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Cultivos Tropicales, 2010, vol. 31, no. 1, p.

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Revisión bibliográfica
EL CULTIVO DE LA PALMA ARECA (Dypsis lutescens, H. Wendel)
Bárbara Benítez y F. Soto
ABSTRACT. Palm trees constitute one of the most interesting RESUMEN. Las palmeras constituyen uno de los principales
ornamental groups making up some families of about 3 000 grupos de interés ornamental y se integran en un conjunto de
species. They are real jewels from plant kingdom and also familias que abarcan unas 3 000 especies. Estas son verdaderas
wanted for their exoticism to decorate gardens all over the joyas del reino vegetal, son muy deseadas por su exotismo
world. Among them are those pertaining to Dypsis genus, para adornar jardines de todo el mundo. Dentro de estas se
which has more than 100 species, Dypsis lutescens being the encuentran las pertenecientes al género Dypsis, el cual está
most worldwide used for landscape gardening. In Cuba, both formado por más de 100 especies, siendo Dypsis lutescens la
plant production and marketing have been constantly dynamic; especie más usada a nivel mundial en paisajismo. En Cuba, la
however, trade demands can not be satisfied, due to the slow producción y comercialización de estas plantas ha estado en
plant growth and short seed viability that makes them be all constante dinamismo; sin embargo las demandas del mercado
sown at once, to obtain results at the same time instead of no pueden ser satisfechas, debido al lento crecimiento de las
gradually, so that they are within customers´ reach whenever plantas así como la corta viabilidad de las semillas, que hacen
they need them. Having in mind how significant palm tree que tengan que ser sembradas todas al unísono y obtener las
marketing is, it is evidently necessary to study some producciones en la misma etapa y no escalonadamente, para
alternatives to improve plant quality and production by means que estén al alcance de los clientes en el momento en que
of using growth-promoting substances, as well as seed estos la demanden. Teniendo en cuenta la importancia que
preservation methods and germination studies. reviste la comercialización de estas plantas, se hace evidente
la necesidad de estudiar alternativas para mejorar la calidad y
producción de estas plantas, utilizando sustancias
bioestimuladoras del crecimiento, así como métodos para la
conservación de las semillas y estudios relacionados con la
germinación.

Key words: areca, Dypsis lutescens, ornamental plants, Palabras clave: areca, Dypsis lutescens, plantas ornamentales,
plant growth substances, growth, biological sustancias de crecimiento vegetal, crecimiento,
development, seed, germination desarrollo biológico, semillas, germinación

INTRODUCCIÓN Las grandes civilizaciones en muchos de los frágiles


pretéritas del Medio Oriente y Próximo ecosistemas tropicales, tanto en lo
Las palmeras constituyen uno así como del Mediterráneo tuvieron a que se refiere a su dinámica como a
de los principales grupos de interés las palmeras como un elemento la producción de alimentos para la
ornamental y se integran en un conjunto emblemático de su paisaje. Las fauna asociada a dichos ecosistemas,
de familias que abarcan unas 3 000 alusiones históricas y legendarias de ofrece materiales para la elaboración
especies (1). Estas son verdaderas las palmeras son muy abundantes de vestidos, aceites, azúcar y otros
joyas del reino vegetal, muy deseadas en las corrientes culturales procedentes productos que harían muy extensa
por su exotismo para adornar jardines de las riberas orientales del Medite- su enumeración (5).
de todo el mundo (2). rráneo (3). Estas combinadas con En Cuba existen 100 especies
Su importancia ha sido notable en otras plantas pueden formar un atractivo de palmas, siendo endémicas más
la historia y sobre todo en la antigüedad, panorama, cuando son agrupadas del 90 % de ellas (6). Dentro de estas
tanto por sus connotaciones de sucesivamente, dando un enfoque de se encuentran las pertenecientes al
simbolismo y contenido religioso paisaje subtropical (4). género Dypsis, formado por más de
como por su utilización múltiple. Las palmeras tienen una estrecha 100 especies y Dypsis lutescens es
relación con la humanidad, encon- a la que se hará referencia, conocida
Ms.C. Bárbara Benítez, Especialista y Dr.C. F. Soto, trándose invocada desde múltiples como palma areca o del fruto dorado,
Investigador Titular del departamento de aspectos: mítico, medicinal, una de las plantas más usadas a nivel
Fitotecnia, Instituto Nacional de Ciencias artesanal, utilización en la construcción, mundial en paisajismo; estas se utilizan
Agrícolas (INCA), gaveta postal 1, San José
de las Lajas, La Habana, Cuba, CP 32700. alimento del hombre y diferentes como elementos decorativos en
bbenitez@inca.edu.cu especies animales, su rol particular viviendas, despachos, salones de

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El cultivo de la palma areca (Dypsis lutescens, H. Wendel)

hoteles, etc, ya que proporcionan un y, por último, el continente australia- una cifra considerable de divisas a
ambiente interior agradable. En los no ofrece 400 tipos diferentes (8). través de la comercialización (12).
últimos años se ha hecho popular Haciendo un análisis de la diver- Hoy en día la Empresa de Forestales
como planta ornamental en muchas sidad de especies en México, se de Ciudad de La Habana es la
regiones del mundo, principalmente observa un gran número de plantas encargada de esta importante tarea.
en Europa, por lo que se cultiva a ornamentales destinadas a la A través de los años se ha podido
gran escala en diferentes países (3). comercialización; en este sentido, conocer que las plantas de esta
Hasta el 2008, la Empresa las plantas de palma areca juegan especie no son usualmente cultivadas
Frutiflora se dedicó a la producción un papel importante, ya que son de en gran escala por los productores,
y comercialización de un grupo las más vendidas por algunos de los debido al ciclo de desarrollo, ya que
importante de plantas ornamentales. más importantes centros de producción como se conoce, las palmeras tienen
Hoy en día la Empresa de Forestales del país. Las 523 especies de plantas una germinación lenta y errática así
de Ciudad de La Habana es la producidas a nivel nacional se dividen como un crecimiento lento. En el
encargada de esta tarea, produciendo en 20 grupos, por ejemplo: árboles caso específico de la palma areca,
cada año un importante grupo de ornamentales (ficus, jacaranda), estas demoran ente 12 y 15 meses
plantas, que constituyen las palmeras colgantes (hiedra seca, teléfono, en alcanzar la altura adecuada para
de mayor importancia. Dentro de las helechos), enredaderas (bugambileas, su comercialización; sin embargo,
especies que más se producen se begn cubre-piso (panalillo, pensa- hoy en día ya se avizoran avances
encuentran: Dypsis lutescens, miento, petunia), palmas (areca y en este sentido, ya que se han fo-
Phoenix roebellinii, Ficus y palmas otras), setos y céspedes (8). mentado viveros donde las plantas de
ejemplares, las cuales son destinadas Al analizar la situación de Cuba, esta especie han alcanzado un lugar
en un elevado porcentaje a la expor- este es un país donde la presencia cimero, desde el punto de vista de la
tación y Dypsis lutescens constituye de palmas predomina en el paisaje, comercialización, lo que demuestra
la de mayor importancia económica (7). lo cual da un toque singular, sobre- la importancia que ha tomado en el
saliendo en este sentido la palma real país como planta ornamental. Además,
LAS PALMERAS EN EL (Roystonea regia), declarada árbol existen otras especies de palmeras
nacional; otra especie de gran inte- que también se encuentran en fomento,
MUNDO Y EN CUBA rés es la palma areca, la cual se pero en menor escala, como es el
La gran mayoría de las especies encuentra difundida en casi todas las caso de las Adonidias (Veitichia
de palmeras proceden de las regiones regiones del país, utilizada fundamen- merrillii, Phoenix roebellinii), entre
tropicales de América, Malasia y talmente como planta ornamental otras, que son muy utilizadas con fines
lugares cálidos de África, que son interior y exterior (5). Además, es de decoración en jardines, parques,
los países más ricos en cuanto a comúnmente conocida como palma viviendas, etc.
número de especies, Sumatra y Borneo, areca o del fruto dorado, una de las
países de América Central y regiones plantas más usadas a nivel mundial en CARACTERÍSTICAS
situadas al norte del Amazonas como paisajismo, producida extensamente
en La Florida, California, Hawai
BOTÁNICAS DE LA PALMA
Brasil, Guayanas, Venezuela, Perú
(EUA) y algunos países de ARECA
y Ecuador (5). En España es posible
encontrar unas 60 ó 70 especies Centroamérica, el Caribe y África
Existen en el mundo varias
repartidas en viveros, parques y para su comercialización en
clasificaciones de la palma areca; en
jardines. De hecho, la presencia de Norteamérica, Europa y Japón (9).
este trabajo se hace referencia a dos
la palmera dentro de los parques También son conocidas como palma
autores que han trabajado en este
está proliferando en gran medida, de la mariposa, del bastón, de oro
sentido (1, 8), donde en la primera
debido a su exotismo y originalidad. del bastón, de pluma de oro, de oro
clasificación se hace referencia a la
Una de las más famosas es la areca amarilla, de Madagascar, amarilla de
clase, el orden, la familia, el género
Dypsis lutescens (8). la mariposa y amarilla (10).
y la especie y, en el segundo caso,
Así mismo, se conoce que en En Cuba, su cultivo y comerciali-
se hace una revisión más detallada
el continente africano existe también zación se encuentran en constante
de los otros aspectos que se deben
una cantidad asombrosa de especies dinamismo; no obstante, los volúmenes
tener en cuenta para clasificar las
de palmeras, aproximadamente unas de producción no satisfacen aún las
plantas de un género determinado.
120, mientras que en otros lugares demandas del mercado. Entre las
Clase: monocotiledónea
como las Islas Comores, Seychelles plantas ornamentales exportadas por
Orden: Arecales
o Mascareñas, se pueden encontrar Cuba constituye la de mayor impor-
Familia: Arecáceas
más de 130 clases diferentes, todas tancia económica (11). Hasta el
Género: Dypsis
autóctonas. Los Trópicos de Asia 2008, Frutiflora fue la empresa
Especie: lutescens
recogen unas 1 400 de estas espe- exportadora de plantas ornamenta-
Reino: plantas de plantae
cies, en América se hallan unas 800 les de nuestro país y cada año ingresaba

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Bárbara Benítez y F. Soto

Phylum: plantas vasculares del definitivo empiezan a crecer en altura, lento. El frío reduce la actividad
Tracheophyta manteniendo siempre un diámetro radicular, la traslocación de nutrientes
Clase: Liliopsida constante a lo largo de todo el tallo (1). y el crecimiento, en general, debili-
Orden: Arecales Las flores son pequeñas pero se tando las plantas y haciéndolas más
Familia: Noctuoidea encuentran en gran número de color sensibles a los ataques de enferme-
Subfamilia: Arecoideae crema y compuestas por tres sépalos, dades (1). Requieren de temperaturas
Tribu: Areceae tres pétalos, seis estambres y un altas para obtener una germinación
Género: Dypsis-Noroña ex Martius ovario tricarpelar con tres estilos y más rápida y uniforme. Se utilizan
en CFP von Martius y otros, Historia sus correspondientes estigmas. En temperaturas entre 21 y 38ºC, pero
Naturalis-palma de la mariposa esta especie las flores son los mejores resultados se obtienen
Nombre botánico: Lutescens de monoicas, con flores masculinas y generalmente entre 30-35ºC (16).
Dypsis (H.Wendl.) Beentje y femeninas sobre el mismo árbol. En el caso de la palma areca, la
J.Dransf. Estas se agrupan en inflorescencias, temperatura ambiente más adecuada
Dypsis es un género morfológico espádices de flores unisexuales, no debe decrecer de 15-20oC por las
diverso restringido a Madagascar e envueltas por brácteas denominadas noches, siendo óptimo el entorno de
islas adyacentes. Ha sido revisado espatas; las inflorescencias surgen 21-30oC, pero tolera hasta 35oC (3, 17).
recientemente y ampliado substan- en las axilas de las hojas y son simples. En Cuba, la temperatura media
cialmente (8). La especie más familiar, Las flores son dioicas y una diurna en que desarrolla el cultivo de
los lutescens de la D. (H. Wendland) inflorescencia en forma de racimo de la palma areca oscila entre 25 y
Beentje y el J. Dransfield, es apenas tamaño mediano; cada tallo puede 26oC. En estudios realizados en plantas
representante de la diversidad asom- producir como promedio de dos a tres de esta especie se vio favorecido el
brosa en cuanto a la forma del creci- racimos (6). Los pies masculinos crecimiento a una temperatura media
miento, la hoja, los detalles florales producen el polen; que es trasportado por encima de 25oC (17).
y la morfología de la fruta encontrada por el viento (anemófila), los insectos Humedad relativa. La humedad
en el género, existiendo 174 especies u otros agentes polinizadores a las ambiental ideal oscila entre el 60 y
de este género (13). Es un bello palmeras hembras que son las que 80 %. Las palmeras sobreviven
arbusto que puede alcanzar hasta 10 m producen las semillas (14). durante largos períodos de tiempo
de altura y crece formando una El fruto es carnoso de forma ovalada con solo un 30 % de humedad
macolla por medio de hijos que nacen y tamaño mediano mientras que la ambiental, pero después de varias
en su base. Por el color amarillo semilla es ovalada de color crema. semanas o meses se marchitan,
dorado que adquieren sus hojas, tallos El mesocarpio es carnoso y comes- pierden el brillo y el ápice de los
y frutos cuando crecen a pleno sol, tible, contiene una sola semilla (15). foliolos se seca (18). En el caso de
unido a su elegante forma, se le Estas tienen forma elipsoide de la palma areca, se recomienda un 90 %
denomina palma dorada o mariposa. 2.0–2,5 cm con un ápice agudo y una de humedad relativa para un desarrollo
Constituye una de las palmeras más cicatriz estigmática básica de favorable del cultivo (3). En Cuba, los
utilizadas en jardinería en las regiones 2n= 32 (13). niveles de humedad oscilan entre 80
tropicales y subtropicales (8). El sistema radicular es muy y 85 % en los meses donde se
Por otro lado, se conoce que en fasciculado, la raíz procedente de la desarrolla el cultivo (19).
las vainas, raquis de las hojas y radícula muere pronto y es sustituida Iluminación. La luz es la
pecíolos se observa cierto tinte por otras muchas emitidas en la parte condicionante más importante, ya
anaranjado-amarillento, al cual alude baja del tallo. Las raíces son de escasa que las palmeras necesitan luz pero
su epíteto específico lutescens, que ramificación y no engruesan con el no sol directamente. Si la luz es
quiere decir amarillento. En Cuba, paso del tiempo. A medida que las insuficiente, el crecimiento es lento
esta es la palma más frecuentemente raíces mueren, son sustituidas por e incluso nulo y la planta termina por
cultivada. Hace poco, esta especie otras nuevas. Estas nacen de la base morir. Se estima que requieren un 40 %
ha sido transferida al género Dypsis, del tronco o bulbo basal; como en el de sombra, es decir, unos 40 000 lux.
pues hasta hace unos años se clasi- resto de las plantas, y ejercen las Muchas palmeras prefieren posiciones
ficaba como Chrysalidocarpus (6). funciones esenciales de anclaje y soleadas desde el principio, para lograr
Sus hojas son pinnadas, que terminan absorción de agua y nutrientes (15). su crecimiento óptimo o, al menos,
en forma de penacho, la base de la cuando son adultas, que requieren
vaina es de forma cilíndrica y en REQUERIMIENTOS solamente posiciones permanente-
estadios jóvenes, durante sus primeros mente sombreadas las especies que,
años, se van desarrollando su yema
CLIMÁTICOS en su lugar de origen, ocupan las
apical o palmito y su sistema Temperatura. Las palmeras tropicales zonas más umbrías y alcanzan un
radicular, lanzando hojas cada vez se desarrollan entre los 18 y 30ºC, crecimiento reducido (1).
más grandes y solo cuando han toleran bastante bien las temperaturas La luz suele ser, entre todos los
adquirido su grosor definitivo o casi bajas, aunque su crecimiento es más factores ambientales, el más limitante

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El cultivo de la palma areca (Dypsis lutescens, H. Wendel)

en el mantenimiento y crecimiento del acodo aéreo para la especie constatar que los frutos de la parte
de las plantas de interior. Cada Chamaedorea (Chamaedorea apical del racimo son los que menor
especie tiene valores mínimos que elegans) y algunas más; también se poder germinativo presentan, por lo
están relacionados con su hábitat utiliza la propagación in vitro, que re- que se recomienda, para obtener una
natural, la intensidad de luz en la que sulta otro método secundario muy buena germinación, tomar los frutos
se cultivó y el grado de aclimatación específico y se aplica comercialmen- de la parte central y basal de la infru-
que se haya logrado (20). En estudios te en la palmera datilera (15). tescencia (21).
realizados en la palma areca, se En el caso de la palma areca, el Las semillas deben lavarse y
encontró que estas requieren de método de propagación utilizado es despulparse antes de sembrarlas, ya
30 000 lux después de la germinación (3). por semilla, del cual se ofrecerán que poseen sustancias inhibidoras de
Vientos. La naturaleza especial de detalles más adelante. la germinación, que de no ser eliminadas
sus troncos hace que las palmeras Recolección y beneficio de la semilla. del endocarpio traerían conse-
sean extraordinariamente flexibles y Las semillas de palmeras son reco- cuencias negativas (9). En trabajos
resistentes a los fuertes vientos. Sin lectadas de plantas adultas en realizados con plantas de esta especie,
embargo, existen especies que tienen dependencia de la especie, tenien- se demostró que las semillas poseen
hojas frágiles y sensibles a la deshi- do en cuenta que las semillas posean sustancias inhibidoras de la
dratación provocada por el azote con- el grado de madurez adecuado para germinación, por lo que deben ser
tinuo del viento. Los vientos secos ser colectadas, lo que garantizará un procesadas correctamente (19).
son, además, otro factor importante mayor porcentaje de germinación. En las áreas productoras, las
a tener en cuenta para no fracasar al Las semillas de palma areca semillas son lavadas y despulpadas
elegir una especie. Las hojas gruesas pueden obtenerse en su área de origen, para eliminar toda esa masa, e
y cerosas indican su adaptabilidad a Madagascar o algunas zonas tropi- inmediatamente se ponen a secar a
estas condiciones (20). cales y subtropicales de América, temperatura ambiente por dos días
Las hojas de las plantas de palma donde se ha naturalizado (7). En y se almacenan después hasta su
areca suelen ser resistentes a los Cuba, estas son colectadas en casi siembra. Para ello, se pueden colocar
vientos; sin embargo, cuando estos todo el país durante el período los frutos en un saco y golpearlo con
son excesivos, provocan quemaduras comprendido entre julio y septiem- un palo, a fin de quebrar la corteza y
en las puntas de las hojas, lo que bre, encontrándose el mayor volumen así proceder a su posterior eliminación,
atenta contra la actividad de producción en agosto (50-70 %); lavándolas bajo un chorro de agua.
fotosintética, así como con la calidad excepcionalmente este índice se ha También se pueden poner los frutos
para la actividad de comercialización. extendido hasta el 84 %. En 1 kg de en remojo a 60-70ºC durante una
semilla se cuentan de 1 800 a 2 000 semana (3, 7).
FITOTECNIA DEL CULTIVO unidades (3). En estudios realizados se pudo
Para la recolección deben cor- conocer que las semillas de Dypsis
Propagación. Estas son plantas que tarse los racimos de las plantas adultas pueden hacerse inviables tras pasar
generalmente se propagan en el bien desarrolladas, cuyas caracterís- 24 h a 5oC; sin embargo, a la tempe-
mundo por semilla, por lo que es ticas varietales estén claramente ratura de 23oC las semillas limpias
conveniente, para fines comerciales, definidas. Se recogerá la semilla pueden almacenarse durante un año
poseer bancos de semilla con plan- madura, nunca tierna o verde, pues sin pérdidas de viabilidad. También
tas bien atendidas y representativas no germinará, tampoco se recolec- se ha encontrado que algunos culti-
de la especie y variedad (1). En Cuba, tarán los racimos enfermos o con vadores importantes de esta palma
la propagación de palmeras se reali- semillas muy pequeñas, ni los de sumergen la semilla en agua por 24 h
za fundamentalmente por esta mis- menos de 50 semillas; estas son antes de la siembra (3). En Cuba, en
ma vía. medidas para evitar la baja la finca Dos Ceibas de Frutiflora, se
Existen otras formas de propa- germinación. Los racimos recogidos encuentra implementada una variante
gación: por división de tallos o hijuelos, deberán ser trasladados de inmediato de tecnología, que tiene como objetivo
dependiendo de la especie en cuestión. al centro de beneficio, donde serán elevar los niveles de germinación de
Algunas como Palmito, Chamaedorea, envasadas en cajas plásticas que se esta planta, la cual consiste en
etc., tienen varios tallos que parten de llevan hasta el nivel de las agarraderas. sumergir las semillas en solución de
la base y se puede dividir la mata en A continuación, estas cajas deben Biobras-16, a una concentración de
dos o más partes. La división de la sumergirse en una solución de TMTD 0,5 mg.L-1 durante 72 h, lo cual provoca
mata o separación de hijuelos se al 80 % (3 kg de producto/1 000 L de una germinación más uniforme (21).
efectúa desde mayo hasta julio en el agua). Esta solución debe renovarse Germinación. Se estima que cerca
hemisferio norte y desde noviembre cada 100 cajas (6). del 25 % de las semillas de palmeras
a enero en el hemisferio sur. Otros Es de vital importancia conocer necesitan menos de 100 días para
métodos también son utilizados, pero que en estudios realizados de las germinar y se produce menos de un
en menor escala, como es el caso partes de la infrutescencia, se pudo 20 % del total de la germinación (3).

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Bárbara Benítez y F. Soto

Estas deben ser sembradas poco hoja y antes de que la raíz haya profun- desde zonas bien alejadas del lugar
después de recolectarlas y así estarán dizado demasiado (9). En un estudio donde son sembradas las semillas.
más frescas. Normalmente, las semillas con plantas de palma areca, se Siembra. En Cuba, en la empresa
permanecen viables entre 2 y 6 encontró que para obtener una buena comercializadora de estas plantas,
semanas, dependiendo de la especie germinación en las semillas, se deben las semillas se siembran inmediata-
(14). En el caso de la palma areca, tener en cuenta una serie de carac- mente después del proceso de beneficio,
estas pueden permanecer viables de terísticas que las distinguen: cosecharlas desde septiembre a diciembre, de
cuatro a seis semanas, pero conser- siempre frescas, tener en cuenta el manera general, evitando pérdidas en
vadas adecuadamente pueden retener color de la semilla (dependiendo de la germinación. Las semillas serán
la viabilidad durante un año, germi- la especie) y calidad del endospermo puestas posteriormente al beneficio,
nando un 70 % si se mantienen ocho (no flácido ni manchado) (21). en macetas de diferentes diámetros
meses. Algunos cultivadores impor- Sustratos. En otros estudios se plantea (14, 17, 23, 31) y se colocarán alre-
tantes la mantienen en agua durante que para el cultivo de las palmeras, un dedor de 85 semillas por maceta,
24 h antes de sembrarlas. La nacencia sustrato utilizado con éxito se compone distribuidas de manera uniforme en
se produce de tres a ocho semanas de seis partes de turba rubia, tres toda la superficie de la maceta, sin
con calor de fondo en cámara de partes de corteza de pino y una parte que queden espacios vacíos, se tapan
germinación (3). de arena, a lo que se añade 3 kg/m3 con una capa de sustrato de 2 a 2,5 cm
La proporción de germinación de de dolomita y microelementos, y una de grosor, que debe ser tamizada
las semillas, su uniformidad y el temperatura inferior a 22-25oC para previamente (7). Otros plantean sem-
porcentaje total pueden variar que sea efectivo (3). Se ha encontrado brarlas en marzo en bandejas de
tremendamente entre especies; por que el sustrato adecuado para palmeras alvéolos o macetas de 8 cm de diámetro,
ejemplo, la semilla de la palma mexi- puede ser de turba, perlita, con una densidad de 150 macetas/m2
cana (Washingtonia robusta) puede vermiculita, arena, mantillo, picón y y a razón de 8 a 10 e incluso 30
comenzar a germinar en menos de una mezcla muy usada es la turba semillas por maceta (3).
dos semanas, las de palma areca en con arena a partes iguales. Otra opción Las plantas de esta especie,
tres o cuatro semanas, mientras que empleada por los cultivadores profesio- después de la siembra, demoran de
las de palma de salón (Chamaedorea nales es turba + perlita + vermiculita 16 a 18 meses para alcanzar una
elegans) en varios meses y continuar a la proporción de 50, 25 y 25 % altura de 50 cm en macetas de 14 cm
esporádicamente (4). Otras palmeras respectivamente (14). de diámetro, después de haberlas
requieren de temperaturas altas entre En el cultivo de la palma areca, pasado por contenedores o macetas
21 y 38ºC para obtener una germinación en Cuba, se han utilizado varios de diámetros inferiores (3); sin embargo,
más rápida y uniforme; sin embargo, sustratos, con el objetivo de buscar en Cuba las plantas alcanzan la altura
entre 30 y 35ºC se obtienen gene- variantes que sean más eficaces para adecuada para la comercia-lización
ralmente los mejores resultados. El el desarrollo del cultivo. Actualmente, entre los 12 y 15 meses después de la
uso de calefacción con temperaturas entre Frutiflora emplea un sustrato com- emergencia.
24 y 30ºC facilita la germinación (15). puesto por 60 % turba ácida, 20 % Suelo. La textura del suelo es importante
La semilla de areca se considera cascarilla de arroz, 20 % cachaza y en el cultivo de palmeras a raíz desnuda,
de germinación rápida y uniforme 1 kg de fertilizante 9-13-17/m3 de ya que regula el drenaje y la erosión,
(15); sin embargo, pierde su viabilidad mezcla (12). También se conoce que, así como facilita la extracción de las
cuando no es adecuadamente cose- en otros trabajos realizados en plantas plantas promoviendo el crecimiento
chada, procesada y almacenada (30), de esa misma especie (32), se logró vegetativo. Un suelo drenado asegura
por lo que la práctica más generali- que las combinaciones de 60 % de su aireación, por lo que es conveniente
zada es sembrar la semilla en el humus + 20 % cachaza + 20 % que no haya capas duras en los
recipiente final donde van a ser cascarilla de arroz + fertilizante y 60 % primeros 75 cm de profundidad y que
vendidas posteriormente (7, 19). turba ácida+20 % cachaza+ 20 % tenga una profundidad de por lo menos
Las semillas se introducen en fibra de coco sin fertilizante y 60 % 120 cm. Sin importar el método de
macetas o bandejas con sustrato humus+20 % cachaza+20 % fibra de propagación que se emplee dentro
humedecido, compuesto general- coco sin fertilizante, resultaron ser del vivero de palmeras (raíz desnuda,
mente por mezclas que proporcionan efectivas para este cultivo. almácigos o envases individuales), es
un buen poder retentivo de la humedad Es interesante el estudio de importante verificar el grado de acidez
y fácil aireación. El uso de calefacción alternativas de sustratos que resulten o base del suelo, textura y fertilidad
con temperaturas comprendidas entre adecuados para el desarrollo del cultivo, que requiere la especie que se va a
24 y 30ºC facilita la germinación. ya que no siempre se cuenta con los propagar. El pH se relaciona con el
Conforme vayan germinando las materiales más eficaces, por la dis- contenido de materia orgánica y
semillas, las plantitas se trasplantarán posición del material que se necesita disponibilidad de nutrientes necesarios
a macetas de diámetro acorde con la o por problemas de transportación, para el desarrollo de las palmeras (22).
especie, en cuanto tengan la primera ya que a veces tienen que trasladarse

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El cultivo de la palma areca (Dypsis lutescens, H. Wendel)

Riego. Los contenedores donde crecen siembra con 150 ppm de un abono otras causadas por hongos: falsa
las plantas de palma areca deben 3-1-2 y quelatos de hierro (0,5 g.L-1 roya (Graphiol aphoenicis y
mantenerse con un buen nivel de de sequestrene cada 15 días), asimismo Helminthosporium sp) (17), y algunas
humedad, riegos ligeros antes de la se aporta preventivamente 0,5 g.L-1 de en Cuba que atacan los cultivos:
germinación y un poco más abundantes carbendazina quincenalmente. Conviene Cercospora, Collectritrichum arecae
después de esta. La frecuencia media no pulverizar con productos cúpricos y Alternaria (7).
entre estos riegos será de tres a cuatro ni quelatos de hierro, puesto que son
días, realizando chequeos periódicos fitotóxicos para esta especie (23). COMERCIALIZACIÓN
al drenaje de las macetas y el suelo, La fertilización en el cultivo de
eliminando los excesos de agua (7). la palma areca debe hacerse con un
DE LA PALMA ARECA
Es difícil determinar la cantidad de programa de 150 ppm de un abono Producción y comercialización en el
agua necesaria en cada riego y su tipo 3:1:2 en el riego, aportando además mercado internacional. La demanda
frecuencia, ya que depende de la quelatos de hierro. En los meses de de semillas de palma areca ha
especie cultivada y los factores invierno, conviene aplicar abonos aumentado en los mercados interna-
ambientales propios de cada lugar. foliares para prevenir carencias de cionales. Algunos países latinoame-
En ambientes calurosos se recomiendan micronutrientes (23). ricanos, entre ellos Brasil, Costa
riegos frecuentes e incrementar la hume- En Cuba existen cuatro vías Rica, Cuba, Guatemala, México y
dad ambiental mediante pulverizaciones fundamentales para la aplicación de Venezuela, exportan semillas de pal-
de agua. Con temperaturas bajas el fertilizantes a la areca en el sustrato: mas a Europa y Norteamérica. Brasil
crecimiento es lento, la transpiración manual a través del riego (fertirriego) exportó en 1992 a Holanda 120 000 kg
escasa, al igual que las necesidades y aspersión foliar. Si la fertilización de semillas de esta palma (9).
de agua (17). es por fertirriego, se aplica 1 kg.ha-1 En Argentina, se lleva a cabo un
Las necesidades de agua también de fertilizante sólido. La frecuencia programa de comercialización de
dependen del sustrato empleado. Los de fertilización es cada 21 días (12) palmeras, que son destinadas a países
sustratos ligeros, al secarse más y se realiza teniendo en cuenta la como España, Francia e Italia, siendo
rápidamente, precisan riegos más etapa de crecimiento en el semillero la palma areca la de mayor impor-
frecuentes. En un sustrato de tipo o área definitiva hasta su comercia- tancia, seguida de especies como
medio, es aconsejable un riego por lización. Copernicia, Trithrinax, Phoenix
semana, pero cuidando que no existan Plagas y enfermedades. Los daños canariensis, Phoenix datilifera,
encharcamientos. Hay que comprobar provocados por insectos y microor- Chamaerops excelsa, Syagrus
la humedad del sustrato cada tres o ganismos al follaje de la areca aumentan romanzoffiana, entre otras (23).
cuatro días. Muchas palmeras son el nivel de poda en la preparación de Producción y comercialización en
extremadamente tolerantes a la sequía plantas para la exportación y, en Cuba. En nuestro país la
si ya están establecidas, pero en muchos casos, es necesario desecharlas; comercialización de palma areca ha
general tendrán una mejor apariencia de ahí la importancia de mantener un alcanzado un desarrollo notable en
si disponen de suficiente agua estricto programa para el combate de los últimos años; no obstante, aún
durante los meses de crecimiento plagas y enfermedades (3). son insuficientes los niveles de
activo (8). En el cultivo de la palma areca, producción alcanzados y esto se
Es de vital importancia mantener las principales plagas son: araña roja debe en lo fundamental a que la cali-
una humedad adecuada, es decir, (Tetranychus urticae), cochinilla, dad que requieren las plantas para
constante en el sustrato pero sin taladro (Opogona sacchari), thrips la exportación no satisface las
pasarse, ya que el exceso una vez (Coccotrypes dactyliperda) y gorgojo exigencias de los clientes.
que la semilla está en una maceta rojo de las palmeras (Rhynchophorus En el 2003, se alcanzaron valores
con tierra, suele descomponer la ferrugineus) (17). Por otro lado, en de exportación de alrededor de
radícula emergente muy fácilmente (20). áreas productoras del país se conoce 40 000 USD, produciéndose 250 000
Fertilización. Los estadios iniciales que existen plagas que atacan el ejemplares en casas de cultivos, con
de crecimiento de las plántulas de cultivo en etapas tanto de semillero el fin de ser comercializados en países
palmeras no requieren fertilización, como cuando se esparcen, como es europeos (España, Holanda, Portugal
puesto que en los dos primeros meses el caso de las babosas (Arion e Italia), lográndose alcanzar un lugar
de vida son autosuficientes a partir hortensis), limacos (Agriolimax destacado en este sentido y valores
de las reservas del endospermo (3). agretis), caracoles (Helix sp.), de exportación de alrededor de
Estos resultados coinciden con los cóccidos sp, ácaros (Tetranychus 40 000 USD (11).
encontrados anteriormente (4). urticae), entre otras (7). Sin embargo, en el 2005, las
Por otro lado, se aconseja una Las principales enfermedades exportaciones de esta especie no
fertilización inicial con un abonado de son causadas por: Fusarium superaron las expectativas que habían
fondo de 11-22-22 a razón de 3g.L-1. oxysporum, Phytopthora palmivora y sido trazadas, pues de un plan de
A las seis semanas después de la Armillaria mellea; además, existen producción de plantas de esta especie

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Bárbara Benítez y F. Soto

de 64 340, solo se alcanzó producir Entre los bioestimuladores utili- alcance de los clientes en el momento
16 404.78, para un 25,5 % de zados en el cultivo de las palmas se en que estos la demanden.
cumplimiento, lo que representó un encuentran el AIA, GA3, AIB, (36), así Teniendo en cuenta estas limi-
total de 24 024,12 USD en ventas como un análogo de brasinoesteroide taciones y conociendo que la palma
para la exportación y $ 27 328,08 para nombrado Biobras-16 (producto areca es la especie más vendida en
la venta al mercado nacional. obtenido en el Laboratorio de el mercado internacional, invitamos
En Cuba, Frutiflora se propuso Productos Naturales de la Facultad a las personas que se dedican al
para el 2006 alcanzar un nivel de de Química de La Universidad de La estudio de las plantas ornamentales
producción de 582 000 plantas de Habana), el cual tiene una fuerte a abordar de inmediato temas como
arecas, de las cuales 200 000 estarían actividad biológica comprobada en la germinación y la aceleración del
destinadas a la exportación, lo que diferentes cultivos de interés econó- crecimiento de las plantas para de
representa un 165 % en relación con mico (24). esta manera lograr plantas con una
la media histórica. Además, se Por otro lado, una amplia red de mayor calidad y en un menor tiempo,
debieron destinar a la comerciali- universidades e instituciones cientí- utilizando para ello sustancias
zación por concepto de exportaciones ficas de Cuba y otros países han tra- bioestimuladoras del crecimiento que
un total de 24024,12 USD y un total bajado en la validación biológica de sean de producción nacional y que
de $ 27328,08 por ventas al mercado una mezcla de oligogalacturónidos resulten inocuas al medio ambiente,
nacional (12). (producto obtenido en el Laboratorio para estar acorde con las exigencias
En el 2007, de un plan de 200 000 de oligosacarinas, perteneciente al de la naturaleza.
plantas solo se produjeron 50 000 y departamento de Fisiología y
en el 2008, también se vio afectada Bioquímica Vegetal del Instituto REFERENCIAS
la producción, lográndose solo el 40 % Nacional de Ciencias Agrícolas), del
de lo planificado; esta situación cual también se han obtenido resul- 1. Infoagro. El cultivo de la Palmera
estuvo dada por afectaciones meteo- tados alentadores en otros cultivos [online] [Consultado en julio de
rológicas, así como otros factores de interés económico (25). En el 2009] Disponible en: <http://
asociados con la calidad de las plantas caso de la palma areca, se obtuvo w w w. i n f o a g r o . c o m / f l o r e s /
plantas_ornamentales/
y el mercado. Para este 2009 se prevé que cuando se asperjan concentra-
palmera.htm>.
una producción de 500 000 plantas, ciones de 2 mg.L-1, en dos momentos
2. Infoagro. El cultivo de la palmera
lo cual representa una importante del ciclo del cultivo, a los tres y seis datilera. [On Line] [consultado 28/
fuente de ingresos para el país. meses después de la emergencia, 5/2006] Disponible en: <http://
se logra acortar el ciclo de desarrollo www.infoagro.com/flores/plantas
USO DE LOS de las plantas, disminuyendo los ornamentlaes/palmera
costos de producción, lo que repre- datilera.htm>.
BIORREGULADORES senta un ahorro para la economía del 3. Ballester-Olmos y Anguís, J. F.
DEL CRECIMIENTO país (26). Vi vero de palmeras. Valencia:
Universidad Politécnica. Departamento
En algunos estudios se ha encon- de Producción Vegetal, 1996. 211
trado que para el cultivo de las palmas, CONSIDERACIONES p. ISBN: 9788477213802.
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por la literatura están encaminados to Lanscape Palm. Palm care.
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ornamentales han adquirido una ble en: <www.pacificpalms.com/
semillas y las producciones de plantas
importancia considerable, desde el palmcare.htm>. 2006.
a gran escala, con vistas a la 5. Ocampo, A. Las Palmas, una
comercialización y utilización de punto de vista de la comercialización,
Estrategia de Vida Tropical. [en
reguladores del crecimiento, para y un ejemplo de ello es la producción línea] En: Conferencia electrónica
incrementar los porcentajes de y comercialización de palmeras en de la FAO sobre “Agroforestería
germinación de las semillas, que en la empresa Frutiflora, la cual alcanza para la producción animal en
muchas especies es lenta y errática; cada año cifras considerables de Latinoamérica. [Consultado: 12/
sin embargo, son muy escasos o divisas por concepto de ventas al 10/2008]. Disponible en: <http://
casi nulos los trabajos que se dedican mercado internacional y nacional; sin www.fao.org/waicent/FAOINFO/
embargo, las demandas del mercado A G R I C U LT / A G A / A G A P / F R G /
al estudio de los aspectos de creci-
no pueden ser satisfechas, debido al AGROFOR1/Agrofor1.htm>. 2004.
miento y desarrollo de las plantas, 6. Leyva, S. A. Plantas endémicas de
así como al uso de sustancias lento crecimiento de las plantas así
Cuba. Taller de Floristería. Arentur.
biorreguladoras que ayuden a acelerar como la corta viabilidad de las semillas, Varadero (22-23 nov), 2006.
el crecimiento y con ello mejorar la que hacen que tengan que ser sembradas 7. Cuba. Tropiflora. Instructivo Técnico
calidad, proporcionando un gran valor todas al unísono y obtener las pro- del Cultivo de la Palma areca
estético y ornamental. ducciones en la misma etapa y no (Dypsis lutescens), 2002.
escalonadamente, para que estén al

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El cultivo de la palma areca (Dypsis lutescens, H. Wendel)

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el almacenamiento del fruto, la to de aspersiones foliares con una Instituto de Suelos, 2006.
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la Palma China de Abanico. ma areca (Dypsis lutescens, H. maceta. Barcelona:Ediciones de
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Aceptado: 28 de septiembre de 2009

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