SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: PEREZ SARAVIA ROGER ALI ID: 001508428

Dirección Zonal/CFP: CAÑETE
Carrera: ELECTRICIDAD INDUSTRIAL Semestre: II
Curso/ Mód. Formativo
Tema del Trabajo: CONEXIÓN DE UN CIRCUITO TRIFASICO EN TRIANGULO

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N° ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA

PLANIFICACION DEL TRABAJO 24/08
PREGUNTAS GUIA 25/08
HOJA DE RESPUESTAS DE
26/08
PREGUNTAS GUIA
01/0
HOJA DE PLANIFICACION
9
DIBUJO/ESQUEMA/DIAGRAMA 05/09
LISTA DE RECURSO 11/09

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
¿CUÁLES SON LOS PASOS SECUENCIALES PARA EJECUTAR LA
1 CONVERSIÓN DE LA COCINA ELÉCTRICA MONOFÁSICA A UNA TRIFASICA
EN CONEXIÓN TRIANGULO?
¿CUÁLES SON LOS EQUIPOS, HERRAMIENTAS Y MATERIALES QUE SE
DEBERÁN UTILIZAR PARA LA TAREA DE CONVERTIR UN COCINA
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MONOFÁSICO A UNA TRIFÁSICA EN CONEXIÓN TRIÁNGULO?, HAGA UNA
LISTA.
¿CÓMO SE DEBE HACER EL MANTENIMIENTO ELÉCTRICO A LAS COCINAS
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ELÉCTRICAS?
CALCULAR LA CORRIENTE DE LÍNEA Y FASE DE UNA COCINA DE TRES
4 HORNILLAS DE 800W/220V CADA UNO, CONECTADAS EN UN SISTEMA
TRIFÁSICO EN ESTRELLA Y EN TRIÁNGULO.
¿QUÉ MEDIDAS DE SHI Y PRECAUCIONES QUE SE DEBEN TENER EN
5 CUENTA EN EL USO DEL MULTÍMETRO COMO OHMMÍMETRO?,
ENUMERELO.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿CUÁLES SON LOS PASOS SECUENCIALES PARA EJECUTAR LA

CONVERSIÓN DE LA COCINA ELÉCTRICA MONOFÁSICA A UNA TRIFASICA
EN CONEXIÓN TRIANGULO?
Se necesita cambiar el cuadro eléctrico principal y el cableado de la instalación, luego las estufas trifásicas están
alineadas por tres fases y el neutro, que obligatoriamente debe ir a tierra.
Empezar el trabajo de conversión de la cocina eléctrica, verificar en qué condiciones se encuentra y modificar
para ver si faltan o sobran piezas.
Primero debemos llamar a la empresa prestadora de servicios eléctricos para que nos haga el cambio del sistema

monofásico a trifásico en la entrada de alimentación donde se encuentra la caja de medidor. Normalmente en

conexión monofásica es 220V y en conexión trifásica 380V.
Debemos cambiar el sistema monofásico a trifásico del lugar donde va a operar la cocina eléctrica trifásica
conectada en triangulo.
Como por ejemplo las llaves térmicas donde está el disyuntor termomagnético trifásico. Los conductores
eléctricos deben ser más resistentes debido a un aumento de tensión y corriente eléctrica.
Empezamos haciendo la conexión en triangulo de la cocina uniendo el final de cada borne de la hornilla con el
inicio del siguiente borne de la hornilla. En esta conexión solo se utiliza 3 conductores, puesto que no existe
NEUTRO.
En conexión trifásica en triangulo el voltaje nominal es de 380v y su voltaje de fase también seria 380v. Su
corriente de línea seria: 𝐼𝐼 = 𝐼𝐼 × √3, y su corriente de fase seria: 𝐼𝐼 = 𝐼𝐼 √3.

2. ¿CUÁLES SON LOS EQUIPOS, HERRAMIENTAS Y MATERIALES QUE SE

DEBERÁN UTILIZAR PARA LA TAREA DE CONVERTIR UN COCINA
MONOFÁSICO A UNA TRIFÁSICA EN CONEXIÓN TRIÁNGULO?, HAGA UNA
LISTA.
 Resistencia
 Alicates
 Pinzas
 Destornillador
 Pelacables
 Alambre
 Cinta aislante
 Cable #12 siliconado
 Pernos
 Soldadura
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

 Cúter

3. ¿CÓMO SE DEBE HACER EL MANTENIMIENTO ELÉCTRICO A LAS

COCINAS ELÉCTRICAS?
Entre las acciones de limpieza de cocinas eléctricas
que deben realizarse se encuentran: Limpieza de las
placas: Tras el cocinado es importante dejar que las
superficies se enfríen antes de limpiarlas. Para el
mantenimiento diario de las placas debe utilizarse agua
jabonosa, que se aplica con una esponja.

4. CALCULAR LA CORRIENTE DE LÍNEA Y FASE DE UNA COCINA DE TRES

HORNILLAS DE 800W/220V CADA UNO, CONECTADAS EN UN SISTEMA
TRIFÁSICO EN ESTRELLA Y EN TRIÁNGULO.
Potencia 800w

Sabemos que P = I. V

Nos pide Intensidad I = P/V

I = 800/220

I = 3.63 A

5. ¿QUÉ MEDIDAS DE SHI Y PRECAUCIONES QUE SE DEBEN TENER EN

CUENTA EN EL USO DEL MULTÍMETRO COMO OHMMÍMETRO?,
ENUMERELO.
1. 1. Inspeccionar que el multímetro funcione correctamente.
2. 2. Asegurarse de la correcta ubicación de los terminales de las puntas de prueba.
3. 3. Asegurarse de que la resistencia no esté conectada con la tensión.
4. 4. No tocar las puntas de prueba con los dedos porque sufren alteraciones.
5. 5. Comprobar si se está trabajando con corriente alterna o continua.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

5. MATERIALES E INSUMOS