PRÁCTICA Nº 3

A. CONTENIDO DE AGUA EN EL SUELO: CAPACIDAD DE CAMPO, PUNTO DE MARCHITEZ

PERMANENTE

CAPACIDAD DE CAMPO

I. OBJETIVO:

Determinar la cantidad de agua en porcentaje que retiene un suelo saturado, despues de haber sido
regado y de haber drenado el agua gravitacional.

II. PROCEDIMIENTO:

1. Obtener muestras de un suelo arenoso y de un suelo franco arenoso ( aprox. 2 kilos); para ello,
hacer una calicata de 30 cm de profundidad en cada suelo.
2. Colocar las muestras (suelo arenoso y suelo franco arenoso) a secar al medio ambiente por 2
días.
3. Extraer piedras, restos vegetales, etc. de cada muestra y tamizarlas a través de un cedazo de
2 mm.
4. Pesar un tarro de hojalata, (un tarro para cada tipo de suelo) el cual presenta una lámina
cribada cubierta con papel de filtro a nivel de sus 2/3 partes (Figura 1).
5. Colocar el suelo tamizado en este tarro dejando en la parte superior un espacio libre de 2 cm
aproximadamente.
6. Ubicar el tarro conteniendo el suelo dentro de una vasija provista de agua cuyo nivel deberá
ser mayor que el que corresponda a la lámina cribada. Esperar que el agua ascienda hasta
humedecer totalmente la superficie superior del suelo.
7. Retirar el tarro de la vasija y colocarlo durante 30 minutos en un lugar seco para que escurra el
agua que se encuentra mojando las paredes del tarro y el agua no retenida por el suelo . Pesar
para obtener el peso del suelo húmedo.
8. Dejar secar el material en una estufa a 105 ºC durante 72 horas. Transcurrido este tiempo dejar
enfriar el tarro y pesarlo. Proceder de esta forma tanto para la muestra de suelo arenoso como
para el franco arenoso.
9. La capacidad de campo se expresa en porcentaje. Para determinarla, aplicar la siguiente
fórmula:

A–B – C
Capacidad de campo = x 100
C
 A = peso tarro + papel filtro + suelo húmedo
B = peso tarro + papel de filtro
C = peso suelo seco

Figura 1. Tarros de hojalata para

determinar humedad de suelo (A) y
capacidad de campo (B).
III. RESULTADOS:
Ordene los datos obtenidos para cada tipo de suelo y aplique la formula indicada para encontrar la
capacidad de campo de cada tipo de suelo. Analice los resultados obtenidos.

PUNTO DE MARCHITEZ PERMANENTE

I. OBJETIVO:

Determinar el contenido de agua que queda en un suelo, en el cual crece una planta que ha alcanzado
el estado de marchitez permanentemente.

II. PROCEDIMIENTO:
1. De las muestras de suelo obtenidas para la determinación de la capacidad de campo (suelo
arenoso y suelo franco arenoso), separar una parte (más o menos 1 Kg.) y colocar cada tipo de
suelo en dos macetas y sembrar 1 o 2 semillas de maíz y fríjol., de acuerdo a la figura 2.
2. Regar las macetas conforme sea necesario hasta que las plantas hayan alcanzado mas o
menos 10 – 12 cm. de longitud.
3. Colocar en observación la plántula, no regar y si fuera posible diariamente observar los signos
de marchites, hasta que alcance la marchites permanente.
4. Luego transfiera la maceta a una cámara húmeda durante una noche y si la plántula no se
recupera, se considera que esta en marchites permanente.
5. Rápidamente como sea posible vaciar el suelo de la maceta, separar la plántula y determinar la
humedad del suelo; para lo cual se procederá de la siguiente manera:
a) Pesar un tarro de hojalata al cual se le ha agujereado en su base y cubierto interiormente
con papel de filtro (Figura 1).
 b) Ubicar parte del suelo en el tarro dejando en la parte superior un espacio libre de 2 cm
aproximadamente.
c) Pesar el tarro con el papel de filtro y la muestra de suelo húmedo.
d) Colocar a secar la muestra en una estufa a 105 ºC durante 72 horas.
e) Transcurrido este tiempo, dejar enfriar el tarro conteniendo la muestra y pesarlo.
7. Con los datos de los pesos obtenidos, determinar el punto de marchitez permanente (PMP). Aplicar
la siguiente fórmula:

A–B – C
PMP = x 100
C

A = peso tarro + papel de filtro + suelo húmedo

B = peso tarro + papel de filtro
C = peso del suelo seco

Figura 2. Distribución de las muestras de suelo y semillas de frijol (F) y maíz (M) en macetas.

II. RESULTADOS:
Ordenar los datos obtenidos y aplicar la formula indicada para encontrar el punto de marchitez
permanente (PMP) de los dos tipos de suelo y las dos especies vegetales. Analice los resultados
obtenidos.

B. EFECTO OSMÓTICO DE UN NUTRIENTE SALINO EN LA ABSORCIÓN DE AGUA

I. OBJETIVO:
Analizar el efecto provocado por variaciones en la concentración de un nutriente salino, sobre la
absorción de agua.

II. PROCEDIMIENTO:
1. A partir de una solución madre de cloruro de calcio 0.5M. preparar en tubos de ensayo 15 ml. de
las siguientes soluciones: 0.01, 0.02, 0.03, 0.05, 0.1 y 0.2 M. Prepare además un control con
agua destilada. Considerar un duplicado para cada concentración
 2. Seleccionar 14 plántulas de Helianthus annuus “girasol” o de Phaseolus vulgaris “frijol” de 10
días de edad (que crecieron en arena) con las mismas características de tamaño.
3. Colocar una plántula en cada solución, cubrir la superficie del líquido con vaselina y sujetar el
tallo de la plántula con algodón teniendo cuidando que las raíces queden cubiertas por la
solución.
4. Marcar el nivel del líquido en cada tubo.
5. Después de una semana, remover las plantas y medir la cantidad de agua que se necesita para
restaurar el nivel inicial de cada tubo. Observe la apariencia general de la planta.

III. RESULTADOS:

1. Anote los datos obtenidos y complete los casilleros con la información requerida. Analice sus
resultados.

Cuadro 1. Absorción de agua por Phaseolus vulgaris “frijol” cultivado en soluciones de cloruro de
calcio.

Concentración Volumen Volumen Diferencia Agua

CaCl2 (M) inicial (ml) final (ml) volumen absorbida
(%)
0.00
0.01
0.02
0.03
0.05
0.10
0.20