Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Cual se ve ms saludable?
Vs.
Mercado
Section 1.3: Canales de Distribucin
- Suplementos Alimenticios
Regulado por la DSHEA
5.2 Modelos exitosos para proveedores extranjeros de ingredientes naturales en el mercado de EEUU
5.3 Teniendo xito en la cadena de suministro Encontrar el socio adecuado o generar valor agregado
Menos Directo Productor Procesador primario Distribudor Retailer Indirecto Productor Procesador primario Exportador Distribudor Procesador secundario Retail Importador Consumidor Procesador secundario
5.3 El xito en la cadena de suministro Encontrar el socio adecuado o generando valor agregado.
Incrementar ventas o incrementar el margen Consideren que Encontrar el socio adecuado e invertir en la creacin de una reacin de confianza puede ser una manera ms valiosa de usar el tiempo.
9.0 Perspectiva del mercado para exportadores Identificado por el Market Brief 2011:
1. Perspectiva estable para medicinas naturales y suplementos alimenticios - El crecimiento ha disminuido considerablemente madurez del mercado e incremento en la regulacin - Los suplementos alimenticios han demostrado ser a prueba de recesiones en los EEUU, en la medida que la generacin de los baby boomers los ha preferido como medio para mantenerse saludables en lugar de las medicinas prescritas y los procedimientos mdicos preventivos.
Los Super Alimentos son particularmente populares entre los jvenes (entre 18-29 en EEUU) - Grupo con mucho ingreso disponible.
- Se mantienen positivos con respecto al futuro de la economa a pesar de la recesin. - Mayor propensin que otras generaciones a probar nuevos alimentos y bebidas.
Certificaciones como comercio justo, combinadas con orgnico - rea de importante crecimiento en le mercado - El Comercio Justo (y otras certificaciones sociales) proporcionan oportunidades para productores, garantizan precios mayores o premios en el mercado as como condiciones de trabajo adecuadas para agricultores en la cadena de valor.
Camu Camu [jugo, super alimento, falimento funcional y suplemento alimenticio (por su contenido de vitamina c, antioxidantes, y propiedades anti-inflamatorias), y en cosmticos (el aceite de la semilla o el extracto de la pulpa), o como colorante natural] Copoaz [jugo, super alimento, alimento funcional y suplemento alimenticio, (por sus antioxidantes), y quiz en cosmticos (el extracto de la pulpa), o como saborizante natural] Lcuma [jugo, super alimento (por su contenido nutricional, incluyendo fibras, vitaminas y minerales), alimento funcional y suplemento alimenticio (por sus antioxidantes),y quiz como cosmetico (el extracto de la pulpa de la fruta), o como saborizante natural] Sacha Inchi [super alimento (como semilla), Alimento funcional y suplemento alimenticio (por su contenido de omega-3), y cosmeticos (aceite) ] Maca [super alimento (como polvo), alimento funcional (en varias presentaciones), y seguir teniendo un mercado como suplemento alimenticio] Chia [super alimento (como semillas o en aceite), alimento funcional y suplemento alimenticio (por el contenido de omega-3), y quiz como cosmtico (el aceite) ]
Conclusiones
Momento emocionante para los productos naturales en el mercado Norte Americano. Consumidores interesados en alimentos exticos, nuevos sabores y una creciente actitud saludable. Sin embargo, tanto los consumidores como el gobierno evala muy bien los productos: requerimientos de sanidad, sostenibilidad y demandas socio-ambientales. Para llegar al mercado se necesita cumplir con estos requerimientos y provar la eficacia mediante investigacin clnica.