AirChef

Double Pass

Tecnología de precipitación electrostática

que elimina humo, grasa, olores y otros
contaminantes del aire en sistemas de
extracción en cocinas.

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Precipitador

AirChef
Las unidades AirChef de UTO se integran sin
inconvenientes en los conductos de
extracción de cocinas y pueden ser
configuradas modularmente para adaptarse a
cualquier requerimiento de volumen de aire.

Cuenta con un pre-filtro de malla de aluminio lavable y su innovadora sección

ionizante utiliza un campo magnético de alta intensidad para generar una
carga eléctrica de hasta 12KVdc en las partículas secas y húmedas presentes
en el aire. Estas partículas cargadas son posteriormente atraídas y colectadas
por un conjunto de placas colectoras con carga eléctrica de hasta 6KVdc, que
repelen las partículas hacia las placas aterrizadas, donde se adhieren y
permanecen hasta su lavado y eliminación.

Puede eliminar partículas presentes en el aire desde 0.01 micras con alta
eficiencia y baja caída de presión, por lo que se utiliza ampliamente para
retener polvo, niebla de aceite y humo de las cocinas.

Luces
Pre-filtro UV

Aire Ionizador Colector Post Aire

contaminado 12KVac 6KVac filtro limpio

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Double Pass

Ünico con sistema de notificaciones en línea del estado de

funcionamiento. Vía correo electrónico.

Fácil enclavamiento a la unidad de ventilación a través de un

contacto eléctrico disponible en todos los modelos UTO AirChef.

PIL (Permanent Indicator Light): Indicador LED de encendido, fallo y

lavado.

Unidades integrales con sumidero y orificio de drenaje.

Luces UV en la salida de la unidad para mayor eficiencia en la

eliminación de olores.

Modos de instalación

En techo En tejado En piso

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 UTO AirChef Double Pass

Especificaciones
técnicas
AirChef AirChef AirChef
2000 4000 6000

Flujo de aire 2060 cfm 4120 cfm 6180 cfm

Presión estática 45 Pa / 0.18 inwg 45 Pa / 0.18 inwg 45 Pa / 0.18 inwg

Tensión ionizador 12 a 14 KVdc 12 a 14 KVdc 12 a 14 KVdc

Tensión colector 6 a 7 KVdc 6 a 7 KVdc 6 a 7 KVdc

Nivel filtrado Merv 15 Merv 15 Merv 15

Tamaño de partícula desde 0.01 µm desde 0.01 µm desde 0.01 µm

Eficiencia olores hasta 90% hasta 90% hasta 90%

No de celdas 2 4 6

Dimensiones (LxWxH) (111 x 76 x 69) cm (111 x 130 x 69) cm (111 x 183 x 69) cm

Lámparas UV 2 x 150 w 4 x 150 w 6 x 150 w

Pre - filtro Si - Aluminio lavable Si - Aluminio lavable Si - Aluminio lavable

Post - filtro Si - Lavable Si - Lavable Si - Lavable

Eficiencia hasta 99% hasta 99% hasta 99%

niebla de aceite

Voltaje entrada 208-253 Vac 208-253 Vac 208-253 Vac

(potencia) 1 ph 60 Hz (300 W) 1 ph 60 Hz (650 W) 1 ph 60 Hz (1080 W)
SI SI SI
Indicador LED
power, fallo, lavado power, fallo, lavado power, fallo, lavado
SI SI SI
Enclavamiento
Contacto integrado Contacto integrado Contacto integrado
Notificaciones Si Si Si
conectividad WiFi mail WiFi mail WiFi mail

Autoprotección Diseño Bajo costo

intelitente modular mantenimiento

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 UTO AirChef Double Pass

Especificaciones
técnicas
AirChef AirChef
8000 12000

Flujo de aire 8235 cfm 12355 cfm

Presión estática 45 Pa / 0.18 inwg 45 Pa / 0.18 inwg

Tensión ionizador 12 a 14 KVdc 12 a 14 KVdc

Tensión colector 6 a 7 KVdc 6 a 7 KVdc

Nivel filtrado Merv 15 Merv 15

Tamaño de partícula desde 0.01 µm desde 0.01 µm

Eficiencia olores hasta 90% hasta 90%

No de celdas 8 12

Dimensiones (LxWxH) (111 x 237 x 69) cm (111 x 183 x 128) cm

Lámparas UV 4 x 150 w 6 x 150 w

Pre - filtro Si - Aluminio lavable Si - Aluminio lavable

Post - filtro Si - Lavable Si - Lavable

Eficiencia hasta 99% hasta 99%

niebla de aceite

Voltaje entrada 208-253 Vac 208-253 Vac

(potencia) 1 ph 60 Hz (1120 W) 1 ph 60 Hz (2160 W)
SI SI
Indicador LED
power, fallo, lavado power, fallo, lavado
SI SI
Enclavamiento
Contacto integrado Contacto integrado
Notificaciones Si Si
conectividad WiFi mail WiFi mail

Autoprotección Diseño Bajo costo

intelitente modular mantenimiento

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