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C O N T E N I D O.
• DATOS GENERALES.
• OBJETIVO GENERAL
• INTRODUCCIÓN
PRESENTACIÓN GENERAL.
NOMBRE DE LA MATERIA: ________________________________________________
SEMESTRE: _______________________________________________________________
FIRMA: _____________________
0 CONTINGENCIA AMBIENTAL.
1 CURVAS DE CALIBRACIÓN POR REFRACTOMETRÍA.
14 ENERGIA DE ACTIVACIÓN.
15 PRINCIPIO DE LE CHATELIER.
19 INVERSIÓN DE LA SACAROSA
22 CATÁLISIS HOMOGÉNEA
OBJETIVO GENERAL.
INTRODUCCIÓN.
METODOLOGÍA
Todos los registros deben hacerse con tinta y fecharse, no permitiéndose arrancar
hojas ni borrar lo ya escrito. Puede llegar a suceder que un experimento no sea aceptable, a
menos que se compruebe que hubo algún error sencillo, lo cual solamente es posible con los
registros en tinta y sin borrar o tachonar. Si un determinado dato es incorrecto, trácese una
línea diagonal por encima, o bien si una prueba no se termina, se debe incluir una nota
explicativa. Aunque esta manual debe mantenerse tan limpia como sea posible.
Los registros no se limitan a los valores numéricos necesarios para los cálculos,
anótense todas las observaciones que se juzguen pertinentes, tales como un cambio de color
inesperado, alguna característica especial de un precipitado o una titulación de punto final
poco definido.
“La responsabilidad del manejo y disposición final de los residuos peligrosos corresponde a
quién los genere. “ (Articulo 151 de la LGEEPA.)
Es por ello y en cualquier caso los generadores deberán dejar libres de residuos de
contaminación que puedan representar un riesgo a la salud y al ambiente y a las instalaciones
en las que se hayan generado.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
PRÁCTICA No. 0
CONTINGENCIA AMBIENTAL.
OBJETIVO:
Identificar las posibles contingencias artificiales y naturales que se pueden
presentar en el laboratorio y en la institución, y adquirir el conocimiento
adecuado del procedimiento para actuar de manera segura y oportuna.
Deberá realizarse un simulacro para dar a conocer a los alumnos las acciones que se
deben efectuar cuando el siniestro se presente, Debe anexar aparte información de la
plática a la que asistió.
COMPETENCIA:
Actuar con conocimiento de manera segura y oportuna ante las posibles contingencias.
OBSERVACIONES:
Indica los tiempos, movimientos y organización que ocupó el grupo al efectuar el
simulacro.
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CONCLUSIONES:
BIBLIOGRAFÍA:
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
PRÁCTICA No. 1
1ª Sesión.
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
1. Obtener la curva de calibración Índice de refracción-Fracción molar para sistemas
binarios.
2. Manejar el refractómetro
3. Calcular la fracción molar de cada muestra.
FUNDAMENTO:
El índice de refracción varía de acuerdo a la concentración de las soluciones.
El índice de refracción es una propiedad que se puede utilizar como método de análisis para
sistemas binarios cuando la diferencia entre los índices de refracción de las sustancias puras
no es muy cercana, es decir, cuando el rango entre los componentes puros es amplio. Fig. 2.1
I.R
F. molar
Fig. 2.1.- Curva de calibración para sistemas con I.R no muy cercano.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
Otra situación que se presenta cuando los índices de refracción de las sustancias puras son
cercanos, es que la curva de calibración puede presentar un máximo como se muestra en la
Figura 2.2. Cuando esto sucede, se tiene que para cada valor de I.R. se pueden tener dos
valores de composición.
Fig. 2.2.- Curva de calibración para sistemas con I.R muy cercano.
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Los reactivos utilizados son solventes altamente inflamables, por lo que se debe tener
cuidado al manejarlos.
PROCEDIMIENTO.
1. Instalar el equipo como se muestra en la figura 2.3
2. Preparar las muestras que se indican en las tablas de datos experimentales del sistema
AGUA – METANOL y el del CLOROFORMO – ACETONA (12 muestras para cada
sistema) para construir la curva de calibración. Los frasquitos deben ser numerados.
3. Agitar vigorosamente las muestras preparadas y colocarlas en un baño a temperatura
controlada (25ºC).
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
ml Ml X
1 5 0
2 4.7 0.3
3 4.5 0.5
4 4.0 1.0
5 3.5 1.5
6 3.0 2.0
7 2.5 2.5
8 2.0 3.0
9 1.5 3.5
10 1.0 4.0
11 0.5 4.5
12 0 5.0
ml Ml X
1 5 0
2 4.7 0.3
3 4.5 0.5
4 4.0 1.0
5 3.5 1.5
6 3.0 2.0
7 2.5 2.5
8 2.0 3.0
9 1.5 3.5
10 1.0 4.0
11 0.5 4.5
12 0 5.0
CÁLCULOS Y GRÁFICAS:
Sistema metanol-agua:
1. Calcular la fracción molar del metanol por cada muestra:
Moles de alcohol Moles de alcohol
Xalcohol = =
Moles totales. M. de alcohol + M. de agua.
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Moles de cloroformo
Xclorof . =
Moles de cloroformo + Moles de acetona.
OBSERVACIONES.
NOTA: Hacer las anotaciones y agregar fotos de las observaciones pertinentes.
CONCLUSIONES.
NOTA: Escribir conclusiones claras, amplias y precisas.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 2
OBJETIVO.
COMPETENCIAS:
1. Obtener la curva de calibración Índice Absorbancia-Fracción molar para sistemas
binarios.
2. Manejar el espectrofotómetro
3. Calcular la fracción molar de cada muestra.
FUNDAMENTOS.
INTRODUCCIÓN.
1 1
A = -------- = - -----------
log T log Io
-dl
= kI
dx
dI
- = - d(ln I) = k dx
I
Io I
0 b
Fig. 3.1.- Intensidad del haz de fotones que pasa a través de una capa de solución.
I b
- d ln I = k d x
Io 0
Obteniendo:
Io
ln Io – ln I = ln = kb
I
k = aC
Io
ln = abC
I
Io
ln = bC
I
Fig. 3.2.- Gráfica Transmitancia – Concentración Fig. 3.3.- Gráfica Absorbancia –Concentración
TRANSMITANCIA % 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
ABSORBANCIA % 0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.8 1 2
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Los reactivos utilizados son solventes altamente inflamables por lo que se debe
tener cuidado al manejarlos.
PROCEDIMIENTO.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
CÁLCULOS Y GRÁFICAS:
Moles de acetona
Xacetona =
Moles de acetona + Moles de cloroformo
F. molar
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 3.
OBJETIVO.
COMPETENCIAS:
1. Obtener la curva de presión de vapor de un líquido puro
2. Manejar el equipo para determinar la presión de vapor.
3. Calcular el calor de vaporización aproximado mediante la ecuación de Clausius-
Clapeyron.
FUNDAMENTO.
INTRODUCCIÓN.
Cuando la presión de vapor llega a ser igual a la presión del espacio gaseoso, el
líquido hierve.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
Líquido Líquido
Punto crítico Punto crítico
Diagrama P-T para una sustancia pura Diagrama P-T para una sustancia pura
que se contrae durante la congelación que se expande durante la congelación
En el diagrama P-T, (Fig. 6.1) se tienen tres curvas que separan las fases sólida,
líquida y de vapor, de aquí que este diagrama se le conoce como diagrama de fases. Estas tres
curvas se unen en el punto triple. La curva que separa la fase sólida de la fase de vapor recibe
el nombre de curva de vaporización y se le conoce también como curva de puntos de
ebullición.
F = C–p+2
Hv = Hv – Hl
Hv = calor de vaporización.
Hv = entalpía del vapor
Hl = entalpía del líquido.
P Hv
=
T T V
P Hv
= T
T T RT
P Hv P
= T
T RT2
P Hv T
=
P R T2
P Hv T
=
P R T2
P2 T2
P Hv T
=
P R T2
P1 T1
T2
P2 H 1
ln = -
P1 R T T1
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T2
P2 H 1
ln = -
P1 R T T1
P2 H 1 1
ln = - -
P1 R T2 T1
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
MATERIAL.
MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS.
1 Matraz de dos bocas 50 ml. Acetona.
1 Termómetro
1 Cristalizador con hielo o baño termostático.
1 Vaso de p.p. de 250 ml.
2 Soportes
1 Pinzas universales.
1 Trampa para vacío
1 Manómetro en U.
1 Trampa para vacío.
Adaptadores para hacer el vacío en el
matraz de dos bocas (adaptador con
llave, mangueras, tapones, etc).
1 Bomba de vacío.
PROCEDIMIENTO:
Para esto se hace lo siguiente: Se conecta el matraz de dos bocas, vacío; la llave de la
adaptación para conectar al vacío debe estar abierta, la que da a la atmósfera y la de la
trampa, cerradas. Se acciona la bomba de vacío y se abre lentamente la llave de la trampa,
hasta que quede abierta totalmente. Se cierra la llave y se apaga la bomba. Se lee la
presión de vacío en el manómetro (si el menisco del mercurio baja continuamente, es
indicio de que hay una fuga en el sistema, ésta debe localizarse y eliminarse).
3. Vierta la sustancia problema (acetona) en el matraz de dos bocas, conéctelo al aparato e
introdúzcalo en el cristalizador que debe tener hielo.
4. Bajar la temperatura de la acetona y hacer las determinaciones a 0, 5, 10, 15 y 20 °C
5. Una vez alcanzada la temperatura deseada, determinar la presión de vapor (L 2) leyéndola
en la columna de Hg.
6. Anote los datos obtenidos en la Tabla de Datos Experimentales.
CÁLCULOS Y GRÁFICAS.
2. Graficar ln P contra la inversa de la temperatura absoluta (1 / T). Trazar la mejor recta que
ajuste sus puntos experimentales.
Hvap
m = -
R
ln P = A + B / T
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 4.
OBJETIVO.
COMPETENCIAS:
1. Manejar el equipo para determinar la presión de vapor.
2. Determinar la presión de vapor de las soluciones binarias
3. Obtener la curva de Presión de vapor - Fracción de molar
4. Identificar lo que es una solución ideal.
FUNDAMENTO.
INTRODUCCIÓN.
LEY DE RAOULT:
P = xi Pi°
Pi = xi Pi°
y la presión de vapor de la solución:
P = xi Pi° = Pi
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
Pi = yi P= xi Pi°
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Tener cuidado con el manejo de la bomba de vacío para evitar que el mercurio se pase a la
bomba.
MATERIAL.
MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS.
1 Recirculador de inmersión con 150 ml n-hexano
controlador de temperatura. 150 ml n-heptano
1 Tina metálica.
1 Termómetro
6 Matraces erlenmeyer de 250 mililitros con las soluciones
previamente preparadas
1 Bomba de vacío
1 Matraz balón de dos bocas
1 Barómetro aneroide.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
PROCEDIMIENTO.
PMA = PM = δA = δ =
PMB = PM = δB = δ =
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
L1 Pvacío L2 Pvacío
Muestra ml. sust. A ml. sust.B sistema con Ln Pvapor
Pvapor =L1 – L 2
Sin muestra muestra
1 50 0
2 40 10
3 30 20
4 20 30
5 10 40
6 0 50
CONTINUACIÓN DE LA TABLA.
CÁLCULOS:
nA = VA x δA / PMA
nB = VB x δB / PMB
nT = nA + nB
XA = nA / nT .
XB = 1 – XA
2. Calcular la presión de vapor para cada muestra estudiada.
P vapor = L1 – L2
3. Graficar la presión de vapor de las muestras proporcionadas contra la fracción molar.
4. Comprobar si el sistema sigue la Ley de Raoult.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 5.
OBJETIVO.
COMPETENCIAS:
1. Manejar el equipo para determinar la presión de vapor.
2. Determinar la presión de vapor de las soluciones binarias
3. Obtener la curva de Presión de vapor - Fracción de molar
4. Identificar lo que es una solución no ideal.
FUNDAMENTO.
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Tener cuidado con el manejo de la bomba de vacío para evitar que el mercurio se pase a la
bomba.
MATERIAL.
MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS.
1 Recirculador de inmersión con 150 ml de Acetona.
controlador de temperatura. 150 ml de Cloroformo.
1 Tina metálica.
1 Termómetro
6 Matraces erlenmeyer de 250 ml. (con las soluciones
previamente preparadas)
1 Bomba de vacío
1 Matraz balón de dos bocas
1 Barómetro aneroide.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
PROCEDIMIENTO.
PMA = δA =
PMB = δB =
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
L1 Pvacío L2 Pvacío
Muestra Ml. sust. A Ml. sust.B sistema con Ln Pvapor
Pvapor =L1 – L 2
Sin muestra muestra
1 50 0
2 40 10
3 30 20
4 20 30
5 10 40
6 0 50
CONTINUACIÓN DE LA TABLA.
CÁLCULOS:
1. Calcular la fracción molar para cada una de las muestras proporcionadas.
nA = VA x δA / PMA
nB = VB x δB / PMB
nT = nA + nB
XA = nA / nT .
XB = 1 – XA
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 6.
“DIAGRAMA DE EQUILIBRIO DE FASES LÍQUIDO – VAPOR, PARA
SOLUCIONES LÍQUIDO – LÍLIQUIDO (TIPO III)”
OBJETIVO.
COMPETENCIAS:
1. Manejar el ebullómetro.
2. Calcular la fracción molar en base al metanol.
3. Manejar el Refractómetro.
4. Determinar el índice de refracción de cada muestra.
5. Obtener la curva de IR - Fracción de molar
6. Identificar lo que es una solución ideal.
FUNDAMENTO.
Al proporcionar calor a una mezcla líquida las moléculas de ésta van adquiriendo
suficiente energía cinética, para ir pasando a la fase gaseosa, por lo que habrá dos fases: la del
líquido y la del vapor que estará en equilibrio. En el vapor predominarán las moléculas del
líquido más volátil.
INTRODUCCIÓN.
no son las mismas en esa fase para un intervalo de tiempo inferior; no obstante, la rapidez
promedio del paso de las moléculas de una fase a la otra, es la misma en ambas direcciones,
no hay transferencia de materia entre las fases, por lo cual se considera que se tiene un
equilibrio dinámico.
Cuando se le proporciona calor a una solución de dos líquidos se evapora
parcialmente y el componente que tiene la presión de vapor más alta (el más volátil) se
concentra en la fase de vapor, provocando una diferencia de composición entre el líquido y el
vapor en equilibrio.
Un ejemplo de equilibrio líquido-vapor en una mezcla de líquidos miscibles se
tiene precisamente en el desarrollo de ésta práctica al emplear el ebullómetro estático tipo
Otmar modificado. Con este equipo se determinarán las composiciones de equilibrio de la
fase líquida y de la fase vapor a presión atmosférica.
Los datos de equilibrio líquido-vapor tienen gran aplicación práctica y se pueden
reportar adecuadamente por diagramas tales como los que se encuentran y muestran en las
Figuras 7.1 y 7.2. Los puntos a,b,c y d representan la conducta de los componentes puros; las
líneas horizontales entre las líneas de equilibrio líquido-vapor conectan las composiciones de
equilibrio con valores dados de temperatura y presión. A partir del diagrama temperatura-
composición se puede construir un gráfico adicional de X en función de Y a presión o a
temperatura constante (diagrama X-Y) que permanecerá típicamente como se muestra en la
Fig.7.3 donde X y Y representan las fracciones molares de las fases líquido y vapor
respectivamente.
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Tener cuidado con el manejo de los ebullómetros y la llave de 3 pasos para evitar derrames.
2 Ebullómetros 60 ml Metanol
2 Parrillas con agitación magnética. 60 ml Agua destilada
2 Soportes universales
2 Termopozos
2 Pinzas universales
2 Cápsulas magnéticas
2 Termómetros de –10 a 150 °C
7 Tramos de manguera para las conexiones
2 Vasos de precipitados de 100 ml
2 Buretas
1 Refractómetro
1 Termorregulador
1 Tina metálica para el baño termostático.
24 Frasquitos con tapón, para las muestras
Capilares
Algodón
Etiquetas.
PROCEDIMIENTO.
1. Montar el equipo como se muestra en la Fig. 7.4, Es muy importante checar que el agua
fría debe estar fluyendo por los condensadores de los ebullómetros para evitar fugas de
vapores.
2. Colocar el baño termostático y controlar la temperatura a 25 °C
3. Etiquetar los frasquitos de la siguiente manera:
Del 1-A (L) al 6-A (L) y del 1-A (V) al 6-A (V) , para el EBULLÓMETRO NÚMERO 1.
Del 1-B (L) al 6-B (L) y del 1-B (V) al 6-B (V) , para el EBULLÓMETRO NÚMERO 2.
4. Ya aparte, con una bureta depositar 30 ml de metanol en el ebullómetro número 1 y con
otra bureta depositar 30 ml de agua en el ebullómetro número 2.
NOTA: Revisar que la llave de dos pasos quede cerrada y la de tres quede en la posición
de reflujo.
5. Calentar a manera que alcance la temperatura de ebullición de la sustancia y tomar en el
frasco 1-A (L) muestra de la fase líquida, y en el frasco 1-A (V) muestra de la fase
vapor, del ebullómetro número 1.
En el frasco 1-B (L) se toma muestra de la fase líquida, y en el frasco 1-B (V) Vapor
muestra de la fase vapor, del ebullómetro número 2.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
6. Una vez tomadas las muestras, agregar 5 ml. de agua al ebullómetro número 1, y 5 ml. de
metanol al ebullómetro número 2.
7. Dejar que lleguen a temperatura de ebullición y nuevamente tomar muestras, tanto de fase
líquida como de vapor.
8. Continuar hasta tomar todas las muestras que se indican en las Tablas de datos
experimentales.
9. Las muestras que se van tomando se van colocando en el baño termostático, de un lado las
del primer sistema y de otro lado las del segundo sistema, cuidando que solo se sumerja la
parte que contiene la muestra, tener cuidado de que no se les caiga la etiqueta de
identificación de cada frasco.
10. Determinar el índice de refracción de cada muestra.
11. Con el valor del índice de refracción se entra en la curva que se obtuvo en la práctica de
"Métodos Analíticos" y se obtiene la fracción molar o composición para cada muestra.
Muestras de Vol. metanol Vol. agua Temp. ebull. I.R.Liq. I.R.Vap. F.molar líq. F.molar vap.
A (L) y (V)
1 30 ml 0 ml
2 “ 5
3 “ 5
4 “ 5
5 “ 5
6 “ 5
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
Muestras de Vol. metanol Vol. agua Temp. ebull. I.R.Liq. I.R.Vap. F.molar líq. F.molar vap.
B (L) y (V)
1 0 ml 30 ml
2 5 “
3 5 “
4 5 “
5 5 “
6 5 “
CÁLCULOS Y GRÁFICAS.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 7.
“DIAGRAMA DE EQUILIBRIO DE FASES P-X PARA SOLUCIONES LÍQUIDO –
LÍQUIDO (TIPO IV)”
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
1. Manejar el ebullómetro.
2. Calcular la fracción molar en base al cloroformo.
3. Manejar el Refractómetro.
4. Determinar el índice de refracción de cada muestra.
5. Obtener la curva de IR - Fracción de molar
6. Identificar lo que es una solución que presenta azeótropo.
FUNDAMENTO.
Al proporcionar calor a una mezcla líquida las moléculas de ésta van adquiriendo
suficiente energía cinética, para ir pasando a la fase gaseosa, por lo que habrá dos fases: la del
líquido y la del vapor que estará en equilibrio. Los sistemas con azeótropo a una temperatura
determinada tienen la misma composición, tanto en líquido como en vapor.
INTRODUCCIÓN.
AZEOTROPO:
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Tener cuidado con el manejo de los ebullómetros y la llave de 3 pasos para evitar derrames.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
2 Ebullómetros 60 ml Cloroformo.
2 Parrillas con agitación magnética. 60 ml Acetona.
2 Soportes universales
2 Termopozos
2 Pinzas universales
2 Cápsulas magnéticas
2 Termómetros de –10 a 150 °C
7 Tramos de manguera para las conexiones
2 Vasos de precipitados de 100 ml
2 Buretas
1 Refractómetro
1 Termorregulador
1 Tina metálica para el baño termostático.
24 Frasquitos con tapón, para las muestras
Capilares
Algodón
Etiquetas.
PROCEDIMIENTO.
1. Montar el equipo como se muestra en la Fig. 7.4, Es muy importante checar que el agua
fría debe estar fluyendo por los condensadores de los ebullómetros para evitar fugas de
vapores.
2. Colocar el baño termostático y controlar la temperatura a 25 °C
3. Etiquetar los frasquitos, del 1 al 6 Líq. y del 1 al 6 vapor, para el EBULLÓMETRO
NÚMERO 1. Del 7 al 12 líq. y del 7 al 12 vapor, para el EBULLÓMETRO NÚMERO
2.
4. Con una bureta depositar 30 ml de cloroformo en el ebullómetro número 1 y con otra
bureta depositar 30 ml de acetona en el ebullómetro número 2. NOTA: Revisar que la
llave de dos pasos quede cerrada y la de tres quede en la posición de reflujo.
5. Calentar a temperatura de ebullición y tomar en el frasco 1 Líq. muestra de la fase
líquida, y en el frasco 1 Vapor muestra de la fase vapor, del ebullómetro número 1; en el
frasco 7 Líq, se toma muestra de la fase líquida, y en el frasco 7 Vapor muestra de la fase
vapor, del ebullómetro número 2.
6. Agregar 5 ml. de acetona al ebullómetro número 1, y 5 ml. de cloroformo al ebullómetro
número 2.
7. Dejar que lleguen a temperatura de ebullición y nuevamente tomar muestras, tanto de fase
líquida como de vapor.
8. Continuar hasta tomar todas las muestras que se indican en las Tablas de datos
experimentales.
9. Las muestras que se van tomando se van colocando en el baño termostático, de un lado las
del primer sistema y de otro lado las del segundo sistema, cuidando que solo se sumerja la
parte que contiene la muestra.
CÁLCULOS Y GRÁFICAS.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 8.
“EQUILIBRIO LÍQUIDO – LÍQUIDO PARA TRES COMPONENTES”
OBJETIVO.
Determinar la curva de inmiscibilidad para un sistema ternario, utilizando el
método de punto de niebla.
COMPETENCIAS:
1. Manejar el equipo para la determinación del punto de niebla.
2. Determinar el punto de niebla para cada punto indicado.
3. Elaborar la gráfica de inmiscibilidad siguiendo la composición de los puntos de niebla
INTRODUCCION.
La condición de equilibrio entre las fases (I) y (II), constituidas por los
componentes i = 1, 2, 3 se expresa como sigue:
De acuerdo a la regla de fases, existen tres grados de libertad para un sistema ternario
constituido por dos fases líquidas en equilibrio. Por tanto si se fijan T y P sólo quedará un
grado de libertad.
CH3COOH
H2O CHCl3
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Tener cuidado con el manejo del matraz de 3 bocas y el cristalizador para evitar que se
rompan.
3 Buretas
2 Pinzas dobles para bureta
1 Lámpara
Etiquetas
PROCEDIMIENTO.
5. Anotar la cantidad de agua gastada (punto 1). Posteriormente adicionar 1.5 ml., de ácido
acético y se observará que desaparece la turbidez, titular nuevamente con agua hasta el
punto de niebla y anotar la cantidad de agua gastada (punto 2). Repetir este procedimiento
determinando los puntos que a continuación se indican y se anotan los mililitros de agua
gastada. Tener mucho cuidado en los primeros puntos, pues cuesta trabajo cuando se da el
punto de niebla, se recomienda utilizar una lámpara para distinguir el punto de niebla.
CÁLCULOS Y GRÁFICAS.
DIAGRAMA TERNARIO.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRÁCTICA No. 9.
“DETERMINACIÓN DE LAS LINEAS DE UNIÓN O DE REPARTO EN EL
EQULIBRIO LÍQUIDO – LÍQUIDO”
OBJETIVO.
COMPETENCIAS:
1. Manejar el equipo para el control de la temperatura.
2. Preparar correctamente la serie de muestras que se indican.
3. Determinar las líneas de unión
4. Calcular el % peso de ácido acético en cada muestra
INTRODUCCIÓN.
H O CHCl
2 3
Fig. 10.4 Curva de inmiscibilidad.
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Tener cuidado con el manejo de los reactivos para evitar quemaduras, y del manejo del
material de vidrio.
MATERIAL. REACTIVOS:
1 Termorregulador 100 ml Cloroformo
2 Parrillas con agitación magnética 100 ml Acido acético
6 Matraces balón de fondo plano de 100 ml 100 ml Agua destilada
12 Matraces Erlenmeyer de 125 ml 100 ml NaOH 2 N
4 Soportes universales Indicador Fenolftaleína
2 Pinzas universales
6 Cápsulas magnéticas (balas)
4 Vasos de precipitados de 100 ml
4 Buretas
2 Pinzas dobles para bureta
10 Matraces erlenmeyer de 125 ml
1 Balanza granataria
1 Pipeta de 1 ml.
1 Pipeta de 5 ml.
Etiquetas
PROCEDIMIENTO.
MUESTRA PESO DE F.A. PÈSO DE F.O. VOL. NaOH DE F.A. VOL. NaOH DE F.O.
1
2
3
4
5
6
CÁLCULOS Y GRÁFICAS.
1. Para construir las líneas de unión utilice los datos de la Tabla 4, calcule el % peso de
ácido acético en cada muestra de la siguiente manera.
2. Situé los % peso de ácido acético sobre la curva de equilibrio. Los correspondientes a la
fase orgánica del lado derecho y los de la fase acuosa sitúelos de lado izquierdo.
3. Una los puntos correspondientes a la misma muestra mediante una recta.
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4. Para comprobar la veracidad de sus datos, con los volúmenes de la tabla 3, calcule el % en
peso de cada componente en cada muestra. Sitúe la composición global de cada muestra
en el diagrama ternario, ésta debe quedar sobre la línea de unión correspondiente a esa
muestra.
DIAGRAMA TERNARIO.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
1. Manejar el tensiómetro.
2. Manejar el equipo para controlar la temperatura.
3. Determinar la tensión superficial de diferentes muestras
INTRODUCCIÓN.
Este método se considera mejor que otros existentes por su rapidez en la obtención
de resultados y la eliminación de cálculos matemáticos y en la poca cantidad de muestra que
se requiere para la prueba. Para pruebas en soluciones con variaciones rápidas en la tensión
superficial, este método es el único para dar unos resultados más satisfactorios.
En el método del anillo, la tensión superficial (γ) puede calcularse según la
siguiente fórmula:
F
γ = ------
2L
PROCEDIMIENTO.
Instalación de tensión:
1. Una vez instalado el tensiómetro, coloque la muestra a medir dentro del recipiente
(cubeta) de vidrio, que debe estar perfectamente limpio y se inserta en el instrumento.
2. Ajuste la vasija a su posición más alta con el tornillo (4). Levanté la vasija con el tornillo
(7) hasta que el anillo se sumerja ligeramente en el líquido, entonces bájelo con el tornillo
(4) hasta que el anillo éste sobre la superficie del líquido y la luz de ayuda apunte a la
línea central. Este es e punto en el cual la actual medición comienza.
3. Incremente la torsión del alambre girando el tornillo (2), así se aplicará tensión en el
anillo. Esta causa que la luz de ayuda indicadora sea deflectada hacia arriba de la posición
cero en la escala (3). Este cambio de posición es compensado bajando la vasija de prueba
con la ayuda del tornillo (4) hasta que la indicación de ayuda esté una vez más en la
posición cero.
4. Suavemente repita estos incrementos de tensión bajando la vasija de prueba hasta que la
película se rompa. El valor mostrado en la escala en ese instante representa la fuerza (γ) en
dinas / cm. Repite estos pasos a 25° y 30° C.
CÁLCULOS Y GRÁFICAS:
2. Haga una gráfica de tensión superficial contra temperatura, para cada sustancia.
3. Escriba la interpretación de las gráficas.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
1. Manejar el tensiómetro.
2. Manejar el equipo para controlar la temperatura.
3. Determinar la tensión interfacial de diferentes muestras
INTRODUCCIÓN.
MATERIAL. REACTIVOS.
Tensiómetro de DU NOUY Agua destilada
Recipientes de vidrio Éter
Alcohol amílico
Aceite
TÉCNICA:
RESULTADOS:
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
1. Preparación de soluciones.
2. Titulación de las muestras
3. Comprender el concepto de adsorción.
INTRODUCCIÓN.
PROCEDIMIENTO.
mo Cantidad de m r = mo-m
Cant. ac. en NaOH 0.1 N Cant. de ac. Conc. ac.
la muestra gastada en la en la muestra milimoles/gr después de la
No. Muestra antes de la titulación después de la adsorción (lt)
adsorción (ml). adsorción
(milimoles) . (milimoles).
3. En papel milimétrico o por computadora (como lo solicite el catedrático) se traza la
gráfica = f (c) que representa la isoterma de la adsorción. En el eje de las ordenadas se
ponen los valores de r y en el eje de las abscisas los valores de c.
4. Comprobar si se cumple en este caso la ecuación de Langmuir, colocando en el eje de
las ordenadas C/r y en el eje de las abscisas C.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden
alfabético, Edición, Páginas consultadas.
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
1. Manejar el equipo para controlar la temperatura.
2. Determinar la constante de equilibrio en un sistema homogéneo
3. Interpretar la influencia de la temperatura en la constante de equilibrio
INTRODUCCIÓN.
MATERIAL: REACTIVOS:
6 Matraces erlenmeyer de 125 ml 6 ml Ac. Clorhídrico conc.
3 Soportes universales 60 ml Alcohol Etílico puro
3 Buretas de 50 ml 60 ml Ac. Acético.
3 Pipetas de 2 ml 250 ml Solución de NaOH 2 N
1 Perilla Indicador Fenolftaleína
2 Pinzas dobles para bureta
2 Termómetros de 0 a 100ºC
1 Baño termostático
1 Pinza sencilla para bureta.
FIG. 13.1.- DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO.
PROCEDIMIENTO.
N NaOH x PM NaOH gr
C NaOH = =
1000 ml
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden
alfabético, Edición, Páginas consultadas.
“ENERGIA DE ACTIVACION”.
Competencia:
FUNDAMENTO TEORICO:
K= A e Ea/RT
En donde:
k= constante cinética (dependiente de la temperatura).
ln (k)= ln(A) -
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EQUIPOS Y REACTIVOS.
EQUIPO O INSTRUMENTO
• 1 parrilla de agitación magnética.
• 1 Pastilla de agitación magnética.
• 1 cronometro.
SUSTANCIAS
• 50 ml. Vitamina C 0.0346M
• 50ml Solución de I2 al 1%
• 30ml. Solución de almidón al 0.3%
• 300 ml. Agua destilada
• 160 ml. Solución de Peróxido de Hidrogeno al 3%
• 100 gr. Hielo
• 10 ml. Dicromato de potasio 1 M.
• 10 ml. Cromato de potasio 1M.
• 50 ml. Acido sulfúrico 6N
• 2ml NaOH 6N
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
III. Coloca el matraz A dentro de un vaso de precipitado de 600ml lleno hasta una
tercera parte de su capacidad con agua a temperatura ambiente.
VIII. Una vez que hayas preparado los dos sistemas, inicia la agitación magnética
del matraz A y pon el cronometro en cero.
Velocidad inicial=
Ahora vas a ejecutar de nuevo los pasos necesarios para determinar los tiempos de
reacción del experimento 1, pero controlando la temperatura en un baño maría con
hielo a 15°C. a este experimento frio lo llamaremos experimento 4.
Observa que bajo las condiciones experimentales que has adoptado, se cumple
que la constante de velocidad disminuye conforme aumenta la energía de
activación y aumenta conforme aumenta la temperatura. De acuerdo con la
ecuación de Arrhenius linearizada ln k=(-Ea/R)(1/T)+ln A:
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OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
PRACTICA No. 15
“PRINCIPIO DE LE CHATELIER”
Competencia:
Fundamento teórico:
Principio de Le Chatelier.
Procedimiento experimental.
Como podrás observar en tu experimento, hay un cambio de color al agregar una base a un
acido.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden alfabético,
Edición, Páginas consultadas.
Residuos Acción
Soluciones de vitamina C Vaciar a contenedor
Soluciones de cromato y dicromato Vaciar a contenedor
PRÁCTICA No. 16.
COMPETENCIAS:
1. Realizar una reacción de saponificación.
2. Titulación de las muestras
3. Comprender el concepto de orden de las reacciones.
FUNDAMENTO.
Así tenemos:
A productos . . . . . . . . . . (a)
2A productos . . . . . . . . . . (b)
A+B productos . . . . . . . . . . (c)
A + 2B productos . . . . . . . . (d)
2A + B productos . . . . . . . . . . (e)
n = n1 + n 2 + n3 + . . . . .
en los ejemplos incluidos desde (a) hasta (e), el orden de reacción es idéntico al
número de moléculas reaccionantes que participan en el proceso. Así la reacción de primer
orden (a) es unimolecular, las de segundo orden (b) y (c) son bimoleculares, mientras que
las de tercero (d) y (e) son trimoleculares. Aunque esta identidad del orden de reacción con
el número de moléculas que reaccionan se encuentra establecida en la reacción
estequiométrica, se observa que en muchas ocasiones no se cumple siempre. En las
ecuaciones:
Saponificación:
Una grasa o aceite natural es una mezcla de triglicéridos. De hecho, una molécula de
un triglicérido sencillo puede formarse de tres ácidos grasos diferentes. Físicamente, una
grasa es sólida a temperatura ambiente mientras que un aceite es líquido.
La reacción de saponificación consiste básicamente en poner en contacto las grasas
o aceites con bases para obtener glicerol y las sales de los ácidos grasos. Comercialmente a
las sales de los ácidos grasos se les conoce como jabones.
Puesto que esta práctica implica el manejo de datos cinéticos es conveniente dejar
bien claros algunos términos que esto involucra.
Cinética Química:
V
Veelloocciiddaadd ddee R
Reeaacccciióónn::
Mecanismo de Reacción:
Nos indicará la secuencia de los procesos para describir la forma en que se obtienen
los productos finales partiendo de los reactantes originales.
Ley de Acción de Masas:
Método Integral:
Ejemplo:
ln CA / CAO = - K1 t . . . . . . . . . . (2.2)
1) Método Diferencial:
Ejemplo:
n = orden de la reacción.
Donde:
y = log ( -dCA)
(dt)
x = log CA
a = log K (intercepto).
b = n (pendiente).
De estos métodos el más sensible es el Diferencial por lo que es necesario que los
datos sean determinados con mucha presión además de, disminuir considerablemente los
intervalos de tiempo.
Reactivos:
Acetato de Etilo 0.01 M.
Hidróxido de Sodio 0.01 M.
Ácido Clorhídrico 0.01 M.
Indicador de Fenolftaleína.
Agua Destilada.
PROCEDIMIENTO.
PRECAUCIONES Y RECOMENDACIONES.
CUESTIONARIO.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden
alfabético, Edición, Páginas consultadas.
COMPETENCIA A LOGRAR:
➢ Construirá una pila galvánica en forma competente para obtener datos experimentales
con electrodos de diferentes materiales.
➢ Establecer las relaciones electrolíticas y relacionar los productos obtenidos con las
leyes de la electroquímica.
FUNDAMENTO TEORICO:
➢ Se trata de fabricar una celda electrolítica con una fuente externa de alimentación
eléctrica y de observar en ella la electrodeposición de una capa de cobre sobre un
objeto de acero inoxidable, que actúa como cátodo de la celda.
La batería (una pila) al arrancar electrones del cobre anódico, ocasiona oxidación de este
metal:
Cu(S) Cu2+ (aq) + 2e-
Los electrones llegaran al cátodo impulsados por la batería. Una vez allí, reducirán a los iones
cúpricos presentes en el electrolito:
Cu2+ (aq) + 2e- Cu(s)
MATERIAL Y REACTIVOS
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
➢ Se toma una varilla de cobre, se pesa y se ata al polo POSITIVO de una batería o pila
comercial utilizando alambre de soldadura de estaño para conectar el cobre y la pila. A
continuación, se toma una cucharilla de acero inoxidable limpia y seca, se pesa y se
amarra al polo NEGATIVO de la pila, empleando otro alambre de estaño.
CUESTIONES:
0 minutos
1 minuto
2 minutos
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
3 minutos
4 minutos
5 minutos
Laboratorio Integral II
PRACTICA No. 18
“APLICACIÓN DE LAS LEYES DE ELECTROQUÍMICA”
INTRODUCCIÓN
Corrosión es un término que se aplica habitualmente para referirse al deterioro
que experimentan los metales debido a un proceso electroquímico. Las reacciones
electroquímicas implican una trasferencia de electrones entre el metal que sufre al
ataque (que actúa como un dador electrónico o ánodo) y una segunda sustancia
que recibe tales electrones, y que por tanto se reduce, actuando como oxidante en
la reacción redox.
Muchas partes metálicas se protegen de la corrosión por electrodeposición,
produciéndose una fina capa protectora del metal. En este proceso, la parte que
va a ser recubierta constituye el cátodo de una celda electrolítica. El electrolito es
una sal que contiene cationes del metal de recubrimiento. Se aplica una corriente
continua por medio de una fuente de alimentación (o pila).
Un ejemplo de deposición en varias capas es el del cromato de los automóviles.
En el cromato, la electrodeposición consta de una capa inferior de cobre, una
intermedia de níquel y una capa superior de cromo. En esta práctica se va a
realizar un sencillo experimento de electrodeposición de cobre.
OBJETIVOS
Visualizar las reacciones electrolíticas y relacionar los productos obtenidos con las
leyes de la electroquímica.
Se trata de fabricar una celda electrolítica con una fuente externa de alimentación
eléctrica y observar en ella la electrodeposición de una capa de cobre sobre una
cucharilla de acero inoxidable, que actúa como cátodo de la celda.
FUNDAMENTO TEÓRICO
En una celda electroquímica se produce una reacción redox no espontánea
suministrando energía eléctrica eléctrica al sistema por medio de una batería o
una fuente de alimentación. La batería actual como una bomba de electrones,
arrancándolos del ánodo y empujándolos al interior del cátodo. Dentro de la
celda, para que se mantenga la electroneutralidad, debe ocurrir un proceso que
consuma electrones en el cátodo y que los genere en el ánodo. Este proceso es
una reacción redox. En el cátodo tendrá lugar la reducción de un ion al aceptar
éste los electrones remitidos desde el ánodo. Los iones positivos (cationes) se
dirigirán al polo negativo, llamado cátodo. En el ánodo se generan electrones
debido a la oxidación de un metal u otra sustancia. Los electrones son enviados al
Laboratorio Integral II
otro electrodo por la batería. El ánodo pierde por tanto su carga negativa y por esa
razón es el polo positivo.
Este esquema general es válido para la electrodeposición del cobre. El metal
sobre el que se va a producir el depósito de cobre se coloca como cátodo (en
nuestro caso, la cucharilla de acero inoxidable). El electrolito es una disolución de
sulfato de cobre (CUSO4) que aporta CU+2. Por último, el ánodo es un hilo de
cobre a cuyos átomos la batería arranca electrones, cargando positivamente este
electrodo y generando nuevos iones de cobre. (Véase figura adjunta)
Electrolito: Solución de CUSO4
Objeto que se va a electrodepositar: Cátodo (Cucharilla)
Amperimetro
Batería
Electrodo de cobre
Dilución de CUSO4.
Cucharilla
Ánodo CU
Los electrones llegarán al cátodo impulsados por la batería. Una vez allí, reducirán
a los iones cúpricos presentes en el electrolito.
CU+2 (aq) + 2e- → CU (S)
De esta manera, en el cátodo se va formando un precipitado de cobre que se
deposita como una fina capa de color rojizo en la superficie de la cucharilla.
Laboratorio Integral II
Existe además una relación simple entre la cantidad de electricidad que pasa a
través de una celda electrolítica y la cantidad de sustancia depositada en el
cátodo. Ambas cantidades son directamente proporcionales (ley de electrólisis de
Faraday).
MATERIAL Y REACTIVOS
Vaso de precipitado de 250 ml.
Pila comercial de 1.5 V, 4.5 V ó 9V
Cronometro
Amperímetro
Cucharilla de acero inoxidable.
Sulfato de Cobre (II)
Ácido Sulfúrico concentrado.
PROCESO EXPERIMENTAL.
Coger una varilla de cobre, pasarla y atarla al polo POSITIVO de una batería o pila
comercial utilizando alambre de soldadura de estaño para conectar al cobre y a la
pila. A continuación, coger una cucharilla de acero inoxidable limpia y seca,
pesarla y atarla al polo NEGATIVO de la pila, empleando otro alambre de estaño.
Preparar en un vaso de precipitados de 250 ml, una solución de sulfato de cobre
(15 gr en 200 ml de agua destilada) y añadir unas gotas de ácido sulfúrico
concentrado. Introducir luego los dos electrodos y esperar. Cuando se observe la
capa de cobre electrodepositada sobre la cucharilla, sacar ésta de la celda
electrolítica y secar en la estufa a 100 oC durante 10 ó 15 minutos. Volver a
pesarla. La diferencia de pesos entre la cucharilla al final de la práctica y al
principio corresponderá a la cantidad de cobre electrodepositado. A partir de este
dato, y conociendo el tiempo que ha durado la electrodeposición, puede calcularse
la intensidad de corriente circulante en la celda.
Nota: Para que la electrodeposición sea correcta, la corriente ha de ser del orden
de mA.
CUESTIONES
1. Anotar los pesos de la cucharilla y varilla de cobre antes y después de la
electrodeposición
"INVERSION DE LA SACAROSA"
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
1. Manejar el equipo para controlar la temperatura.
2. Manejar el sacarímetro
3. Determinar la concentración de sacarosa en cada muestra.
4. Interpretar la influencia del catalizador
INTRODUCCIÓN.
Para la reacción:
N1A + N2B N3C
V = K C AN1 C BN2
La reacción está catalizada por iones hidrógeno, pero a pesar de esto siempre
alcanza la condición final, ya que la concentración de hidrogeniones afecta solo al tiempo
necesario para completar la reacción, haciéndola más rápida.
- dc / dt = KC
Donde:
C = Concentración de la sacarosa.
t = Tiempo
K = Constante de proporcionalidad o constante de velocidad especifica.
ln C - 2.303 log e = - Kt + 1
que teniendo en cuenta las condiciones iniciales, se convierten en:
PROCEDIMIENTO.
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden
alfabético, Edición, Páginas consultadas.
COMPETENCIAS:
FUNDAMENTOS.
CATÁLISIS:
Para que un catalizador funcione, debe mezclarse químicamente, ya sea con una o
más de los reaccionantes, o al menos, con una de las especies intermedias envueltas. Como
tiene que regenerarse después de una serie de reacciones, el catalizador puede actuar
indefinidamente. Como resultado, una pequeña porción del catalizador produce un gran
aumento de la reacción, así, como una mínima concentración de radicales en una reacción
en cadena origina una gran cantidad de producto.
CATÁLISIS ÁCIDO-BASE:
Hay muchas reacciones químicas que no son catalizadas por ácidos o bases, o por
ambas. El catalizador ácido más común en solución acuosa es el ión hidronio y el básico
más común es el ión hidroxilo. No obstante, ciertas reacciones son catalizadas por cualquier
ácido o base. Si cualquier ácido cataliza la reacción, se dice que ésta es objeto de una
catálisis ácida general. Análogamente, una catálisis básica general hace la relación
ocasionada por cualquier base. Si solo son efectivos ciertos ácidos o bases, el fenómeno se
denomina catálisis específica ácida o básica.
REACTIVOS.
CuCl2 0.05 M. H2O2 0.06 %.
FeCl3 0.05 M. KMnO4 0.02 M
HCl 0.04 M. H2O destilada.
H2SO4 1:4.
PROCEDIMIENTO.
1. Preparar 500 ml. de H2O2 al 0.06 %: Se disuelven 4 ml. de H2O2 con 496 ml. de
agua destilada, colocándolos en un matraz balón de 1litro.
2. Preparado el paso 1, se le adicionan 41.5 ml. de CuCl2 0.05 M, 41.5 ml. de FeCl3
0.05 M, y 41.5 ml. de HCl 0.04M (estos 3 reactivos son mezclados aparte en un
vaso de precipitados de 500 ml.) inmediatamente se agita en baño maría de agua
fría y se acciona el cronómetro.
3. Se toma una alícuota de 25 ml. de la mezcla reaccionante formada por el paso 1
y 2, iniciando desde el tiempo cero, se coloca en un matraz erlenmeyer de 125
ml. con 5 ml. de H2SO4 1:4 de los 14 matraces previamente preparados y se
titula con KMnO4 0.02 M.(la bureta del permanganato debe ser de color ámbar o
cubrirla para evitar el contacto con la luz), haciendo este paso consecutivamente
cada 5 minutos, el vire es de incoloro a violeta.
4. Anotar los mililitros gastados e ir aforando la bureta durante el proceso de
titulación.
5. La fórmula para concentración del H2O2 es:
CUESTIONARIO:
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden
alfabético, Edición, Páginas consultadas.
“INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN LA
VELOCIDAD DE REACCIÓN”.
OBJETIVO:
COMPETENCIAS:
Los químicos se dieron cuenta hace mucho que no todos los valores de las
reacciones se verifican con la misma velocidad, ni en todas se consumen completamente los
materiales reaccionantes. Encontraron también que algunos valores de las reacciones
comenzaron rápidamente, luego se hacían más lentos y finalmente se detenían y creían que
en ese momento había cesado el movimiento de todas las partículas, por que ya no se
notaba ningún cambio visible; ahora, se sabe que el movimiento molecular nunca cae o
cesa, y que las reacciones aparentemente se detienen debido a la reacción inversa de los
productos para generar los reactivos originales. La velocidad de esta reacción inversa es
baja al principio, puesto que la cantidad disponible de productos es pequeña; pero aumento
conforme progresa la reacción y así aumenta la probabilidad de que reaccionen.
Las moléculas reaccionantes deben tener energía para formar enlaces y deben
aproximarse unas a otras para poder reaccionar; es evidente que aumentan la temperatura
del sistema, aumentan la energía molecular promedio y también el número de colisiones
moleculares por unidad de tiempo, de manera que por todas las causas conocidas, la
velocidad de reacción aumenta al aumentar la temperatura.
Lo igual es:
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
CUESTIONARIO:
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden
alfabético, Edición, Páginas consultadas.
“CATÁLISIS HOMOGÉNEA”.
OBJETIVO.
COMPETENCIAS:
1. Manejar el espectrofotómetro.
2. Preparación de diferentes muestras.
3. Comprender el concepto de catálisis homogénea.
FUNDAMENTO..
Se entiende por catálisis al fenómeno que tiene lugar cuando la composición del
complejo activado de una reacción química es que intervienen sustancias que no aparecen
en la ecuación estequiométrica de la reacción pero que modifican las propiedades cinéticas
del sistema.
HA + H2O H3O+ + A
Velocidad
de
Reacción
Concentración del
Catalizador
Cualquiera que sea la forma de la Ley Cinética en todos los casos, la velocidad del
proceso resulta directamente proporcional a la concentración del catalizador.
Estudio de la reacción del E.D.T.A. con cromo III, la reacción entre el cromo III y el
E.D.T.A. (sal disódica del ácido etilendiaminotetracetico: C 10H14O8N2Na2 4H2O) es un
buen modelo para hacer estudio de catálisis homogénea en donde se requiere realizar por
ejemplo la influencia de terceras sustancias en la basicidad de la reacción.
Energía eléctrica.
Agua.
REACTIVOS.
E.D.T.A. 0.01 M.
Cr III (NO3)3 0.01 M.
HNO3 0.1 M.
NaHCO3 0.1 M.
H2O destilada.
PROCEDIMIENTO.
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
CUESTIONARIO:
1. Determinar los parámetros cinéticos necesarios para la ley de velocidad del proceso.
2. Definir cual es la influencia de los aditivos usados en la velocidad de reacción.
3. Considerar que la velocidad de formación del complejo, no depende de la
concentración de E.D.T.A., ¿Cómo se podría demostrar?
OBSERVACIONES.
CONCLUSIONES.
Debe llevar los siguientes Datos: Nombre del libro, Nombre del autor por orden
alfabético, Edición, Páginas consultadas.