Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

Ingeniería Industrial MUESTREO DEL TRABAJO

Curso: Ingeniería de Métodos

▪ Es una técnica de medición del trabajo

para determinar, mediante muestreo
Muestreo del Trabajo estadístico y observaciones aleatorias
simples, el porcentaje de aparición de
determinada actividad.
▪ Mediante ésta técnica se calcula qué
proporción del tiempo de un trabajador o
máquina se destina realmente a
actividades de trabajo.

▪ Con la técnica de muestreo:

▪ Se utiliza como base la distribución
binomial. Estudio Error
Estudio
Nivel de confianza
preliminar final
En cada observación ☺ éxito p , q p, q
sólo son posibles dos
resultados:  fracaso n : Número de N : Número de
observaciones
observaciones
del estudio del estudio
inicial final
La probabilidad del suceso éxito la representamos
por p y la probabilidad del suceso fracaso la p : Proporción basada p : Proporción
en la muestra. basada en el
representamos por q .
estudio final.
p+q=1
 Metodología para realizar el estudio Paso 2: Determinar los objetivos del estudio.
▪ Cuando se plantea un
Paso 1: Seleccionar el trabajo o la tarea a la cual objetivo se debe decidir
se la va a aplicar el estudio. en qué condiciones se ☺ éxito
definirá el éxito (p) o el
▪ Determinar si es
conveniente utilizar la
fracaso (q) del objetivo.  fracaso
técnica del muestreo.
p1
▪ Especificar el error p2
Éxito
permitido. (p) pn
▪ Especificar el nivel de Observación
confianza. Fracaso q1
(q) q2
p+q=1 qn

Determinar la proporción Paso 3: Realizar el estudio preliminar y estimar los

del tiempo de trabajo en valores iniciales para p y q,
Objetivo del el que el operario está
estudio expuesto al gas Estudio inicial

Éxito del objetivo:

p1 : Proporción del tiempo de trabajo en el
que el operario está cargando piezas
p , q , n ▪ Elaborar las hojas de
p: Proporción del tiempo metálicas en ganchos registro parcial y total
de trabajo en el que el p2 : Proporción del tiempo de trabajo en el
operario está expuesto que el operario está colocando los n : Número de ▪ Hacer observaciones
a gas
ganchos en tinas observaciones del preliminares.
p3 : Proporción del tiempo de trabajo en el estudio inicial
Fracaso del objetivo:
que el operario está sacando ganchos
de tinas
▪ Evitar actividades muy
p : Proporción basada cortas y pocos
q: Proporción del tiempo q1 : Proporción del tiempo de trabajo en el en la muestra.
de trabajo en el que el que el operario espera el tiempo de significativas.
proceso
operario no está
expuesto a gas q2 : Proporción del tiempo de trabajo en el
que el operario realiza la inspección
 Objetivo del estudio : Determinar la proporción del tiempo de trabajo en el que
el operario está trabajando.
Paso 4: Determinar el número de observaciones
Ejemplo: Hoja de registro del Estudio

p: Proporción del tiempo de trabajo en el que el operario está trabajando

q: Proporción del tiempo de trabajo en el que el operario no está trabajando requeridas para el estudio final.
HOJA DE REGISTRO DE
OBSERVACIONES DIARIAS En base al error
Obs. Hora de Operario Estudio permitido y al Estudio
N° Observación Trabaja No trabaja
inicial nivel de confianza final
Preliminar

1 08:24 x
x
2
3
08:42
08:54 x
p , q p, q
4 09:18 x
5 10:30 x
6 11:36 x n : Número de N : Número de
7 12:12 x observaciones observaciones
8 14:06 x del estudio del estudio
9 14:42 x final
Total 6 3
inicial
Total de observaciones "trabaja": 6 = 0.6667 ó 66.67% p : Proporción basada p : Proporción
Total de observaciones "no trabaja": 3 = 0.3333 ó 33.33% en la muestra. basada en el
Total de observaciones: 9
estudio final.

Estudio Estudio Paso 5: Análisis de los resultados.

inicial final 𝑇𝑏 × 𝑝
p, q , n p,q, N 𝑇𝑜 =
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑟𝑒𝑎𝑙 (𝑃)

Donde:
2 pq
Z Tb = tiempo base
(1-α/2) P = producción real obtenido en el tiempo de muestreo
N=
p = probabilidad promedio final de ocurrencia
E a2

Ea : error absoluto
Ea = E r . p
Er : error relativo
Ejemplo:
Se determinó que la proporción del tiempo de trabajo es 77.5%;
además se sabe que el estudio de tiempos se realizó en 6 días
de 8 horas efectivas cada día y que se produjeron diariamente
200 piezas. Considerando una valoración otorgada de 120 y
suplementos totales de 15%, hallar el tiempo estándar (en
minutos por pieza).

𝟔𝟎 𝒎𝒊𝒏𝒖𝒕𝒐𝒔
8 horas x x 0,775
𝟏 𝒉𝒐𝒓𝒂 = 1,86 minutos / pieza
too =
200 piezas

tn = 1.86 * 1.20 = 2.32 min/pieza

ts= 2.32 + 0.15*2.32=2.32 (1+0.15)

ts = 2.32 * 1.15 = 2.67 min/pieza