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PLAN DE ESTUDIOS 2017 GV.EA.D.

04
v 1.1
GUÍA DE PRÁCTICA TECNOLOGÍA FARMACEÚTICA “TECFAR – 411” UNIFRANZ

“UNIVERSIDAD PRIVADA FRANZ TAMAYO”


CIENCIAS DE LA SALUD
BIOQUÍMICA Y FARMACIA
SEMESTRE CUARTO

GEL REUMÁTICO SIN SALICILATO

ASIGNATURA: TECNOLOGIA FARMACEUTICA - TECFAR-411


ESTUDIANTES: ALANES OTALORA JHOANA JHASMIN
ARNEZ VARGAS BRAYAN
BELTRÁN VINCENTI MARVIN DAVID
BRACAMONTE MUÑOZ BÁRBARA CLAUDIA
CAYO CHAVEZ GABRIELA
CHOQUE URIONA NAYRA DAYANA
CUEVAS AMBROCIO CLAUDIA
DOCENTE: DRA. MAGDA LUZ SAAVEDRA MIRANDA

COCHABAMBA – BOLIVIA

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Nombre Completo Estudiante:

Asignatura: Tecnología farmacéutica I.. Docente: Dra. Magda Luz Saavedra Miranda
paralelo: 411
Carrera: bioquímica y farmacia Fecha: / /2022

HOJA DE INFORME DE RESULTADOS EN HITO .


ASISTENCIA HITO . NOTA EVAL. PROCESUAL DEL HITO : DESARROLLO DE LA PRACTICA Sobre 50 pts.

ASISTENCIA HITO . NOTA EVAL. PROCESUAL DEL HITO : HOJA DE RESULTADOS Sobre 50 pts.

Firma del Estudiante: Firma del Docente:

Para lograr una nota de 1 – 50 completa el cuadro de resultados presentado en función al desarrollo de tu práctica, la cual es complementaria al
informe de investigación que presentas durante el hito, en esta se valora bioseguridad, conocimientos generales, tu preparación anterior al
desarrollo, la seriedad con la que desarrollas la práctica, obtención de datos y expresión de resultados si corresponde debes cuantificarla o
expresarla cualitativamente.

Es importante que cada estudiante presente su hoja de informe de resultados al finalizar la clase, ya que el conocimiento y aprovechamiento es
diferente aunque el desarrollo de la misma se realice en grupo.

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INTRODUCCIÓN. /5 OBJETIVOS /5

En los últimos años los geles son la opción más usada por la sociedad mundial tras GENERAL
acontecimientos como el covid 19 donde los geles eran la opción más recomendada y
Producir gel hidroalcohólico en base a
económica , tradicionalmente los geles han sido utilizados para la desinfección de las
procedimientos específicos y principios
manos ya que por su principio activo que el el alcohol ha sido muy eficiente para la
activos que den al gel propiedades
eliminación de microorganismos de las manos , pero esa no es la única forma de
farmacológicas contras enfermedades
utilizarla también puede ser usado para prevenir enfermedades reumáticas como la
reumáticas.
artritis ya que los geles son polímeros de alto peso molecular que se licuan al contacto
con la piel , secándose como una capa delgada no grasa , son miscibles en el agua ,
ESPECÍFICOS
fáciles de aplicar y remover además de que son tolerados por la piel.
● Identificar el potencial farmacológico
de los geles reumáticos.
Los geles son sustancias semisólidas, que se forman al tratar líquidos con gelificantes. A ● Conocer el procedimiento correcto
la temperatura de la piel disminuye su viscosidad (útil en zonas pilosas) y pierde rápido para la producción de geles
el agua (efecto evanescente). No contienen lípidos, por lo que están recomendados en hidroalcohólicos.
pieles grasas. ● Comprender la función del principio
activo de los geles.
Los geles reumáticos pertenecen a los analgecicos topicos no solo ayudan a aliviar el
dolor de la artritis u otras enfermedades relacionadas con la piel sinos que estas pueden
prevenir la aparición de esas enfermedades en el cartílago de la piel debido a que los
ingredientes se absorben a través de la piel, la mayoría de los analgésicos tópicos son
más eficaces en las articulaciones que están cerca de la superficie de la piel, como las
articulaciones de las manos y las rodillas. , el gel contiene un compuesto especial que
cuando se inyecta en la zona dañada actúa atrayendo a las células que pueden
convertirse en nuevos tejidos.

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FUNDAMENTO. Aquí desarrolla las características principales e importancia de la práctica dentro el área salud, explica la
/15 importancia de cada uno de los reactivos empleados en el desarrollo de la práctica, aprovechando tus
conocimientos previos al desarrollo.

2,1, la piel. La piel es el órgano más grande del cuerpo. Lo cubre completamente. Además de servir como protección contra el calor, la
luz, las lesiones y las infecciones, la piel también regula la temperatura del cuerpo, almacena agua y grasa, es un órgano sensorial,
impide la pérdida de agua , impide el ingreso de bacterias y actúa como barrera entre el organismo y el entorno por estas razones se
debe de cuidar la piel con geles hidroalcohólicos ya que estas aportan hidratación y humedad rápidamente a la piel.

2.1.1. Las lesiones en la piel. También llamadas lesiones cutáneas son anomalías que se producen en la piel, de manera que la piel
afectada difiere de la circundante. Puede tratarse de una excoriación leve que sana de manera natural en pocos días o si se trata
de una una herida profunda que necesita cuidados médicos.existen tipos de lesiones que y estos dependerá de diferentes
parámetros, como su color, textura, distribución o tipo de lesión siendo entonces las lesiones primarias y la secundarias. Las
primarias son aquellas que se forman sobre la piel sana. Se pueden dividir a su vez en lesiones de contenido sólido o líquido.
Entre las lesiones primarias de contenido sólido se encuentran las máculas, placas, pápulas, nódulos, ronchas y tumores. En
cambio, las vesículas, pústulas, quistes y ampollas se catalogan como lesiones primarias de contenido líquido, el cual puede ser
seroso o hemático.Las secundarias se forman a partir de una alteración previa, de manera que aparecen sobre una lesión
primaria. Tal es el caso de las costras, que se producen debido a la desecación de una sustancia ya sea suero, sangre, exudado
o restos celulares. Las úlceras también se clasifican como lesiones secundarias ya que son un defecto de la piel.
2.1.2. Proceso de coagulación.Un coágulo de sangre es una afección grave que requiere de tratamiento inmediato. Las personas con
cáncer y las que reciben tratamiento para el cáncer tienen un mayor riesgo de formación de coágulos sanguíneos.
El proceso normal, llamado coagulación, es un proceso complejo. En él participan células sanguíneas especializadas,
denominadas plaquetas, y distintas proteínas de la sangre, denominadas factores de coagulación. Estas plaquetas y estos
factores de coagulación se aglutinan para cicatrizar los vasos sanguíneos rotos y controlar el sangrado. Los factores de
coagulación que promueven el sangrado y aquellos que promueven la coagulación deben estar equilibrados.Los trastornos de
coagulación de la sangre se presentan cuando faltan o se dañan algunos factores de coagulación. Esto produce la formación de
coágulos dentro del cuerpo que bloquean el flujo normal de la sangre y causan problemas graves.

2.2. Las heridas y su cicatrización.Una herida es una lesión física en el cuerpo que causa daño a la estructura del área lesionada.
La herida puede estar debajo de la piel, puede afectar solo la superficie de la piel o podría afectar la superficie de la piel y debajo
de ella.Las heridas se pueden clasificar en función del tiempo de evolución en heridas agudas, de corto tiempo de evolución, y
en heridas crónicas, cuando persisten durante un período prolongado. Se caracterizan por la curación completa en el tiempo
previsto y por no presentar complicaciones.

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2.2.1. Tipos de cicatrización. Están las Cicatrices atróficas Atrófico es el término empleado para describir las cicatrices que se
sitúan por debajo de la superficie de la piel circundante. Estas pequeñas depresiones se producen cuando la cantidad formada
del nuevo tejido conectivo es insuficiente debido a la desorganización del proceso de curación. Las cicatrices atróficas retraídas
son a menudo consecuencia del acné y Cicatrices hipertróficas Las cicatrices hipertróficas pueden estar causadas por una
hiperproducción de tejido conectivo. Se proyectan por encima de la superficie de la piel circundante, son elevadas, están
engrosadas y enrojecidas y frecuentemente causan picor.Las cicatrices hipertróficas aparecen en general cuando la herida es
sometida a grandes fuerzas de tracción durante la curación.
2.2.2. Fases principales de la cicatrización de la cicatrización de heridas. La cascada de cicatrización se divide en estas cuatro
fases superpuestas: Coagulación, Inflamación, Proliferación y Maduración.

Fase 1: Coagulación (hemostasia)

La coagulación, primera fase de la cicatrización, comienza inmediatamente después de presentarse la lesión y el objetivo es
detener la hemorragia. En esta fase, el cuerpo activa su sistema de reparación de emergencia, el sistema de coagulación de la
sangre, y forma una especie de dique para bloquear el drenaje del fluido sanguíneo. Durante este proceso, las plaquetas entran
en contacto con el colágeno, lo que da como resultado la activación y la agregación.

Fase 2: Inflamación (fase defensiva)

Si la Fase 1 trata principalmente de la coagulación, la segunda fase, llamada fase de inflamación o defensiva, se enfoca en
destruir bacterias y eliminar residuos, esencialmente preparando el lecho de la herida para el crecimiento de tejido nuevo.

Fase 3: Proliferación

Una vez que se limpia la herida, se ingresa en la Fase 3, la proliferación, donde el objetivo es regenerar el tejido y cubrir la
herida. La fase de proliferación presenta tres etapas distintas: 1) regenerar el tejido de la herida; 2) contraer los márgenes de la
herida; y 3) cubrir la herida (epitelización). Durante la primera etapa, el tejido de granulación de color rojo intenso y brillante llena
el lecho de la herida del tejido conjuntivo.

Fase 4: Maduración

Durante la fase de maduración, el nuevo tejido gana fuerza y ​flexibilidad lentamente. Aquí, las fibras de colágeno se reorganizan,
el tejido se regenera y madura y hay un aumento general en la resistencia a la tracción (aunque la fuerza máxima está limitada al

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80% de la resistencia previa a la herida). La fase de maduración varía mucho de una herida a otra, y suele durar de 21 días a
dos años.

2.2.3. Complicaciones de la cicatrización. Durante el proceso de curación pueden producirse necrosis, dehiscencia de la sutura,
hematomas e infecciones. Las infecciones y los hematomas producen hinchazón y aumento de la tensión en la herida suturada.
La tensión reduce el aporte sanguíneo, por lo que la cicatrización es más lenta y puede incluso llegar a producir la muerte
celular, es decir, la necrosis, que es la complicación más grave de las heridas, tengan o no un origen quirúrgico.

2.2.4. Factores que influyen en la cicatrización.La edad avanzada, los alimentos que comemos y el nivel de hidratación, la
malnutrición, los hábitos de vida, las características y el estado de la herida, algunas enfermedades crónicas, cierta medicación y
tratamientos.

2.3. Queloides. Una cicatriz queloide es una cicatriz engrosada y elevada. Puede producirse en cualquier lugar en el que tengas una
lesión en la piel, pero, generalmente, se forma sobre lóbulos auriculares, hombros, mejillas o el pecho. Si eres propenso a
desarrollar queloides, es posible que te salgan en más de un lugar.

2.4. Dolor. Es una señal del sistema nervioso de que algo no anda bien. Es una sensación desagradable, como un pinchazo,
hormigueo, picadura, ardor o molestia.

2.5. Inflamación. Es una parte crítica de la respuesta del sistema inmunitario a los invasores y las amenazas; permite que nuestro
organismo ataque las infecciones y cure el daño que causan.

2.6. Tratamiento de heridas. Primero lávese las manos con jabón o un limpiador antibacteriano para prevenir una infección. Luego,
lave completamente la herida con agua y un jabón suave. Use presión directa para detener el sangrado. Aplique un ungüento
antibacteriano y un vendaje limpio que no se pegue a la herida.

2.7. La artritis.La artritis reumatoide es una forma de artritis que causa dolor, inflamación, rigidez y pérdida de la función de las
articulaciones. Puede afectar cualquier articulación, pero es común en las muñecas y los dedos. Más mujeres que hombres
padecen artritis reumatoide

2.8. Fases de la artritis.


Fase 1: Sinovitis, aumento de volumen del líquido sinovial, articulaciones inflamadas.
Fase 2: Hipertrofia sinovial, proliferación celular, erosión del cartílago, neovascularización, inflamación adicional.
Fase 3: Formación del pannus, erosión del hueso, deformidad articular observada, inflamación crónica.

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2.9. Reumatismo. Es un trastorno que se presenta como dolor en las articulaciones, pero en realidad es una afectación en cómo el
cerebro interpreta el dolor, de forma que las articulaciones (incluyendo músculos y huesos) no tienen daño, pero que al tacto si
se perciba dolor.

2.10. Tipos de reumatismo. Entre las más conocidas están artritis: psoriásica, idiopática juvenil, reumatoide.artrosis, dermatomiositis,
enfermedad de Behçet, esclerosis sistémica, espondilitis anquilosante, fibromialgia, fiebre mediterránea familiar.

2.11. Alcohol etílico ( ol ): En la industria farmacéutica es utilizado como anticongelante pero principalmente como desinfectante su
mayor potencial bactericida se obtiene a una concentración del 70%en adelante.

2.12. Glicerina: Este compuesto es un alcohol que se usa en cosmética por sus propiedades para la piel. También llamada glicerol, la
glicerina es un alcohol líquido que se utiliza para elaborar diversos productos cosméticos como el jabón y otros productos.

2.13. Carbopol: Agente espesante utilizado principalmente para elaborar productos de higiene personal como, por ejemplo: geles,
cremas, cosméticos y lociones.

2.14. Trietanolamina: se utiliza principalmente como un emulsionante y tensoactivo, neutraliza los ácidos grasos, ajusta y amortigua
el pH es decir sirve para neutralizar los geles de Carbopol y así llegar a un nivel de pH 7, es decir neutro. Además, ayuda a que
la piel no se dañe, ya que en colaboración con la glicerina la protege y humecta.), ademas de ser un activador de la acción de los
geles .

RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Desarrollar la capacidad de investigación, un pensamiento científico y razonamiento crítico, con proyectos de investigación
cuidadosamente seleccionados en áreas afines de la carrera, para e la correcta explicación del agua con procesos de esterilidad,
secado de la selección de materia vegetal.

MATERIALES,REACTIVOS Y EQUIPOS

MATERIALES REACTIVOS EQUIPOS

Probetas Agua. Balanza.


Vaso de precipitado. Alcohol al 70%. Mortero.

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Pipetas. Hipoclorito de sodio. Licuadora.


Morteros. Detergente.
Balanza digital.
Botellas ambareadas.
Tapón de corcho. ● Carbopol
Estufa.
● Trietanolamina.
Tamizadores.
● Alcohol. Rota evaporador.
● Colorante. Desecador.
Coladeras.
● Esencia...
Vaso de precipitados 100 mL
● Agua destilada.
Vaso de precipitados 250 mL
● Extractos naturales.
Termómetro.
Agua destilada.

PROCEDIMIENTO

FASE 1.
1. Preparar un bañador transparente y limpio.
2. En el vaciar 20 ml de agua destilada más gramos de carbopol.
3. Dejar reposar por unos minutos y luego mezclar suavemente hasta formar una pasta suave sin contaminar los extremos del
recipiente.

FASE 2.
4. En un vaso precipitado preparar (alcohol cantidad 20ml mas gotas de trietanolamina mas gotas de glicerina), mezclar hasta que
esté completamente cristalino.

FASE 3.
5. En otro recipiente preparar el alcohol al 70% y en el definir el color del gel que desea pero incorporando los colores poco a poco.

FASE 4.
6. Luego vaciar al hilo (poco a poco) la fase 2 sobre la fase 1 con agitación constante intercalando con la fase 3.

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FASE 5.
7. Cuando la consistencia del gel sea aceptable incorporar el (mentol disuelto en una pequeña cantidad de alcohol) agitar
fuertemente por unos 3 minutos.
8. Luego incorporar los extractos al hilo y con agitación constante, hasta lograr uniformidad en el gel y la transparencia que le
caracteriza.
9. Una vez lograda la consistencia deseada usted podrá incorporar la esencia de su preferencia, pero tomando en cuenta a qué
tipo de población llegará el producto terminado.
10. Envasar en dosis no muy grandes para una mejor presentación.
11. Diseñar sus etiquetas también viendo el tipo de población al que desea llegar.

Respetar en la etiqueta normas de información.

CÁLCULOS REALIZADOS

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PROCESAMIENTO DE LOS DATOS Y EXPRESIÓN DE RESULTADOS OBTENIDOS /15

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CUESTIONARIO (10 PREGUNTAS)

1.¿Cuáles son los tipos de lesiones en la piel?

R: Entre las lesiones primarias de contenido sólido se encuentran las máculas, placas, pápulas, nódulos, ronchas y tumores. En cambio, las vesículas,
pústulas, quistes y ampollas se catalogan como lesiones primarias de contenido líquido, el cual puede ser seroso o hemático.
2.¿Qué es una lesión y cómo se clasifican?
R: Desde el punto de vista de su gravedad, las lesiones se clasifican como mortales y no mortales. Podemos considerar como lesión “cualquier
alteración dañosa producida en el cuerpo particularmente en los tejidos por una causa externa o una enfermedad”.
3.¿Qué es una lesión y cómo se clasifican?
R: Podemos dividir las lesiones elementales en primarias (lesiones elementales en sí mismas) y secundarias (aquellas que surgen de la evolución de
otro proceso).
4.¿Qué son las lesiones primarias?
R: son lesiones que aparecen de novo sin lesiones previas. La mayoría de las enfermedades cutáneas presentan alguna lesión de novo el algún estadio
de su evolución.
5.¿Cómo son las cicatrices de la piel?
R: Las cicatrices suelen ser más gruesas, así como más rosadas, rojas o brillantes que el resto de la piel. La apariencia de sus cicatrices depende de: El
tamaño y la profundidad de la herida.
6. ¿Cuáles son las pautas de cicatrización de heridas que existen?
R: De forma general, pueden clasificarse en normotróficas, atróficas, hipertróficas y queloides. Las cicatrices hipertróficas y queloides se desarrollan
debido a la intensa hiperproducción de tejido conectivo, que hace que la cicatriz crezca más allá de la herida y sobre la piel sana.
7. ¿Cómo son las cicatrices de la piel?
R: El proceso de cicatrización o curación de heridas está determinado por la continuidad de cada una de las fases que lo caracteriza (hemostasia,
inflamación, proliferación y remodelación).
8.¿Qué es la proliferación?
R: Es el crecimiento o multiplicación de células de tejidos. En muchas enfermedades, esto es anormal. Las células del cáncer son sumamente
prolíficas.

9.¿Cómo se produce la proliferación?


R: La proliferación celular consiste en cuán rápidamente una célula cancerosa copia su ADN y se divide en dos células. Si las células cancerosas se
están dividiendo más rápidamente, esto significa que el crecimiento del cáncer es más rápido o más agresivo.
10. ¿Qué es coagulación y su función?

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R: La coagulación de la sangre es un proceso dinámico que requiere la participación e interacción de células y proteínas plasmáticas y/o
transmembranas, que tiene como función, generar la trombina, enzima central del sistema de la coagulación que tiene como función hemostática
central transformar el fibrinógeno enfibrina.

CONCLUSIONES Y
OBSERVACIONES En conclusión podemos especificar que el gel elaborado ayuda a regular la inflamación y protege a nuestro organismo
/5 al matar a los patógenos externos.
Los tratamientos actuales de la artritis reumatoide se basan en fármacos antiinflamatorios que alivian el dolor y la
inflamación, pero los científicos han avanzado en un enfoque más desafiante dirigiéndose hacia dicho compuesto, que
permanece en circulación durante menos de 10 segundos antes de unirse a otras moléculas.
Para
Alguna observación que se podría destacar es al momento de elaborar el gel debemos srr precisos para no tener
errores en la elaboración, también debemos de tener información previa, y ser atentos al momento de introducir los
excipientes.

BIBLIOGRAFÍA https://www.roche.com.co/es/informacion-sobre-salud/biotecnologia-/Artritis-Reumatoide.html#:~:t
ext=Etapa%201%3A%20Sinovitis%2C%20aumento%20de,deformidad%20articular%20observada%2
C%20inflamaci%C3%B3n%20cr%C3%B3nica.
https://universidadeuropea.com/blog/tipos-lesiones-piel/#:~:text=Las%20lesiones%20primarias%20
son%20aquellas,%2C%20n%C3%B3dulos%2C%20ronchas%20y%20tumores.

Autoevaluación /5 Aquí considere la seriedad y responsabilidad que demostró durante el proceso de desarrollo de la práctica
hasta la expresión de resultados y explica las razones.
DIMENSION 1 Inicial 2 3 Autónomo 4 5 Excelencia
Y CRITERIO (0 a 50) Básico (75 a 89) Estratégico (95 -100)
(51 a 74) (90 a 94)

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CUADRO DE EVALUACIÓNMIXTA AL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA. HITOS


TECNOLOGIA FARMACEUTICA I
NOMBRE: ESCALA ESTIMATIVA
50 BASICO AUTONOMO ESTRATEGICO EXCELENCI
CRITERIOS EVALUACION DE CRITERIOS EN LAB. 1-2 3 4 5
%
PUNTUALIDAD Al ingreso y salida de clases. 5
10 % Puntualidad al presentar informes. 5
Bioseguridad e indumentaria en laboratorio (guantes, barbijo, cofia, 5
Valoración de la práctica bata, zapatos, buzo y cabello.
concluida: resultado de una Limpieza de mesones antes y después de la práctica. 5
serie de acciones que realiza el Manejo de materiales responsable. 5
estudiante para presentar
Responde correctamente preguntas de conocimiento sobre la práctica a 5
resultados confiables valorando
el manejo de técnicas y
desarrollar.
procedimientos en Preparación al momento de desarrollar la práctica. 5
determinaciones: Logra concluir la práctica sin retraso en el desarrollo de la misma. 5
40 % Dominio en los procedimientos y técnicas. 5
Revisión de ortografía. 5
EVALUACION DE CRITERIOS EN HOJA DE RESULTADOS 50% BASICO AUTONOMO ESTRATEGICO EXCELENC
1-2 3 4 5
Desarrollo de la introducción según indicaciones en guía. 5
Buena delimitación de los objetivos: general, específicos. 5
Fundamento: Claridad y concreción con los conceptos investigados 5
Fundamento: importancia de la aplicación de cada uno de los reactivos 5
Hoja de resultados obtenidos en el
proceso 50 % C-R: Expresión de datos reales obtenidos de la práctica. 5
C-R: Procesamiento de datos para la expresión de resultados. 5
C-R: Justificación de los resultados e interpretación de los mismos. 5
Puntualidad en la entrega de la hoja de resultados. 5
Importancia con el desarrollo de las observaciones y conclusiones 5
AUTOEVALUACION DEL Desarrollo responsable, puntual y compartido del equipo de trabajo. 5
TRABAJO
100
TOTALES PARCIALES 100%

DIMENSION Y 1 2 3 Autónomo 4 5
CRITERIO Inicial Básico (75 a 89) Estratégico Excelencia
(0 a 50) (51 a 74) (90 a 94) (95 -100)

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