RÚBRICA PARA EVALUAR PROYECTO DE NIEVE ARTESANAL.
NIVELES DE
PARÁMETROS DE NIVEL 4
EVALUACIÓN.
EXCELENTE
EXPOSICIÓN
Ofrece una exposición
altamente organizada, con
gran fluidez, con buen tono y
volumen de voz facilitando la
captación de su discurso
desde el inicio hasta el final
de su intervención.
CONOCIMIENTO Y Demuestra solvencia y
PREPARACIÓN DEL confianza al expresar sus
TEMA. conocimientos presentando
información clara y
pertinente para el desarrollo
del tema, basándose en la
dilatación irregular del agua,
cambios de estado, ley de
fusión y diferencias entre
temperatura y calor.
CREATIVIDAD VISUAL El stand es excepcionalmente
DEL STAND. atractivo, en términos de
diseño, distribución y orden.
Cada elemento en la
EJECUCIÓN
NIVEL 3
BUENO
Ofrece una exposición
organizada, con una fluidez
correcta, levanta o baja la
voz y deja algunas ideas
sueltas
Demuestra confianza en sus
conocimientos, pero falla en
algunos momentos al tratar
de ofrecer la información
más clara, faltaron elementos
a explicar sobre los temas
(dilatación irregular del agua,
cambios de estado, ley de
fusión y diferencias entre
temperatura y calor)
El stand es atractivo, en
términos de diseño,
distribución y orden. No
todos los elementos tenían
NIVEL 2
SUFICIENTE
Ofrece una exposición
desorganizada, poco clara,
con una fluidez escasa, habla
demasiado bajo y un tono de
voz inadecuado.
Demuestra poco
conocimiento del tema y
escasa información relevante.
El stand es aceptable en
términos de diseño,
distribución y orden, la
mayoría de los elementos no
NIVEL 1
INSUFICIENTE
Ofrece una exposición
desorganizada, confusa, con
poca fluidez, hay
interrupciones, expone muy
bajo, casi no se oye.
Demuestra falta de
conocimientos del tema. La
información que da es
irrelevante.
El stand no es aceptable
porque carece de diseño,
distribución y orden. Carece
totalmente de creatividad.
 exhibición tenía su función
clara y se realizó con gran
creatividad.
ELABORACIÓN La elaboración de la nieve
ORIGINAL Y CREATIVA fue creada con nuevas
DE LA NIEVE. combinaciones, exóticas,
originales y creativas.
SABOR Y OLOR DE LA La nieve fue realizada con
NIEVE ingredientes de calidad, con
un intenso sabor al paladar,
aportando el balance perfecto
entre la cantidad de todos los
elementos, azúcar, fruta,
leche o agua, de manera que
tenga un sabor natural.
TEXTURA La nieve tiene una excelente
consistencia, adecuada es
cremosa, ligera, suave, firme
sin parecer un bloque de
hielo
una función clara y falta más
creatividad.
La elaboración de la nieve
fue creada con originalidad y
creativa.
La nieve fue realizada con
ingredientes de calidad, con
cierto balance entre la
cantidad de todos los
elementos azúcar, fruta,
leche o agua, de manera que
tenga un sabor natural, sin
embargo, falta un poco de
algún ingrediente.
La nieve tiene una
consistencia adecuada es
poco cremosa, ligera, suave,
firme, pero tiene pedazos de
hielo.
tenían una función clara,
falto creatividad.
La elaboración de la nieve
fue creada con
combinaciones básicas de
elementos.
La nieve fue realizada con
poco sabor natural, ya que se
agregó una parte de fruta
natural y algún saborizante o
colorante artificial, por lo
que las cantidades de
ingredientes fueron
relativamente inadecuadas.
La nieve tiene una
consistencia poco adecuada
es poco cremosa, no tiene
firmeza uniforme, por lo que
encontramos pedazos de
hielo y/o falto congelación.
Ningún elemento se vincula
con la exposición.
La elaboración de la nieve
fue creada con elementos
comunes sin querer arriesgar
con nuevos sabores y
combinaciones originales y
exóticas.
La nieve fue realizada sin
perfección, ya que falto sabor
natural y dulce, por lo que
solo utilizaron sabores
artificiales. Las cantidades de
ingredientes fueron
inadecuadas.
La nieve no tiene textura
adecuada, se derrite
fácilmente, no es firme, no es
cremosa, y parece un bloque
de hielo, parecido a un
raspado.