UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN
REPOSITORIO INSTITUCIONAL DIGITAL

1. DATOS DEL AUTOR / AUTORES

Nombres y Apellidos BRIAN NICOLAS NAVARRO CRUZ
(como figura en su DNI)
DNI / Carné de Extranjería / Pasaporte No. 72322520
Bryan13696@gmail.com
Correo Electrónico
992106545
Teléfono

2. GRADO, TITULO O ESPECIALIZACIÓN (marque con una X)

Licenciado / Título Segunda
Bachiller Maestría Doctorado
Profesional Especialidad
X

3. MODALIDAD (marque con una X, colocar la versión)

TESIS PATPRO PATED PRODEPE OTRO

Versión:XXX Versión: Versión: Versión:

4. TIPO DE INVESTIGACIÓN (marque con una X)

Tesis
Para bachillerato, maestría, doctorado
y Programa de Segunda Especialidad
Título
Línea de Investigación
Sublínea de Investigación
Unidad Académica
Facultad / Escuela profesional
Facultad / Programa de maestría
Facultad / Programa de doctorado
Trabajo Trabajo de
Trabajo de Investigación
Académico Suficiencia
Profesional
Proyecto profesional. Informe de
Artículo científico, Proyecto de
Para Programas de experiencia profesional aplicada.
arquitectura con investigación de
Segunda Especialidad Sustentación de casos. Programa de
sustento, Investigación Aplicada actualización profesional
“EFICIENCIA DEL TRATAMIENTO CON ADITIVOS REDUCTORES
DE ACIDEZ HIDRAL 90 e HYDROMAR 40 EN ANILLAS DE
CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas) EN LA INDUSTRIA DE
CONGELADOS”
Agroindustria y Seguridad Alimentaria
Producción y transformación de alimentos
FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA / ESCUELA PROFECIONAL DE
INGENIERIA PESQUERA

5. DATOS DEL ASESOR Y COASESOR

EDGARDOR DAVID QUINDE RENTERIA
Asesor
02812933
DNI /Carné de Extranjería / Pasaporte No.
CÓDIGO ORCID: 0000-0003-2400-423X

Co asesor (si hubiere)

DNI /
Carné de Extranjería / Pasaporte No.
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CÓDIGO ORCID:
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LICENCIA DE DEPÓSITO EN EL RIDUNP

Yo BRIAN NICOLAS NAVARRO CRUZ identificado con DNI N°72322520 Bachiller de la Facultad
INGENIERIA PESQUERA, Escuela Profesional INGENIERIA PESQUERA Domiciliad en CONSUELO DE
VELAZCO MZ C LOTE 22, correo bryan13696@gmail.com bajo los siguientes términos autorizo el
depósito de mi trabajo de investigación en el Repositorio Institucional Digital de Tesis de la
Universidad Nacional de Piura.

Con la autorización de depósito de mi trabajo de investigación, otorgo a la Universidad Nacional de

Piura, una Licencia No Exclusiva para reproducir, distribuir, comunicar al público, transformar
(únicamente mediante su traducción a otros idiomas) y poner a disposición del público mi trabajo
de investigación (incluido el resumen), en formato físico o digital, en cualquier medio, conocido o
por conocerse, a través de los diversos servicios provistos por la Universidad, creados o por crearse,
tales como el Repositorio Institucional Digital de la UNP (RIDUNP), Colección de Tesis, entre otros,
en el Perú y en el extranjero, por el tiempo y veces que considere necesarias, y libre de
remuneraciones. En virtud de dicha Licencia, la Universidad Nacional de Piura, podrá reproducir mi
trabajo de investigación en cualquier tipo de soporte y en más de un ejemplar, sin modificar su
contenido, sólo con los propósitos de seguridad, respaldo y preservación teniendo siempre en
consideración los derechos de autor.

Piura, 29 de Marzo del 2023

BRIAN NICOLAS NAVARRO CRUZ