COLESTEROL

Es una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las

células del cuerpo. Su cuerpo necesita algo de colesterol para producir
hormonas, vitamina D y sustancias que ayuden a dirigir los alimentos. Su
cuerpo produce todo el colesterol que necesita. El colesterol también se
encuentra en alimentos de origen animal como yemas de huevos, carne y
queso

CAUSAS

La causa del colesterol alto es un estilo de vida poco saludable, esto puede
incluir: hábitos alimenticios pocos saludables, como comer muchas grasas
dañinas, la grasa saturada se encuentra en algunas carnes, productos lácteos
chocolate, productos horneados y alimentos procesados y fritos. Algunos
alimentos fritos. La grasa trans se encuentra en algunos alimentos fritos y
procesados. Comer grasa puede elevar su colesterol malo (LDL) , Falta de
actividad física, con mucho sedentarismo y poco ejercicio esto reduce el
colesterol bueno (HDL)

¿Qué es el colesterol bueno (HDL) el colesterol malo (LDL) y lipoproteína de

baja densidad (VLDL)?
EL COLESTEROL BUENO (HDL), MALO (LDL) Y LIPOPROTEÍNA DE MUY BAJA DENSIDAD (VLDL) SON
LIPOPROTEÍNAS, ES DECIR, UNA COMBINACIÓN DE GRASAS (LÍPIDOS) Y PROTEÍNAS. LOS LÍPIDOS
NECESITAN ESTAR UNIDOS A LAS PROTEÍNAS PARA MOVERSE EN LA SANGRE. LOS DIFERENTES
TIPOS DE LIPOPROTEÍNAS TIENEN DISTINTOS PROPÓSITOS:

(H D L) SIG NIFIC A LIP O P R O T E Í N A S D E A L T A D E N SID A D E N INGLÉS. EN OCASIONE SE

LL A M A C O L E S T E R O L " B U E N O " P O R Q U E T R A N S P O R T A E L C O L E S T E R O D E
OTRAS PARTES DE SUCUERPO DE VUELTA ALHÍGADO.SU HÍGADO LUEG
O E LIMIN A E L C O L E S T E R O L D E S U C U E R P O.

(L D L)SIG NIFIC A LIP O P R O T E Í N A S D E B A J A D E N SID A D E N INGLÉS. A VECES SE L E L L A

M A C O L E S T E R O L " M A L O " P O R Q UE E N NIV E L A L T O D E( L D L) L L E V A A U N A
ACU M U L A CIÓ N D E P L A C A E N L A S A R T E RIA S

LIP O P R O T E Í N A D E M U Y B A J A D E N SID A D ( V L D L E N IN G L É S ) . A L G U N O S T A M
BIÉ N L A C A LIFIC A N C O M O C O L E S T E R O L " M A L O " P O R Q U E C O N T RIB U Y E A L A A
C U M U L A CIÓ N D E P L A C A E N L A S A R T E RIA S . P E R O L A LIP O P R O T E Í N A D E M U Y B
A J A D E N SID A D Y E L L D L S O N DIF E R E N T E S ; L A LIP O P R O T E Í N A D E M U Y B A J A D E
N SID A D T R A N S P O R T A T RIG LIC É RID O S Y E L L D L P RIN CIP A L M E N T E L L E V A C O L E
STEROL

BULIMIA

La bulimia nerviosa es un trastorno alimentario o de la conducta alimentaria que también

se considera un problema psicológico, caracterizado por la pérdida de control respecto a
la ingesta de alimentos. Es decir, los conocidos más comúnmente como atracones
constantes de comida, que pueden ir seguidos de conductas purgativas para
compensarlos, causados por una obsesión constante por el aspecto físico

¿Qué es un trastorno alimenticio?

Los trastornos alimentarios son afecciones graves de salud mental. Implican problemas
serios sobre cómo se piensa sobre la comida y la conducta alimenticia. Se puede comer
mucho menos o mucho más de lo necesario

Síntomas

• Distorsión de la imagen corporal.

• Malnutrición.

• Alteraciones digestivas.

• Alteraciones bioquímicas en sangre.

• Falta de calcio.

Características

• Provocarse el vomito

• La preocupación o las quejas constantes por ser gordos

• La percepción corporal distorsionada y excesivamente negativa

• El consumo repetitivo de cantidades grandes de comida de una sola vez, en

especial de alimentos que la persona suele evitar

• La negación a comer en público o frente a otras personas

• Las visitas al baño justo después de comer, durante las comidas o por largos
períodos

Bulimia o Anorexia

Aunque ambas son un trastorno alimenticio, una diferencia entre anorexia y bulimia está
en la forma en la que la persona afectada se comporta ante la comida. De hecho, a veces
el paciente sufre ambos trastornos, ya sea de manera sucesiva o alternándolos. Por un
lado, la anorexia se caracteriza por un miedo a engordar, acompañado por la sensación de
verse y sentirse gordo/a, por lo que la persona deja de comer. Por otro lado, la bulimia no
sólo implica el componente del miedo a estar gordo o a engordar, sino que, además, el
bulímico padece un sentimiento de descontrol ante la comida. Por consiguiente, éste
come desmesuradamente y, puesto que se siente culpable, acto seguido se provoca el
vómito

Causas

Se desconoce la causa exacta de la bulimia, los factores genéticos y psicológicos,

familiares, sociales o culturales pueden jugar un papel. La bulimia probablemente se deba
a más de un factor

¿Tiene cura?

Especialista en nutrición

Tratamiento psiquiátrico

CANCER DE COLON

Es un tipo de cáncer que comienza en el intestino grueso en general, el cáncer de colon

comienza cuando las células sanas del colon desarrollan cambios en su ADN. El ADN de
una célula contiene instrucciones que le indican a la célula que funciones realizar bien.

Causas

Las células sanas crecen y se dividen de manera ordenada para mantener el

funcionamiento normal del cuerpo. Pero cuando el ADN de una célula se daña y se vuelve
canceroso, las células continúan dividiéndose, incluso cuando no se necesitan nuevas
células. A medida que las células se acumulan, forman un tumor

Síntomas

Sangrado rectal o sangre en las heces

Molestia abdominal persistente, como calambre, gases o dolor

Un cambio persistente en tus hábitos intestinales, incluido diarrea o estreñimiento, o un

cambio en las consistencias de tus heces

Factores de Riesgo

Edad avanzada, antecedentes familiares de cáncer de colon

Como reducir el riesgo del cáncer del colon

Consume una variedad de frutas, vegetales y cereales integrales. Las frutas, los vegetales y
los cereales integrales contienen vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes, los cuales
pueden tener influencia en la prevención del cáncer

OSTEOPOROSIS

La osteoporosis es una enfermedad esquelética en la que se produce una disminución de

la densidad de masa ósea. Así, los huesos se vuelven más porosos, aumenta el número y el
tamaño de las cavidades o celdillas que existen en su interior, son más frágiles, resisten
peor los golpes y se rompen con mayor facilidad

CAUSAS

Ocurre cuando el tejido óseo nuevo no se produce tan rápido como el tejido óseo viejo
que se pierde. Cuando esto sucede, se pierde demasiada masa ósea y los huesos se
debilitan. Ciertos factores pueden aumentar el riesgo de desarrollar la enfermedad

SINTOMAS

Las fracturas más frecuentes son las vertebrales, las de cadera y las de la muñeca (fractura
de Colles o extremo distal del radio).}

Dolor de espalda, provocado por una vértebra fracturada o aplastada.

Pérdida de estatura con el tiempo

Un hueso que se rompe mucho más fácilmente de lo esperado.

TRATAMIENTO

El objetivo del tratamiento de la osteoporosis es la reducción del número de fracturas por

fragilidad. Para esto se recomienda unos hábitos de vida saludable, como una dieta
equilibrada rica en calcio. Además, algunas personas pueden requerir suplementos de
calcio y vitamina D.

HIPERTENSION ARTERIAL

Es una enfermedad común que afecta a las arterias del cuerpo. También se conoce como
presión arterial, es una patología crónica en la que los vasos sanguíneos tienen una
tensión persistentemente alta

SINTOMAS

En algunos casos, la presión arterial elevada no presenta síntomas. Si no se trata, con el

tiempo, puede provocar trastornos de la salud, como enfermedades cardíacas y derrame
cerebral

CAUSAS

• Edad • Antecedente familiar • Tener sobrepeso o obesidad • Falta de actividad física •

Consumo de tabaco • Demasiada sal • Falta de potasio • Beber demasiado alcohol •
Estrés • Ciertas condiciones crónicas

TRATAMIENTO

Seguir una dieta saludable con menos sal, ejercitarse regularmente y tomar
medicamentos puede ayudar a bajar la presión arterial

CARIES DENTALES

Es una enfermedad que ataca y destruye el tejido dentario. Comienza por la capa más
externa del diente, llamada esmalte dental

CAUSAS

La placa dental está formada por bacterias que metabolizan los azúcares de los alimentos
que comemos. Como resultado de dicho metabolismo bacteriano, se libera ácido que, al
entrar en contacto con el diente, comienza a descomponer el esmalte de forma progresiva
provocando caries

SINTOMAS

Dolor de muelas

Sensibilidad de los dientes

Agujeros visibles en los dientes

Manchado marrón, negro o blanco

Dolor cuando muerdes

FACTORES DE RIESGO

Ciertos alimentos y bebidas

Comer o consumir con frecuencia bebidas azucaradas constantemente

Falta de flúor

Sequedad de boca

Ardor de estomago

Trastornos de alimentación

Cepillado inadecuado

PREVENCION

Consume alimentos saludables para los dientes

Bebe un poco de agua del grifo

ENERMEDADES CARDIOVASCULARES

La enfermedad isquemia del corazón en general se refiere a las condiciones que implican
el. Estrechamiento o bloqueo de los vasos sanguíneos, causada por daño al corazón o a los
vasos sanguíneos por aterosclerosis. Una acumulación de placa grasosa que se espesa y
endurece en las paredes arteriales puede inhibir el flujo de sangre por las arterias a
órganos y tejidos puede conducir a un ataque al corazón.

PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL SISTEMA CARDIOVASCULAR

*Presión arteriales alta *Niveles de colesterol alto *Diabetes *Obesidad *Enfermedades

autoinmunes o inflamatorias *Enfermedad renal crónica *Síndrome metabólico

FACTORES DE RIESGO

Para desarrollar enfermedades del corazón pueden incluir: edad, sexo, antecedentes
familiares, el tabaquismo, la mala alimentación, la falta de actividad física, el consumo de
alcohol, la hipertensión, la diabetes. Muchas formas de enfermedades del corazón pueden
ser prevenidos o tratadas manteniendo un estilo de vida saludable
TRATAMIENTOS

No fumar

Hacerte controles regulares

Hacer actividades físicas

Reducir el consumo de alcohol

Reducir el mínimo estrés

Mantener un peso saludable

UNA DIETA SALUDABLE PARA EL CORAZÓN INCLUYE:

*Comer más frutas, verduras, cereales, integrales y otros alimentos ricos en fibras.
*Alimentos con bajo contenido de grasa saturadas y grasas trans. *Limitar el consumo de
sal (sodio). *Comer al menos dos porciones de pescado por semana (es mejor consumir
pescado graso, que contiene ácidos grasos de omega-3). *Limitar los alimentos y bebidas
con azúcar.

DIABETES

La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de

glucosa en sangre (o azúcar en sangre), que con el tiempo conduce a daños graves en el
corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios. La más común es la
diabetes tipo 2, generalmente en adultos, que ocurre cuando el cuerpo se vuelve
resistente a la insulina o no produce suficiente insulina.

Diabetes tipo 1: Es una reacción autoinmune que hace que el cuerpo deje de producir
insulina generalmente se diagnostica en niño, adolecentes y adultos jóvenes. Una de sus
causas es el historial genético, infecciones y se trata con insulina.

Diabetes tipo 2: El cuerpo no utiliza bien la insulina y no es capaz de mantener el azúcar

en la sangre, normalmente se diagnostica en adultos mayores de 40 años. Unos de sus
causas es el peso excesivo, inactividad física, dieta pobre y edad avanzada.

Diabetes gestacional: Aparece durante el embarazo, es riesgoso para la madre y el niño

• Orinar frecuentemente
• Visión borrosa
• Sentir mucha sed
• Pérdida de peso
 • Hormigueo en las manos y los pies
• Antecedentes genéticos
• Cortes o moretones que tardan en sanar
• Sentir mucha hambre

ANEMIA

La anemia es una condición médica caracterizada por una disminución en el número de

glóbulos rojos o una deficiencia de hemoglobina en la sangre. Los tipos de anemia
incluyen anemia por deficiencia de hierro, anemia por deficiencia de vitamina B12, anemia
aplasica y anemia de células falciformes

CAUSAS

La anemia puede ser causada por una mala alimentación, enfermedades crónicas,
embarazo, trastornos genéticos o enfermedades autoinmune .Los síntomas de la anemia
incluyen fatiga, debilidad, palidez, falta de concentración y dificultad para respirar .La
anemia no tratada puede provocar complicaciones graves, como enfermedades
cardiovasculares, retraso en el desarrollo de los niños y complicaciones durante el
embarazo

TRATAMIENTO

El tratamiento depende del diagnóstico subyacente. Pueden utilizarse suplementos de

hierro para la carencia de este mineral. Los suplementos de vitamina B pueden ser
utilizados para contrarrestar los niveles bajos de vitaminas. Las transfusiones de sangre
pueden ser utilizadas para las hemorragias. Si la producción de sangre del cuerpo se ve
reducida, es posible usar medicamentos para inducir la formación de sangre.