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SEMANA 13

ESTRUCTURA DE LEWIS

La estructura de Lewis, también llamada diagrama de punto y raya diagonal, modelo de


Lewis, representación de Lewis o fórmula de Lewis, es una representación gráfica que muestra
los pares de electrones de enlaces entre los átomos de una molécula y los pares de electrones
solitariosque puedan existir. Son representaciones adecuadas y sencillas de iones y compuestos,
que facilitan el recuento exacto de electrones y constituyen una base importante, estable y
relativa. Esta representación se usa para saber la cantidad de electrones de valencia de un
elemento que interactúan con otros o entre su misma especie, formando enlaces ya sea simples,
dobles, o triples y después de cada uno de estos se encuentran en cada enlace covalente.
Las estructuras de Lewis muestran los diferentes átomos de una determinada causa usando su
símbolo químico y líneas que se trazan entre los átomos que se unen entre sí. Representan
también si entre los átomos existen enlaces simples, dobles o triples. En ocasiones, para
representar cada enlace, se usan pares de puntos en vez de líneas. Los electrones apartados (los
que no participan en los enlaces) se representan mediante una línea o con un par de puntos, y se
colocan alrededor de los átomos a los que pertenece.

NOMENCLATURA QUIMICA
La nomenclatura química (del latín nomenclatūra) es un conjunto de reglas o fórmulas que se
utilizan para nombrar todos los elementos y los compuestos químicos. A la fecha de este artículo,
la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada; en inglés, International Union of
Pure and Applied Chemistry) es la máxima autoridad en esta materia, y se encarga de establecer
las reglas correspondientes (véase Nomenclatura IUPAC.

La moderna nomenclatura química tiene su origen en el Méthode de nomenclature chimique.


Siguiendo propuestas anteriores formuladas por químicos como Bergmann y Macquer, los
autores franceses adoptaron como criterio terminológico fundamental la composición química.
Los elementos fueron designados con nombres simples (aunque sin ningún criterio común) y
únicos, mientras que los nombres de los compuestos químicos fueron establecidos a partir de los
nombres de sus elementos constituyentes más una serie de sufijos. Esta terminología se aplicó
inicialmente tanto a sustancias del reino mineral como del vegetal y animal, aunque en estos
últimos casos planteaba muchos problemas.
El desarrollo de la química orgánica a partir de los años treinta del siglo XIX propició la creación
de nuevos términos y formas de nombrar compuestos que fueron discutidos y organizados en
el congreso de Ginebra de 1892, del que surgieron muchas de las características de la
terminología de la química orgánica. El otro momento decisivo en el desarrollo de la
terminología química fue la creación de la IUPAC (International Union of Pure and Applied
Chemistry). La sociedad surgió a partir de la Asociación Internacional de Sociedades de Química
que se fundó en París en 1911 con representantes de sociedades nacionales de catorce países. De
esta asociación surgieron varios grupos de trabajo encargados de estudiar nuevas propuestas de
reforma de la nomenclatura química.
Tras la interrupción producida por la Primera Guerra Mundial, una nueva asociación volvió a
crearse en 1919, cambiando su nombre por el de Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada (IUPAC). La guerra no sólo supuso la aparición de una nueva organización sino
también la salida de las sociedades alemanas, que habían sido uno de los primeros impulsores de
estas organizaciones internacionales de química. A pesar de ello, la nueva institución creció
rápidamente hasta reunir en 1925 veintiocho organizaciones nacionales de química, entre las que
se encontraba la española. Además, figuraban químicos representantes de diversas revistas
como Chemical Abstracts estadounidense, el Journal of the Chemical Society, de Gran Bretaña,
y el Bulletin Signaletique de la Société Chimique de France. Posteriormente se sumaron los
editores de la Gazzeta Chimica italiana, los de la suiza Helvetica Chimica Acta y los del Recueil
des Travaux Chimiques de Holanda. Finalmente, en 1930, se produjo la entrada de los
representantes de las sociedades alemanas, lo que permitió que se integraran los representantes
del Beilstein Handbuch de Alemania, con lo que se completó la representación de las principales
revistas y de los dos repertorios de química más importantes del momento. Todos ellos, junto
con los representantes de las sociedades químicas, jugarían un papel decisivo en el desarrollo de
la terminología química en los años siguientes.

ELEMENTOS POLI ATÓMICOS


son aquellos elementos que en la naturaleza se encuentras formando moléculas, por ejemplo
todos los gases se encuentran en su forma diatómica (2 átomos), hay muchos, H2 (hidrógeno),
He2 (helio), Cl2 (cloro), Ne2 (neón), O2 (oxígeno), etc.

si quieres otros ejemplos, te cito un triatómico (tres átomos), por ejemplo el ozono que es la
molécula alotrópica de oxígeno, de fórmula O3. El fosforo, que es tetraatómica (4 átomos) con
fórmula P4, etc.
Los Iones Poliatómicos se define como una especie química, ya sea un átomo o
una molécula cargada eléctricamente. Esto se debe a que ha ganado o perdido electrones en una
reacción química. Los iones cargados negativamente producidos por la ganancia de electrones se
conocen como aniones, y los cargados positivamente como consecuencia de la pérdida de
electrones, se les conoce como cationes.

En este artículo, analizaremos los iones poliatómicos. El prefijo poli- significa muchos, por lo
que un ion poliatómico es aquel que contiene más de un átomo. Esto distingue los iones
poliatómicos de los iones monoatómicos, que solo contienen un átomo. Los ejemplos de iones
poliatómicos incluyen \text{Na}^+Na+N, a, start superscript, plus, end
superscript, \text{Fe}^{3+}Fe3+F, e, start superscript, 3, plus, end superscript, \text{Cl}^-Cl−C,
l, start superscript, minus, end superscript, y muchísimos más. En este artículo suponemos que
tienes un conocimiento básico de iones monoatómicos, así como las convenciones de
nomenclatura de compuestos iónicos y la escritura de sus fórmulas químicas.

SEMANA 14

COMPUESTOS BINARIOS
Un compuesto binario es un compuesto químico formado por átomos de solo dos elementos,1
como en el caso del agua, compuesta por hidrógeno y oxígeno. Se distinguen dos grupos
principales de compuestos binarios:
Los compuestos iónicos binarios, donde se incluyen las sales binarias, los óxidos
metálicos (anhídridos básicos) y los hidruros metálicos.

En el ámbito de la química, los compuestos binarios son sin duda alguna uno de los elementos
más importantes. Cuando hablamos de compuestos binarios estamos haciendo referencia a
compuestos de tipo químico que se caracterizan por contar con átomos de elementos químicos
diferentes, tal como sucede con el óxido de sodio (sodio y oxígeno), el óxido de fósforo (fósforo
y oxígeno) o el óxido de azufre (azufre y oxígeno), entre muchos otros. Los compuestos binarios
son más complejos ya que suman diferentes elementos químicos y se transforman así en un
nuevo elemento conformado ahora por la sumatoria de las características de esos elementos
unidos.

A la hora de clasificar los compuestos binarios, hay dos categorías principales que diferencian a
unos de otros. En este sentido, encontramos a los compuestos binarios conocidos como óxidos
ácidos y por otro lado a los óxidos básicos. Mientras los primeros se conforman a partir de la
unión de oxígeno con elementos no metales (y también pueden ser conocidos como anhídridos),
los segundos son aquellos que se componen por oxígeno y un metal. Al explicar esta
categorización tomamos el oxígeno como elemento combinable, pero la misma clasificación se
repite para otros elementos como el hidrógeno. Así, los hidruros ácidos serán los compuestos
binarios que cuentan con hidrógeno y un elemento no metal, mientras los hidruros básicos serán
los compuestos binarios que se caracterizan por un hidrógeno y un metal.

Los compuestos binarios son mucho más comunes y fáciles de encontrar de lo que uno supone.
Por lo general, gran parte de los elementos que nos rodean en nuestra vida cotidiana son
elementos complejos que se caracterizan por la unión de dos o más elementos químicos y que
son utilizados como tales para labores y acciones específicas (por ejemplo, el bicarbonato de
sodio en la cocina). Así, las composiciones binarias pueden ser desarrolladas con objetivos
específicos para determinadas acciones.

Bicicletas, bípedo, bíceps, y otras muchas palabras empiezan por "Bi" ¿Qué tienen en común?
Todas tiene "2 de algo", por eso bi significa 2.

Eso es exactamente lo que es un compuesto binario o también llamada sustancia binaria, 2


elementos diferentes.

"Un compuesto binario es un compuesto químico que tiene únicamente 2 elementos químicos
diferentes". Es decir, es un compuesto que tendrá atomos solo de dos elementos.
OJO esto no signifíca que la molécula tenga solo 2 átomos, significa que la molécula podrá estar
formada por el número de átomos que quiera, pero con 2 tipos de átomos diferentes. Por
ejemplo, el agua es un compuesto quimico formado por átomos de hidrógeno y átomos de
oxígeno, por lo que será un compuesto binario, pero su molécula está formada por 3 átomos.

Recuerda:

Un elemento químico es un tipo de sustancia que no puede ser separada en sustancias más
simples por métodos químicos. La tabla periódica de los elementos agrupa todos los elementos
químicos que existen, por ejemplo el hierro, el oxígeno, el carbono, etc. Cada uno de ellos es un
elemento.

- Los Compuesto Químicos son sustancias que están formadas por un mínimo de 2 elementos
que han reaccionado entre si para dar otra sustancia diferente a los elementos iniciales. La
sustancia producto de la reacción es el compuesto químico.

Pues bien, cuando tenemos varios elementos iniciales (mínimo 2) que reaccionan entre sí, cuyo
producto de la reacción es un compuesto formado solo por dos tipos de átomos diferentes, este
compuesto formado es lo que se llama un Compuesto Binario o Sustancia Binaria.

El ejemplo más conocido es el agua.


¿Sabrias decir como se llamaría un compuesto formado por 3 átomos diferentes? ¿Y por 4?.
Pues sencillo Ternarios y Cuaternarios. En otra página los veremos, aqui nos centraremos en los
binarios.

Ya sabemos los que son el compuesto binario, ahora veamos cómo se clasifican

Tipos de Compuestos Binarios

Como solo tienen dos átomos diferentes, la clasificación se puede hacer fácilmente en función
de cómo sea cada uno de los átomos.

- Si está formado por un átomos de un Metal + No Metal; se llaman Sales Binarias.

- Si está formado por átomos de un No Metal + No metal; se llaman Sales Volatiles.

- Si está formado por átomos de Oxígeno + Cualquier otro elemento; se llaman Óxidos.

- Si está formado por átomos del Anión Hidróxido (OH) + Metal; se llaman Hidróxidos. Aunque
realmente están formados por tres elementos distintos, los hidróxidos se comportan como
compuestos binarios, ya que el ión negativo o anión hidróxido (OH) actúa siempre como una
unidad conjunta, como si fuera un único átomo.

Esta clasificación es muy importante, sobre todo a la hora de escribir su formula y de como se
llama el compuesto. Aqui tienes un tabla que separa los elementos metálicos de lo no metales.

COMPUESTOS TERNARIOS

Se llaman compuestos ternarios a aquellos que estan formados por tres elementos
diferentes. Este conjunto de compuestos, igual que los binarios, incluye subtancias que
pertenecen a funciones diferentes. Las más importantes son:

HIDRÓXIDOS

Desde el punto de vista de su fórmula química, los hidróxidos pueden considerarse formados
por un metal y el grupo monovalente OH (radical hidróxilo). Por lo tanto, la formulación de los
hidróxidos sigue la misma pauta que la de los compuestos binarios.

EJEMPLO: Escribir la fórmula del hidróxido de aluminio.

1. Se escribe el símbolo de Al y el grupo OH encerrado entre paréntesis: Al(OH)


2. Se intercambian las valencias: Al1(OH)3
3. Se suprime el subindice 1: Al(OH)3
La fórmula general de los hidróxidos es : M(OH)n , donde "n" indica el número de grupos OH
unidos al metal.

Para nombrar los hidróxidos se utiliza la palabra "hidróxido" seguida del nombre del metal,
indicando con número romano la valencia del metal, cuando es del caso.

EJEMPLOS:

Fórmula, nomenclatura tradicional y nomenclatura de Stock

KOH --> hidróxido de potasio - hidróxido de potasio

Al(OH)3 --> hidróxido de aluminio - hidróxido de aluminio

Fe(OH)2 --> hidróxido ferroso - hidróxido de Hierro (II)

Fe(OH)3 --> hidróxido férrico - hidróxido de Hierro (III)

OXOSALES

El procedimiento para establecer la fórmula de una sal ternaria, es análogo al utilizado para las
sales binaria, la diferencia fundamental radica en que en este caso al reemplazar el hidrógeno,
quedan dos elementos para combinarse con el metal.

Una forma simple de determinar la fórmula de la sal es la siguiente:

EJEMPLO:

Para nombrar las sales ternarias, simplemente se cambia el sufijo del ácido que las origina, de la
siguiente forma:

Fórmula y sistema tradicional:


Fe2(SO4)3 --> sulfato férrico

NaNO3 --> nitrato de sodio

Al(ClO4) --> perclorato de aluminio

PbSeO3 --> selenito plumboso

Cu(NO2)2 --> nitrito cúprico

ÁCIDOS OXOÁCIDOS

Los ácidos oxoácidos son compuestos formados por: oxígeno-hidrógeno-no metal cuya fórmula
general es: Hn Xm Op ,donde X representa, en general, un no metal y n, m, p el número de
átomos de cada uno de ellos. X puede ser también un metal de transición de estado de oxidación
elevado como cromo, manganeso, tecnecio, molibdeno, etc. Cuando se encuentran en disolución
acuosa, dejan protones en libertad, dando propiedades ácidas a las disoluciones.
La IUPAC admite la nomenclatura tradicional de estos compuestos, utilizando el nombre
genérico de ácido y los prefijos y sufijos que indicamos a continuación. Los ácidos oxoácidos se
obtienen añadiendo al óxido correspondiente (anhídrido) una molécula de agua.

COMPUESTOS CUARTENARIOS
Compuestos Cuaternarios: Son aquellos compuestos formados por la combinación de cuatro
elementos químicos.
a) Sales Ácidas: Son aquellos compuestos que poseen hidrógenos ácidos (hidrógenos unidos a un
Oxígeno el cual se encuentra unido al no metal). Están formadas por un no metal (o grupo
NH4+), hidrógeno, no metal y oxígeno. Se nombran de manera similar a los otros tipos de sales,
intercalando la palabra hidrógeno, precedida del prefijo numérico correspondiente cuando sea
necesario. (NOTA: antiguamente a estas sales se las nombraba intercalando la palabra “ácido” en
lugar de Hidrógeno.)
Ejemplos:
Fórmula Nombre
Ca(HSO4)2 Sulfato Hidrógeno de Calcio
KH2PO4 Fosfato Dihidrógeno de Calcio
KHSO3 Sulfito Hidrógeno de Potasio
NaHSO3 Sulfito Ácido de Sodio
b) Oxisales de Amonio: Son compuestos formados por el radical amonio (NH4+), un no metal y
oxígeno. Se nombran igual que el resto de las oxisales cambiando la terminación por “de
amonio”.
Ejemplos:
Fórmula Nombre
(NH4)2SO4 Sulfato de Amonio
NH4NO2 Nitrito de Amonio
NH4NO3 Nitrato de Amonio
(NH4)4Sb2O7 Piroantimoniato de Amonio
c) Sales Dobles: Son aquellos compuestos formados por dos cationes, un no metal y oxígeno. Se
nombran igual que las otras sales, indicando el nombre de los dos cationes. Si es necesario se
indican los estados de oxidación. El catión que se escribe primero en la formula se nombra al
último.
Ejemplos:
Fórmula Nombre
CaTi(SO4)3 Sulfato de Titanio (IV) y Calcio
Na2Ca(SO4)2 Sulfato de Calcio y Disodio
NH4MgAsO4 Arseniato de Magnesio y Amonio
CaSn(SO4)3 Sulfato de Estaño (IV) y Calcio
d) Sales Cuaternarias: Son aquellos compuestos que además del catión y del anión, llevan iones
óxidos o iones hidroxilo. Se nombran de manera similar a otros tipos de sales, cuidando de
intercalar la palabra óxido, según corresponda, precedida del prefijo numérico cuando sea
necesario.
Ejemplos:
Fórmula Nombre
Co(OH)NO3 Nitrato Hidróxido de Cobalto (II)
Bi(OH)2NO3 Nitrato Dihidróxido de Bismuto
VOSO4 Sulfato Óxido de Vanadio (IV)
Pt(OH)NO3 Nitrato Hidróxido de Platino (II)

Formulación Con Compuestos Cuaternarios.


Sales Ácidas.
Se obtienen a partir de los oxoácidos, sustituyendo por un metal parte de sus hidrógenos, por
tanto solo podrán formar estas sales aquellos oxoácidos que tengan dos o más moléculas de
hidrógeno.
Se formulan poniendo el símbolo del metal y a continuación el resto del oxoácido.
M(HXO)
Como subíndice al metal se le pone el número de hidrógenos que se ha sustituido, y el resto del
oxoácido entre paréntesis, como subíndice se le pone la valencia del metal.
Se nombran exactamente igual que las sales neutras solo que anteponiéndole la palabra
hidrógeno e indicando con prefijos numerales el número de hidrógenos que hay en la fórmula de
la sal.
(anhídrido carbónico) CO2 formamos el ácido carbónico CO2 + H2O H2CO3 sustituimos una
molécula de hidrógeno por una de hierro con valencia II, y obtenemos el hidrogenocarbonato
ferroso o de hierro (II) Fe(HCO2)2
(anhídrido fosfórico) P2O5 formamos el ácido ortofosfórico P2O5 + 3H2O H3PO4 sustituimos
una molécula de hidrógeno por una de hierro con valencia III, y obtenemos el dihidrogenofosfato
férrico o de hierro (III) Fe(H2PO4)3
NOTAS:
H3P_O4 orto
H4P2O7 diácido
H_P_O3 meta
NH4+1 amonio, forma los mismos compuestos que los metales:
Hidróxidos NH4OH
Metal - no metal cloruro de amonio = NH4Cl
Sustituye hidrógenos en las sales:
Sulfato de amonio (NH4)2SO4
Hidrogenocarbonato de amonio (NH4)HCO3
FUNCIÓN OXISAL NEUTRA.- Esta función se obtiene a través de los siguientes
procedimientos.

1. Intercambia valencias entre el radical halogènico de un ácido oxácido y un metal.


Ejemplo:
-1 +2
2ClO + Ca = Ca (ClO)2 Hipo clorito de calcio

2. Desplazando los hidrógenos de un ácido oxácido por intermedio de un metal. En este proceso,
además de la oxisal neutra, se desprende hidrógeno molecular H2.
Ejemplo:
3H4P2O7 + 4Bi = Bi4 (P2O7)3 + 6H2 Piro fosfato de bismuto

Nomenclatura de la función oxisal neutra.- El genérico esta representado por el nombre del
ácido, pero cambiando la terminación OSO por ITO e ICO por ATO y el especifico es el
nombre del metal.

FUNCIÓN HALURO ÀCIDO.-Los haluros ácidos sales halógenas ácidas, resultan de sustituir
parcialmente los hidrógenos de un ácido hidrácido por un metal.

Nomenclatura de los Haluros Ácidos.- Se intercala entre el genérico y el específico de la sal, la


palabra ÁCIDO.

Ejemplo:

H
S + K = KHS Sulfuro ácido de potasio
H
FUNCIONES SULFOÀCIDO, SELENIÀCIDO Y TELURIÀCIDO.- Son compuestos que
resultan de sustituir el oxígeno de un ácido oxácido por un átomo de Azufre, Selenio y Teluro
respectivamente.

Nomenclatura.- El genérico es la palabra ácido y el específico es el mismo nombre del anhídrido,


anteponiéndole el prefijo SULFO, SELENI, y TELURI, según la sustitución que se haya
realizado.
Ejemplo:
HNO2 Àcido nitroso HNS2 Àcido sulfo-nitroso
H3PO4 Àcido orto- fosfòrico H3PTe4 Àcido teluri orto-fosfòrico

FUNCIÓN HALURO DOBLE.-Son compuestos que resultan de sumar dos sales halógenas
neutras que tengan el mismo metaloide pero distinto metal.

Nomenclatura.- Se utiliza la misma nomenclatura de los haluros neutros pero en este caso se
intercala entre el genérico y el especìfico de la sal la palabra DOBLE.
Ejemplo:
NaCl + KCl = NaCl2K Cloruro doble de potasio y sodio
Cu2S + Au2S3 = Cu2S4Au2 Sulfuro doble cuproso y aùrico

FUNCIÓN HALURO MIXTO.-Los haluros mixtos o sales halógenas mixtas son compuestos
que resultan de sumar dos sales halógenas neutras que tengan el mismo metal pero distinto
metaloide.

Nomenclatura.-El genérico está representado por el nombre del no metal más electronegativo y
por el no metal más electropositivo, pero haciendo terminar en URO solamente al segundo, y el
especìfico es el nombre del metal.
Ejemplo:
ZnBr2 + ZnS = Zn2Br2S Bromuro-sulfuro de Zinc
BiI3 + Bi2S3 = Bi3I3S3 = BiIS Yodo –sulfuro de bismuto

FUNCIONES SULFOSAL, SELENISAL Y TELURISAL NEUTRA.- Son compuestos que


resultan de sustituir el oxígeno de una oxisal neutras por el Azufre, Selenio y Teluro.

Nomenclatura.-Estas sales se designan en la misma forma que las oxisales neutras es decir
cambiando la terminación OSO por ITO e ICO por ATO, pero anteponiendo el genérico de la
sal las palabras SULFO, SELENI y TELURI, ya que el especìfico es el nombre del metal.
Ejemplo:
Na2CO3 Carbonato de sodio Na2CS3 Sulfocarbonato de sodio
Bi2 (CO3)3 Carbonato de Bismuto Bi2 (CTe3)3 Teluri carbonato de bismuto
KSiO3 Silicato de potasio KSiSe3 Seleni-silicato de potasio

FUNCIÓN ALEACIÓN TERNARIA.-Resultan de combinar o mezclar tres metales entre sí,


valiéndose para ello de los respectivos porcentajes.
Nomenclatura.- El genérico es la palabra aleación y el especìfico está representado por el nombre
de los tres metales que se han combinado o mezclado.
Ejemplo:
Aleación de Cobre, Zinc y Níquel o Alpaca. Cu 50%
Zn 25%
Ni 25%

FUNCIÓN AMALGAMA TERNARIA.- Es una combinación o mezcla de dos metales con el


mercurio, tomando en cuenta los respectivos porcentajes.

Nomenclatura.- El genérico es la palabra amalgama y el especìfico está dado por el nombre de


los dos metales que se han combinado o mezclado con el mercurio.
Ejemplo:
Amalgama de Cobre y Estaño Hg 90%
Cu 5%
Sn 5%
La existencia de ácido dipróticos y polipróticos permite que ocurran neutralizaciones parciales de
estos originando SALES ACIDAS así como también a partir de hidróxidos con múltiples (OH)-1
se pueden formar SALES BASICAS. Estas sales pueden en posterior reacción ser neutralizadas
por completo pudiendo dar lugar a la formación de SALES MIXTAS.
SALES ACIDAS:
NaHCO3 carbonato ácido de sodio o bicarbonato de sodio
Mg(HSO4)2 sulfato ácido de magnesio o bisulfato de magnesio
SALES BASICAS:
Al(OH)Cl2 diclorhidróxido de aluminio o hidroxidicloruro de aluminio
Al(OH)2Cl clordihidróxido de aluminio o dihidroxi cloruro de aluminio
SALES MIXTAS:
NaKCO3 carbonato de potasio y sodio
KNaLiPO4 fosfato de litio, sodio y potasio
Reglas de asignación de números de oxidación:
1. En todos los compuestos neutros, la suma algebraica de los números de oxidación de los
elementos que forman el compuesto, multiplicados por sus respectivas atomicidades, debe ser
nula (cero). En los iones, debe ser igual a al carga del ión.
2. El numéro de oxidación de cualquier sustancia simple debe ser cero.
3. Los metales alcalinos (grupo IA) presentan en todos sus compuestos número de oxidación +1
(uno positivo).
4. Los metales alcalino-térreos (grupo IIA) presentan en todos sus compuestos número de
oxidación +2.
5. El Flúor presenta en todos sus compuestos número de oxidación -1(uno negativo).
6. El Hidrógeno presenta habitualmente número de oxidación +1, a excepción de sus compuestos
binarios con metales, donde debe asignarse -1 .
7. El Oxígeno presenta habitualmente número de oxidación -2, con estas excepciones: cuando
forma parte de peróxidos, superóxidos,o en combinación con el flúor.
8. El Cloro, Bromo e Iodo presentan número de oxidación +1 en sus compuestos binarios
(excepción: fluoruros) y +1, +3, +5 o +7 en sus compuestos oxigenados ternarios con Hidrógeno
o metales.
Por ejemplo:
El número de oxidación del Fe es cero, como lo es el del O2.
El número de oxidación del azufre en el ácido sulfúrico es seis porque si
H2SO4 -> 1 * 2 + x * 1 + (-2) * 4 = 0
x=8-2
x=6
SEMANA 15

ESTEQUIMETRIA

En química, la estequiometría (del griego στοιχειον, stoikheion, 'elemento' y μετρον, métrón,


'medida') es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el
transcurso de una reacción química.1 Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría
atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composición de la
materia, según distintas leyes y principios.
El primero que enunció los principios de la estequiometria fue Jeremias Benjamin Richter (1762-
1807), en 1792, quien describió la estequiometría de la siguiente manera:
«La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de
los elementos químicos que están implicados (en una reacción química)».
También estudia la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y la
composición de mezclas químicas.
En química, la estequiometría (del griego "stoicheion” (elemento) y "métrón” (medida) es el
cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de
una reacción química .
La estequiometría es una herramienta indispensable en la química. Problemas tan diversos como,
por ejemplo, la medición de la concentración de ozono en la atmósfera, la determinación del
rendimiento potencial de oro a partir de una mina y la evaluación de diferentes procesos para
convertir el carbón en combustibles gaseosos, comprenden aspectos de estequiometría .
El primero que enunció los principios de la estequiometría fue Jeremias Benjamin Richter (1762-
1807), en 1792. Escribió:
La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa en
la que los elementos químicos que están implicados.
Principio científico
En una reacción química se observa una modificación de las sustancias presentes:
los reactivos se modifican para dar lugar a los productos .
A escala microscópica, la reacción química es una modificación de los enlaces entre átomos , por
desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, pero los átomos
implicados se conservan . Esto es lo que llamamos la ley de conservación de la materia (masa) ,
que implica las dos leyes siguientes:
1.- la conservación del número de átomos de cada elemento químico
2.- la conservación de la carga total
Las relaciones estequiométricas entre las cantidades de reactivos consumidos y productos
formados dependen directamente de estas leyes de conservación, y están determinadas por la
ecuación (ajustada) de la reacción.
Para respetar estas reglas, se pone delante de cada especie química un número
llamado coeficiente estequiométrico , que indica la proporción de cada especie involucrada (se
puede considerar como el número de moléculas o de átomos, o de iones o de moles; es decir, la
cantidad de materia que se consume o se treansforma).
Por ejemplo:
En la reacción de combustión de metano (CH 4 ), éste se combina con oxígeno molecular (O 2 )
del aire para formar dióxido de carbono (CO 2 ) y agua (H 2 O).
La reacción sin ajustar (sólo representando los elementos que interactúan) será:

Esta reacción no es correcta, porque no cumple la ley de conservación de la materia. Para el


elemento hidrógeno (H), por ejemplo, hay 4 átomos en los reactivos (CH 4 ) y sólo 2 en los
productos (H2 O). Se ajusta la reacción introduciendo delante de las fórmulas químicas de cada
compuesto un coeficiente estequiométrico adecuado.
De esta manera, si se pone un 2 delante del H 2 O:

se respeta la conservación para el carbono (C) y el hidrógeno (H), pero no para el oxígeno (O),
situación que puede corregirse poniendo otro 2 delante de O 2 en los reactivos:

y se obtiene así, finalmente, la reacción ajustada.


Ésta dice que 1 molécula de metano (CH 4 ) reacciona con 2 moléculas de oxígeno molecular
(O 2 ) para dar 1 molécula de dióxido de carbono(CO 2 ) y 2 moléculas de agua (H 2 O). Si
verificamos el número de átomos veremos que en ambos lados de la ecuación hay 1 átomo de
carbono (C), 4 átomos de hidrógeno (H) y 4 átomos de oxígeno (O). La materia (la cantidad de
átomos) se ha conservado una vez terminada la reacción química.
Ver: PSU: Química,
Pregunta 06_2005
Pregunta 05_2005(Química2)
Pregunta 06_2005 (Química2)
Pregunta 13_2006
Coeficiente estequiométrico
Ya que arriba lo mencionamos, agreguemos algo más sobre el coeficinte estequiométrico.
Es el coeficiente (un número) que le corresponde a cada especie química (elemento) en una
ecuación química dada. En el ejemplo anterior:

El coeficiente del metano es 1, el del oxígeno 2, el del dióxido de carbono 1 y el del agua 2. Los
coeficientes estequiométricos son en principio números enteros, aunque para ajustar ciertas
reacciones alguna vez se emplean números fraccionarios. En esencia lo que indica este
coeficiente es el número de moléculas de cada sustancia.
Cuando el coeficiente estequiométrico es igual a 1, no se escribe. Por eso, en el ejemplo CH 4 y
CO 2 no llevan ningún coeficiente delante.
Este método del tanteo para fijar el coeficiente estequiométrico sirve bien cuando la reacción es
simple. Consiste en fijar arbitrariamente un coeficiente e ir deduciendo los demás haciendo
balances a los átomos implicados en la especie inicial. Si aparecen fracciones, se multiplican
todos los coeficientes por el mínimo común múltiplo (mcm) de los denominadores
En reacciones más complejas, como es el caso de las reacciones redox , se emplea el método del
ion-electrón.
Se recomienda ir balanceando siguiendo el orden: metales, no metales, hidrógenos, oxígenos.

Mezcla/proporciones/condiciones estequiométricas
Cuando los reactivos de una reacción están en cantidades proporcionales a sus coeficientes
estequiométricos se dice:
La mezcla es estequiométrica;
Los reactivos están en proporciones estequiométricas;
La reacción tiene lugar en condiciones estequiométricas;
Las tres expresiones tienen el mismo significado.
En estas condiciones, si la reacción es completa, todos los reactivos se consumirán dando las
cantidades estequiométricas de productos correspondientes.
Ejemplo
¿Qué cantidad de oxígeno es necesaria para reaccionar con 100 gramos de carbono produciendo
dióxido de carbono ?
Masa atómica del oxígeno = 15,9994.
Masa atómica del carbono = 12,0107.
La reacción es:

para formar una molécula de dióxido de carbono, hacen falta un átomo de carbono y dos de
oxígeno; o lo que es lo mismo, para formar un mol de moléculas de dióxido de carbono hacen
falta un mol de moléculas de carbono y dos mol de moléculas de oxígeno.
1 mol de carbono 2 mol de oxígeno
12,0107 gramos de carbono 2 • 15,994 gramos de oxígeno
100 gramos de carbono x gramos de oxígeno

Despejando x:

x = 266,41 gramos de oxígeno


Ver: Reacción química
Para entender la estequiometría hay que tener claridad conceptual de los siguientes términos:
Elementos -----> Átomos ------> Símbolos
Compuestos -----> Moléculas ------> Fórmulas
Reacciones Químicas (cambios químicos) -------> Ecuaciones Químicas
Símbolo es la representación gráfica de un elemento. El símbolo de un elemento representa no
solamente su nombre, sino también un átomo o un número prefijado (“ mol ” ) de átomos de ese
elemento.
Fórmula es la representación gráfica de un compuesto. La fórmula de una sustancia indica su
composición química.
Ecuación Química es la representación gráfica de un cambio químico. Una reacción química
siempre supone la transformación de una o más sustancias en otra u otras; es decir, hay un
reagrupamiento de átomos o iones, y se forman otras sustancias.
Peso Atómico : Se puede definir como la masa en gramos de un mol de átomos. En términos más
específicos, el peso atómico es el peso total de las masas de los isótopos naturales del elemento.

FÓRMULA EMPÍRICA Y MOLECULAR


Rubén Darío Osorio Giraldo
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Universidad de Antioquia
La fórmula química es la representación de los elementos que forman un compuesto y la
proporción en que se encuentran, o del número de átomos que forman una molécula. También
puede darnos información adicional como la manera en que se unen dichos átomos mediante
enlaces químicos e incluso su distribución en el espacio. Para nombrarlas, se emplean las reglas
de la nomenclatura o formulación química.
La formula química permite determinar la composición porcentual de cada elemento en una
sustancia compuesta. Los porcentajes así obtenidos son una expresión de la ley de la
composición definida.
Ejemplo 3.1. Composición porcentual
La fórmula química del sulfato de aluminio es Al2(SO4)3. Determinar la composición porcentual
del sulfato de aluminio.
MAl2(SO4)3 = 2(27.0) + 3(32.0) + 12(16.0) = 342 g/mol

Elemento Masa molar mol del masa (g) Porcentaje (%)


(g/mol) elemento en 1 mol

Al 27.0 2 54.0 15.79

S 32.0 3 96.0 28.07

O 16.0 12 192.0 56.14


Existen varios tipos de fórmulas químicas:

FÓRMULA EMPÍRICA

La fórmula empírica es una expresión que representa la proporción más simple en la que están
presentes los átomos que forman un compuesto químico. Es por tanto la representación mas
sencilla de un compuesto. Por ello, a veces, se le llama fórmula mínima.
En compuestos covalentes, se obtiene simplificando los subíndices de la fórmula, si ello es
posible, dividiéndolos por un factor común. Así, la fórmula empírica de la glucosa (C6H12O6) es
CH2O, lo cual indica que por cada átomo de C, hay dos átomos de H y un átomo de O. Los
subíndices siempre son números enteros y si son iguales a 1, no se escriben.
En compuestos iónicos la fórmula empírica es la única que podemos conocer, e indica la
proporción entre el número de iones de cada clase en la red iónica. En el hidruro de magnesio,
hay dos iones hidruro por cada ión magnesio, luego su fórmula empírica es MgH2.
En compuestos no-estequiométricos, como ciertos minerales, los subíndices pueden ser números
decimales. Así, el óxido de hierro (II) tiene una fórmula empírica que varía entre Fe0,84O y
Fe0,95O,lo que indica la presencia de huecos, impurezas y defectos en la red.

FÓRMULA MOLECULAR

La fórmula molecular, indica el tipo de átomos presentes en un compuesto molecular, y el


número de átomos de cada clase. Sólo tiene sentido hablar de fórmula molecular en compuestos
covalentes. Así la fórmula molecular de la glucosa es C6H12O6, lo cual indica que cada molécula
está formada por 6 átomos de C, 12 átomos de H y 6 átomos de O, unidos siempre de una
determinada manera.

BALANCEO DE ECUACIONES
Rubén Darío Osorio Giraldo
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Universidad de Antioquia
El punto de partida para realizar los cálculos estequiométricos es la ecuación química
balanceada, la cual nos indica directamente en qué proporción se combinan los reactivos y se
forman los productos.
Ejemplo 4.2.
Reacción de descomposición del clorato de potasio
2 KClO3 (s) → 2 KCl(s) + 3 O2 (g)
suponiendo que reaccionan 2 mol de KClO3, se producen 2 mol de KCl y 3 mol de O2. Si se hace
un balance elemento a elemento, se observa que:
2 mol de K en los reactivos ≡ 2 mol de K en los productos
2 mol de Cl en los reactivos ≡ 2 mol de Cl en los productos
6 mol de O en los reactivos ≡ 6 mol de O en los productos
Ejemplo 4.3.
(GALEANO, 2011n). Reacción del metano con el oxígeno

Como lo indica la figura, por 1 mol de CH4 (g) que reacciona, se requieren 2 mol de O2 (g) para
formar 1 mol de CO2 (g) y 2 mol de H2O (g).
Balanceo de ecuaciones químicas por simple inspección
Ejemplo 4.4.
Balancear la siguiente ecuación:
H2SO4 + Al(OH)3 → Al2(SO4)3 + H2O
Balanceo de metales (Al)
H2SO4 + 2 Al(OH)3 → Al2(SO4)3 + H2O
Balanceo de no metales (S)
3 H2SO4 + 2 Al(OH)3 → Al2(SO4)3 + H2O
Balanceo de H y de O
3 H2SO4 + 2 Al(OH)3 → Al2(SO4)3 + 6 H2O
Balanceo de ecuaciones químicas por el método redox
Primero se balanceará una ecuación química molecular (no participan especies iónicas).
Ejemplo 4.5.
Balancear por el método redox:
K2Cr2O7 + FeSO4 + H2SO4 → Fe2(SO4)3 + CrSO4 + K2SO4
Determinar los números de oxidación de los elementos involucrados en la reacción y tener en
cuenta sólo aquellos cuyo número de oxidación cambia.

Determinar qué elemento se oxida y cuál se reduce y cuántos electrones se cedieron y ganaron
por molécula del compuesto.
El Cr se reduce porque su número de oxidación disminuye de +6 a +2.
Gana 4 e-/ átomo, es decir 8 e-/molécula (nótese el subíndice 2)
El Fe se oxida porque su número de oxidación aumenta de +2 a +3.
Pierde 1 e-/ átomo, es decir 1 e-/molécula
Igualar el número de electrones ganados y perdidos. Los electrones por molécula del agente
oxidante se colocan como coeficiente del agente reductor y viceversa.

Cuando el coeficiente es 1 no se coloca en la ecuación.


Continuar el balance por tanteo. Tener en cuenta el siguiente orden: (1) Elementos que varían su
estado de oxidación, (2) Metales, (3) No metales, (4) Hidrógeno y oxígeno.
(1) K2Cr2O7 + 8 FeSO4 + H2SO4 → 4 Fe2(SO4)3 + 2 CrSO4 + K2SO4
(2) K2Cr2O7 + 8 FeSO4 + H2SO4 → 4 Fe2(SO4)3 + 2 CrSO4 + K2SO4
(3) K2Cr2O7 + 8 FeSO4 + H2SO4 → 4 Fe2(SO4)3 + 2 CrSO4 + K2SO4
(4) K2Cr2O7 + 8 FeSO4 + 7 H2SO4 → 4 Fe2(SO4)3 + 2 CrSO4 + 7 K2SO4
Ahora se balancerá una reacción química iónica (en ella participan especies iónicas)
Ejemplo 4.6.
Balancear por el método redox, en medio ácido:
HPO32- + BrO3- → BrO3- + H2PO4-
Se sigue el mismo procedimiento anterior excepto cuando se balancea el hidrógeno y el oxígeno

Si la reacción ocurre en medio ácido, las cargas se balancean agregando iones H + y si ocurre en
medio básico se agregan iones OH-. Finalmente se agrega agua para balancear los hidrógenos, si
es necesario. Balancear las cargas significa que la carga total en los reactivos debe ser
exactamente igual a la carga total en los productos.

Nótese que no fue necesario añadir H2O.


Ejemplo 4.7.
Balancear por el método redox, en medio básico:
P4 + ClO- → H2PO4- + Cl-
Se sigue el mismo procedimiento del ejemplo 4.5. excepto cuando se balancea el hidrógeno y el
oxígeno

Si la reacción ocurre en medio ácido, las cargas se balancean agregando iones H + y si ocurre en
medio básico se agregan iones OH-. Finalmente se agrega agua para balancear los hidrógenos, si
es necesario.

Ejemplo 4.8. Balancear por el método redox, en medio ácido:


I2 + KNO3 → I- + KIO3 + NO3-
Se sigue el mismo procedimiento del ejemplo 4.5. excepto cuando se balancea el hidrógeno y el
oxígeno. Cuando hay auto óxido-reducción (una misma sustancia se oxida y se reduce) se
emplea el truco de escribirla dos veces.
Balanceo de ecuaciones químicas por el método del ion-electrón
Se emplea en reacciones iónicas redox y también se denomina método de reacciones medias o
semireacciones.
Ejemplo 4.9. Balancear por el método redox, en medio ácido:
P4 + ClO- → PO43- + Cl-
La reacción total se separa en dos semireacciones y no es necesario determinar los estados de
oxidación de los elementos.
Semireacciones:
P4 → PO43-
ClO- → Cl-
Se balancean metales y no metales, oxígenos con agua e hidrógenos con H+ (cuando se trata de
medio ácido)
P4 + 16 H2O → 4 PO43- + 32 H+
ClO- + 2 H+ → Cl- + H2O
Se balancean cargas con electrones (e-)

Se multiplica cada semireacción por un número apropiado para igualar el número de electrones
ganados y perdidos
En este caso se multiplica la segunda reacción por 10 para que los e- queden igualados a 20.
P4 + 16 H2O → 4 PO43- + 32 H+ + 20 e-
10 ClO- + 20 H+ + 20 e- → 10 Cl- + 10 H2O
Finalmente, se suman ambas semireacciones, se reducen los términos semejantes y se simplifica,
si es posible.
P4 + 10 ClO- + 6 H2O → 4 PO43- + 10 Cl- + 12 H+
Si la reacción ocurre en medio básico, se sigue todo el procedimiento anterior para balancear la
reacción en medio ácido y después se suman, tanto en reactivos como en productos, un número
de OH- igual al de iones H+ presentes. Finalmente se simplifica teniendo en cuenta que H+ + OH-
→ H2O.
P4 + 10 ClO- + 6 H2O + 12 OH- → 4 PO43- + 10 Cl- + 12 H+ + 12 OH-
P4 + 10 ClO- + 6 H2O + 12 OH- → 4 PO43- + 10 Cl- + 12 H2O
P4 + 10 ClO- + 12 OH- → 4 PO43- + 10 Cl- + 6 H2O

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