producción de racimos de fruta fresca : 843 mil tn.

• Aporte a la industria de Aceites y Grasas : 48 mil tn.

(15% de la producción nacional).

• Tasa X de Extracción Industrial : 22 - 23%

• Importación de Aceites y Grasas : 274 mil tn. (Aceite Soya Bruto, 70%)
significando un egreso de US $ 180 millones. 16

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Barómetro palmero: Estructura de la

producción de Palma Aceitera, según
organizaciones - Perú 2021 23

Consumo Per-capita de Aceites y Grasas (kg/Año)

América 2010/2011
Consumo pr-capita de aceites y grasas (Kg)

80 74
70

60
50
50
41 40 39
40
31 30 29
30 27 26 26 26
23
20 20 19
20 17 16 15 15 14 14 14 13 12
10

0
Mexico

Haiti
America

Ecuador

Colombia
Costa Rica

Chile

Honduras

Perú
Canada

Rep. Domin.

Jamaica
Trin. y Tobago

El Salvador

Nicaragua

Cuba
Brasil
Argentina

EEUU

Panamá

Guatemala

Paraguay

Bolivia
Venezuela

Uruguay

Promedio mundial per cápita de consumo de todos los aceites y grasas también ha aumentado progresivamente
cada año durante la última década, desde un nivel de 18,9 kg en 2001 a 25,2 kg en 2011.

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SITUACION DEL MERCADO NACIONAL

500,000

450,000
Perú importa mas del 70% del consumo
400,000

350,000 Oportunidad para invertir en palma

300,000
Principal alternativa para disminuir dependencia
250,000 Soya
200,000

150,000

100,000
Pescado
50,000
Palma
0
75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11

Fuente Estadísticas Aduana, Memoria Soc Nac de Industrias, Comité de aceites; Elaboración Industrias del Espino 25

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FREDEPALMA

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Nacional: La Confederación Nacional de Palmicultores y Empresas de Palma Aceitera

(CONAPAL) agrupa a miles de productores de palma aceitera ubicados en diferentes zonas de
Loreto, San Martín, Huánuco y Ucayali.

Región San Martín: la Federación Regional de Palma Aceitera de San Martin (FREDEPALMA)
que agrupa a 481 productores de palma aceitera de dicha región.

Tocache: la Asociación Central de Productores de Palma – ACEPAT (extractora OLPESA) con

una capacidad de 10 TM/h.

Pucallpa: el Comité Central de Productores de Palma de Ucayali - COCEPU (extractora

OLAMSA) con una capacidad de12 TM/h.

Aguaytía: la Asociación de Palmicultores de Shambillo - ASPASH (extractora OLPASA).

Caynarachi: la Asociación Jardines de Palma – JARPAL (extractora INDUPALSA) con una

capacidad de 6 TM/h.

Loreto: la Asociación de Productores de Palma Aceitera Loreto- APPAL

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JUNTA NACIONAL DE PALMA ACEITERA DEL PERÚ

Sigla: JUNPALMA PERÚ

Directivos: Presidente: Ledgard Arévalo Díaz

Gerente: Gregorio Sáenz Moya

Dirección : Av. Arenales 395 Of. 705 – Lince

Teléfono: 950607997

Correo electrónico institucional: contacto@junpalmaperu.org

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PLANTAS DE PROCESAMIENTO DE PALMA ACEITERA

YURIMAGUAS
SOC INDUSTRIAL YUR.
CAINARACHI – SAN MARTÍN Capacidad: 20 TM/Hr
INDUPALSA (PROYECTO)
Capacidad: 6 TM/Hr
NESHUYA - UCAYALI
OLAMSA
Capacidad: 12 TM/Hr

PALMAWASI - UCHIZA
PALMAS DEL ESPINO
Capacidad: 60 TM/Hr
SHAMBILLO - AGUAYTIA
PALMAS TOCACHE OLPASA
Capacidad 10 TM/RFF/hora Capacidad: 6 TM/Hr

NUEVO HORIZONTE - TOCACHE

OLPESA
Capacidad: 10 TM/RFF/hora
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Empresas Extractoras: Capacidad Instalada y Capacidad Utilizada

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COMPLEJO AGROINDUSTRIAL – PALMAWASI –PALMA DEL ESPINO

PLANTA EXTRACTORA

PLANTA DE
REFINACIÓN
PLANTA DE
FRACCIONAMIENTO PLANTA DE BIODIESEL

PLANTA DE BIOGAS

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Planta extractora Nuevo Horizonte:

Esta planta tiene capacidad de crecimiento para llegar a procesar hasta 30
toneladas métricas de fruto fresco de palma por hora.
Así como la de Palmawasi, esta planta cuenta con lagunas de en riamiento
(1), anaerobia (1) y acultativas (1), y conprocesos de tratamiento acultativo
y lecho de secado para la limpieza de las aguas residuales industriales.La
planta tiene capacidad de crecimiento para llegar a procesar hasta 30
toneladas métricas por hora.

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Grupo Palmas inaugura planta de aceites en Loreto

(Industrias del Shanusi, en Yurimaguas)
Capacidad de producción de 20 (Tm/Hr) de RFF (fines 2014 60tm/hr)

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Asociación Nuevo Amanecer de Huánuco (Puerto Inca)

planta extractora de aceite de palma - 24 de enero del 2014

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Los ecologistas indican que la palma aceitera es un cultivo que deforesta…

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LA PALMA ACEITERA EN
EL PERÚ

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