El suelo es uno de los recursos naturales más importantes
del planeta, hace posible la producción de alimentos a
mejorar la salud alimentaria y es crucial también para la disponibilidad de agua, es la base para caminar de los seres vivos, contribuye a mitigar los cambios climáticos y es un cuarto de la biodiversidad global, pero las actividades del hombre están acabando con el pudiendo dañar 20 centímetros del suelo y solo un centímetro de suelo puede tardar entre 1000 y 10 000 años en recuperarse. Y debido a procesos de degradación como: La pérdida de nutrientes, la erosión, la acidificación, la salinización, compactación y polución pueden destruir un solo centímetro de suelo y recuperarse entre 1000 y 10000 años. ¿Cómo podemos conservar nuestro suelo o que acciones podemos realizar? Incorporación de estiércol vacuno a los suelos ayuda en el incremento de los alimentos o agriculturas, también ayuda a capturar más agua y almacenarla por más tiempo, es decir tener el suelo húmedo. Realizar compost con alimentos orgánicos ya sean sobras de desechos orgánicos o cascaras de alimentos, ayuda a la producción de alimentos y tienen un impacto mucho mayor a la relación de pobreza y seguridad alimentaria. Ante todas estas recomendaciones y saber que tan importante es el suelo te invito a practicar estas recomendaciones para que así nuestro suelo pueda producir alimentos y no degradarse para las generaciones futuras.