Ingeniería Industrial

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

UNIDAD 1

Ejercicios

Mg. Ing. Andres Pecho Aguilar

andres.pecho@uarm.pe
 SECADO

Un material orgánico entra a un túnel de secado continuo con un contenido de

humedad del 61% (b.h) y sale con una humedad del 6% a razón de 485 lbs/hr. El aire
seco entra al secador a 140 oF y 1 atmosfera y sale húmedo a 130 oF y 1 atm.
Calcular el flujo volumétrico del aire de entrada en pies3/min, si el aire de salida tiene
una humedad relativa del 50%
 130 oF
Subsistema Sólido 485 lbs/hr 50% Hr
61% hum
Balance Solidos
485 * ( 1- 61%) = m2 * (1 - 6%) magua

Balance agua
m2
485 * 61% = magua + m2 * 6%
6% hum

m2 = 201.22 lbs/hr producto seco ma.s

magua = 283.78 lbs/hr agua evaporada 140 oF
760 mmHg
Subsistema Aire

Balance agua
mas * ha1 + magua =ma.s * ha2 aire seco , ha1 = 0

ha2 = 18/29 * (Po@ 130 F * Hr)/(PT - Po@130 F * Hr)

Po @ 130 F = 115.16 mmHg presión de vapor @ 130 oF

ha2 = 0.050881074 lbs agua/ lb a.s contenido de humedad

ma.s = 5577.25 lbs a.s /hr caudal aire seco

VH =( 1/29 + ha1/18)* R * T1/PT

VH = 32.75 pies3/lba.s volumen especifico húmedo

φ= 3044.56 pies3/min flujo volumétrico aire seco