2021

UNIVERSIDAD
ANDINA SIMÓN
BOLIVAR

Andrea Pullas Fuertes

[TRABAJO
INDIVIDUAL]
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Andrea Pullas Fuertes

Jorge Nuñez Jara
Análisis de Amenazas Climáticas
18-12-2021
Tema: Análisis de amenazas climáticas, impactos potenciales de dichas
amenazas y soluciones (respuestas planificadas) para abordar la
problemática asociada a dichas amenazas
Inundación en la zona de producción arrocera en la provincia de los Ríos causada por la
crecida de los ríos de la zona.

El arroz es el cultivo más extenso del Ecuador, ocupa más de la tercera parte de la
superficie de productos transitorios del país. Según el Censo Nacional Agropecuario del
2002, el arroz se sembró anualmente en alrededor de 340 mil hectáreas cultivadas por
75 mil unidades de producción agropecuarias, las cuales el 80% son productores de
hasta 20 hectáreas.
En términos sociales y productivos el cultivo del arroz es la producción más importante
del país, pero el cultivo de arroz también es importante en el tema nutricional ya que
esta gramínea es la que mayor aporte de calorías brinda de todos los cereales (FAO).
Los sistemas de manejo de la producción arrocera dependen de la estación climática,
zona de cultivo, disponibilidad de infraestructura de riego, ciclo vegetativo, tipo y clase
de suelo niveles de explotación y grados de tecnificación.
De acuerdo a los datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuicultura y Pesca
del Ecuador y el Sistema de Información Geográfica y Agropecuaria, para el año 2009
de superficie disponibles señalan aproximadamente 371 mil hectáreas sembradas de
arroz en el territorio nacional. La tendencia es más bien decreciente en cuanto a esta
variable, se detecta claros picos de siembra en el 2004 y 2007 con casi 433 y 410 mil
hectáreas respectivamente (INEC).
De forma correspondiente a la superficie sembrada, la producción de arroz también ha
tenido una baja desde 2007 cuando se produjo aproximadamente 1.73 millones de
toneladas métricas de arroz paddy, este año se alcanzará las 1.37 millones de TM
(INEC–2007, MAGAP–SIGAGRO-2009). En el período 2005 a 2009 se registran
decrecimientos promedio anuales de 2.8% en superficie sembrada y de 4.2% en
producción. Si el análisis se realiza para el último trienio, la superficie casi no varía
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mientras que la cantidad producida de arroz decrece anualmente en 2% en promedio

(INEC–2005-2008, MAGAP–SIGAGRO- 2009).
La mayor área sembrada de arroz en el país está en la Costa, pero también se siembra en
las estribaciones andinas y en la Amazonía pero en cantidades poco significantes.
Apenas dos provincias, Guayas y Los Ríos, representan el 83% de la superficie
sembrada de la gramínea en el Ecuador. Otras provincias importantes en el cultivo son
Manabí con 11%, Esmeraldas, Loja y Bolívar con 1% cada una; mientras que el restante
3% se distribuye en otras provincias. En cuanto a la producción, de forma
correspondiente, Guayas y Los Rios tienen el 47% y 40% respectivamente. Manabí el
8% y las restantes provincias productoras representan producciones menores y por
tanto, su rendimiento también es más bajo que las principales zonas productoras
Los Ríos representa la segunda provincia arrocera del país con un rendimiento promedio
de arroz que alcanza las 4.25 t/ha., valor bajo en relación a las otras provincias. Cinco
cantones se destacan por superficie sembrada de arroz, en primer lugar Babahoyo,
seguido de Baba, Montalvo, Ventanas y Vinces.La mayoría de familias siembran arroz
en terrenos de su propiedad en la que utilizan una gran variedad de semillas,
destacándose la semilla SFL11 e INIAP 14.

El 48% de agricultores invierte entre $700 a $900 en una hectárea de arroz seguido de
un 29% que gasta entre $901 a $1100. El cantón Babahoyo se muestra como el de
mayor productividad por hectárea con 4.6/t-1 seguido del cantón Ventanas con 4.2/t-1,
mientras que el cantón menos productivo es Montalvo con 4.2/t-1. Todos los cantones
producen arroz por debajo de las 7.0/t-1 por hectárea que es el promedio potencial de
rendimiento.

Por la venta de una saca de arroz el precio mínimo recibido es de $23 y máximo $34
con una media de $28, irrespetándose el precio oficial de USD 35,5.La inversión en el
cultivo de arroz la realizan preferentemente con capital propio. En relación al nivel de
rentabilidad del cultivo de arroz, el 48,3% lo califica como baja y el 40,1% de
rentabilidad media.

En el modelo propuesto de regresión lineal múltiple sobre el rendimiento de arroz en la

provincia de Los Ríos, las variables independientes precio y costos explican el 60% de
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la producción de arroz y resulta altamente significativo la variable costos con un nivel

de confianza del 95%.

ESCENARIO MÁS PROBABLE: El escenario más probable es la inundación de las

zonas arroceras que se encuentran en o cerca de las llanuras de inundación, perdiendo
así una considerable cantidad de cultivos de arroz.
ESCENARIO ESPECULATIVO: En un escenario tráfico podría referirse a la pérdida
de la mayor parte de cultivos, generando asi problemas económicos y alimentarios en
todo el país, ya que en el Ecuador, la provincia de Los Ríos es una de las mayores
productoras de este alimento. Asi también en dicha provincia se generarían grandes
problemas sociales y económicos, generando mayor pobreza.

Obras citadas
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"Manual Agrícola de los principales cultivos del Ecuador" INIAP, INSTITUTO

NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 
ECUAQUIMICA C.A.