PROGRAMA MAGISTER EN INGENIERÍA INDUSTRIAL

GESTIÓN DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA

RESPUESTAS DE TRABAJO PRACTICO DE SEMANA N° 1

“CASO CADENA DE LIBRERIAS”.

Integrantes: Cristian González Ramos

Rodrigo Toledo Duque
Rodnny Hernández Venegas
Arnaldo López Medel
Eduardo Velásquez Reyes
Oscar Bustamante Muñoz

Profesor: Jorge Bravo

Fecha de entrega: 30 de julio del 2023

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ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN ..........................................................................................................................3

2. DESARROLLO DEL TRABAJO ..................................................................................................4

2.1. Análisis de tendencias y comportamiento de productos seleccionados. .........................................4

2.2. Métodos de pronóstico aplicados a productos. ...............................................................................8

2.3. Selección del Pronóstico más adecuado para cada Producto mediante la Batería de Errores ......15

2.4. Conclusiones del Análisis de Resultados para el Gerente ............................................................19

2.5. Proyección anual de ventas para cada producto y reporte gerencia ..............................................21

3. CONCLUSIONES GENERALES ................................................................................................24

4. ANEXOS ......................................................................................................................................25

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1. INTRODUCCIÓN

Este informe tiene como objetivo aplicar diversas técnicas de pronóstico a un caso práctico
proporcionado como parte de nuestra evaluación sumativa de la semana 1. La tarea, nos plantea un
desafío de gestión empresarial realista: una cadena de librerías se enfrenta a problemas de quiebre de
stock en tres de sus productos principales, que representan el 80% de sus ventas. Se sospecha que estos
quiebres de stock se deben a una estimación errónea de la demanda, lo que ha deteriorado el nivel de
servicio de la compañía.

En nuestra función de consultores, se nos ha pedido que analicemos los datos de demanda mensual de
estos productos durante los últimos tres años, con el fin de identificar patrones y tendencias. A partir de
este análisis, se espera que apliquemos al menos tres métodos de pronóstico a cada producto para generar
proyecciones de demanda para el próximo año.

Este informe presenta nuestro análisis de los datos proporcionados, los métodos de pronóstico que hemos
seleccionado y aplicado, así como los resultados de nuestras proyecciones. También incluye un análisis
de los errores cometidos en cada método de pronóstico y nuestras conclusiones sobre el método más
adecuado para cada producto. Finalmente, basándonos en nuestros hallazgos, proporcionamos una
proyección anual de ventas para cada producto.

Esperamos que este informe proporcione una valiosa perspectiva sobre el problema de gestión de la
demanda de la compañía y ayude al gerente a tomar decisiones informadas sobre la gestión de stock de
estos productos principales en el futuro.

P á g i n a 3 | 25
2. DESARROLLO DEL TRABAJO
2.1. Análisis de tendencias y comportamiento de productos seleccionados.
El objetivo de esta parte de desarrollo es determinar la tendencia, periodicidad y comportamiento de los
productos seleccionados. Se realizará un análisis gráfico para visualizar adecuadamente los resultados
obtenidos.

Gráficos y comentarios de demanda de cuadernos [100 unidades por caja]

Gráfico N°1

Demanda De Cuadernos Mensual-Promedio Demanda-Linea De

Tendencia
8.000
7.600
7.200
6.800
6.400
6.000
Noviembre

Noviembre

Noviembre
Octubre

Octubre

Octubre
Marzo

Marzo

Marzo
Mayo

Mayo

Mayo
Abril

Agosto

Diciembre

Abril

Agosto

Diciembre

Abril

Agosto

Diciembre
Septiembre
Enero

Septiembre

Enero

Septiembre

Enero
Junio
Julio

Junio
Julio

Junio
Julio
Febrero

Febrero

Febrero

2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio D1_

El gráfico N°1 muestra la demanda mensual de cuadernos de los últimos 36 meses (correspondiente a
los años 2017, 2018 y 2019). En dicho gráfico, podemos observar un promedio de 7.146 cajas, y una
tendencia al alza que refleja un aumento anual en la demanda. Es interesante destacar que el mes de
febrero muestra los picos de menor demanda a lo largo de estos tres años, pensando que es un periodo
donde los establecimientos educacionales se encuentran de vacaciones, sin mayor demanda de este
producto.
NOTA: consideramos que, por tratarse de solo un mes a la baja (febrero), no representa una
estacionalidad, esto relacionado a que la lista de útiles escolares se entrega en marzo, por lo que se
observa un repunte en el citado mes, como se indica en el párrafo anterior, existe una tendencia al alza.
Hacemos notar, además que los cortes anuales son similares.

P á g i n a 4 | 25
 Gráfico N°2

Demanda Trimestral De Cuadernos

22.500
22.000
21.500
21.000
20.500
20.000
19.500
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
2017 2018 2019

Con el objetivo de obtener una visión más amplia de los datos mencionados anteriormente, se creó un
gráfico con una periodicidad trimestral para verificar la existencia o no de estacionalidad en la demanda.
El análisis reveló que no existe una estacionalidad marcada, sino más bien un aumento gradual en cada
año, desde el primer trimestre hasta el último, mostrando un crecimiento potencial a lo largo del año,
según se muestra en el gráfico N°2.
Gráficos y comentarios de demanda de Lápices [150 unidades por caja]
Gráfico N°3

Demanda De Lapices Mensual-Promedio Demanda-Linea De

Tendencia
1.600 1.600
1.500 1.500
1.400 1.400
1.300 1.300
1.200 1.200
1.100 1.100
Octubre

Octubre

Octubre
Noviembre

Noviembre

Noviembre
Marzo

Marzo

Marzo
Mayo

Mayo

Mayo
Abril

Abril

Abril
Agosto

Diciembre

Agosto

Diciembre

Agosto

Diciembre
Enero

Julio

Septiembre

Enero

Julio

Septiembre

Enero

Julio

Septiembre
Junio

Junio

Junio
Febrero

Febrero

Febrero

2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio D1_

P á g i n a 5 | 25
En el gráfico N°3, se observa una demanda de lápices bastante constante, considerando los tres períodos
anuales analizados: 2017, 2018 y 2019. La demanda se mide de forma mensual, y en promedio, se
vendieron 1.212 cajas por mes. Sin embargo, destaca un notable aumento exponencial en el último mes
de diciembre de 2019.
Gráfico N°4

Demanda Trimestral De Lapices

4.100
4.000
3.900
3.800
3.700
3.600
3.500
3.400
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
2017 2018 2019

En el caso del gráfico N°4, que muestra la demanda trimestral, para verificar su estacionalidad de los
lápices, nos damos cuenta que el 2017 y 2018 la demanda es bastante constante y estable, por lo cual no
se ve una estacionalidad, pero sí en el período 2019, que refleja que en el último trimestre de este año,
hubo una demanda potencial. Por tanto, podemos descartar la estacionalidad como factor responsable del
incremento observado en los valores del último trimestre de 2019. Este aumento parece deberse a algún
otro motivo específico que ocurrió durante ese período.

P á g i n a 6 | 25
 Gráficos y comentarios de demanda de Gomas [100 unidades por caja]
Gráfico N°5

Demanda De Gomas Mensual-Promedio Demanda-Linea De

Tendencia
2.000
1.500
1.000
500
0
Octubre

Octubre

Octubre
Marzo

Noviembre

Marzo

Noviembre

Marzo

Noviembre
Abril
Mayo

Abril
Mayo

Abril
Mayo
Agosto

Diciembre

Agosto

Diciembre

Agosto

Diciembre
Septiembre
Enero

Julio

Enero

Julio

Septiembre

Enero

Julio

Septiembre
Junio

Junio

Junio
Febrero

Febrero

Febrero
2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio D1_

En el gráfico N°5 se observa que la demanda mensual de las gomas es bastante constante, sin
experimentar presiones significativas con relación al promedio y la tendencia. La única anomalía notable
ocurrió en diciembre de 2019, cuando hubo un aumento potencial en la demanda y un promedio de 1.042.

Gráfico N°6

Demanda Trimestral De Gomas

4.000
3.500
3.000
2.500
2.000
1.500
1.000
500
0
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
2017 2018 2019

El gráfico N°6, muestra la demanda trimestral de gomas, reforzando lo indicado en el gráfico anterior,
ya que, durante la mayor parte del tiempo previo a finales de 2019, la demanda de gomas se mantuvo

P á g i n a 7 | 25
relativamente estable, sin grandes variaciones significativas. No obstante, en el último trimestre del año
2019, la demanda aumentó de manera repentina y rápida, en un patrón de crecimiento exponencial.

2.2. Métodos de pronóstico aplicados a productos.

A continuación, se presentan cuatro métodos de pronóstico para cada producto, los que corresponden a:
a.- Promedio móvil simple.
b.- Promedio móvil ponderado.
c.- Regresión lineal.
d.- Método Holt.
Estos métodos se aplicarán al análisis de la demanda real de cada producto, y los resultados se mostrarán
en gráficas que comparan la demanda real con su pronóstico.
Producto Cuadernos:
El siguiente contenido comprende una serie de gráficos que ilustran los pronósticos realizados para
establecer la demanda del producto "cuadernos". Se han aplicado los cuatro métodos de pronóstico
mencionados en 2.2 “Métodos de Pronóstico Aplicados a Productos”. Estas representaciones gráficas
ayudan a contrastar la demanda real con la proyectada según cada método de pronóstico, facilitando así
la valoración de su precisión y rendimiento.

Gráfico N°6

Pronostico De Demanda Cuadernos-Promedio Movil Simple n=3

8.000
7.500
7.000
6.500
6.000
Octubre
Noviembre

Octubre
Noviembre

Octubre
Noviembre
Marzo

Marzo

Marzo
Mayo

Mayo

Mayo
Diciembre
Abril

Agosto

Abril

Agosto

Diciembre

Abril

Agosto

Diciembre
Enero

Enero

Enero
Septiembre

Septiembre

Septiembre
Junio
Julio

Junio
Julio

Junio
Julio
Febrero

Febrero

Febrero

2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio Movil Simple n=3_

P á g i n a 8 | 25
 6.000
6.300
6.600
6.900
7.200
7.500
7.800
8.100
6.000
6.500
7.000
7.500
8.000
Enero Enero
Febrero Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril
Mayo Mayo
Junio Junio

2017
2017
Julio Julio
Agosto Agosto
Septiembre Septiembre

Demanda, D1_
Octubre Octubre
Noviembre Noviembre
Diciembre Diciembre
Enero Enero
Febrero Febrero

Demanda, D1_
Marzo Marzo
Abril Abril
Mayo Mayo
Junio Junio

2018
2018

Julio Julio

Gráfico N°8
Gráfico N°7

Agosto Agosto
Septiembre Septiembre

Pronostico Regresion Lineal_

Octubre Octubre
Noviembre Noviembre
Diciembre Diciembre
Enero Enero
Promedio Movil Simple n=3_

Febrero Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril
Mayo Mayo
Pronostico De Demanda Cuadernos-Regresion Lineal

Junio Junio

Lineal (Demanda, D1_)

2019
2019

Julio Julio
Pronostico De Demanda Cuadernos-Promedio Movil Ponderado

Agosto Agosto
Septiembre Septiembre
Octubre Octubre
R² = 0,3933

Noviembre Noviembre

P á g i n a 9 | 25
y = 17,803x + 6817

Diciembre Diciembre
 6.000
6.300
6.600
7.200
7.500
7.800
8.100

6.900
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio

2017
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril

Demanda, D1_
Mayo
2018 Junio
Julio
Gráfico N°9

Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Demanda Ft_Holt

Enero
Febrero
Pronostico De Demanda Cuadernos-Holt

Marzo
Abril
Mayo
Junio
2019

Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre

P á g i n a 10 | 25
Diciembre
Lapices
Aquí se muestran diversos gráficos que exhiben un análisis de la demanda del producto "Lapices", basado
en pronósticos mencionados en 2.2 “Métodos de Pronóstico Aplicados a Productos”. Estos gráficos
posibilitan la comparación entre la demanda real y la prevista por cada técnica de pronóstico, haciendo
posible una evaluación más precisa de su eficacia.

Gráfico N°10

Pronostico De Demanda Lapices-Promedio Movil Simple n=3

1.600
1.500
1.400
1.300
1.200
1.100
Diciembre

Diciembre

Diciembre
Enero

Octubre
Noviembre

Enero

Octubre
Noviembre

Enero

Octubre
Noviembre
Septiembre

Septiembre

Septiembre
Marzo

Junio

Marzo

Junio
Mayo

Julio

Marzo

Junio
Mayo

Julio

Mayo

Julio
Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto
2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio Movil Simple n=3_

Gráfico N°11

Pronostico De Demanda Lapices-Promedio Movil Ponderado

1.600
1.500
1.400
1.300
1.200
1.100
Diciembre

Diciembre

Diciembre
Noviembre

Noviembre

Noviembre
Enero

Octubre

Enero

Octubre

Enero

Octubre
Septiembre
Marzo

Junio

Marzo

Junio

Marzo

Junio
Mayo

Julio

Septiembre

Mayo

Julio

Septiembre

Mayo

Julio
Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto

2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio Movil Simple n=3_

Gráfico N°12
P á g i n a 11 | 25
 1.100
1.200
1.300
1.400
1.500
1.600
1.100
1.200
1.300
1.400
1.500
1.600
Enero Enero
Febrero Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril
Mayo Mayo
Junio Junio

2017
2017
Julio Julio
Agosto Agosto
Septiembre Septiembre

Demanda, D1_
Octubre Octubre
Noviembre Noviembre
Diciembre Diciembre
Enero Enero
Febrero Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril

Demanda, D1_
Mayo Mayo
Junio Junio

2018
2018
Julio Julio

Gráfico N°13
Agosto Agosto
Septiembre Septiembre
Pronostico Regresion Lineal_

Octubre Octubre
Noviembre Noviembre
Diciembre Diciembre

Demanda Ft_Holt
Enero Enero
Febrero Pronostico De Demanda Lapices-Holt Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril
Pronostico De Demanda Lapices-Regresion Lineal

Mayo Mayo
Junio Junio
Lineal (Demanda, D1_)

2019
2019

Julio Julio
Agosto Agosto
Septiembre Septiembre
Octubre Octubre
R² = 0,1356

Noviembre Noviembre

P á g i n a 12 | 25
y = 1,8532x + 1178,1

Diciembre Diciembre
Gomas
Se exhiben a continuación varios gráficos que reflejan una muestra representativa de los pronósticos
realizados para medir la demanda del producto "Gomas". Se usaron cuatro técnicas mencionadas en 2.2
“Métodos de Pronóstico Aplicados a Productos”. A través de estas representaciones gráficas, se puede
cotejar la demanda real con la proyectada por cada método de pronóstico, lo que simplifica la apreciación
de su exactitud y efectividad.

Gráfico N°14

Pronostico De Demanda Gomas-Promedio Movil Simple n=3

1.600
1.400
1.200
1.000
800
Diciembre

Diciembre

Diciembre
Noviembre

Noviembre

Noviembre
Enero

Octubre

Enero

Octubre

Enero

Octubre
Septiembre
Marzo

Junio

Marzo

Junio

Septiembre

Marzo

Junio

Septiembre
Mayo

Julio

Mayo

Julio

Mayo

Julio
Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto
2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio Movil Simple n=3_

Gráfico N°15

Pronostico De Demanda Gomas-Promedio Movil Ponderado

1.600
1.400
1.200
1.000
800
Diciembre

Diciembre

Diciembre
Noviembre

Noviembre

Noviembre
Enero

Octubre

Enero

Octubre

Enero

Octubre
Septiembre
Marzo

Junio

Marzo

Junio
Mayo

Julio

Mayo

Julio

Septiembre

Marzo

Junio
Mayo

Julio

Septiembre
Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto

Febrero

Abril

Agosto

2017 2018 2019

Demanda, D1_ Promedio Movil Simple n=3_

P á g i n a 13 | 25
 800
1000
1200
1400
1600

800
1.000
1.200
1.400
1.600
Enero Enero
Febrero Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril
Mayo Mayo
Junio Junio

2017

2017
Julio Julio
Agosto Agosto
Septiembre Septiembre

Demanda, D1_
Octubre Octubre
Noviembre Noviembre
Diciembre Diciembre
Enero Enero
Febrero Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril

Demanda, D1_
Mayo Mayo
Junio Junio
2018

2018
Julio Gráfico N°17 Julio
Gráfico N°16

Agosto Agosto
Septiembre Septiembre
Pronostico Regresion Lineal_

Octubre Octubre
Noviembre Noviembre
Diciembre Diciembre

Demanda Ft_Holt
Enero Enero
Pronostico De Demanda Gomas-Holt

Febrero Febrero
Marzo Marzo
Abril Abril
Pronostico De Demanda Gomas-Regresion Lineal

Mayo Mayo
Junio Junio
2019

2019
Lineal (Demanda, D1_)

Julio Julio
Agosto Agosto
Septiembre Septiembre
Octubre Octubre
R² = 0,1009

Noviembre Noviembre

P á g i n a 14 | 25
y = 4,8206x + 952,82

Diciembre Diciembre
 2.3. Selección del Pronóstico más adecuado para cada Producto mediante la Batería de Errores

Por motivos prácticos, se mostrará la batería de errores en cuanto a la tabla del último período del método
Holt para cada uno de los productos, los cuales están pronosticando su demanda. Cabe mencionar que
también adjuntaremos un anexo con un enlace en el cual estarán todas las tablas antes mencionadas, con
el fin de que puedan acceder a un contenido completo de la revisión de la batería de errores de las cuatro
metodologías antes implementadas y para cada uno de sus productos

P á g i n a 15 | 25
 Tabla N°1
Batería de errores Metodología Holt-Cuadernos
Periodo Demanda Nivel L Tendencia Pronostico Error Error Absoluto Error Cuadrático MCE MAD Error % MAPE Tst
0 6.817,00 17,80
1 6.983 6.849,62 20,77 6.834,80 -148,20 148,20 21.962,35 148,20 2,12 2,12 -1,00
2 6.350 6.818,35 10,36 6.870,39 520,39 520,39 146.383,86 334,29 8,20 5,16 1,11
3 6.999 6.845,74 13,76 6.828,71 -170,29 170,29 107.255,49 279,63 2,43 4,25 0,72
4 6.820 6.855,55 12,97 6.859,50 39,50 39,50 80.831,76 219,60 0,58 3,33 1,10
5 7.034 6.885,08 16,28 6.868,53 -165,47 165,47 70.141,58 208,77 2,35 3,14 0,36
6 6.851 6.896,32 15,28 6.901,36 50,36 50,36 58.874,00 182,37 0,74 2,74 0,69
7 7.092 6.929,64 18,89 6.911,60 -180,40 180,40 55.112,55 182,09 2,54 2,71 -0,30
8 7.097 6.963,37 21,85 6.948,53 -148,47 148,47 50.979,05 177,89 2,09 2,63 -1,14
9 6.910 6.977,71 20,35 6.985,23 75,23 75,23 45.943,52 166,48 1,09 2,46 -0,76
10 7.123 7.010,55 22,85 6.998,06 -124,94 124,94 42.910,29 162,33 1,75 2,39 -1,55
11 6.938 7.023,86 20,94 7.033,40 95,40 95,40 39.836,70 156,24 1,38 2,30 -1,00
12 7.154 7.055,72 23,12 7.044,80 -109,20 109,20 37.510,71 152,32 1,53 2,23 -1,75
13 7.154 7.086,36 24,63 7.078,84 -75,16 75,16 35.059,75 146,39 1,05 2,14 -2,33
14 6.524 7.052,29 12,89 7.110,99 586,99 586,99 57.166,57 177,86 9,00 2,63 1,38
15 7.185 7.077,16 15,28 7.065,18 -119,82 119,82 54.312,62 173,99 1,67 2,57 0,72
16 6.993 7.082,50 13,30 7.092,44 99,44 99,44 51.536,16 169,33 1,42 2,50 1,33
17 7.252 7.111,42 16,42 7.095,80 -156,20 156,20 49.939,90 168,56 2,15 2,48 0,41
18 7.060 7.121,05 15,06 7.127,84 67,84 67,84 47.421,11 162,96 0,96 2,39 0,84
19 7.306 7.153,10 18,46 7.136,12 -169,88 169,88 46.444,24 163,33 2,33 2,39 -0,20
20 7.309 7.185,31 21,21 7.171,57 -137,43 137,43 45.066,45 162,03 1,88 2,36 -1,05
21 7.099 7.195,77 19,06 7.206,52 107,52 107,52 43.470,91 159,44 1,51 2,32 -0,39
22 7.342 7.227,54 21,60 7.214,83 -127,17 127,17 42.230,11 157,97 1,73 2,30 -1,20
23 7.154 7.239,63 19,70 7.249,15 95,15 95,15 40.787,62 155,24 1,33 2,25 -0,61
24 7.402 7.273,60 22,55 7.259,33 -142,67 142,67 39.936,23 154,71 1,93 2,24 -1,54
25 7.433 7.309,84 25,29 7.296,15 -136,85 136,85 39.087,89 154,00 1,84 2,22 -2,43
26 6.792 7.280,81 14,43 7.335,13 543,13 543,13 48.930,12 168,97 8,00 2,45 1,00
27 7.475 7.313,22 18,02 7.295,24 -179,76 179,76 48.314,68 169,37 2,40 2,44 -0,06
28 7.270 7.325,12 16,80 7.331,24 61,24 61,24 46.723,10 165,50 0,84 2,39 0,30
29 7.520 7.359,72 20,36 7.341,91 -178,09 178,09 46.205,57 165,94 2,37 2,39 -0,77
30 7.300 7.372,07 18,76 7.380,08 80,08 80,08 44.879,15 163,08 1,10 2,34 -0,29
31 7.517 7.403,45 21,28 7.390,83 -126,17 126,17 43.944,93 161,89 1,68 2,32 -1,07
32 7.495 7.431,76 22,69 7.424,73 -70,27 70,27 42.725,96 159,02 0,94 2,28 -1,54
33 7.270 7.436,00 19,00 7.454,44 184,44 184,44 42.462,13 159,79 2,54 2,29 -0,37
34 7.525 7.462,00 20,40 7.455,00 -70,00 70,00 41.357,38 157,15 0,93 2,25 -0,83
35 6.720 7.406,16 5,15 7.482,40 762,40 762,40 56.782,81 174,44 11,35 2,51 3,63
36 7.820 7.452,18 13,32 7.411,31 -408,69 408,69 59.845,24 180,95 5,23 2,58 1,24

P á g i n a 16 | 25
 Tabla N°2
Batería de errores Metodología Holt-Lápices
Periodo Demanda Nivel L Tendencia Pronostico Error Error Absoluto Error cuadrático MCE MAD Error % MAPE Tst
0 1.178,10 1,85
1 1.200 1.181,96 2,25 1.179,95 -20,05 20,05 401,87 20,05 1,67 1,67 -1,00
2 1.191 1.184,89 2,39 1.184,21 -6,79 6,79 223,98 13,42 0,57 1,12 -2,00
3 1.190 1.187,55 2,44 1.187,28 -2,72 2,72 151,78 9,85 0,23 0,82 -3,00
4 1.192 1.190,20 2,48 1.190,00 -2,00 2,00 114,84 7,89 0,17 0,66 -4,00
5 1.210 1.194,41 2,83 1.192,68 -17,32 17,32 151,86 9,78 1,43 0,81 -5,00
6 1.190 1.196,52 2,69 1.197,24 7,24 7,24 135,29 9,35 0,61 0,78 -4,45
7 1.215 1.200,78 3,00 1.199,21 -15,79 15,79 151,60 10,27 1,30 0,85 -5,59
8 1.212 1.204,61 3,17 1.203,79 -8,21 8,21 141,09 10,02 0,68 0,83 -6,55
9 1.193 1.206,30 2,87 1.207,77 14,77 14,77 149,66 10,54 1,24 0,88 -4,82
10 1.220 1.210,25 3,09 1.209,17 -10,83 10,83 146,43 10,57 0,89 0,88 -5,84
11 1.189 1.210,90 2,60 1.213,34 24,34 24,34 186,97 11,82 2,05 0,98 -3,16
12 1.211 1.213,25 2,55 1.213,50 2,50 2,50 171,91 11,05 0,21 0,92 -3,15
13 1.198 1.214,02 2,19 1.215,80 17,80 17,80 183,07 11,57 1,49 0,96 -1,47
14 1.205 1.215,10 1,97 1.216,22 11,22 11,22 178,98 11,54 0,93 0,96 -0,51
15 1.205 1.215,86 1,73 1.217,07 12,07 12,07 176,75 11,58 1,00 0,96 0,54
16 1.194 1.215,23 1,26 1.217,59 23,59 23,59 200,48 12,33 1,98 1,03 2,42
17 1.210 1.215,84 1,13 1.216,49 6,49 6,49 191,16 11,98 0,54 1,00 3,03
18 1.189 1.214,17 0,57 1.216,96 27,96 27,96 223,99 12,87 2,35 1,07 4,99
19 1.205 1.213,76 0,37 1.214,74 9,74 9,74 217,19 12,71 0,81 1,06 5,82
20 1.214 1.214,12 0,37 1.214,14 0,14 0,14 206,33 12,08 0,01 1,01 6,14
21 1.180 1.211,04 -0,32 1.214,49 34,49 34,49 253,16 13,15 2,92 1,10 8,26
22 1.210 1.210,65 -0,33 1.210,72 0,72 0,72 241,67 12,58 0,06 1,05 8,69
23 1.190 1.208,29 -0,74 1.210,32 20,32 20,32 249,11 12,92 1,71 1,08 10,04
24 1.218 1.208,59 -0,53 1.207,55 -10,45 10,45 243,29 12,82 0,86 1,07 9,30
25 1.204 1.207,65 -0,61 1.208,06 4,06 4,06 234,22 12,46 0,34 1,04 9,89
26 1.196 1.205,94 -0,83 1.207,04 11,04 11,04 229,90 12,41 0,92 1,04 10,82
27 1.200 1.204,59 -0,94 1.205,10 5,10 5,10 222,35 12,14 0,43 1,01 11,49
28 1.180 1.201,29 -1,41 1.203,66 23,66 23,66 234,40 12,55 2,00 1,05 12,99
29 1.207 1.200,60 -1,27 1.199,88 -7,12 7,12 228,06 12,36 0,59 1,03 12,62
30 1.195 1.198,90 -1,35 1.199,33 4,33 4,33 221,08 12,10 0,36 1,01 13,25
31 1.219 1.199,69 -0,92 1.197,54 -21,46 21,46 228,80 12,40 1,76 1,04 11,20
32 1.209 1.199,79 -0,72 1.198,77 -10,23 10,23 224,92 12,33 0,85 1,03 10,43
33 1.201 1.199,26 -0,68 1.199,07 -1,93 1,93 218,22 12,01 0,16 1,00 10,54
34 1.203 1.199,02 -0,59 1.198,58 -4,42 4,42 212,38 11,79 0,37 0,98 10,37
35 1.300 1.208,59 1,44 1.198,43 -101,57 101,57 501,05 14,36 7,81 1,18 1,44
36 1.500 1.239,03 7,24 1.210,03 -289,97 289,97 2.822,78 22,01 19,33 1,68 -12,23

P á g i n a 17 | 25
 Tabla N°3
Batería de errores Metodología Holt-Gomas
Periodo Demanda Nivel L Tendencia Pronostico Error Error Absoluto Error cuadrático MCE MAD Error % MAPE Tst
0 952,82 4,82
1 942 956,08 4,51 957,64 15,64 15,64 244,63 15,64 1,66 1,66 1,00
2 904 954,93 3,38 960,58 56,58 56,58 1.723,21 36,11 6,26 3,96 2,00
3 948 957,27 3,17 958,30 10,30 10,30 1.184,18 27,51 1,09 3,00 3,00
4 950 959,40 2,96 960,44 10,44 10,44 915,39 23,24 1,10 2,53 4,00
5 1229 989,02 8,29 962,36 -266,64 266,64 14.951,81 71,92 21,70 6,36 -2,41
6 1183 1.015,89 12,01 997,32 -185,68 185,68 18.206,20 90,88 15,70 7,92 -3,95
7 1220 1.047,10 15,85 1.027,89 -192,11 192,11 20.877,47 105,34 15,75 9,03 -5,23
8 892 1.045,86 12,43 1.062,95 170,95 170,95 21.920,93 113,54 19,17 10,30 -3,35
9 895 1.041,96 9,16 1.058,29 163,29 163,29 22.447,86 119,07 18,24 11,18 -1,82
10 927 1.038,71 6,68 1.051,13 124,13 124,13 21.743,78 119,58 13,39 11,40 -0,78
11 918 1.032,66 4,13 1.045,40 127,40 127,40 21.242,48 120,29 13,88 11,63 0,29
12 932 1.026,31 2,04 1.036,79 104,79 104,79 20.387,35 119,00 11,24 11,60 1,17
13 955 1.021,01 0,57 1.028,35 73,35 73,35 19.232,96 115,48 7,68 11,30 1,84
14 907 1.010,13 -1,72 1.021,59 114,59 114,59 18.797,04 115,42 12,63 11,39 2,83
15 948 1.002,37 -2,93 1.008,41 60,41 60,41 17.787,18 111,75 6,37 11,06 3,47
16 952 994,70 -3,88 999,44 47,44 47,44 16.816,14 107,73 4,98 10,68 4,04
17 1270 1.018,74 1,71 990,82 -279,18 279,18 20.411,80 117,82 21,98 11,34 1,32
18 1240 1.042,40 6,10 1.020,44 -219,56 219,56 21.955,87 123,47 17,71 11,70 -0,52
19 1276 1.071,25 10,65 1.048,50 -227,50 227,50 23.524,39 128,95 17,83 12,02 -2,26
20 952 1.068,91 8,05 1.081,90 129,90 129,90 23.191,81 128,99 13,64 12,10 -1,25
21 943 1.063,56 5,37 1.076,96 133,96 133,96 22.941,92 129,23 14,21 12,20 -0,21
22 960 1.058,04 3,19 1.068,93 108,93 108,93 22.438,46 128,31 11,35 12,16 0,63
23 939 1.049,01 0,75 1.061,23 122,23 122,23 22.112,45 128,04 13,02 12,20 1,59
24 951 1.039,88 -1,23 1.049,75 98,75 98,75 21.597,46 126,82 10,38 12,12 2,38
25 981 1.032,89 -2,38 1.038,65 57,65 57,65 20.866,51 124,06 5,88 11,87 2,90
26 929 1.020,36 -4,41 1.030,51 101,51 101,51 20.460,24 123,19 10,93 11,84 3,75
27 979 1.012,25 -5,15 1.015,95 36,95 36,95 19.753,01 119,99 3,77 11,54 4,15
28 980 1.004,39 -5,69 1.007,10 27,10 27,10 19.073,77 116,68 2,77 11,22 4,50
29 1279 1.026,73 -0,09 998,70 -280,30 280,30 21.125,31 122,32 21,92 11,59 2,01
30 1242 1.048,18 4,22 1.026,64 -215,36 215,36 21.967,07 125,42 17,34 11,78 0,24
31 1281 1.075,26 8,79 1.052,40 -228,60 228,60 22.944,18 128,75 17,85 11,98 -1,54
32 952 1.070,85 6,15 1.084,05 132,05 132,05 22.772,12 128,85 13,87 12,04 -0,52
33 935 1.062,80 3,31 1.077,00 142,00 142,00 22.693,11 129,25 15,19 12,13 0,58
34 991 1.058,60 1,81 1.066,11 75,11 75,11 22.191,61 127,66 7,58 12,00 1,18
35 1230 1.077,37 5,20 1.060,41 -169,59 169,59 22.379,27 128,86 13,79 12,05 -0,15
36 1500 1.124,32 13,55 1.082,57 -417,43 417,43 26.597,76 136,87 27,83 12,49 -3,19

P á g i n a 18 | 25
 2.4. Conclusiones del Análisis de Resultados para el Gerente

Tras analizar los resultados obtenidos en las etapas anteriores, se ha preparado una conclusión
detallada para presentar al gerente.
En la siguiente tabla, comparamos los diferentes métodos de pronóstico para cada producto. La
tabla ayuda a identificar el método de pronóstico más efectivo para cada producto, lo cual es
crucial para mejorar la precisión de nuestras previsiones. Cada método se evaluó en función de
su MAPE (Error Porcentual Absoluto Medio) y el rango de TS.
Tabla N°4
Análisis De Método Mas Adecuado Cuadernos
Método de pronostico MAD MAPE % Rango TS
Promedio Móvil Simple 185,16 2,83 -8,76 a -0,89
Promedio Móvil Ponderado 194,65 2,98 -7,03 a 0,29
Regresión Lineal 215,05 3,04 -7,97 a 8,23
Método Holt 180,95 2,58 -2,43 a 3,63
Conforme al detalle de la tabla N°4, podemos indicar que el método de pronóstico de demanda
más efectivo para el producto cuaderno es el Método Holt.

Conforme al detalle de la tabla N°4, el Método Holt, muestra el MAP más bajo (180,95), MAPE
más bajo (2,58%). Su rango TS (-2,43 a 3,63) es el más estrecho de todos, lo que implica una
menor variabilidad y, por lo tanto, una mayor precisión en el pronóstico. La desviación estándar
(1,25xMAD=226,19) del error de pronóstico es más pequeña que con los otros métodos. Dadas
estas métricas, el Método Holt es el método de pronóstico más adecuado para la demanda de
cuadernos, en comparación con los otros métodos.

Tabla N°5
Análisis De Método Mas Adecuada Lápices
Método de pronostico MAD MAPE % Rango TS
Promedio Móvil Simple 19,34 1,60 -19,84 a 4,00
Promedio Móvil Ponderado 19,57 1,63 -18,66 a 4,00
Regresión Lineal 20,29 1,54 -14,04 a 11,68
Método Holt 22,01 1,68 -12,23 a 13,25
Conforme al detalle de la tabla N°5, podemos indicar que el método de pronóstico de demanda
más efectivo para el producto lápices es el Método de Promedio Móvil Ponderado.

P á g i n a 19 | 25
Conforme al detalle de la Tabla N°5, podría parecer que el Método de Promedio móvil
ponderado es la opción más adecuada para pronosticar la demanda de lápices. el MAD se
encuentra entre los márgenes de los datos, tiene el MAPE razonable, indicando una mejor
precisión en términos relativos a los valores pronosticados, y muestra un grafica más estable.

Tabla N°6
Análisis De Método Mas Adecuado Gomas
Método de pronostico MAD MAPE % Rango TS
Promedio Móvil Simple 126,81 12,60 -7,00 a 0,38
Promedio Móvil Ponderado 110,36 10,97 -7,00 a 0,36
Regresión Lineal 131,70 11,94 -4,69 a 5,70
Método Holt 136,87 12,49 -5,23 a 4,50
Conforme al detalle de la tabla N°6, podemos indicar que el método de pronóstico de demanda
más efectivo para el producto cuaderno es el Método Promedio Móvil Ponderado.

Conforme al detalle de la tabla N°6, el método de Promedio Móvil Ponderado, tiene un MAP
110,36 y un MAPE de 10,97%. Ambos índices, son los más bajos entre todos los métodos
analizados, lo que indica una precisión relativamente mayor. Esto trae que su desviación estándar
sea 1,25x110,36=137,95, lo que indica que sus valores tienden a estar más cerca de la media y
es un indicador de mayor estabilidad del conjunto de datos. Su rango de TS es de -7,00 a 0,36.

A partir de estas métricas, parece que el Promedio Móvil Ponderado podría ser el método de
pronóstico más adecuado para la demanda de gomas.

P á g i n a 20 | 25
 2.5. Proyección anual de ventas para cada producto y reporte gerencia
Conforme al análisis realizado a la demanda de los 3 productos indicados y el resultado obtenido
de la aplicación de los diferentes métodos de pronósticos, donde ya indicamos el más
recomendable para cada producto, podemos entregar la siguiente proyección de ventas:

Proyecciones para los cuadernos 2020

Pronostico De Demanda Cuadernos-Holt

7.800 82.853 90.465 100.000
60.097 67.669 75.254
7.600 44.993 52.538 75.000
22.436 29.942 37.461 50.000
7.400 7.465 14.944 25.000
7.200 0

Octubre

Noviembre
Marzo

Mayo
Abril

Agosto

Diciembre
Enero

Julio

Septiembre
Junio
Febrero

2020

Demanda Ft_Holt Acumulado Demanda Ft_Holt

En el siguiente gráfico, se recomienda presentar a la gerencia el análisis de la demanda a través

del método Holt, que muestra una estimación mensual de la misma mediante un gráfico de líneas.
Asimismo, se presenta un gráfico de barras que indica el acumulado anual, lo que implica que
para finales del año 2020, se proyecta una demanda de 90.465 cajas (equivalentes a 9.046.500
unidades) de cuadernos (considerando que cada caja contiene 100 unidades). Esta información
resulta crucial para la toma de decisiones y planificación estratégica en la gestión de inventario
y producción de cuadernos.

P á g i n a 21 | 25
Proyecciones para los lápices 2020

Pronostico De Demanda Lapices-Metodo Promedio Movil

Ponderado
14.478
1.400 12.024 13.227 16.000
8.398 9.608 10.817 12.000
6.005 7.203
1.200 3.616 4.816 8.000
1.208 2.413
4.000
1.000 0

Noviembre
Octubre
Marzo

Mayo
Abril

Agosto

Diciembre
Enero

Julio

Septiembre
Junio
Febrero

2020

Demanda Ft_Holt Acumulado Demanda Ft_Holt

En el siguiente gráfico, se presenta una recomendación a la gerencia para estimar la demanda

utilizando el método promedio ponderado móvil. El gráfico consta de dos partes: uno de líneas,
que estima la demanda mensual, y otro de barras, que muestra el acumulado anual. Según las
proyecciones, se espera alcanzar una demanda de 14.478 cajas de lápices (equivalentes a 150
unidades por caja) para finales del año 2020. Esto equivale a un total de 2.171.700 unidades de
lápices durante dicho año.

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Proyecciones para los Gomas 2020

Pronostico De Demanda Gomas-Metodo Promedio Movil

Ponderado
1.500 11.479 12.578 16.000
1.300 8.395 9.503 10.513 12.000
1.100 5.925 7.126
3.826 4.796 8.000
900 1.913 2.862
700 949 4.000
500 0

Octubre
Marzo

Noviembre
Mayo
Abril

Agosto

Diciembre
Enero

Julio

Septiembre
Junio
Febrero

2020

Demanda Ft_Holt Acumulado Demanda Ft_Holt

En el siguiente gráfico, se ha utilizado el método promedio móvil ponderado para recomendar

la proyección de la demanda mensual de Gomas. El gráfico de líneas muestra esta estimación,
mientras que el gráfico de barras ilustra el acumulado anual. Según el análisis, al finalizar el año
2020, se espera una demanda total de 12.578 cajas (equivalentes a 100 unidades por caja) de
Gomas, lo que equivale a un total de 1.257.800 unidades de gomas para dicho año.

Con base en esta proyección, se pueden tomar decisiones informadas para planificar la
producción, el inventario y las estrategias de ventas para asegurar que estemos preparados para
satisfacer la demanda esperada.

P á g i n a 23 | 25
3. CONCLUSIONES GENERALES
Este análisis se llevó a cabo en respuesta al reciente quiebre de stock experimentado en una
cadena de librerías, con el objetivo de mejorar la precisión de nuestras previsiones de demanda
para prevenir tales eventos en el futuro. Para lograr este objetivo, se hizo un estudio exhaustivo
y comparativo de cuatro métodos de pronóstico de demanda, enfocado en tres productos clave:
cuadernos, lápices y gomas. En base a las métricas de la Desviación Absoluta Media (MAD), el
Porcentaje de Error Absoluto Medio (MAPE), y el rango de la Señal de Seguimiento (TS), se
concluyó que el Método Holt era el más adecuado para los cuadernos, mientras que el Promedio
Móvil Ponderado era óptimo para los lápices y las gomas.

Al aplicar estos métodos seleccionados, se generaron proyecciones de ventas para el año 2020:
9.046.500 unidades para los cuadernos, 2.171.700 unidades para los lápices, y 1.257.800
unidades para las gomas.

Estas proyecciones son fundamentales para la planificación y toma de decisiones. Permiten

planificar la producción, gestionar el inventario y desarrollar estrategias de ventas efectivas.
Además, nos ayudan a anticipar mejor la demanda y, por ende, prevenir quiebres de stock en el
futuro.

No obstante, es crucial reconocer la incertidumbre inherente a cualquier método de pronóstico.

Por lo tanto, recomendamos un monitoreo constante de las ventas reales en relación con nuestras
proyecciones y ajustar las estrategias de planificación y métodos de pronóstico a medida que los
patrones de demanda evolucionen.

En conclusión, a través de un análisis cuidadoso y la aplicación estratégica de los métodos de

pronóstico más adecuados, esperamos mitigar los riesgos de quiebres de stock en el futuro y
mejorar significativamente la eficiencia la cadena de suministro. Este esfuerzo es vital para la
capacidad de satisfacer las demandas del cliente y garantizar la continuidad exitosa de las
operaciones de librería.

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4. ANEXOS
Se deja un enlace en el cual se encuentran las tablas y gráficos del informe.

Anexos_Semana N°1 GOL

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