La palabra metate proviene del náhuatl metlatl que

significa "muela”. El metate fue un importante instrumento

de molienda, cuya aparición se remonta a finales del
Protoneolítico (5000 - 2500 a.C.)

Los mexicanos se unían así a la estrategia del Home Front. El

término “bracero” fue anterior al programa, pero se popularizó
con él. El bracero era aquella persona que trabajaba con los
brazos —sobre todo, pero no exclusivamente—, en las
faenas agrícolas

Hace 10.000 años, en el Neolítico, período que se

caracteriza por el desarrollo de la economía productiva al
implementar la agricultura y la ganadería; por los primeros
poblados; y por la utilización de la piedra pulida y la cerámica;
aparece la olla de barro, la cual era impermeable y soportaba
el calor.

La palabra Comal deriva del náhuatl “comalli” y es un

utensilio sumamente indispensable en la cocina mexicana. En
su origen fue una pieza de barro sin vidriar en forma de disco.

Los petates y aventadores de Nopalucan son arte elaborado

con tule tierno que nace en las ciénegas tlaxcaltecas. Se
corta y se deja secar para así seleccionar los tallos y poder
tejerlos; en los petates es utilizado el ixtle y, en los
aventadores, el tule se teje entre sí. sip los recuerdo muy bien
era nuestra camita!
Se estima que el molcajete fue creado en Mesoamérica
hace aproximadamente 6000 años. En diferentes culturas
alrededor del mundo, surgieron instrumentos similares,
aunque son pocos los que, como el molcajete, aún son
utilizados en la actualidad.

Del náhuatl chiquihuitl, cesto o canastita. Cesto sin asas

hecho de palma, carrizo, mimbre o tule, del cual existen
diferentes tamaños. Hace la función, como el taxcal, de una
canasta o recipiente de cocina para poner alimentos como
tamales, tortillas, frutas, o bien para guardar granos como
maíz o frijol.

Características del barro mexicano

Es claro que los prehispánicos trabajaron la tierra y arcilla con
las manos para elaborar piezas para la vida cotidiana como
vasijas y jarros, hasta llegar a las piezas que representaban
a los dioses de las diferentes culturas.