CARNES

PARRILLADA MIXTA $20.000

Carne 375 Grs Aprox.
Pollo-Res-Cerdo, acompañado de papa a la
francesa 200 grs aprox, y ensalada.

CARNE DE CERDO
Carne 200 Grs Aprox.
$18.000 SALCHIPAPAS
Acompañado de papa a la francesa 200 grs SALCHICASTILLO $14.000
370 Grs Aprox.
aprox, y ensalada.
Salchicha ranchera, huevo de codorniz, pollo
y carne desmechada, queso, papas a la
CARNE GRATINADA $20.000 francesa y salsa al gusto.
Carne 250 Grs Aprox.
Acompañado de papa a la francesa 200 grs
aprox, y ensalada.
SALCHIPAPA GRATINADA $13.000
340 Grs Aprox.
Papa a la francesa, huevo de codorniz,
CARNE DE RES $18.000 salchicha ranchera y queso.
Acompañado de papa a la francesa 200 grs
aprox, y ensalada. RANCHERA $12.000
280 Grs Aprox.
Papa a la francesa, huevo de codorniz, salsa
COSTILLA DE CERDO BBQ $22.000 al gusto.
400 Grs Aprox.
Acompañado de papa a la francesa 200 grs
SUIZA $12.000
290 Grs Aprox.
aprox, y ensalada. Papa a la francesa, huevo de codorniz, salsa
al gusto.
PECHUGA TODITO GRATINADA $22.000
300 Grs Aprox. AMERICANA $12.000
Huevos de codorniz, salchicha ranchera, 280 Grs Aprox.

acompañado de papa a la francesa 200 grs Papa a la francesa, huevo de codorniz, salsa
aprox, y ensalada. al gusto.

CHORIZO $12.000
PECHUGA GRATINADA $20.000 290 Grs Aprox.

Acompañado de papa a la francesa 200 grs Papa a la francesa, huevo de codorniz.

aprox, y ensalada.

PECHUGA A LA PLANCHA $18.000

Acompañado de papa a la francesa 200 grs
aprox, y ensalada.
 COMBO DE
HAMBURGUESA
POLLO-RES-BUFALO $20.000
Hamburguesa de 350 Grs, papas a la
francesa y gaseosa

HAMBURGUESA SENCILLA $12.000

HAMBURGUESAS 290 Grs Aprox.
Carne de res, queso, lechuga, tomate,
cebolla, salsas al gusto.
HAMBURGUESA DOBLE CARNE $19.000
475 Grs Aprox.
HAMBURGUE AREPA
Tocineta, jamón, queso, lechuga, tomate,
cebolla, ripio de papa y salsas al gusto. Pollo 360 Grs $15.000
Bufalo 360 Grs $15.000
Res 310 Grs $15.000
HAMBURGUESA DEL CASTILLO $15.000
310 Grs Aprox.
Carne de res, tocineta, jamón, queso,
lechuga, tomate, cebolla, ripio de papa y
salsas al gusto.

HAMBURGUESA DE POLLO $15.000

360 Grs Aprox.
Carne de pollo apanado, tocineta, jamón,
queso, lechuga, tomate, cebolla, ripio de
papa, salsas al gusto.
HAMBURGUE PATACON
HAMBURGUESA DE BUFALO $15.000 Pollo 360 Grs $15.000
360 Grs Aprox.
Bufalo 360 Grs $15.000
Carne de bufalo, tocineta, jamón, queso,
Res 310 Grs $15.000
lechuga, tomate, cebolla, ripio de papa,
salsas al gusto.
 HOTDOGS
PERRO EL CASTILLO $14.000

PINCHOS
300 Grs Aprox.
Salchicha americana, carne, pollo, queso,
ripio de papa, huevo de codorniz.
PINCHO DE POLLO $13.000
170 Grs Aprox.
PERRO AMERICANO $12.000 Acompañado de papa a la francesa y
200 Grs Aprox.
ensalada.
Salchicha americana, queso, ripio de papa,
PINCHO DE RES $13.000
huevo de codorniz. 170 Grs Aprox.
Acompañado de papa a la francesa y
ensalada.
PERRO RANCHERO $12.000
200 Grs Aprox.
PINCHO DE CERDO $13.000
Salchicha ranchera, queso, ripio de papa, 170 Grs Aprox.
huevo de codorniz. Acompañado de papa a la francesa y
ensalada.
CHORIPERRO $12.000 PINCHO DE TODITO $17.000
200 Grs Aprox. 170 Grs Aprox.

Chorizo, queso, ripio de papa, huevo de Res-Pollo-Cerdo, acompañado de papa a la

codorniz. francesa, salchicha ranchera, huevo de
codorniz y ensalada.

PERRO SUIZA $12.000 SUIZA $12.000

200 Grs Aprox. 125 Grs Aprox.
Acompañado de papa a la francesa y
Salchicha suiza, queso, ripio de papa, ensalada.
huevo de codorniz.
CHORIZO $12.000
120 Grs Aprox.
Acompañado de papa a la francesa o
arepa.
 AREPAS
AREPA DEL CASTILLO $14.000
470 Grs Aprox.
Chorizo, pollo, carne, queso, maíz y huevo de
codorniz.

AREPA MIXTA $12.000 SANDWICH DE POLLO $10.000

420 Grs Aprox. 260 Grs Aprox.
Pollo, carne, queso, huevo de codorniz.
SANDWICH JAMÓN Y QUESO $8.000
170 Grs Aprox.
AREPA CON CARNE, QUESO Y
SANDWICH MIXTO $11.000
HUEVO DE CODORNIZ $12.000 290 Grs Aprox.
420 Grs Aprox.
Pollo, carne, lechuga, tomate y queso.
AREPA CON QUESO Y JAMÓN SANDWICH ATUN $12.000
290 Grs Aprox. $9.000 260 Grs Aprox.
Pan blando, queso, lechuga y tomate.
AREPA CON POLLO, QUESO Y SANDWICH HAWAIANO $9.500
HUEVO DE CODORNIZ $12.000 200 Grs Aprox.
Pan blando, jamón, queso, piña en trocitos.
AREPA CON CHORIZO, QUESO Y $11.000
$12.000 SANDWICH RANCHERO
HUEVO DE CODORNIZ 250 Grs Aprox.
420 Grs Aprox. Pan blando, salchicha ranchera, maicitos,
pollo y queso.
AREPA CON ATÚN, QUESO, LECHUGA,
TOMATE Y HUEVO DE CODORNIZ
340 Grs Aprox. $12.000

SANDWICH CUBANO
Pan francés, pollo, jamón, queso, lechuga,
tomate, sala de ajo al gusto,

CUBANO GRANDE $22.000

100 Grs Aprox.

CUBANO MEDIANO $14.000

500 Grs Aprox.

CUBANO PEQUEÑO $11.000

290 Grs Aprox.
OTRAS DELICIAS
PATACÓN MIXTO $18.000
460 Grs Aprox.
Pollo, carne, chorizo, queso, huevo de
codorniz y ensalada de repollo.

MAICITOS DESGRANADOS $18.000

MENÚ FIT FAC
Pollo, jamón, tocineta, carne, lechuga, maíz ENSALADA DE ATÚN $12.000
tierno, queso, acompañados de papas a la Lechuga, tomate, cebolla, atún y huevo de codorniz.
francesa.
PINCHO DE POLLO-RES-CERDO
PLÁTANO MADURO CON QUESO $8.000 Ensalada verde y huevo de codorniz. $14.000
320 Grs Aprox.

ADICIONALES
CARNE DE RES O CERDO $19.000
Ensalada verde y huevo de codorniz o arepa.

PORCIÓN TOCINETA $7.000 COSTILLAS DE CERDO A LA PLANCHA

PORCIÓN HUEVO DE CODORNIZ $7.000 Ensalada verde y huevo de codorniz o arepa. $23.000
(13 Unidades)
PORCIÓN ENSALADA $7.000 PECHUGA A LA PLANCHA $19.000
Ensalada verde y huevo de codorniz.
ENSALADA DE ATÚN $12.000
(Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevos de codorniz) AREPA DE ATUN $12.000
Queso, huevo de codorniz, lechuga y tomate.
PORCIÓN DE PAPA $7.000
SÁNDWICH DE ATUN $12.000
Pan blando, queso, lechuga y tomate.