UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

Facultad de Ingeniería Eléctrica y Electrónica

SÍLABO-MECÁNICA DE FLUIDOS Y TERMODINÁMICA

CURSO: BFM16 Mecánica de Fluidos y Termodinámica

I. INFORMACIÓN GENERAL

CODIGO : BFM16
CICLO : 5
CREDITOS :
HORAS POR SEMANA : 4
PRERREQUISITOS : FI-204, MA-133
CONDICION : Obligatorio
ÁREA ACADÉMICA : Ciencias e Ingeniería
PROFESOR : Dinau Velazco Lorenzo E-MAIL : dinavela2lore@gmail.com

II. SUMILLA DEL CURSO

El curso prepara al estudiante en la aplicación de los conceptos, métodos, teorías y técnicas de la dinámica de
fluidos para describir y analizar las interacciones de los fluidos con su entorno. Los conceptos de dinámica de
fluidos se presentan, exponen estableciendo sus limitaciones y se aplican para poder obtener parámetros de
interacción relacionados con la dinámica de fluidos. Se desarrollan problemas de aplicación en ingeniería y se
hace uso de software especializado para poder pronosticar la solución de diversos sistemas relacionados con
dinámica de fluidos. Asimismo, en la segunda parte, el curso prepara al estudiante en la aplicación de los
conceptos, métodos y teorías de la termodinámica para describir y analizar las interacciones de los sistemas y
volúmenes de control con su entorno; mediante la transferencia de masa, calor. Los conceptos de primera ley de
la termodinámica y la segunda ley se presentan, exponen estableciendo sus limitaciones y se aplican para poder
establecer relación entre calor, trabajo y las otras formas de energía. Se desarrollan ciclos termodinámicos de vapor
de agua y gas obteniendo los parámetros. Se hace uso de software TermoGraf para determinar estados, obteniendo
la solución de ciclos y procesos.

III. COMPETENCIAS DEL CURSO

Al finalizar el curso, el estudiante:

1. Analiza los fenómenos relacionados con la interacción de los fluidos con su entorno.
2. Determina el volumen de control más adecuado para poder solucionar su problemática.
3. Identifica las secciones de entrada y salida en el volumen de control para poder asignarles un nombre.
4. Selecciona la teoría relacionada con la solución del fenómeno de estudio.
5. Plantea la problemática estableciendo las incógnitas a obtener.
6. Aplica la teoría al fenómeno, estableciendo las condiciones iníciales y de frontera si es que existieran.
7. Usa software moderno para poder sistematizar y poder analizar diversas configuraciones
Con datos variables a fin de poder entender e integrarlo con otros subsistemas.
8. Elabora informes técnicos claros describiendo, justificando, detallando el proceso desarrollado,
interpretando resultados y formulando conclusiones. Analiza los fenómenos relacionados con el cambio
de fase del agua, determinado su estado.
9. Determina la calidad y humedad con la finalidad de obtener la entalpia y entropía.
10. Identifica los estados termodinámicos por comparación con las tablas termodinámica.
11. Identifica el tipo de proceso y selecciona la teoría relacionada para la solución del fenómeno de estudio.
12. Plantea la primera ley de la termodinámica y estableciendo metodología las incógnitas a obtener.

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13. Aplica la teoría a los ciclos y procesos, estableciendo la relación entre las transformaciones de la energía.
14. Usa software moderno TermoGraf para poder validar los problemas planteados con un enfoque integral
y poder analizar diversas configuraciones ciclos y procesos.
15. Elabora informes técnicos claros describiendo, justificando, detallando el proceso desarrollado,
interpretando resultados y formulando conclusiones.

IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. GENERALIDADES / 4 HORAS
Definiciones/. El continuo/ Sistema de unidades/ Propiedades de los fluidos/ Viscosidad.

2. TENSION EN UN PUNTO Y ECUACIÓN GENERAL DE LA ESTÁTICA DE LOS FLUIDOS / 4 HORAS

Fuerzas superficiales y másicas/Tensión en un punto/Gradiente de presiones. Aplicación a los fluidos
incompresibles/Manometría/Aplicación a los fluidos incompresibles.
3. EQUILIBRIO RELATIVO Y CINEMÁTICA DE LOS FLUIDOS / 4 HORAS
Ecuación de Euler/Gravedad especifica/Caso con aceleración lineal constante/Caso con velocidad angular
constante. Estudio del campo de velocidades/Líneas de corriente/Tubos de corriente.
4. DEFINICIONES RELATIVAS A LOS FLUJOS / 4 HORAS
Flujo másico, gasto en volumen/ Aceleración de un elemento fluido /Ecuación de continuidad
PRIMERA PRÁCTICA CALIFICADA
5. FUNDAMENTOS DE ANÁLISIS DE FLUJO / 4 HORAS
El campo de velocidad /Flujo irrotacional /Sistemas y volúmenes de control/Una relación entre el enfoque de
sistemas y volúmenes de control/Flujos unidimensionales.
6. LEYES BÁSICAS PARA SISTEMAS FINITOS Y VOLUMENES DE CONTROL FINITOS I. / 4 HORAS.
Introducción, conservación de masa/Ecuación de continuidad/Momentun lineal/Ecuación de Bernoulli a partir
de la primera ley de la termodinámica.
7. CONSIDERACIONES DE LA PÉRDIDA DE CARGA / 4 HORAS
Flujo en tuberías/Pérdidas por fricción/Sistemas de tuberías en serie y en paralelo/Tanques interconectados/
Sistemas con bombas y turbinas. .
SEGUNDA PRÁCTICA CALIFICADA
8. DEFINICIONES FUNDAMENTALES DE TERMODINÁMICA/ 4 HORAS
Sistema internacional de unidades/ Sistema inglés técnico/ Propiedades. Estado. Fase. Regla de fases.
Sustancia de trabajo. / Sistema termodinámico: Sistema y volumen de control. / Procesos. Ciclos. Ley
cero de la termodinámica.
9. SUSTANCIA PURA / 4 HORAS
Definición. / Sistemas con una y dos fases. / Superficies termodinámicas. Tablas y diagramas de
propiedades (P-V; T-V; P-T). /Gases ideales. Ecuación de estado. Procesos con gases ideales. /
Diagramas de propiedades. / Factor de compresibilidad. Aplicaciones

10. TRABAJO Y CALOR. / 4 HORAS

Definiciones. Convención de signos. / Formas de trabajo: Trabajo en el límite móvil (trabajo de
rozamiento. / Otras formas de energía. Aplicaciones.

11. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA PARA MASA DE CONTROL / 4 HORAS

Primera ley de la termodinámica para una masa de control, sistemas cerrados. Energía interna,
entalpía. Calor específico a presión y a volumen constante.
TERCERA PRÁCTICA CALIFICADA

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12. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA PARA VOLUMEN DE CONTROL / 4 HORAS

Primera ley de la termodinámica para volumen de control. Proceso de flujo y estado estable (FEES).
Análisis de procesos con primera ley. Casos particulares. Aplicaciones

13. ANALISIS DE CICLOS CON LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA / 4 HORAS

Definición de ciclo /Diagrama de ciclos /Sistemas y volúmenes de control/Una relación entre el
enfoque de sistemas y volúmenes de control/.

14. ENTROPIA. / 4 HORAS.

Reversibilidad e irreversibilidad. Factores de irreversibilidad. Reversibilidad interna y externa. Ciclo de
Carnot. Escala termodinámica de temperaturas absolutas. Desigualdad de Clausius. Entropía.
Definición. Cambio de entropía en procesos reversibles e irreversibles. El proceso Isoentrópico.
Diagramas T-s; h-s. Aplicaciones.

15. CICLO RANKINE. / 4 HORAS.

Ciclo Rankine simple. Disposición y elementos básicos que lo conforman. Eficiencia y análisis. Ciclo
Rankine sobrecalentado. Eficiencia. Ciclo Rankine con recalentamiento. Eficiencia. Análisis.
Aplicaciones.
CUARTA PRÁCTICA CALIFICADA

V. LABORATORIOS Y EXPERIENCIAS PRÁCTICAS

Laboratorio 1: Obtención de gradiente de presión, usando MATLAB.

Laboratorio 2: Determinación de parámetros en una turbina, usando MATLAB.
Laboratorio 3: Procesos termodinámicos, usando TermoGraf.
Laboratorio 4: Ciclos termodinámicos, usando TermoGraf.

VI. METODOLOGÍA

El curso se desarrolla en sesiones de teoría, y aplicaciones con ejemplos relacionados al sector eléctrico. En las
sesiones de teoría, el docente presenta los fundamentos teóricos, articulando conceptos para la obtención de
teoremas y aplicaciones relacionadas a la generación de energía, mediante la exposición de videos que serán
materias de análisis y comentarios, respecto a las interacciones del fluido con su entorno. Para poder
sistematizar los conceptos y poder simular las aplicaciones se utilizará el software Matlab, acompañado del
software para los sistemas de tuberías. En los seminarios, se plantean diversos problemas, estableciendo sus
restricciones y consideraciones, para luego solucionarlos y se analizar los procedimientos y resultados. Al final
del curso el alumno debe presentar y exponer un trabajo o proyecto integrador. En todas las sesiones se
promueve la participación activa del alumno.

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VII. FÓRMULA DE EVALUACIÓN

4

𝑃𝐹 = (∑ 𝑃𝐶𝑖 − min (𝑃𝐶))⁄3

1

VIII. BIBLIOGRAFÍA *

1. SHAMES, Irving Mecánica de Fluidos Editorial McGRAW-HILL, 1999

2. SALDARRIAGA Juan Hidráulica de Tuberías Editorial Alfa Omega, 2007

3. VAN WYLEN, Gordon Termodinámica Editorial Limusa, 1994

4. Yunus Cengel / Michael Boles Termodinámica Tuberías Editorial McGraw-Hill, 2012

5. Merlen Potter/Eliane Scoot, Termodinámica, Thomson Editores, 2006

IMPORTANTE Enviar el formato al email: acreditación@fieeuni.edu.pe

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