IDEPUNP / CICLO PRE ADES / ABRIL – JULIO 2008
SEMANA Nº 01
TEMA: MATERIA Y ENERGÍA
MATERIA.- Es toda realidad objetiva que tiene masa,
ocupa un lugar en el espacio e impresiona a nuestros
sentidos. Por ejemplo, el agua, el aire, las frutas, la tinta,
madera, etc.
PROPIEDADES DE LA MATERIA:
A. Por su Naturaleza. - Son aquellas que nos
proporcionan información de la forma como una
sustancia se comporta o distingue de las demás, pero
que no nos sirven para identificar que clase de materia
es. Pueden ser:
1. Generales.- Comunes a todo tipo de materia,
estas son: extensión, inercia, indestructibilidad,
divisibilidad, dilatación, atracción, porosidad
(discontinuidad), impenetrabilidad, ponderabilidad
(peso).
2. Específicas. - Comunes a determinado conjunto
de sustancia, tenemos: para sólidos:
dureza,maleabilidad (laminas), ductibilidad (hilos),
tenacidad, elasticidad y para fluidos(gases y
líquidos) estas son: tensión
superficial,viscosidad,compresibilidad,
expansibilidad.
B. Propiedades Particulares.- Aquellas que dependen
de
cada tipo de sustancia y que sirven para diferenciarlas
unas de otras, estas son:
1. Físicas.- Aquellas que pueden medirse sin alterar
la estructura o composición de la materia,
tenemos: temperatura, punto fusión, punto
ebullición, densidad, color, índice de refracción,
solubilidad, etc
2. Químicas.- Son aquellas que describen el
comportamiento de una sustancia en las
reacciones químicas. Así tenemos: que ha la
intemperie el Hierro se oxida, mientras el oro no;
el oxígeno es comburente, el nitrógeno no, etc.
dentro de este grupo tenemos: corrosión, acidez,
inflamabilidad,
combustibilidad, electronegatividad, poder
reductor, etc.
C. Por la cantidad de masa:
1. Extensivas.- Aquellas que dependen de la
cantidad de masa. Tenemos: volumen, inercia,
impenetrabilidad, tenacidad, calor ganado o
perdido, etc.
2. Intensivas.- Aquellas que no dependen de la
cantidad de masa. Tenemos: temperatura,
densidad, color, acidez, dureza, etc.
1 QUIMICA
COORDINADOR: ING. SEVERIANO CHÁVEZ
DIVISIÓN DE LA MATERIA:
Materia Cuerpo Partícula Molécula Átomo
Partículas Sub atómicas
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
MATERIA
MEZCLA SUSTANCIA
MEZCLA.- Sistema formado por dos ó más sustancias
en cantidades variables, donde cada componente
conserva sus propiedades. No tienen fórmula y pueden
ser:
a. Homogéneas.- Cuando las sustancias que la
constituyen forman una sola fase. No son
perceptibles ni al ultramicroscopio. Ejemplo: agua
azucarada, bronce, gasolina, vinagre, oro de 18
kilates, etc.
b. Heterogéneas.- Aquellos sistemas que presentan
dos ó más fases, que pueden ser perceptibles a
simple vista o al microscopio. Ejemplo: agua-
hielo, aceite-agua, arena-cemento, etc. pueden
ser:
• Agregados: como ensalada de frutas, etc
• Suspensiones: leche de magnesia, etc
• Coloides: clara de huevo, la mayonesa, etc.
SUSTANCIAS PURAS.- Toda sustancia homogénea
con características físicas y químicas propias, de
composición constante, definida e invariable. Pueden
ser:
a. Elementos.- Sustancias simples formadas por un
solo tipo de átomos, no pueden ser separados en
otras más simples. Estos son todos los elementos
químicos. A las moléculas formadas por átomos
iguales como el H2, 02, N2, P4, etc se les llama
sustancias elementales.
b. Compuestos.- Sustancias formadas por átomos de
elementos diferentes, se pueden separar por
procesos químicos. Se les representa mediante
fórmulas.Ejemplo: agua (H20); alcohol etílico
(C2H5OH), ácido sulfúrico (H2S04); etc.
CUESTIONARIO
1. ¿Cuáles de las siguientes proposiciones son
incorrectas?
I. Un cuerpo, es la porción de materia que sólo
contiene sustancias compuestas.
II. En una mezcla, las sustancias se encuentran
en una proporción constante de sus masas.
III. La materia es discontinua.
a) Solo I b) Solo II c) Solo III
d) I y II e) II y III
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2. Identifique como sustancia (S) o mezcla (M) las 9. ¿Cuáles de los siguientes procesos no
siguientes especies químicas: corresponde a un fenómeno químico?
I. Grafito II. Fósforo rojo I. Combustión de papel
III. Acero IV. Ozono II. Laminado de un alambre de cobre
V. Bronce III. Evaporación de la acetona
IV. Fermentación del jugo de uvas
a) M, S, M, S, M b) S, M, M, S, M c) M, S, M, S, S
d) S, S, M, S, M e) S, S, M, M, S a) I y III b) I y II c) II y III
d) III y IV e) Solo I
3. Marque verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
I. Los elementos de agregación fundamentales de
10. Responda verdadero (V) o falso (F) según
la materia son: sólido, líquido y gaseoso.
corresponda:
II. En la siguiente relación: agua oxigenada,
I. Una sustancia generalmente puede
gasolina, hielo seco, mercurio, vinagre, bronce y
identificarse mediante una propiedad intensiva
gas doméstico, existen dos sustancias.
tal como su punto de ebullición.
III. Los compuestos de una mezcla pueden
II. Para medir el valor de una propiedad química
separarse por procedimientos físicos simples
de una sustancia, es necesario que el
(filtración, tamizado, etc.) o complejos
experimento se transforme en nuevas
(cromatografía, electrofóresis, etc.)
sustancias.
a) FFV b) VVV c) VVF d) VFV e) FVF III. En una mezcla, cada sustancia mantiene sus
propiedades.
4. Indique verdadero (V) o falso (F) las proposiciones
siguientes: a) VVV b) VFF c) FVV
I. El estado coloidal es el cuarto estado de la d) FVF e) FFV
materia.
11. Indique cuál de las siguientes afirmaciones es
II. Una mezcla de sal y agua puede tener punto de
incorrecta:
ebullición definido.
III. Todo sistema homogéneo es una solución. a) El estado de agregación de la materia es una
IV. Todo cambio de estado de agregación involucra propiedad intensiva.
cambios de presión y temperatura. b) Cuando se determina el color de una sustancia,
ésta sufre un cambio estructural
a) VVVV b) VFVF c) FFVV d) FVFV e) FFFF
c) El brillo metálico es una propiedad física
5. En la lista de compras de reactivos químicos de un d) Toda propiedad química es intensiva
laboratorio figuran: e) La relación de dos propiedades extensivas
Amoniaco, NH 3 origina una propiedad intensiva
12. Un estudiante de química luego de someter a
Trioxígeno (ozono), O3 diversos experimentos una muestra de platino
Dihidrógeno (hidrógeno), H2 determinó lo siguiente:
I. Volumen de muestra: 5 mL
Dióxido de carbono (hielo seco), CO2 S  II. Color : blanco argentico
III. Maleabilidad : alta
Agua oxigenada IV. Reactividad frente
Acero inoxidable a los ácidos : nula
¿Cuántas sustancias simples, compuestas y mezclas V. Reactividad frente
se mencionan en la lista respectivamente? al oxígeno : nula
VI. Temperatura de fusión: 1789 °C
a) 2, 3, 1 b) 2, 2, 2 c) 1, 1, 4
d) 2, 1, 3 e) 3, 2, 1 ¿Indique cuántas propiedades intensivas del
platino se han reportado?
6. Indique en las siguientes proposiciones, cuáles son
verdaderas (V) o falsas (F). a) 2 b) 3 c) 4
I. Los sistemas se clasifican como homogéneos o d) 5 e) 6
heterogéneos.
II. En un sistema heterogéneo puede haber una o 13. ¿Qué cantidad de energía en joule se libera
más fases. cuando se transforma en forma total 500 mg de
III. La mezcla de agua líquida y hielo (realizada a materia?
0°C) es un ejemplo de sistema heterogéneo.
a) 1,5 1013 b) 1,5  10
13
c) 3,5 1012
a) FVV b) VVF c) VFV d) VVV e) FFF
7. Indique si cada una de las siguientes proposiciones d) 4,5 1013 e) 6,5 1013
son verdaderas (V) o falsas (F). 14. Una muestra de U – 235 de 20 kg, pierde una
I. Todo cambio en los estados de agregación es milésima de su masa al experimentar un proceso
un fenómeno físico. de fisión nuclear. Determine la energía en joule
II. Un sistema homogéneo presenta una solo fase. emitida en dicho proceso.
III. Toda sustancia constituye siempre un sistema
homogéneo. a) 1,8 1010 b) 3, 6 1011 c) 1,8 1012
a) VVV b) VVF c) VFV d) FVV e) FFV
d) 3, 6 1013 e) 1,8 1015
8. Indique cuál de las siguientes proposiciones es
incorrecta. 15. Determine la masa en gramos de una especie
radiactiva que emite una energía de 9 10 J al
13
a) La separación de los principales componentes
del aire involucra procesos físicos. transformarse totalmente en una reacción nuclear.
b) Un recipiente cerrado que contiene dos líquidos
a) 1 b) 2 c) 3
miscibles (estos no llenan todo el recipiente) es
d) 4 e) 5
un sistema de dos fases.
c) La sublimación representa un cambio físico. 16. En un proceso de fusión nuclear se ha liberado 270
d) En un sistema cualquiera, el número de fases es terajoule de energía a parte de una masa inicial de
igual al número sustancias que componen el uranio de 30 g. ¿Qué % de la masa inicial no se ha
sistema. transformado en energía? (1 tera = 1012 )
e) El hielo al descongelarse no sufre un cambio
a) 73 b) 83 c) 99
estructural en sus moléculas. d) 90 e) 89
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HOJAS DE CLAVES
Ciclo MAYO – JULIO 2008/ PRE ADES

CURSO: QUIMICA
SEMANA: 01 – MATERIA Y ENERGÍA

CUESTIONARIO
Pregunta Clave Tiempo Dificultad
(min)
1 d 2 F
2 d 2 F
3 b 2 F
4 c 3 M
5 b 3 M
6 c 2 F
7 a 2 F
8 d 2 F
9 c 2 F
10 a 3 M
11 b 2 F
12 e 2 F
13 d 3 M
14 e 2 F
15 a 3 M
16 d 2 F