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CONCEPTO.- La química es la ciencia que estudia las substancias, sus transformaciones íntimas y
las leyes que la rigen.
1.- UIMICA GENERAL.- La química general estudia las leyes y principios esenciales que rigen los
fenómenos químicos.
Esta rama se relaciona en gran parte con la física, por lo que también se llama físico-químico. Entre
sus capítulos podemos indicar:
-La termoquímica, que estudia la influencia del calor en los fenómenos químicos.
-La magneto química, que estudia la influencia del magnetismo en los fenómenos químicos.
2.- QUIMICA ESPECIAL O DESCRIPTIVA.- Estudia cada una de las substancias en particular.
-Química mineral o inorgánica, que trata de las substancias propias del reino mineral, no metales y
sus combinaciones.
-Química orgánica o del carbono, que trata de casi todas las substancias que tienen carbono en
su composición: petróleos, alcoholes, azucares, albuminas, gomas, etc.
3.- QUIMICA APLICADA.- Estudia las utilidades prácticas y económicas de la química y las aplica a
las diversas industrias y profesiones.
Sus capítulos son: Química agrícola ,química farmacéutica, química medica, química agrícola,
química biológica, química analítica, Química. industrial, química
CLASIFICACION DE LAS SUSTANCIAS
SUSTANCIAS SIMPLES O ELEMENTOS.- Son las que pueden descomponerse en otras más
sencillas, porque están constituidas por una sola clase de átomos, es decir, por átomos
que tienen el mismo numero atómico. Ejemplo: Oro, plata, oxigeno, nitrógeno, etc.
Los elementos inertes o gases nobles se caracterizan por ser inactivos, es decir, por que no
toman parte en ninguna reacción química.
En cambio los metales y los no metales forman reacciones químicas y presentan las
siguientes características.
METALES NO METALES
1.- Son electro positivos 1.- Son electro negativo.
2.- Son buenos conductores del calor y la 2.- Son malos conductores del calor y la
Electricidad. electricidad.
4.- Forman OXIDOS con el oxigeno. 4.- Forman ANHIDRIDOS con el oxigeno.
Los metales manganeso, cromo y bismuto no solamente formas óxidos, sino también
anhídridos.
NOMENCLATURA QUIMICA
CONCEPTO.- Es el conjunto de reglas que enseñan dar nombre a las sustancias químicas,
es decir, es el lenguaje de la QUIMICA.
NOMEN CLATURA DE LOS ELEMENTOS.- Los elementos se nombran con una sola palabra
que ha sido establecido tomando en cuenta diferente aspectos.
FOSFORO que significa “yo llevo la luz” porque tiene la propiedad de ser fosforescente.
El nombre genérico indica el grupo o función a que pertenece el compuesto. Ejemplo: Acido,
oxido, hidróxido, anhídrido.
El nombre específico indica en forma particular y concreta de que compuesto se trata. Por
ejemplo: Sulfúrico, ferroso, carbónico, etc.
acido sulfúrico
acido clorhídrico
acido carbónico
acido fosfórico