INTRODUCCION A

LA INGENIERIA
INDUSTRIAL

[17/04/2023] UPN.EDU.PE
 SEMANA 06

Estandarización y
Reingeniería
 Estandarización y
Reingeniería
Logro:
Al finalizar la sesión, los estudiantes comprenden la importancia de la estandarización de
procesos, manufactura esbelta y reingeniería, mediante el material presentado y el desarrollo
de una actividad practica.

Temario:

1. Definiciones
2. Estandarización de operaciones y procesos.
3. Manufactura de clase mundial: Manufactura esbelta, manufactura ágil.
4. Reingeniería.
5. Actividad Practica
6. Conclusiones
 Estandarización

• Es garantizar que los procesos que se desarrollan en una organización, sean

ejecutados de una manera uniforme por todos los involucrados en él, para
asegurar la calidad de los productos/servicios.
 Estandarización

• Un proceso que mantiene las mismas

condiciones produce los mismos resultados. Por
tanto, si se desea obtener resultados consistentes
es necesario estandarizar las condiciones de
trabajo incluyendo:

• Materiales, maquinaria, equipo.

• Métodos y procedimientos de trabajo
• Conocimiento y habilidad de la gente (know
how)
 Estandarización

• Aumenta la productividad.
• Organizar las tareas y definir instrucciones de
trabajo claras reduce (incluso elimina) las
dudas que pueden surgir en el puesto de
trabajo.
• Reduce los costos operativos.
• Optimiza el tiempo de trabajo.
• Elimina errores humanos.
• Aumenta la satisfacción del cliente.
 Mejora de Procesos

• La mejora de procesos son metodologías mediante las cuales un equipo

evalúa sus procesos en uso y los adapta con la intención de aumentar la
productividad, reducir los costes, simplificar los flujos de trabajo, adaptarse
a las cambiantes necesidades de negocios o mejorar la rentabilidad.
 Manufactura de Clase
Mundial
• Ser de clase mundial significa que la organización puede competir con
éxito y lograr utilidades en un ambiente de competencia mundial, en
este momento y seguir haciéndolo en el futuro.

• Por tal razón para competir a nivel mundial, las compañías de

manufactura ahora requieren de políticas, prácticas y sistemas que
eliminen el desperdicio y logren crear valor para el cliente.
 Manufactura de Clase
Mundial
Lean Manufacturing

Desperdicios
 Reingeniería

• Reingeniería es el replanteamiento fundamental y el rediseño de los

procesos en las empresas para lograr mejoras sustanciales en medidas de
rendimiento como lo son costos, calidad, servicios y rapidez, optimizar los
flujos de los trabajos y la productividad de una organización (Morris y
Brandon 1994).

“COMENZAR DE NUEVO”
 Reingeniería

¿CUANDO SE APLICA LA REINGENIERIA?

• Cuando el rendimiento de la • Cuando se quiere obtener una

organización está por detrás de la posición de líder del mercado.
competencia. • Cuando hay que responder a
• Cuando la organización esta en crisis: una competencia agresiva.
como una caída en el mercado. • Cuando la empresa es líder y
• Cuando las condiciones del mercado sabe que debe seguir
cambian; como por ejemplo mejorando para mantener el
tecnología. liderazgo.
Reingeniería
 ACTIVIDAD DE CLASE
• Lee con acuciosidad el Material de Lectura que encontrarás en el área de Contenido
de la Semana1 y que corresponde al Capítulo 1: Conceptos generales del Lean
Manufacturing del libro digital de Lean Manufacturing: conceptos, técnicas e
implantación, de Hernández Matías y Vizán Idolpe de la Escuela de Organización
Industrial.
• También navega e investiga en las fuentes que te ofrece la red informática mundial
de internet sobre las siguientes cuestiones:
• 1) Objetivos del Lean manufacturing: una cultura de la comunicación y el
trabajo en equipo.
• 2) La Casa del Sistema de producción Toyota: la estructura del Lean
Manufacturing.
• 3) El Hoshin: para la implantación de Lean Manufacturing.
• 4) Relación entre el Kaizen y la Mejora continua.

• Desarrolla un organizador visual: mapa conceptual, mapa mental, esquema,

infografía, etc, paracada uno de estos temas.
CONCLUSIONES
• La estandarización garantiza mantener un estándar de calidad en
todos los procesos de la empresa. Tener varias sucursales evita
perder dinero y clientes, ya que la calidad del servicio y en los
productos es el mismo en todas. Se eliminan procesos y actividades
innecesarias y se reduce costos.

• La reingeniería de procesos permite a las empresas obtener

resultados palpables en periodos de tiempo cortos. Aumenta la
rentabilidad. La mejora continua, la eficacia, la rapidez y la reducción
de costes consigue un aumento de la rentabilidad del negocio.
Preguntas…

Si, luego del estudio de este material, tienes dudas

sobre alguno de los temas, ingresa al aula virtual y
participa en el foro de consultas académicas de la
sesión.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• Baca Urbina, G. Introducción a la Ingeniería Industrial 2015

https://elibro.bibliotecaupn.elogim.com/es/lc/upnorte/titulos/39448.
• Introducción a la ingeniería: una perspectiva desde el currículo en la formación del
ingeniero - González, O. & Villamil, M.
https://elibro.bibliotecaupn.elogim.com/es/lc/upnorte/titulos/114351.
GRACIAS