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    Jeanpiere Lopez
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    El guión de entrevista tiene como propósito recopilar información sobre una alimentación saludable y el consumo de alimentos locales como el cushuro. Contiene preguntas sobre los hábitos alimenticios de la persona, los alimentos saludables y no saludables de la localidad, la importancia de consumir alimentos locales y sus beneficios para la salud, y preguntas específicas sobre el valor nutritivo y formas de preparación del cushuro.

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    El guión de entrevista tiene como propósito recopilar información sobre una alimentación saludable y el consumo de alimentos locales como el cushuro. Contiene preguntas sobre los hábitos alimenticios de la persona, los alimentos saludables y no saludables de la localidad, la importancia de consumir alimentos locales y sus beneficios para la salud, y preguntas específicas sobre el valor nutritivo y formas de preparación del cushuro.

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    GUIÓN DE ENTREVISTA

    La presente entrevista tiene como propósito recopilar información sobre una alimentación
    saludable.
    APELLIDOS Y NOMBRE:

    EDAD:

    FECHA:

    OCUPACIÓN:

    LUGAR DONDE VIVE:

    PREGUNTAS
    1.-¿Usted se alimenta de una manera saludable? ¿Por qué?

    2.-¿Conoce algunos alimentos saludables de su localidad?

    3.-¿Que alimentos saludables y no saludables conoce y recomendaría a la población para


    su consumo diario? ¿Por qué?

    4.-¿Usted cree que es importante consumir alimentos de nuestra localidad? ¿Por qué?

    5.- ¿Usted cree que los alimentos de nuestra localidad prevengan enfermedades? ¿Cuáles?
    ¿Por qué?

    6.-¿Qué alimentos de nuestra localidad contienen más nutrientes para el desarrollo de


    nuestro organismo?

    7.-¿Que conocimientos tiene acerca del cushuro?

    8.- ¿En qué potajes se prepara?

    9.-¿ Conoce usted el valor nutritivo, la importancia, y los beneficios de consumir el


    Cushuro?

    10.- En la actualidad, ¿Se sigue consumiendo el cushuro?

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