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MEMORIA DESCRIPTIVA DE SEGURIDAD

PROYECTO: SUPERMERCADO
TIPO: COMERCIO
MODALIDAD: C
DIRECCIÓN: A. H. SAN MARTIN MZ N2 LOTE 12 SECTOR 2, ZONA B, VEINTISEIS DE OCTUBRE, DISTRITO
DE VEINTISEIS DE OCTUBRE, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DE PIURA
PREDIO: PARTIDA ELECTRÓNICA N°11203197 DE LA OFICINA REGISTRAL DE PIURA
PROPIETARIO: EUGENIO RUIZ ORDINOLA
OLIVAREZ NIZAMA DE RUIZ ANCELMA
FECHA: 20 DE MARZO DE 2023

OBJETIVOS

Analizar las características técnicas máximas exigidas y requisitos mínimos de todos los componentes
de los medios de evacuación incluyendo puertas, pasadizos y salidas.
Analizar las capacidades de los medios de escape en función de la carga ocupacional de las
instalaciones previamente calculada de acuerdo a lo establecido por la normativa vigente.
Analizar la iluminación de los medios de escape e iluminación de emergencia.
Elaborar los planos de señalización a implementarse en la edificación. Señalización preventiva y
prohibitiva y la ubicación de los dispositivos de uso en caso de emergencia.
Elaborar los planos de evacuación que incluyan la identificación de todos los componentes de los
medios de evacuación y la identificación de las rutas de escape en caso de emergencia.

DESCRIPCIÓN DE LA EDIFICACIÓN
El acceso principal es a través de una puerta de una hoja de 2.50 m de ancho y 2.50 m de altura, este
ingreso se usará como ingreso y salida de la edificación.
Básicamente los materiales predominantes en este proyecto serán los de clasificación A “materiales
sólidos” como papel, madera, cartones, etc., de clasificación B.

CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DEL LOCAL


Las estructuras están compuesto por columnas y zapatas de concreto armado, cimientos corridos.
Los recorridos de evacuación no presentan ningún tipo de obstáculo concebido en el diseño del local,
los pasadizos están dentro del ancho reglamentario, como lo establece el Reglamento Nacional de
Edificaciones.

VIDRIOS
El único vidrio que se plantea en la ruta de evacuación está ubicado en la puerta de ingreso/salida y
será laminado y/o templado.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Techos de tijerales de fierro negro con zincromato y pintadas y cobertura de acero Aluzinc.
Pisos de cemento pulido.
Puertas de madera y vidrio.

RIESGOS DE ENTORNO
El entorno, en relación con el proyecto comprende la zona urbana/comercial, específicamente
viviendas unifamiliares y comercio. No se cuenta con almacenes de productos tóxicos ni explosivos
ni pirotécnicos.

CONSIDERACIONES DE DISEÑO DE VÍAS DE EVACUACIÓN


Para realizar el diseño de las rutas de evacuación se tiene en consideración la ocupación máxima
estimada y el número de puertas de evacuación que se sustentan en los siguientes parámetros de
cálculos. La distancia de recorrido máxima desde el punto más alejado hasta la vereda es de menos
de 24 m, según lo permitido por el RNE según la Norma A.130, subcapítulo III, artículo 26.

DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE EVACUACIÓN


El sistema de evacuación de la edificación se basa en el uso de las rutas de evacuación, bajo esta
premisa se diseña la evacuación considerando la máxima ocupación. El análisis de la evacuación de la
edificación para una capacidad de 38 personas se realiza de la siguiente manera.

DISTANCIAS DE RECORRIDO A LA SALIDA


La distancia del lugar más alejado hacia la calle no pasa de 24 m. El detalle de distancias de recorrido
de la ruta de evacuación puede verse en los planos de evacuación que se adjuntan.

RUTAS DE EVACUACIÓN
Se tienen rutas de evacuación a través de:
Ejes de circulación que no exceden los 24 m de longitud; así como por pasadizos de 1.20 m de ancho,
como mínimo, el diseño de la planta facilita la evacuación de una manera ordenada hacia la salida. A
efectos de orientar a las personas ante una eventual evacuación se cuenta con la señalización
correspondiente en las diferentes zonas de la edificación.

PASAJES DE EVACUACIÓN
Los pasajes en rutas de evacuación para el proyecto cuentan con anchos de 1.20 m como mínimo lo
que permitirá una libre circulación. En el área con uso de baños y depósitos, cuentan con un ancho
de más de 0.90 m. Cumple con lo indicado en RNE según la Norma A.130, subcapítulo III, artículo 22.
A efectos de orientar a las personas ante una eventual evacuación se cuenta con la señalización
correspondiente en las diferentes zonas complementarias. La configuración de la señalización en las
rutas de evacuación se detalla en los planos de evacuación. Las señales de los sistemas de seguridad
deberán ser rápidamente visibles desde cualquier punto de acceso hasta la salida.

INSTALACIÓN DE LAS SEÑALES DE SEGURIDAD


La altura a la cual debe instalarse la señal es de 1.80 m o 1.90 m sobre el nivel de piso terminado.

SEÑALÉTICA
Las rutas de evacuación a seguir en casos de emergencia han sido debidamente señalizadas en
sentido y dirección hacia la puerta de salida. Esta señalética está ubicada a una altura medida desde
el piso a 1.80 m.

ILUMINACIÓN DE LA RUTA DE EVACUACIÓN


Se colocarán unidades de lámparas de emergencia. Estas indicarán el recorrido de la ruta de
evacuación. Las lámparas deberán tener una capacidad autónoma de 90 minutos como mínimo.
El sistema de iluminación a baterías se ubicará para proveer iluminación en promedio mínimo de 10
lux a lo largo de las rutas de evacuación medidos en el piso. Dichos artefactos serán del tipo estado
sólido, alimentados por batería del tipo seca a 24 V, llevará reflectores de 36 W.

SISTEMAS DE SEGURIDAD CONTRAINCENDIO


Se contará con extintores portátiles adecuados al uso, distribuidos en cantidad, tipo y capacidad
según las recomendaciones de la Norma Técnica peruana 350.043-1.
El riesgo predominante es el del Tipo A, B, clasificados como riesgo moderado conforme a la NTP
350.043-1. Por lo tanto, se requiere de un extintor portátil de CO2 para rack y tablero y un extintor
PQS para el resto de la edificación.
Los extintores serán distribuidos de tal manera que la distancia de recorrido al extintor desde
cualquier punto no sea mayor de 22.9 m. Todos los extintores estarán numerados conforme a la
norma respectiva. Todos los extintores contarán con el respectivo certificado de garantía emitido por
una empresa autorizada según norma NTP 350.043-1, ítem 5.1.1 y 5.1.3 y NTP 833.026-1, ítem 4.1.1.

Todos los extintores tendrán adosadas las etiquetas de acuerdo a las normas técnicas peruanas, las
mismas que incluirán los siguientes datos.
a) Instrucciones de operación en idioma castellano.
b) Clase de fuego para los que el extintor es eficaz.
c) Tarjeta de inspección.
d) Rotulado de prueba hidrostática.
e) Capacidad de carga.
f) Número de extintor acorde con la ubicación.
g) Rotulado que indique: “el presente extintor cumple con las normas técnicas peruanas y no se
encuentra fuera del tiempo de vida útil”.
h)
La ubicación y señalización de los extintores se muestra en los planos de señalización que se
adjuntan.

CÁLCULO DE EVACUACIÓN DE ACUERDO A NORMAS DE DEFENSA CIVIL

EXIGENCIA
Por un ancho de 0.60 m se deben evacuar un máximo de 60 personas en un lapso de tiempo de 1
minuto. El total de los ocupantes de la edificación deben ser evacuados en un lapso de tiempo no
mayor de 2 minutos.

CÁLCULO DEL AFORO


Para el cálculo de las vías de evacuación de los diferentes ambientes del edificio y de acuerdo al
Código de Seguridad Humana de la NFPA, se han adoptado las siguientes consideraciones:
a) El uso de los ambientes es variado.
b) La mayor proporción de la población es estable y estaría en un solo turno.
c) Capacidad de vías de salida, según el uso.

Se han considerado las normativas del RNE para el cálculo de los ocupantes en función de los usos de
los ambientes y en los casos más desfavorables.

CÁLCULO DEL ANCHO DE LA PUERTA Y DEL TIEMPO DE EVACUACIÓN

ANCHO DE MEDIOS DE EVACUACIÓN:


Acorde con Norma A130 Art. 22º al 23º del RNE

PUERTA DE EVACUACIÓN PRINCIPAL – Av. Ramón Castilla:


Aforo = 38 personas
TOTAL = 38 personas/1 ingreso = 38 personas por ingreso

La Puerta de Evacuación tendrá:

Ancho de la puerta:
38 personas x 0.005 = 0.19 m.
Si el módulo mínimo es de 0.60 m, le corresponde un ancho de 1.20 m.

LA PUERTA DE INGRESO PRINCIPAL TIENE UN ANCHO DE 2.50 m POR LO TANTO LA PUERTA DE


EVACUACIÓN CUMPLE CON LA NORMA.

TIEMPO DE EVACUACIÓN:

Así mismo se calcula el tiempo estimado para evacuar, esto podría variar en un caso real depende del
entrenamiento y ejercicio que se aplique:

Lugar Crítico: Distancia más alejada:


Velocidad Vertical = 0.5 metros / seg.
Velocidad Horizontal =1.0 metro / seg.
Distancia Vertical = 0.00 metros
Distancia Horizontal = 24.0 metros

Tiempo = Dist. Vert. / Vel. Vert. + Dist. Horiz. / Vel. Horiz.


= 0.00m / 0.5m/s + 24.00 m / 1.0m/s = 0.00 + 24.00
Tiempo = 24.00 seg.

Nota: Una persona entrenada y capacitada estará en condiciones de evacuar teóricamente desde el
punto más lejano, hasta la zona segura en 24.00 seg.

CÁLCULO DE AFORO
OCUPANTES DEL AMBIENTE AFORO EVACUACIÓN
AFORO AFORO
AMBIENTE M2 / UND INDICE AFORO/ AMBI
PERSONAL PÚBLICO PARCIAL PARCIAL
ENTE
PERSONAL PÚBLICO
HALL 2 .5 M2 / PERS
CAJA 1 2 .0 2 1 SILLA/ PERS 2 2
AREA DE VENTAS 90 2 .5 M2 / PERS 1 35 36
ALMACÉN 1 5 .2 5 4 0 M2 / PERS 1
3 35
RECINTO DE SEGURIDAD 3 .6 2 7 .9 M2 / PERS 1
SS.HH PERSONAL 3 x SS.HH 1
SS.HH DISCAPACITADOS 4 .5 5 x SS.HH 1
SS.HH PÚBLICO EN GENERAL 3 x SS.HH 1
AFORO PARCIAL 3 35
AFORO TOTAL 38
MEDIOS DE PROTECCIÓN DE LA EDIFICACIÓN

1. Medios Técnicos
1.1. Comunicación y Señalización
Las Rutas de evacuación se inician en el punto más alejado y terminan en la zona de Seguridad
Externa en la vía Pública (Av. San Martín de Porres).
1.2. Extinción
Se tiene (03) equipos de Extintores para el uso de la Brigada de Lucha contra Incendios, estos
Extintores son de tipo PQS (03) y CO2 (00), están ubicados estratégicamente según el cuadro
siguiente.
Los integrantes de la Brigada de Lucha Contra incendios, es la encargada de hacer las verificaciones
mensuales del estado de estos equipos y plasmarlos en la tarjeta de inspección mensual de cada uno
de los Extintores.

Cuadro de Ubicación de Extintores


FECHA
N° CANT. TIPO EXTINTOR PESO UBICACIÓN
VENCIMIENTO
1A 01 Polvo Químico Seco 12 Kilos Diciembre - Área de Ventas (Caja) -
2A 01 Polvo Químico Seco 12 Kilos Diciembre - 2025 Depósito - 1er PISO
3A 01 Polvo Químico Seco 12 Kilos Diciembre - 2025 Hall (Baños) - 1er PISO

1.3. Botiquín de Primeros Auxilios


Se cuenta con DOS (02) Botiquín de Primeros Auxilios para dar alivio a los heridos hasta que llegue el
personal especializado, este botiquín contará con los siguientes medicamentos
DENOMINACIÓN CANTIDAD
Alcohol 200 ce.
Agua oxigenada 200cc
Merthiolate incoloro 200cc
Isodine solución 250cc
Multimicin en crema Un tubo
Algodón Un paquete
Gasa estéril Dos paquetes
Esparadrapo antialérgico Un carrete
Rinfocinas Un frasco
Curitas Una caja
Panadol - Donafan Tabletas
Vendas elásticas Rollos
Termómetro Una unidad
Jabón liquido Un frasco
Tijeras Una unidad
Guantes sueltos no estéril Una caja
Sales de rehidratación oral Una caja
Férulas(tablillas 30x 10 cm 24 unidades.
El Hospital más próximo es el Hospital Regional Docente, a tan solo 7 minutos, además existen centros médicos
y clínicas cerca al inmueble.

1.4. Luces De Emergencia


Se han contemplado primer piso en el área de ventas, en el ingreso y en el hall, con la finalidad
que todo en conjunto se encuentre preparado para cualquier tipo de siniestro. Las luces de
emergencia tienen un tiempo de respuesta de un décimo de segundo y tiene una duración de la
batería de cuatro horas.
Se ha instalado en puntos estratégicos dirigiendo las luces hacia las salidas para un caso de
emergencia.

EQUIPO UBICACION CLASE CAPAC. PISO


LUCES DE EMERGENCIA Nº 1 y 2 ÁREA DE VENTAS LEDVANCE 1 1º PISO
LUCES DE EMERGENCIA Nº 3 HALL LEDVANCE 1 1º PISO

1.5 Señalización
La señal de Alarma General está constituida por UNA (01) centrales (CACI) instalada; en el
primer nivel (Área de Ventas - Caja) el punto de activación de esta sirena es manual considerándose de
la siguiente manera:

Ubicación del pulsado de alarma contra incendios

EQUIPO UBICACIÓN CANTIDAD PISO

Pulsador de Alarma Contra Incendio Área de Ventas (Caja) 1 1º PISO


Pulsador de Alarma Contra Incendio Depósito 1 1º PISO
Ubicación de Avisador Sonoro

EQUIPO UBICACIÓN CANTIDAD PISO

Pulsador de Alarma Contra Incendio Área de Ventas (Caja) 1 1º PISO


Pulsador de Alarma Contra Incendio Depósito 1 1º PISO

Todas las personas que conforman las brigadas, deben y conocen esta señal; se instruye a las
personas que ingresen para que sepan cuando hay una señal de alerta general. La señal de Alarma
General, la activará el Jefe de Seguridad o el Presidente del Comité de Defensa Civil, o cualquier
persona que de aviso sobre un incendio o emergencia.
Además, en el establecimiento cuenta con los siguientes implementos:
- 02 Botiquín de primeros auxilios debidamente implementado, ubicado en el Área de Ventas y
Depósito..
- 01 Linternas portátiles, una ubicada la Área de Ventas (Caja).

1.6 Central de Alarma Contra Incendios CACI.

En el Supermercado “MASS”, CUENTA con detectores de humo con panel centralizado como parte del
sistema de detención contra incendios, cumpliendo con los requerimientos normativos para la Función
comercial, al no superar los 1,000 m2. RNE, capitulo VIII, Art. 89, A-130.

Ubicación de Detectores de HUMO

EQUIPO UBICACION CANTIDAD PISO

DETECTOR DE HUMO Área de Venta 6 1º PISO


DETECTOR DE HUMO Hall 1 1º PISO
DETECTOR DE HUMO Depósito 1 1º PISO
DETECTOR DE HUMO Cuarto de 1º PISO
1
Seguridad

Ubicación de Central de Alarma Contra Incendio CACI:


CACI, se ubica en zona estratégica, que viene siendo supervisado permanentemente ÁREA DE VENTAS
(CAJA).

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