ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción

Ingeniería Industrial

Guía Práctica de Curso

Ingeniería de la calidad – INDG1057
II PAO 2023-2024

Práctica No. 1: Definición de problema.

Duración de la práctica: 2 horas

Lugar: Aula de clase
Nombres de los estudiantes:
Paralelo:
Fecha:

INTRODUCCIÓN
En esta práctica, exploraremos el uso de gráficas de serie de tiempos y la aplicación de
herramientas para definir problemas y objetivos.

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA
Definir correctamente el problema y objetivo en función de la gráfica de serie de tiempo.

MATERIALES Y EQUIPOS
 Guía operativa digital.
 Grupo de trabajo conformado por 3 integrantes máximo

PROCEDIMIENTO

1. Organización de los grupos: Formar grupos de 3 estudiantes y registrarse en los grupos

del aula virtual.
2. A continuación, se presentan 3 problemáticas los cuales están asignados de acuerdo con
el número de grupo que se registraron en el aula virtual como se muestra:

Problema 1: Grupos 1 y 2:

Registro semanal de las ventas de una empresa de venta de repuestos automotrices.

Problema 2: Grupos 3 y 4:

Registro semanal del peso de una pieza metálica que elabora una empresa de ferretería.
El requerimiento debe de encontrarse en 90 gr.

Problema 3: Grupos 5 y 6:
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Registro semanal del tiempo que toma realizar el proceso de carga de un producto de
exportación en los contenedores de la empresa. El tiempo histórico es de 55 minutos.

Problema 4: Grupos 7 y 8:

Registro semanal de la cantidad de inconsistencias encontradas en auditorias internas

en los diferentes procesos bajo normativas internacionales.

3. Usted como analista debe de representar la información recolectada de forma gráfica y

la definición del problema siguiendo la metodología revisada en clases y acompañada de
un objetivo SMART.