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Plantel Prof. J.

Refugio Esparza Reyes


Control de Calidad Grupo: 504
Materia: Formacin Empresarial
PSP: Abelardo Durn de Luna Alumnos: Delfino Emmanuel Aguilera Campos Fernando Israel Rivera Rosas Milton Daniel Snchez Castan Anbal Leonel Velasco Marques

Viernes 7 de Octubre del 2011 Aguascalient es, Ags.

Abstrac
En el si guiente trabajo se buscara det er minar la viabilidad comer cial de gestin de la empresa PP -Plus basndonos en las regl as de las Nor mas Oficiales Mexicanas, con el obj etivo de saber en qu condiciones de seguridad trabaj aremos al i gual que identificar las ca ractersticas que debe tener e l personal en la compaa para desempearse al 100% , y representarlo en un organi grama apto par a la empresa.

Todo este trabaj o nos llevara tambin a saber e identificar qu tipo de sueldo tendr cada uno de estos, confor ma ndo de una manera ms solida la compaa.

ndice
abstrac organi grama Tipos de organi grama Or gani grama de PP -Pl us Diseo del or gani grama de PP -Pl us Manual de la or gani zacin Cmo hacer el manual? introduccin Marco j urdico Ley Federal para la Administracin y Enaj enacin Pblico Gestin de la calidad Funciones generales del al macn 22 23 de Bienes del Sector 21 2 5 5 14 15 16 17 19 19

La funcin del almacn se integra en el concepto empresa. Seguridad: Respecto a los qu micos 26 27 33 de gestin general de la 24

usados (NOM 005) Definiciones Gua de referencia botiqun de pri meros auxilios Nor ma 028 en PP -Plus Obligaciones del patrn Administracin de cambios en PP -Pl us Integridad mecnica en PP -Plus Administracin de riesgos en PP -Plus

37 38 39 40 40

Capacitacin y adiestramiento en PP Plus Auditoras internas Obligacin de los trabaj adores Manual de asi gnacin de puestos PP Plus Sueldos y Salarios Conclusin opiniones Bibliografas 45 58 64 65 67 41 42 44

Organigrama
Qu es? Los organigramas es la representacin grfica de la estructura de nuestra organi zacin, que reflej a, en forma esquemtica, la posicin de las reas que la integran, sus ni veles j errquicos, lneas de autoridad. Es por esto que, teniendo en cuenta que l os organigramas son de mucha importancia y utilidad para empresas, par a eso, debemos conocer los tipos de organi gramas que se pueden utilizar , a fin de elegir el que sea ms apropiado a la empresa.

Tipos de Organigramas
POR SU NATURALEZA Este grupo se di vide en tres tipos de organigramas : Micro administrativos : Corresponden a una sola or gani zacin, y pueden referirse a ella en forma global o mencionar alguna de las reas que la confor man. Macro administrativos : Involucran a ms de una or gani zacin. Meso administrativos : Consideran una o ms organizaciones de un mismo sector de acti vidad o ramo especfico. Cabe sealar que el tr mino meso administrativo corresponde a una convenci n utilizada nor mal mente en el sector pblico, aunque tambi n puede utili zarse en el sector privado. POR SU FINALIDAD Este grupo se di vide en cuatro tipos de organigramas : Informativo: Se denomi nan de este modo a los organigramas que se disean con el obj etivo de ser puestos a disposicin de todo pblico, es decir, como infor macin accesible a personas no especializadas. Por ello, sol o deben expresar las partes o unidades del modelo y s us relaciones de lneas y uni dades asesoras, y ser graficados a nivel general cuando se trate de organi zaciones de ciertas di mensiones. 5

Analtico: Este tipo de organi grama tiene por finalidad el anlisis de deter minados aspectos del comportamiento organi zacional, como tambin de cierto tipo de infor macin que presentada en un or ganigrama per mite la ventaj a de la visin macro o global de la misma, tales son los casos de anlisis de un presupuesto, de la distribucin de la planta de personal, de deter mi nada s partidas de gastos, de remuneraciones, de relaciones i nfor males, etc. Sus destinatarios son personas especializadas en el conoci miento de estos instrumentos y sus aplicaciones. Formal: Se define como tal cuando representa el modelo de funcionamiento planificado o for mal de una or gani zacin, y cuenta con el instrumento escrito de su aprobacin. As por ej emplo, el or gani grama de una Sociedad Anni ma se considerar for mal cuando el mismo haya sido aprobado por el Directorio de la S.A. Informal: Se consider a como tal, cuando representando su modelo

planificado no cuenta todava con el instrumento escrito de su aprobacin. POR SU MBITO Este grupo se di vide en dos tipos de organigramas : Generales: Contienen infor macin representativa de una or ganizacin hasta deter minado ni vel j errquico, segn su magnitud y caractersticas. En el sector pblico pueden abarcar hasta el ni vel de direccin general o su equi valente, en tanto que en el sector privado s uelen hacerlo hasta el nivel de departamento u oficina. Ej emplo:

Especficos: Muestran en for ma particular la estructura de un rea de la organi zacin.

Ej emplo:

POR SU CONTENIDO Este grupo se di vide en tres tipos de organi gramas : Integrales: Son representaciones grfi cas de todas las unidades

administrativas de una organi zacin y sus relaciones de j erarqua o dependencia. Conviene anotar que los or gani gramas generales e integrales son equi valentes.

Ej emplo:

Funcionales: Incluyen las pr incipales funciones que tienen asignadas, adems de las unidades y sus interrelaciones. Este tipo de or ganigrama es de gran utilidad para capacitar al personal y presentar a la organizacin en for ma general.

Ej emplo:

De puestos, plazas y unidades: Indican las necesidades en cuanto a puestos y el nmero de plazas existentes o necesarias para cada unidad consignada. Tambin se incluyen los nombres de las personas que ocupan las plazas.

POR SU PRESENTACIN O DISPOSICIN GRFICA Este grupo se di vide e n cuatro tipos de organigramas : Verticales: Presentan las unidades ramificadas de arriba abaj o a partir del titular, en la parte superior, y desagregan los diferentes niveles j errquicos en for ma escalonada. Son los de uso ms generalizado en la administracin, por lo cual, los manuales de organiza cin recomiendan su empleo.

Horizontales: Despliegan las unidades de izquierda a derecha y colocan al titular en el extremo izquierdo. Los ni vel es j errquicos se ordenan en for ma de columnas, en tanto que las relaciones entre las unidades se or denan po r lneas dispuestas horizontal mente.

Mixtos: horizontales

Este para

tipo ampliar

de

organi grama

utiliza de

combinaciones graficacin. Se

ver ticales

las

posibilidades

recomienda

utilizarlos en el caso de or gani zaciones con un gran nmero de unidades en la base.

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De Bloque: Son una variante de los verticales y tienen la particul aridad de integrar un mayor nmero de unidades en espacios ms reducidos. Por su cobertura, per miten que aparezcan unidades ubicadas en los ltimos ni veles j errquicos.

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Circulares: En este tipo de diseo grfico, la unidad or gani zati va de mayor j erarqua se ubica en el centro de una serie de crculos concntricos, cada uno de los cuales representa un nivel distinto de autoridad, que decrece desde el centro hacia los extre mos, y el ltimo crculo, es decir el ms extenso, indica el menor nivel de j erarqua de autoridad. Las unidades de igual j erarqua se ubican sobre un mismo crculo, y las r elaciones j errquicas estn indicadas por las lneas que unen las figuras.

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Organigrama de PP-Plus
Nosotros decidi mos tomar un organi grama en donde se pudiera abarcar lo que son los gerentes encargados de las distintas reas en nuestra empr esa, as como las personas que se encar gan de ayudar a estos gerente, es por esto que tomamo s uno referente Por su mbi to (generales), ya que este fue el que ms abarcaba y cumpla con nuestras expectativas y fue el que mej or entraba con respecto a la or gani za que tiene nuestra empresa.

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Diseo del organigrama de PP-Plus:

Director General

Gerente de recursos humanos

Gerente de produccin

Gerente de mantenimiento y almacn

Gerente de compras y ventas

Supervisores de produccin

Auxiliares de mantenimiento

Veladores e Intendentes

Secretaria ejecutiva

Operarios

Regador

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Manual de la organizacin

Descripcin
El manual de la organizacin es un instrumento de trabaj o necesario para nor mar y precisar l as funciones del personal que confor man la estructura organi zati va, deli mitando a su vez, sus responsabilidades y logr ando mediante su adecuada i mplementacin la correspondencia funcional entre puest os y estructura.

Objetivo general

Crear el manual con datos reales y cl aros, para as poder crear una herramienta til, que pueda ser utilizada de for ma real (si se llega a dar la PyME) y efectiva. No crear de esta herramienta al go intil: Que sea usado por y para el bien de la or gani zacin.

Objetivos especficos

Crear un documento el cual contenga la estructura for mal de la empresa, que establezca los ni veles j errquicos y func ionales, l neas de autoridad y responsabilidades, requeridos para el organi zacin funcionamient o de la

Con el fin de evitar todo tipo de sobrecarga de trabaj o, reproceso a la for ma de operaci n y trabaj o. Tener or gani zacin dentro de la organi zacin, y as poder ser ms eficaces al menos costo posible, creando un beneficio no slo para la empresa y el alto rango, si no para todos en general.

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Poder establecer los lineamientos que deben de existir en la comunicacin, dentro de la empresa, para poder tener una empresa ms integral y que se pueda desarrollar de una manera ms fcil y plena.

Cmo hacer el manual?


Hay nor mas ya estandarizadas que nos per miten saber el cmo se deben de realizar este tipo de documentos, por ej empl o, la NOM (Nor ma Oficial Mexicana)

Para entender las NOM hay que pensar en esa figura omnipresent e pero poco tangible del Estado, que entre otras funciones, tiene la de cui dar sus propios bienes, ya sean bosques, aguas, sel vas, f auna, pero sobre todo a sus ciudad anos. Las NOM tienen como principal obj etivo prevenir los riesgos a la salud, la vida y el patrimonio y por lo tanto son de obser vancia obligatoria.

Las NOM son las regulaciones tcnicas que contienen la infor macin, requisitos, especificaciones, procedi m ientos y metodologa que per miten a las distintas dependencias gubernamentales establecer parmetros evaluables para evitar riesgos a la poblacin, a los animales y al medio ambiente. Estn presentes en prcticamente todo lo que te rodea, agua embotellada, licuador as, llantas, ropa, etc.

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El gobierno es el encargado de identificar los riesgos, evaluarlos y emitir las NOM. Sin embar go en el proceso se suman las consideraciones de expertos externos provenientes de otras reas. Las NOM est n confor madas por comits tcnicos integrados por todos l os sectores interesados en el tema, no nicamente gobierno sino tambin por investigadores, acadmicos y cmaras industriales o de colegios de profesionistas.

Antes de que una nor ma entre en funcionamiento, debe exi stir un consenso entre el Comit Consultivo Nacional , donde a travs de PROFECO, t como consumidor tambin ti enes un representante, puesto que son discusiones de carcter tcnico y cientfico.

Pri meramente para cr ear el manual, debemos de recabar infor ma cin, para despus poder analizar la, y final mente integr arla.

Para poder recabar la infor macin necesaria, necesitamos saber qu es lo que se requiere para poder realizarlo, y utilizar para ello diferentes metodologas y for mas de trabaj o, as como se ha hecho a l o largo del trabaj o. Por lo que aqu, ya tenemos toda la informacin recabada, lo que faltara seria, poder analizarla de una manera correcta, y as poder ponerla integral mente en el manual .

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Introduccin
El hecho de vi vir en un mundo cada vez m s globalizado, dnde es cada vez ms difcil subsistir como or gani zacin, debido a la gran oferta y demanda, por eso es necesario el uso de cada vez ms tcnicas y herramientas que hagan que tanto el cliente, como el posible cliente se d cuent a de que ti po de empr esa somos. Y no slo en cuestiones de clientes, si no que el cambio de operaciones puede afectar directamente a la or ganizacin, esto hace la necesidad de poder cr ear un manual en la organi zacin que nos ayude a sealar las funciones de cada rea y su interrelacin. Recordemos que todos somos un equipo que tiene un solo obj etivo: La satisfaccin del cliente a travs de la cali dad.

Marco Jurdico
Ordenamientos Jurdico Administrativos

Los principales ordenamientos vi gentes que sustentan el funcionamiento de la Institucin son:

Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos

Cdi go Fiscal de la Federacin

Leyes

Ley Or gnica de la Admi nistracin Pblica Federal

Ley Federal de Presupuesto y Responsabilidad Hacendaria

Ley Federal de las Ent idades Paraestatales

Ley Federal del Trabajo

Ley Federal de los Trabaj adores al Servici o del Estado, Reglamentaria del Apartado B) del Artculo 123 Constitucional

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Ley de Ciencia y Tecnologa

Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Pblico

Ley de Obras Pblicas y Ser vicios Relacionados con las Mismas

Ley Federal de Responsabilidades de los Ser vidores Pblicos

Ley

Federal

de

Responsabilidades

Administrativas

de

los

Servidores

Pblicos

Ley

Federal

de

Transparencia

Acceso

la

Infor macin

Pblica

Gubernamental

Ley de Presupuesto, Contabilidad y Gasto Pblico Federal

Ley del Instituto de Seguridad y Ser vicios Sociales de los Trabajadores del Estado

Ley General de Bienes Nacionales

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Ley Federal para la Administracin y Enajenacin de Bienes del Sector Pblico

Direccin de investigacin
Misin: Crear un departamento no definido fsicamente, que se encargue de la direccin de la investigacin para la mej ora de nuestro producto. Todo con el fin de poder llegar a la satisf accin del cliente, en cuestin de innovacin.

Funciones

de

Llevar a cabo todas las acciones necesarias para contribuir en la generacin valor tecnolgico en las empresas orientadas a la transfor macin,

coadyuvando al incremento de su competi tividad mediante la investi gacin aplicada, articuladas con las r eas sustanti vas del Centro;

Coordinar todas las actividades relacionadas con la investigacin, en aquellas materias que resulten necesarias para el desarrollo adecuado del obj eto del CIQA;

For mular y revisar peridicamente las Polticas de In vesti gaci n con base en las polticas institucionales;

Elaborar anual mente el Plan de Medi ano Plazo de la Di reccin y su correspondiente Progr ama de Operacin Anual

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Gestin de la calidad
Funciones

Coordinar el mant eni miento y la mej ora del sistema de gestin de la calidad (SGC)

Elaborar di versos planes y programas de los procesos del sistema de gestin de la calidad, para participar en la conduccin de su funci onamiento y efecti vidad

Realizar

las

actividades

correspondientes

relacionadas

con

documentacin y registros del sistema de gestin de la cal idad para proporcionar evidenci a de su vi gencia

Dar segui mi ento a las actividades de correccin de desvi aciones del sistema de gestin de l a calidad para contribuir a mantenerlo en operacin

Realizar acti vidades de prevencin sobre el sistema de gest in de la calidad, para apoyar a su desarrollo y mej ora continua

Representar a la Alta Direccin del Si stema de Gestin de la calidad cuando as se solicite.

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Funciones generales del almacn


Nos asombra la velocidad con que avanzan hoy en da los negocios, en sus tcnicas de ventas, produccin y administraci n. Esta aceleracin ha sido un paso obligado por la creciente demanda masi va de artculos para un consumidor cada vez ms exigente en la calidad y en el precio de lo que compra. Esta t ecnologa va a la par de la investi gacin cientfica de las necesidades y hbitos del consumidor; va al mismo paso del descubrimiento de nuevos materiales para hacer ms funcional y bella la mercanca, y da a conocer la invencin de nuevos artculos para usos antes desconocidos y de pr ocedi mientos ms cientficos para producir los y distribuirlos en los mercados.

En la misma carrera y con el mismo paso acelerado est el desarrollo intelectual y cultural del hombre, est su capacitacin como diri gente profesional y est su propio bienestar econmico para integrarse al ritmo que sigue la

prosperidad de la comunidad de la cual es miembro. El papel de los al macenes en la organi zacin

En el estudio y la aplicacin de la admi nistracin moderna, el al macn es un medio para lograr economas potenciales y para aumentar las utilidades de la empresa. Este concepto ahuyenta la idea de que un al macn es un mal necesario cuya funcin principal e s la de agregar gastos y disminuir utilidades. Ahora se piensa de una manera cientfica al integrar sus funciones a las de ventas, compras, control de inventarios, produccin y distribucin.

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Tambin se le da al al macn la altura que debe de tener dent ro de la organi zacin en la sel eccin de su personal : desde el puesto ej ecutivo de j efe del almacn o de control de inventarios, hasta el ltimo puesto de mozo o car gador . Se estudia cientficament e su localizacin, las medidas adecuadas de su rea y la divisin de sus espaci os, los medios de al macenamiento y manej o de productos y materiales, los diseos ms indicados de estantera y, muy especialmente, los procedi mientos y prcticas administrativas que han de nor mar su funcionamiento econmico y eficiente. Todo esto debe partir de la definicin y establecimiento de obj etivos y polticas.

La funcin del almacn se integra en el concepto de gestin general de la empresa.

La gestin se define como la administracin y direccin de una empresa atendiendo a una serie de procedi mientos y reglas que, mediante l a coordinacin y organi zacin de los recursos disponibles, persigue cumplir los obj etivos prefij ados de la manera ms eficaz posible. En el caso de la gestin de al macn su obj etivo no es solamente el c itado de sal vaguardia de los materiales all guardados sino, y muy especial mente, la de actuar como regulador entre los rit mos de sal ida de unas fases (ej emplo: compras o salidas de lneas de produccin) y los de entrada de las siguientes (ej emplo: entrada s en lneas de produccin o ventas) . Es, en segundo lugar, el agente del sistema que garanti za que la cobertura de los procesos productivos o comerciales no se detenga ni sufran trastornos indeseables,

denominndose entonces gestin de existenci as. 24

Hay que indicar que el proceso producti vo puede ser de cualquier ndole. Desde lo ms intuiti vo de comprender, como es la actividad de una fbrica, hasta cualquier servicio prestado, como puede ser un parque temtico de atracciones. El almacn debe garantizar el funcionamiento constante y preci so de todas las atracciones del parque, tanto desde la venta del servicio o productos (j uegos, comidas, regalos, productos de las tiendas) hasta el manteni miento de las propias atracciones.

Los inventarios o stocks, de finidos como una provisin de materiales con el obj eto de facilitar la continuidad del proceso producti vo y la satisfaccin de los pedidos de consumidores y clientes, se presentan prcticamente en cualquier organi zacin, y en particular, en las empresas in dustriales, sean stas pequeas, medianas o grandes.

En el caso de una empresa comercial, el aprovisionamiento consiste en la compra a los proveedores de los productos ter minados que la empresa va a vender a sus clientes sin mayor transformacin. En emp resas con lneas de produccin, los inventarios se amplan y adquieren naturalezas diversas ( materias primas, productos en proceso de elaboracin, productos ter minados, piezas y repuestos, etc.).

DEFI NICIN DE ALMACN: el al macn es una unidad de ser vicio en la estructura orgnica y funcional de una empresa comercial o industrial, con obj etivos bien definidos de resguardo, custodia, control y abastecimiento de materiales y productos. 25

Seguridad: Respecto a los qumicos usados (NOM 005)

La mayora de las cuestiones ya mencionadas aqu (como la desi gnacin de espacios) ya fue menci onada en el punto 1.2

1. Objetivo
Establecer las condiciones de seguridad e higiene para el manej o, transporte y al macenamiento de sustancias qu micas peligrosas, para prevenir y proteger la salud de los trabaj adores y evitar daos al centro de trabaj o.

2. Campo de aplicacin
La presente Nor ma ri ge en todo el territorio nacional y aplica en todos los centros de trabaj o donde se manej en, trans porten o al macenen sustancias qu micas peligrosas.

3. Referencias
Para la correcta interpretacin de esta Nor ma, deben consultarse las siguientes nor mas oficiales mexicanas vi gent es: NOM -004-STPS -1994, Relativa a los sistemas de proteccin y dispositivos de seguridad en la maquinaria, equipos y accesorios en los centros de trabaj o.

NOM -010-STPS -1993, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabaj o donde se produzcan, al macenen o manej en sustancias qu micas capaces de generar c ontaminacin en el medio ambiente laboral.

NOM -017-STPS -1993, Relativa al equipo de proteccin personal para los trabaj adores en los centros de trabaj o.

NOM -026-STPS -1993, Seguridad, colores y su aplicacin.

NOM -027-STPS -1993, Seales y avisos de seguridad e hi giene. 26

NOM -028-STPS -1993, Seguridad -Cdi go de colores para la identificacin de fluidos conducidos en tuberas.

NOM -114-STPS -1994, Sistema para la identificacin y comuni cacin de riesgos por sustancias qu micas en los centros de trabaj o.

Definiciones
Actividad peligrosa
Los operarios tendrn una constante inter accin con diferentes qu micos, cabe comentar que estos qu micos, en el rombo de seguridad, no superan excesivamente al guno de los rubros. Los cuidados que se deben de tener, es tener todo el equipo de seguridad, como el cal zado, guantes, lentes, manga larga especial, tapabocas y su filipina (tambin especial.) Difcilmente si todo se cumple, el empleado estar en peligro, ya que aun que son qumicos, no son altamente explosivos. El punto ms i mportante respecto al rombo de seguridad, es en la cuestin de poder ingerir uno de esos pr oductos, ya que a pesar del equipo de seguridad, no faltar el curioso, adems de que nos marca un mayor peligro.

Las at msferas explosivas, tanto la s no respirables, son mer amente no aplicables a nuestra or gani zacin.

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Autoridad de trabajo
Todo este proceso debe de tener trazabilidad. Para que los problemas con los qu micos sean menos posibles, deben de ser mej or prevenidos. Por principio de cuentas, al empleado se le debe de dar cierta capacitacin, adems de ser claros al momento de las acciones y las consecuenci as que sus actos pueden traer consi go. Despus de que cada persona que influya, se d cuenta de lo que en realidad pasa, entonces debe de tomar las precauciones necesarias, y as poder evitar todo tipo de accidentes.

Es i mportante mencionarle al personal, por que es i mportante su equipo de seguridad, para que se usa y porque se usa. Los guantes de seguri dad, por ej emplo (y casi por l gica) se usan para cuidar, que el qu mico no cai ga sobre las manos, pero tambin debemos de hacer mencin, de que por ej emplo ( y, ya no tan lgico) que el liquido puede saltar, por ms cuidadoso que se sea, todo puede pasar, y menos lgico an, los zapato s. Pero al ver el ndice de accidentes, es importante usarlo, adems que segn la calidad total, el sector humano es al go pri mordial, para as poder llegar a tener una verdadera desde raz.

La funcin aqu, es que la organi zacin tendr supervisores, que adems de hacer su trabaj o nor mal (debido a las circunstancias) debern de ver si el trabaj o est bien hecho, y adems con las nor mativas de seguridad ya establecidas.

Centro de trabajo
Todo aquel lugar, cualquiera que sea su denominacin, en el que se realicen actividades de produccin, de comerciali zacin o de prestacin de servicios, o en el que laboren personas que estn suj etas a una relacin de trabaj o. Todas estas, deben de contener la nor mati vidad ya mencionada, en el punto 1.2.

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Espacio confinado
Cada una de las areas debe de estar delimi tada, y as poder llegar a poder saber, que se hace, y DNDE se hace. El espacio estndar por persona es de aproxi madamente 3 m 2 , aun que es probable que usa ms, y usara ms, pero no con esto podr evitar el trabaj o de otros.

Examen mdico de ingreso


Examen reali zado y deter minado por un mdico, para conocer el estado fsico y mental del trabaj ador para determinar si es factib le o no que se exponga a las sustancias qu micas peligrosas present es en el centro de t rabaj o. Todo por nor mati vidad, y por poner en seguridad a cada uno de nuestros empleados.

Examen mdico especfico


Examen realizado por un mdico, cuyo contenido est deter minado por l a literatura especfica. Se realiza cuando se sospecha alteracin en la salud del trabaj ador, con la finalidad de realizar una evaluacin mdica exhausti va con respecto a las sustancias qu micas peli grosas a las que est expuest o en el ce ntro de trabaj o y poder recomendar acciones correct ivas al patrn.

Examen mdico peridico


Examen reali zado y determinado por un mdico, cuyo obj etivo es vi gilar la salud del trabaj ador expuesto a las sustanci as qu micas peli grosas presentes en el centro de trabaj o. Hay cierto tipo de trabaj os, en los cuales no se puede trabaj ar por cierto tiempo, nuestra empresa es la excepci n.

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Explosivos primarios
Son materiales que presentan facilidad para que se les haga detonar ya sea por calor, chispa, fueg o o friccin, por lo que se utilizan como disparadores y en la mayora de los casos son poco estables. Aplica dentro de la empresa, por eso no se dej ara entrar con ningn tipo de instrumento que pueda causar al go as.

Explosivos secundarios
Son materiales que requieren de un explosivo pri mario o agente de detonacin para que se inicien.

Inestabilidad
Se debe tener una est abilidad, todo contando con la ventilacin adecuada, que nor ma la ley federal, que adems de estar ms seguro, se est ms cmodo al momento de trabaj ar.

Material resistente al fuego


Son los materiales no combustibles, que suj etos a la accin del fuego, no l o transmiten ni generan humos o vapores txicos, ni fallan estruct ural mente por un periodo de al menos dos horas.

Polvorn
Local destinado para almacenar sustancias explosivas.

Procedimiento seguro
Secuencia ordenada y lgica de acti vidades para llevar a cabo una tarea de for ma tal que se mini micen los riesgos a los que se expone el trabaj ador.

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Riesgo potencial
Es la probabilidad de que una sustancia qumica peli grosa cause dao a la salud de los trabaj adores o al centro de trabaj o.

Sustancias combustibles
Son aquellas en estado slido o lquido con un punto de inflamaci n mayor a 37.8C.

Sustancias corrosivas
Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso que causan dest ruccin o alteraciones irreversi bles en el tej ido vi vo por accin qu mica en el sitio de contacto.

Sustancias explosivas
Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso que, por un incr emento de temperatura o presin sobre una porcin de su masa, reaccionan repentinamente, generando altas temperaturas y presiones sobre el medio ambiente circundante.

Sustancias inflamables
Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso con un punto de infl amacin menor o igual a 37.8C, que prenden f cilmente y se queman rpidamente, general mente de for ma violenta.

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Sustancias irritantes
Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso que causan un efect o inflamatorio reversibl e en el tej ido vi vo por a ccin qu mica en el sitio de contacto.

Sustancias qumicas peligrosas


Son aqullas que por sus propiedades fsicas y qu micas al ser manej adas, transportadas, al macenadas o procesadas, presentan la posibilidad de

inflamabilidad, explosividad, toxicidad, reactividad, radiacti vidad, corrosivita o accin biolgica dai na, y pueden afectar la salud de las personas expuestas o causar daos a instalaciones y equipos.

Sustancias reactivas Son aqullas que presentan susceptibilidad para liberar energa.

Sustancias txicas Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso que pueden causar trastornos estructurales o funcionales que provoquen daos a la salud o la muerte si son absorbidas, aun en cantidades relativamente pequeas por el trabajador.

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Ventilacin Es el sistema de inyeccin y extraccin de aire, por medios naturales o artificiales, mediante el cual se pueden modificar las condiciones del aire del medio ambiente laboral en cuanto a concentracin de contaminantes,

temperatura y humedad.

Gua de referencia botiqun de primeros auxilios


El contenido de esta gua es un complemento para la mej or comprensin de l a Nor ma y no es de cumplimiento obli gatorio. Est basado en el Manual de Primeros Auxilios de la Cruz Roj a Mexicana.

Botiqun: Es el conj unto de materiales, equipo y medicamentos que se utilizan para aplicar los pri meros auxili os a una persona que ha sufrido un accidente o una enfermedad repentina.

Tipos de botiqun
El tipo de botiqun ser de acuerdo al tipo de actividad que se vaya a desarrollar o al sitio en el que se encuentra.

Caractersticas
Como caractersticas importantes para el botiqun se mencionarn: de fcil transporte, visible y de fcil acceso, que sea identificable con una cruz roj a visible, de peso no excesi vo, sin c andados o dispositivos que dificulten el acceso a su contenido y con un listado del contenido.

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Cuidados
Se recomiendan los cuidados si guientes:

a) que se encuentre en un lugar fresco y seco

b) que el instrumental se encuentre li mpio

c) que los frascos estn cerrados y de preferencia que sean de plstico

d) que los medicamentos no hayan caducado

e) que el material se encuentre ordenado.

Si se cuenta con instrumental quirr gico como: tij eras, pinzas o aguj as, debe estar empacado ste, ya sea en pequeos paos de tela o en papel absorbente y etiquetado con el nombre del instrumental que contiene.

El material que confor ma el botiqun se puede clasificar de la siguiente manera: a) material seco

b) material lquido

c) instrumental

d) medicamentos

e) material complementar io.

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Se debe tener en cuent a que la cantidad de material ha de ser la adecuada con respecto al uso al que se le vaya a destinar y a las posibilidades econmicas con que se cuente. Todo el material que se menciona es bsico y debe existir en cualquier bot iqun.

Material seco
El material seco es aqul que por sus caract ersticas debe per manecer en ese estado, ste comprende los siguientes elementos: a) torundas de al godn

b) gasas de 5 x 5 cm

c) compresas de gasa de 10 x 10 cm.

d) tela adhesi va

e) vendas de rollo elsticas de 5 cm. x 5 m.

f ) vendas de rollo elsticas de 10 cm. x 5m.

g) vendas de gasa con las mismas di mensiones que las dos anteriores

h) venda de 4, 6 u 8 cabos

i) abate lenguas

j) apsitos de tela o vendas adhesi vas,

k) venda triangular.

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Material liquido
Comprende las si guientes soluciones: a) benzol b) tintura de yodo, conocida como isodonte espuma

c) j abn neutro, de preferencia lquido

d) vaselina

e) alcohol

f ) agua her vida o estril

Como se mencion, l as anteriores soluciones deben estar de preferencia en recipientes plsticos, con torundas en canti dad regular y etiquetados cada uno para hacer ms fcil su uso.

Instrumental
El instrumental puede estar confor mado de la siguiente manera:

a) tij eras rectas y tij eras de botn

b) pinzas de Kell y rectas

c) pinzas de diseccin sin dientes

d) ter mmetro

e) ligadura de hule

f ) j eringas desechables de 3.5 y 10 ml. con sus respectivas aguj as.

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Medicamentos
Este material queda a criterio del mdi co responsable del servicio de urgencias y se ser bajo estricto control del mdico.

Material complementario es aqul que puede o no formar parte del botiqun o que por su uso requier a de material especfi co, por ej emplo: para excursionistas es conveniente incluir sue ro anti alacrn o ant doto para mordedura de serpiente.

Al gunos elementos que se pueden incluir son: a) linterna de mano b) piola c) guantes de ciruj ano d) ligadura de cordn umbilical e) estetoscopio y esfi gmomanmetro f ) tablillas para enfeudar, de mad era o cartn g) una manta h) repelente para moscos i) hisopos de al godn, j) lpiz y papel.

Norma 028 en PP-Plus


La empresa PP -Plus con el mayor compromiso con la sociedad y empleados que laboran en la compaa se compromet e a seguir la nor ma oficial mexicana (NOM) 028, para la mayor seguridad e integridad de cada uno de estos, con el fin y obj etivo de establecer los elementos para organi zar la seguridad en los procesos que se manej an a fin de prevenir accidentes mayores y proteger de daos a todo el personal de la or gani zacin en los centros de trabaj o.

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Obligaciones del patrn


De acuerdo a la asignacin de puesto que PP -Plus dej e a cargo ( gerente de produccin), estar comprometido con la integridad fsica de cada una de las personas que labora en dicha compaa, el cual tendr que conocer la norma para as llevar a cabo la mej or toma de decisiones en base a como se va a i mplantar y tener un mej or conocimiento en general par a todos los trabaj adores en la empresa, difundiendo los riesgos relacionados con el proceso para la fabricacin de nuestro producto.

Para esto nuestro ger ente contara con un sistema de infor macin el cual le ayudara a difundir la nor ma y su aplicaci n en base en la compaa, dndole al trabaj ador todos los conoci mientos acerca operar, dicho documento deber contener. d el riesgo de l ar e en donde va a

Lugar de instalacin

Usar la infor macin como bases de diseo para la ingeniera del proceso.

Darle a conocer el di mensionamiento de las estructuras y proceso que realiza la compaa.

dibuj os acerca de las estructuras de la compaa y proceso as como instalaciones.

Analizar la operacin que va a realizar para decirle los mayores factores de riesgos a los que est expuesto para as prevenirlos.

Proporcionarle un manual acerca de todo el proceso de la empresa.

Mostrarle todas las operaciones para que se d cuenta a que riesgos estn todos los procesos de l a compaa. Otor garle autorizaciones compaa. al empleado par a que comience su funcin en la

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Comunicarse con el si hay al gn cambio con el proceso u estructuras con el fin de evitar riesgos a su integridad.

Comunicarle que el pr oceso de PP -Plus como ayuda al medio ambiente como se comprometen todos los trabaj adores en l para unirlo a la l ucha de la organi zacin.

El operador realice bitcoras en base a su funcin en la empresa y comunicar si hay cosas fuera de l o comn a altos mandos para as tenerlos enterados de cmo se reali zo la funcin para tener la maquinaria o equipo en perfectas condiciones ( manteni miento).

Darle a conocer los planes de emer gencia de la compaa en caso de accidentes.

Siempre seguridad en los procesos.

Administracin de cambios en PP -Plus


El gerente de produccin contara con el manual de riesgos de todos los procesos de planta, teniendo un conoc i miento previo de todo lo que se realiza en cada proceso para as saber cmo actuar en base al problema u accidente que se presente.

El gerente contara con varias tcnicas de especficas para as identificar y lograr evaluar as como controlar lo que pasa en cada proceso. Este tambin deber dar a conocer a cada empleado de la compaa recomendaciones de la administracin del riesgo en cada operacin realizada, as cuidndonos unos a otros en PP -Plus, buscando una mej or calidad de entorno de cada operador.

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Integridad mecnica en PP-Plus


El gerente de produccin deber contar con un manual o lista actual de todo tipo de maquinaria usada en la empresa dndola a conocer a cada uno de los operadores, compartiendo cual de esa maquinaria es mas critica (su uso es ms peligroso),para brindarle una mayor confiabilidad en su trabaj o pero ms que nada previniendo accidentes con dichos equipos.

Un manual de mantenimiento de absolutamente todas las maquinas o equipo usado en la compa a logrando alar gar el tiempo de vida de estas as como

mostrndoles a los operadores la forma correcta de darle mantenimiento a la maquina y dndole el por qu del p r ocedi mi ento.

Tener y darle a conocer al personal cual es el procedimiento que asegure el material que existe y hay en PP -Plus para contar con un mej or proceso al i gual que un producto final que conlleve a la satisfaccin del cliente.

Otro manual que ayu dara a la compaa a i nspeccionar la revisin y prueba de equipos crticos usados con el fin de evitar la coeducacin de este as como la descomposicin el pleno proceso de cada maquinaria. Darle a conocer al operario que debe realizar un reporte cada vez que le de manteni miento a la maquina usada explicando que fue lo que se hi zo porque se hi zo y como lo realizo para tener un control ms a detalle en la or gani zacin.

Administracin de riesgos en PP-Plus


En PP-Plus se cuenta con un sistema de visualizaci n de riesgos para evitar o prevenir dichos accidentes en cada una de las reas a participar en el proceso, esto con el fin del estudio adecuado dando un conoci miento general al personal de todo lo que acontece estar en la empresa no asust ndolos sino dndo les herramientas con el cual defender su int egridad no la de la empresa. 40

Tambin en case a este sistema de visual izacin de riesgos en planta se deber darle ms i mportancia al accidente que ocurre con mayor frecuencia despus de haber dado un paso genera l por todos los accidentes vistos o visualizados en lo que fue la compa a enfocndonos en un solo obj etivo tratar de dar ms correcciones al problema ms frecuente y al menos frecuente atacarlo de igual manera pero no con una misma intensidad que al mayor , buscando eli minar cualquier tipo de acci dentes en PP -Plus, recordemos que todos l os accidentes son importantes para la compaa pero hay que atacar al ms fuerte primero con el fin de evitar los otros.

Con todo lo mencionado anterior mente PP -Plus elaborara un pr ogr ama de registros dados al gerente de produccin para as registrar el cumpli miento de las recomendaciones dadas al personal para as t ener mes con mes un estudio del anlisis de riesgo en cada rea encontrando la proporcin de que hemos hecho mal y que hemos hecho bien buscando siempre la mej ora continua en todos los aspectos no hay escusas para PP -Plus pri mero la seguridad.

Con dicha infor macin obtenida del programa de registro de riesgos la empresa se basara para buscar un mej or cambio en el proceso que no genere tantos peligros teniendo la documentacin durante 5 aos como lo marca la nor ma.

Capacitacin y adiestramiento en PP-Plus


La capacitacin y adi estramiento en PP -Plus ser realizada por una semana en el cual el personal de nuevo ingreso en planta pueda conocer desde las races de la empresa, las nor mas usadas, reglamento, hasta el ms m ni mo r incn de esta con el fin de que llegue a comprender cada uno de los procesos, el porqu se hace de esa manera y el por qu PP -Plus esta en e l mercado, dndole las herramientas 41

necesarias que va a requerir en su rea de labor moti vndolo a dar el 100% en esta. Despus de dicha capacitacin de una semana completa se realizara un pequeo examen de todo lo vi sto y realizado en capacitacin, con es to la empresa se dar cuenta si el personal de nuevo ingreso a entendido de for ma clara precisa y concisa lo que realiza la compaa.

Tambin dicha capaci tacin llevara un documento de registro de todos los trabaj adores involucrados la duracin ya mencio nada y el examen aplicado a los involucrados, as se detectara si la capacitacin es buena o mala en su caso.

Auditoras internas
La evaluacin de dicha implantacin en la nor ma deber ser una auditoria en todo el personal cada 2 aos, pasa as detectar que se ha dej ado de hacer, que hemos hecho y como lo hemos hecho buscando siempre la seguridad interna llegando a tener empleados seguros de su integridad y entorno laboral, cada vez que se tenga personal nuevo esta auditora ser hecha para ellos en espec ial tratando de resumirla lo ms posible proporcionndoles el conocimiento de dicha nor ma y como la implanta PP -Plus ya sea en cualquier actividad realizada por ellos, as no entraran a planta sin dicho conoci miento ms bien estar preparados y protegidos con esta.

El gerente de produccin conocedor de di cha nor ma ser el encargado de evaluar y generar un r eporte en base al cumplimiento de esta en t odos los aspectos tambin se dej ara a su car go la mej ora si esta no se est cumpliendo o llevando a cabo al 100%.

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Procedimiento
Investigacin de accidentes El gerente de produccin contara con un procedi miento de investigacin de accidentes mayores que incluyan todos aquel los datos relacionados con: el proceso, equipo critico, as como elaborar el reporte de accidentes el cual se deber conser var 5 aos y contendr lo siguiente. Fecha y hora en que sucedi el accidente. Personal involucrado en el accidente. Quipo critico del proceso en donde sucedi el accidente. Hechos ocurridos. Lesiones, daos o enfer medades provocadas. Causas detectadas medidas correctivas i mplementadas. Personal responsable de cumplir con las medidas preventi vas y correctivas.

Trabajos peligrosos
PP-Plus establece un programa de asi gnacin de trabaj os peligrosos con el registro dado contendr lo siguiente para l a evaluacin en proceso o en cualquier rea de la empresa. Nombre de la persona que va a reali zar el trabaj o no rutinario Numero consecuti vo del documento Procedi miento de seguridad para realizar el t rabaj o Recomendaciones de seguridad hi giene para realizar el trabaj o especifico Fir ma del responsable del rea Vigencia del per miso Nombre de la persona que autori za y veri fica que se cumplan los puntos antes mencionados. El rea aplicable esta inspeccin en PP -Plus ser en produccin.

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Obligacin de los trabajadores


Participar en todo lo mencionado con anterioridad con el lder a cargo con actitud y responsabilidad a fin de que la compaa sea la nmero uno en su rango. Participar en las actividades que se deri ven de la apli cacin de l a presente nor ma. Cuando se realicen trabaj os peligrosos en planta contar con la aprobacin o per miso del encar gado del rea en este caso el supervisor .

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Manual de asignacin de puestos PP-Plus


En el si guiente manual se describirn los puestos, caract ersticas y

habilidades asi como la funcin bsica que cada empleado de la compaa PP -Plus debe tener y desarrollar en su rea de trabaj o dependiendo de la asignacin que esta le de, buscando el compromiso al 100% de cada uno, teniendo co mo obj etivo que la empresa llegue a ser la nmero uno en rango contando con el mej or personal comprometido por un mej or medio ambient e y una mej or compa a.

Puesto
Director general

Depende de
Consej o administrativo

Subordinados
Gerente de recursos humanos, gerente de produccin, gerente de

manteni miento y al macn, gerente de compras y ventas, secretaria.

Funcin bsica
Super visar todas las reas para saber las necesidades de la empresa y tomar decisiones inteligentes que mej oren la situacin de est a.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- infor mar al consej o administrativo de la situacin actual de la empresa. 2- establecer buenas relaciones a todos los niveles internos y externos para establecer el correcto uso de los recursos de la empresa con una visin estrategias y siempre buscando la i nnovacin que sea til para la compaa. 3- tomar decisiones prontas e inteligentes basadas en el anlisis que ayude a coordinar y actuali zar las diferentes reas. 4- debe estar al da en noticias acerca de la competencia y de nuevas for mas tecnolgicas para elaborar planes de accin y no quedarse rezagados.

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5- es necesario que mantenga una lnea directa de comunicacin con sus colaboradores para est ar bien infor mado. 6- hacer una empresa i nteligente, dinmica creativa y rentable. 7- lograr ventaj as competitivas para la empr esa (PP -Plus) que sean reflej adas en un mayor remuneracin econmica necesaria para seguir siendo lder en su ramo.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca a una persona con pr incipios y tica que no revele infor macin i mportant e acerca de la empresa, asi como tener los conoci mientos, actitud y aptitudes pr opias de un buen empresario; emprendedor con carcter y capacidad para tomar decisiones en situacin de estrs. Como m ni m o debe contar con una licenciatura ya sea en administracin de empresas o ingeniera industrial.

Puesto
Gerente de recursos humanos

Depende de
Director general

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Se hace car go de todo lo relacionado al desempeo pers onal.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- crear una sana convivencia de la empresa. 2- desarrollar cursos de superacin personal. 3- lograr la moti vacin en los colaboradores de la empresa. 4- contratacin de per sonal de acuerdo al perfil que req uiere el puesto. 5- hacerse car go de las prestaciones de ley de los trabaj adores, IMSS, INFONAV IT, AFORE.

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6- llevar el control de asistencias y puntualidad. 7- pago de nomina. 8- mantener infor mados a los empleados de logros obtenidos. 9- tener un archi vo actualizado de los empleados con: solicit ud de trabaj o con fotografa, contrato de trabaj o, historial del trabaj ador, y documentos que lo acreditan. 10- elaborar y dar a conocer reglamentos. 11- estar al pendiente del desempeo de los trabaj adores para rec onoci mientos o ascensos. Para esto es necesario que mantenga comunicacin con todos los departamentos. 12- despido del personal en caso de que sea necesario.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca a una persona creativa, con carisma recepti va y contar con licenciatura en comunicaciones, administracin de empresas o relaciones industriales...

Puesto
Secretaria ej ecutiva

Depende de
Director general gerente de compras y ventas

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Apoyo en las acti vid ades administrati vas

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- apoyar al director general y al gerente de compras y ventas. 2- llevar la agenda de ambos. 47

3- si mplificar la infor macin recibida y archivarla para proporci onarla cuando se necesite. 4- infor mar sobre las ltimas noticias ocurridas en la empresa segn sea de su incumbencia. 5- contestar el telfono. 6- tomar las decisiones con respecto a su cargo y responsabilidad que se le asigne en ese momento. 7- redactar las cartas, memorada, requisi cion es etc., que el director general o gerente de compras y ventas requieran. 8- preparar y ordenar la documentacin e infor macin relacionada con el pago de impuestos que ser enviada al despacho de contadores que manej a la contabilidad de la empresa. 9- mantener al tanto al director general de cualquier anomala obser vada.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca una persona con un buen carcter y con disposicin, ya que lograr una buena relacin con los gerentes, proveedores, clientes, emple ados y autoridades pues en algunas ocasiones ser intermediario. Tiene que ser discreta con la infor macin que se le confi. Como requisito debe ser contadora publica o tener una carrera tcnica secretarial.

Puesto
Gerente de compras y ventas

Depende de
Director general

Subordinados
Secretaria ej ecutiva

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Funcin bsica
Realizarlas compras y ventas buscando siempre la mej or opcin para el beneficio de la empresa (PP -Plus).

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


Respecto a las compras es necesaria un a coordinacin con todos los gerentes de planta con buena comunicacin par a infor marse de sus necesidades y

preferencias en cuanto distribuidores. Establ ecindose una relacin reciproca.

Compras
1- solicitar presupuestos a distintos distribuidores y solicitar informacin sobre las caractersticas de los productos. 2- tomar en cuanta los servicios, polticas de ventas, seriedad, calidad y precio que los proveedores ofrecen, todo esto para tomar la decisin con quien se va hacer el negocio.

Ventas
1- coordinarse con el director general para buscar los mej ores nichos del mercado. 2- establecer las polticas de ventas. 3- manej ar un control de cartera de clientes, que establezcan las normas que exigen 4- verificar que estos estn satisfechos con el empa que y el manej o del producto. 5- asegurarse que se cumplan las condiciones acordadas por ambas partes. 6- coordinarse con la secretaria ej ecutiva para llevar el control de compras y

ventas necesarias para la contabilidad externa de la empresa PP -Pl us. 7- deben encar garse de las relaciones pblicas j unto con el gerente general para asegurarse de mantener buenas relaciones con clientes y proveedores. 8- guardar la informacin importante acerca de proveedores y clientes de la empresa.

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Caractersticas requeri das por PP-Plus


La compaa busca una persona con bastante capacidad de negociacin, carisma, desinhibida, pero prudente, analtica y bien relacionada. Como requisito del puesto debe tener licenciatura en admi nistracin de empresas, negocios o contador.

Puesto
Gerente de manteni mi ento y al macn

Subordinados
Auxiliares de manteni miento, veladores e intendentes.

Funcin bsica
Mantener en pti mas condiciones las instalaciones y los invernaderos.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- debe reportar al gerente de compras y ventas las necesidades de materiales que se vayan presentando. 2- es responsable de las herramientas y quipos de la empresa. 3- verificar que se le de manteni miento al equipo de los pozos de abasteci miento de agua, asi como las bombas de riego. 4-actuali zar los invent arios para que el al macn este en perfecto or den. 5- hacer inventario constante de los materiales para verificar que no hayan faltantes y prever la escasez de alguno de ellos. 6- recibir los reportes de los super visores de produccin para dar rdenes a su departamento. 7- es su responsabilidad el mantener li mpio y en perfectas condiciones todo el complej o. 8- debe asesorar a su personal.

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Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca una persona responsable, ob ser vadora y ordenada. Debe ser ingeniero mecnico o tcnico.

Puesto
Gerente de produccin

Depende de
Director general

Subordinados
Super visores de produccin

Funcin bsica
Hacerse cargo de todo lo referente a los procesos productivos, par a lograr la eficiencia y un producto de calidad.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- es preciso que establezca una lnea de comunicacin abierta con las siguientes personas, director general, gerente de compras y ventas, gerente de recursos y gerente de mant eni miento y al macn. 2- actuali zar a los supervisores de produccin sobre innovaciones en los procesos. 3- tendr que verificar los reportes que le sean entregados y analizarlos. 4- solicitar apoyo de asesora tcnica profesional externa en caso que sea ne cesario, reportndolo previamente con el director general. 5- en la temporada de empaque ser responsable j unto con sus supervisores, que el producto se encuentre en pti mas condiciones para su venta. 6- instruir al personal que hagan bien su trabaj o. 7- capturar las ideas y propuestas de cualquier empleado que haya tenido resultados positivos en el proceso de produccin. 51

8- es el responsable del buen desarrollo de la planta y de la eficiencia y eficacia de los procesos producti vos e innovaciones. 9- en caso de al gn br ote viral o enfer medad de la planta, tendr que ver la causa y solucionar el problema.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca una persona comprometida con su trabaj o y consiente de la importancia de su labor, ya que al gn er r or o falta de atencin oportuna, puede representar grandes prdidas en la empresa. No puede compartir infor macin con alguna persona aj ena a la empresa que no sean los asesores externos y sin previa autorizacin del director general. Debe ser ingeniero i ndustrial.

Puesto
Super visor de produccin

Depende de
Gerente de produccin

Subordinados
Operarios

Funcin bsica
Super visar y coordinar las actividades de los operarios para lograr el ni vel de calidad deseado.

Responsabilidades que PP -Plus le asi gna


1- Tiene la obligacin de informar a sus subordinados el puesto que desempearan, sus responsabilidades, obli gaciones, las r eglas de sanidad y capacitarlos para realizar bien su trabajo.

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2- debe mantener una per manente comunicacin con el gerente de produccin para desarrollar sus planes de accin, asi como sus subordinados. 3- super visar al personal a su car go, adems de presentar los infor mes de sus actividades reali zadas, asi como cualquier sospecha de brote viral o enfer medad de las plantas. 4- coordinar las acti vi dades de produccin. 5- es necesaria una estrecha relacin con el gerente de manteni miento y al macn para solicitar material es y reportar cualquier anomala en la li mpi eza dentro de las naves o al guna falla o deterioro en las instalacion es. 6- es su responsabilidad que el personal a su car go realice bien su trabaj o.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa requiere una persona responsable que este al pendiente de todo lo que confiere a su puesto, con capacidad de mando para m anej ar a vari as personas. Debe ser ingeniero industrial.

Puesto
Auxiliares de manteni miento

Depende de
Gerente de manteni mi ento y al macn

Funcin bsica
Super visar las instalaciones para verificar que se encuentren un buen estado o funcionamiento y en e l caso de que se encuentre algn deterioro, arrglalo.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- componer tuberas 2- revisar y cambiar goteros 3- soldar estructuras

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Caractersticas requeridas por PP -Plus


Necesitan ser personas responsables, observadores que conozcan de mecnica, electricidad y plomer a. Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencia en su ramo.

Puesto
Operarios

Dependen de
Super visor

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Son los responsables de desarrollar todas las labores que requieren la planta, desde el trasplante hasta el final de ciclo.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- suj etarse de las regl as de sanidad. 2- operar en base al pr oceso establecido.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La co mpaa busca una persona con disponi bilidad y actitud de colaborar en equipo, sentido de responsabilidad, habi lidades de manej o de la planta y

observacin de las mi smas. Deben ser personas muy cuidadosas, activas que gocen de buena condicin fsica. Al men os debe de poseer estudios de pri maria o tener experiencias en su ramo.

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Puesto
Regador

Depende de
Super visor de produccin

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Responsables de mantener las plantas hidrat adas.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- suj etarse a las reglas de sanidad. 2- de a cuerdo con la for mulacin programada, hacer la mezcla de fertilizantes. 3- irri gar con el agua previamente fertilizada todas las naves que estn en produccin, en sus dif erentes etapas de culti vo. 4- revisar los equipos de riego constantemente, asi como los goteros. 5- se tiene que llevar un registro de los riegos realizados. 6- todas estas actividades deben llevarse acabo confor me al programa de riego que se ha establecido. 7- identificar cuando hagan falta materias o equipo para realizar su trabaj o, asi como cualquier anomala y reportar al super visor.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca personas muy responsables que presten atencin en las

indicaciones que se les den y que no revelen i nfor macin como f or mulas, cantidades y tiempos de riego. Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencia en su ramo.

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Puesto
Veladores

Depende de
Gerente de manteni mi ento y al macn

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Cuidar la segurida d de la empresa

Responsabilidades que PP -Plus le asigna


1- per mitir la entrada solo a personal autori zado 2- revisar la entrada de vehculos anotando la hora de entrada y salida, placas e identificacin de personas. 3- dar rondas nocturnas por instalac iones. 4- prender y apagar las luces de seguridad. 5- no autorizar sali das de producto o herramientas sin previo per miso departamento de mant eni miento y al macn. 6- reportar diariament e novedades de su turno. 7- es responsable de cualquier prdida que se presente en su tur no. del

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca personas con principios y valores consientes del riesgo que podran correr en su puesto y que estn dispuestos a afrontarlo. Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencias en su ramo. 56

Puesto
Intendencia

Depende de
Gerente de manteni mi ento y al macn

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Mantener limpio todo el desarrollo de planta.

Responsabilidades que PP -Plus asigna


1- li mpiar pasillos, bodegas, entrada e instalaciones. 2- ver que no falte caf, t, j abn, agua, papel higinico y todo l o que se necesite para llevar acabo el aseo de la empresa.

Caractersticas requeridas por PP -Plus


La compaa busca a personas consientes de la i mportancia de la limpieza y el orden y que sepan desempear las labores para los que sern contratados. Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencia en su ramo.

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Sueldos y Salarios
El llamado sueldo es l a remuneracin regular o la cantidad de dinero con que se retribuye a los trabaj adores por cuenta ajena. Teniendo esto como concepto nos di mos a la tarea de investi gar la cantidad de remuneracin para l os trabaj adores en Aguascalientes, buscando la ms actual y ms completa y verdica. Despus de buscar en diversas pginas de internet, por tales, etc. Encontramos algo llamado CONASAMI (Comisi n Nacional de los Salarios Mnimos) el cual se encarga de

llevar el control del salario de cad a uno de los trabaj adores en los diferentes oficios y de las diferentes regiones o zonas, por ej emplo, Aguascalientes se encuentra en la zona C que es donde menor es el salario que se recibe por consi guiente l A y el B son las reas mej ores pagadas respec ti vamente. En base a lo anterior se otor gara un sueldo base para cada uno de nuestros trabaj adores de los diferentes puestos en nuestra empresa PP Pl us teniendo como principal el Gerente General, continuando con secretaria, Gerente de compras y ventas, Gerente de manteni miento y al macn, Gerente de producci n, Super visor de produccin, Auxiliares de manteni mient o, Operarios, Regador, Veladores e

Intendencia. A continuacin se muestra una tabla con los Salarios Mnimos Generales identificados por reas geo grficas.

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Tabla 1.1

SALARIOS MNIMOS GENERALES POR REAS GEOGRFICAS 1992-2011


Ao y perodos A rea Geogrfica B Pesos diarios 1992
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 13 330 12 320 Nuevos pesos diarios
/1

11 115

1993
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 14.27 13.26 12.05

1994
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 15.27 14.19 12.89

1995
Del 1o. de enero al 31 de marzo Del 1o. de abril al 3 de diciembre Del 4 al 31 de diciembre 16.34 18.30 20.15 15.18 17.00 18.70 Pesos diarios 13.79 15.44 17.00

1996
Del 1o. de enero al 31 de marzo Del 1o. de abril al 2 de diciembre Del 3 al 31 de diciembre 20.15 22.60 26.45 18.70 20.95 24.50 17.00 19.05 22.50

1997
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 26.45 24.50 22.50

1998
Del 1o. de enero al 2 de diciembre Del 3 al 31 de diciembre 30.20 34.45 28.00 31.90 26.05 29.70

1999
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 34.45 31.90 29.70

2000
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 37.90 35.10 32.70

2001
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 40.35 37.95 35.85

2002
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 42.15 40.10 38.30

2003
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 43.65 41.85 40.30

2004
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 45.24 43.73 42.11

2005
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 46.80 45.35 44.05

2006
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 48.67 47.16 45.81

2007
Del 1o de enero al 31 de diciembre 50.57 49.00 47.60

2008
Del 1o de enero al 31 de diciembre 52.59 50.96 49.50

2009
Del 1o de enero al 31 de diciembre 54.80 53.26 51.95

2010
Del 1o de enero al 31 de diciembre 57.46 55.84

59

54.47

2011
A partir del 1o. de enero 59.82 58.13 56.70

Obser vando los datos de la Tabla 1.1 observamos que los sueldos desde 1992 al 2011 han ido aumentando paulatinamente, de tal manera que el sueldo base en promedio en Aguascalientes es de aproxi madamente 56.70 pesos por da.

En el siguiente infor me del Consej o de Representantes de la Comisin Nacional de los Salarios Mnimos se muestra y se demuestra l o anterior donde indica que para el 2011 todos los salarios incremen taran un 4.1 por ciento de lo ya establecido teniendo como resultado lo ya pr esentado.

El Consej o de Representantes de la Comisin Nacional de los Salarios Mnimos acord otorgar un aumento general a los salarios mni mos de las tres reas geogrficas par a el 2011 de 4.1 por ciento.

Los nuevos salarios m ni mos legales que regirn a partir del primero de enero de 2011 son los siguientes: rea geogrfica A, 59.82 pesos diarios; rea geogrfica B, 58.13 pesos diarios y rea geogrfica C, 56.70 pesos di arios.

El Consej o de Representantes acord mantener para el 2011, la actual integracin municipal de las reas geogrf icas para la aplicacin de los salarios m ni mos.

En cuanto a la Lista de Profesiones, oficios y trabaj os especiales a los que se les fij a un salario m ni mo profesional, el Consej o de Representantes acord supri mir para el ao 2011 y en lo sucesi vo, el trabaj o especial de Recepcionista en general. Las dems ocupaciones incluidas en la Lista de profesiones, oficios y trabaj os especiales que estuvieron vi gent es en el 2010, se mantienen con su denominacin, descripcin y diferencia salarial con respecto al salario mni mo general.

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En cuanto a la Lista de Profesiones, oficios y trabaj os especiales a los que se les fij a un salario m ni mo profesi onal, el Consej o de Representantes acord supri mir para el ao 2011 y en lo sucesi vo, el trabaj o especial de Recepcionista en general. Las dems ocupaciones incluidas en la Lista de profesiones, oficios y trabaj os especiales que estuvieron vi gent es en el 2 010, se mantienen con su denominacin, descripcin y diferencia salarial con respecto al salario mni mo general.

En cuanto a la Lista de Profesiones, oficios y trabaj os especiales a los que se les fij a un salario m ni mo profesional, el Consej o de Represen tantes acord supri mir para el ao 2011 y en lo sucesi vo, el trabaj o especial de Recepcionista en general. Las dems ocupaciones incluidas en la Lista de profesiones, oficios y trabaj os especiales que estuvieron vi gent es en el 2010, se mantienen con su denominacin, descripcin y diferencia salarial con respecto al salario mni mo general.

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Conociendo ya el Salario Mnimo del trabaj ador legislaremos los salarios que tendr el recurso humano de nuestra empresa.

PUESTO
Director general Gerente de recursos humanos Secretaria ej ecutiva Gerente de compras y ventas Gerente de manteni mi ento y al macn Gerente de produccin Super visor de produccin Auxiliares de manteni miento Operarios Regador Velador Intendencia

SALARIO
1500 1000 85.51 1000 1000 1000 500
56.70 56.70 56.70

73.32
56.70

Aqu est la tabla donde se han legislado los salarios segn el puesto y mando.

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REA GEOGRFICA . SALARIOS MNIMOS ABC Pesos diarios

O F.

REA GEOGRFICA A BAJA CALIFORNIA:

N Generales: 59.82 58.13 56.70 M. Profesionales

Todos los municipios del Estado BAJA CALIFORNIA SUR: Todos los municipios del Estado

1 Albailera, oficial de 2 Botica s, fa rma cia s y drogu era s, dependiente de mostra dor en Buldzer y/o traxcavo, operador de 3 4 Cajero(a) de mquina registradora 5 Cajista de imprenta, oficial 6 Cantinero preparador de bebidas 7 Carpintero en fabricacin y reparacin de muebles, oficial 8 Cocinero(a), mayor(a) en restaurantes, fondas y dems establecimientos de preparacin y venta de alimentos 9 Colchones, oficial en fabricacin y reparacin de 10 Colocador de mosaicos y azulejos, oficial 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 Constru ccin de edificios y ca sa s ha bita cin, yesero en Corta dor en ta lleres y f brica s de ma nu fa ctu ra de ca lza do, oficia l Costu rero(a) en confeccin de ropa en talleres o f brica s Costu rero(a) en confeccin de ropa en tra ba jo a domicilio Chofer acomodador de automviles en estacionamientos Chofer de camin de carga en general Chofer de camioneta de carga en general Chofer operador de vehculos con gra Draga, operador de Eba nista en fa brica cin y repara cin de mu ebles, oficial Electricista insta la dor y repa ra dor de instala ciones elctrica s, oficial Electricista en la reparacin de automviles y camiones, oficial Electricista r eparador de motores y/o generadores en talleres de servicio, oficial Empleado de gndola, anaquel o seccin en tiendas de autoservicio Encargado de bodega y/o almacn Enfermera, auxiliar prctico de Ferreteras y tlapaleras, dependiente de mostrador en Fogonero de calderas de vapor Gasolinero, oficial Herrera, oficial de Hojalatero en la reparacin de automviles y camiones, oficial Hornero fundidor de metales, oficial Joyero-platero, oficial Joyero-platero en trabajo a domicilio, oficial Linotipista, oficial Lubricador de automviles, camiones y otros vehculos de motor Maestro en escuelas primarias particulares Manejador en granja avcola Maquinaria agrcola, operador de Mquinas para madera en general, oficial operador de Mecnico en reparacin de au tomviles y camiones, oficial Mecnico tornero, oficial Moldero en fu ndicin de meta les Monta dor en ta lleres y f brica s de calza do, oficial Niquelado y cromado de artculos y piezas de metal, oficial de Peinador(a) y manicurista Perforista con pistola de a ire Pintor de automviles y camiones, oficial Pintor de casas, edificios y construcciones en general, oficial Planchador a mquina en tintoreras, lavanderas y establecimientos similares Plomero en insta la ciones sa nitaria s, oficia l Prensa offset multicolor, operador de Prensista, oficial Radiotcnico reparador de aparatos elctricos y electrnicos, oficial Recamarero(a) en hoteles, moteles y otros establecimientos de hospedaje Refa cciona ria s de au tomviles y ca miones, dependiente de mostra dor en Reparador de aparatos elctricos para el hogar, oficial Reportero(a) en prensa diaria impresa Reportero(a) gr fico(a ) en prensa diaria impresa Repostero o pastelero Sastrera en trabajo a domicilio, oficial de Secretario(a) auxiliar Soldador con soplete o con arco e lctrico Tala bartero en la ma nu fa ctura y repa ra cin de artculos de piel, oficial Tablajero y/o carnicero en mostrador Tapicero de vestiduras de automviles, oficial Tapicero en reparacin de muebles, oficial Trabajo social, tcnico(a) en Vaquero ordeador a mquina Velador

87.17 75.86 91.83 77.33 82.31 79.13 85.57 88.45 80.01 85.20 80.65 78.28 77.20 79.50 81.28 89.20 86.39 82.69 92.78 86.97 85.20 86.14 82.69 75.61 78.68 81.28 80.45 83.33 77.20 83.97 85.57 87.67 81.28 84.67 90.38 77.90 92.14 74.65 87.67 83.33 90.38 84.67 82.69 78.28 82.31 81.28 86.14 83.97 83.33 77.33 83.51 87.17 81.28 86.97 75.61 78.68 82.31 179.20 179.20 87.17 87.67 90.20 86.14 81.28 81.28 82.69 82.69 98.60 75.61 77.20 79.50 78.28

84.92 73.84 89.21 75.43 80.25 76.98 83.21 86.15 77.94 83.06 78.71 76.34 74.98 77.48 79.10 86.91 84.09 80.70 90.44 84.66 83.06 83.84 80.70 73.64 76.59 79.10 78.13 81.08 74.98 81.78 83.21 85.51 79.10 82.62 88.19 75.84 89.80 72.80 85.51 81.08 88.19 82.62 80.70 76.34 80.25 79.10 83.84 81.78 81.08 75.43 81.47 84.92 79.10 84.66 73.64 76.59 80.25 174.67 174.67 84.92 85.51 87.67 83.84 79.10 79.10 80.70 80.70 95.88 73.64 74.98 77.48 76.34

82.63 71.97 86.89 73.52 77.95 74.98 80.98 83.74 76.00 80.78 76.47 74.34 73.32 75.31 76.91 84.64 81.74 78.46 87.86 82.32 80.78 81.49 78.46 71.32 74.59 76.91 76.15 78.85 73.32 79.48 80.98 83.23 76.91 80.33 85.87 73.68 87.23 70.86 83.23 78.85 85.87 80.33 78.46 74.34 77.95 76.91 81.49 79.48 78.85 73.52 79.17 82.63 76.91 82.32 71.32 74.59 77.95 169.60 169.60 82.63 83.23 85.51 81.49 76.91 76.91 78.46 78.46 93.39 71.32 73.32 75.31 74.34

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Municipios del Estado de CHIHUAHUA: GuadalupePraxedis G. Guerrero Jurez DISTRITO FEDERAL

Municipio del Estado de GUERRERO: Acapulco de Jurez

Municipios del Estado de MXICO: Atizapn de ZaragozaEcatepec de Morelos Coacalco de BerriozbalNaucalpan de Jurez CuautitlnT lalnepantla de Baz Cuautitln IzcalliTultitln Municipios del Estado de SONORA: Agua PrietaGeneral Plutarco CananeaElas Calles NacoPuerto Peasco NogalesSan Luis Ro Colorado Santa Cruz Municipios del Estado de T AMAULIPAS:

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

CamargoMiguel Alemn GuerreroNuevo Laredo Gustavo Daz OrdazReynosa Ma ta morosRo Bra vo MierSan Fernando Valle Hermoso Municipios del Estado de VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE: Agua DulceMinatitln CoatzacoalcosMoloacn CosoleacaqueNanchital de Lzaro Las ChoapasCrdenas del Ro Ixhuatln del Sureste

REA GEOGRFICA B

Municipios del Estado de JALISCO: GuadalajaraTlaquepaque El SaltoT onal Tlajomulco de ZigaZapopan Municipios del Estado de NUEVO LEN: ApodacaMonterrey San Pedro Garza GarcaSan Nicols de los General EscobedoGarza GuadalupeSanta Catarina Municipios del Estado de SONORA: AltarImuris AtilMagdalena BcumNavojoa Benito JurezOpodepe Benjamn HillOquitoa CaborcaPitiquito CajemeSan Ignacio CarbRo Muerto La ColoradaSan Miguel de CucurpeHorcasitas EmpalmeSanta Ana EtchojoaSric GuaymasSuaqui Grande HermosilloTrincheras HuatabampoTubutama Municipios del Estado de T AMAULIPAS: AldamaGonzlez AltamiraEl Mante Antiguo MorelosNuevo Morelos Ciudad MaderoOcampo Gmez Fa ra sT a mpico Xicotncatl Municipios del Estado de VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE: CoatzintlaTuxpan Poza Rica de Hidalgo

71 Vendedor de piso de aparatos de uso domstico 72 Zapatero en talleres de reparacin de calzado, oficial

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Conclusin
Una or ganizacin no slo est compuesta de un producto y/o ser vicio, que a su vez, lo componen ciertas personas, lneas, tcnicas, etctera. Sino una for ma nor mati va de hacer las cosas, segn la NOM, que es una for ma ya predeter mi nada de hacer las cosas, apegadas a dar calidad al cliente, y que si el cliente requiere sabe ms acerca de su producto, ms acerca de lo que consume, debe de tener esa infor macin, y la empresa debe de saber cmo y cundo poder drsela. Por eso todas las

organi zaciones deben de tener su manual, su forma de expresar lo que se hace dentro de.

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Opiniones
En mi opinin muy personal es el punto que mas me e agradado ya que e tenido la oportunidad de saber cmo designar puestos en una or gani zacin y que perfil debe tener para la organi zacin en la que estamos trabaj ando, de igual manera el

conocer algunas nor mas oficiales mexicanas la cual si su segui mi ento es de l 100% la empresa trabaj a de una manera ms segur a en cualquier mbito en fin este punto fue el ms inter esante en mi opinin espero que les haya agradado. Anbal Leonel Velasco Mrquez.

En este trabaj o, en l o personal, me gusto bastante, ya que pude adquirir ms conoci mientos acerca de las distintas normas mexicanas, as como de la importancia que tiene un organi grama para su empresa, ya que en este se dan a conocer, ya sean simplemente los puestos o tambin las ocupaciones que cada uno tiene en la organi zacin; pero en general ha sido muy gratificante ver os resultados, los debates y las opiniones de mis compaeros al hacer este y los dos trabaj os anteriores.

Fernando Israel Ri vera Rosas

El obj etivo primordial era, ms que nada, el poder identificar cada uno de las bases para crear una empresa. Conocer que existen nor mati vas para poder llegar a poder hacer los ci mientos de una empresa. Tener en cuenta que dentr o de un producto existen, no solo personas y calidad, etctera, sino una serie extensa de

procedi mientos, de mtodos y for mas de hacer las cosas.

Delfino Emanuel Agui lera Campos

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Teniendo ya la i nfor macin y generacin de la i dea de la empr esa, procedi mos a fundamentar el sistema documental y el organismo humano que este mismo conlleva. Adems de conocer el manej o de s ueldos de acuerdo a la Comisin Nacional de Salarios Mnimos (CONASAMI) partiend o de esta i nfor macin y del organi grama se legislaron los sueldos respectivos a cada trabaj ador que confor ma la empresa.

Milton Daniel Snchez Castan.

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Bibliografas

Balbina Huaman Quincho (2005), Diseo del Organigrama , recuperado el da 2 de octubre del 2011 de, http://www.monografias.com/trabajos22/el -o rganigramaempresarial/el-organigrama-empresarial.shtml

Ivn Thompso n (Julio 2009), tipos de organigramas, recuperado el da 2 de octubre del 2011 de, http://www.promonegocios.net/organigramas/tipos -deorganigramas.html Conasami (00/00/00), salarios mnimos, recuperado el da 5 de octubre del 2011 de, http://www.conasami.go b.mx/

Normas oficiales mexicanas (24/11/2008), NOM 001- STPS- 2008, recuperado el da 2 de octubre del 2011 de, http://asinom.stps.gob.mx:8145/upload/noms/Nom-001.pdf

Normas oficiales mexicanas (14/01/2005), NOM 028- STPS- 2004, recuperado el da 2 de octubre del 2011 de, http://asinom.stps.gob.mx:8145/upload/noms/Nom-028.pdf

Normas oficiales mexicanas (13/04/2010), Normas oficiales mexicanas, recuperado el da 1 de octubre del 2011 de, http://www.stps.gob.mx/marcojuridico/noms.htm

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Normas oficiales mexicanas (25/11/2008), NOM 026- STPS- 2008, recuperado el da 6 de octubre del 2011 de, http://132.248.50.5/CLS/INFORMACIONPARACONSULTA/COMUNICACION/Nom026%20STPS%20COD%20COLORES.pdf

Catalogo de NOMS de la STPS (00/00/00), Catalogo de NOMS de la STPS, recuperado el da 3 de octubre del 2011 de, http://www.simet.gob.mx/fsht/publico/Anexos/CATALOGO%20DE%20NOMS%20STPS.pdf

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