LA QUEMA DE LA CAÑA

DE AZUCAR
¿QUE ES LA QUEMA DE CAÑA DE AZUCAR?
La quema de caña de azúcar produce gran
cantidad de empleo para los pobladores, sin
embargo está considerado que esta quema es
dañina y perjudica el medio ambiente, la quema
es altamente nociva para el ecosistema local y
considerada factor de liberación de elementos
tóxicos o contaminantes a la atmósfera, así como
gran generadora de calor, incrementando la
temperatura ambiente.
¿QUE GASES GENERA?
La quema del follaje para la cosecha genera la emisión de gases contaminantes,
registrándose monóxido de carbono (CO), metano (CH4), óxidos de nitrógeno (NOx) y
óxido nitroso (N2O), con impactos sobre el cambio climático, e incluso generación de
ozono (asociado a afecciones respiratorias). emite a la atmósfera polvo o sustancias
orgánicas que contribuyen al smog así como SO2 que al sumarse con el agua y el vapor
de agua se convierte en SO4 que se precipita a la tierra en forma de lluvia ácida y de
allí su nombre de acidificación.
¿QUE DAÑOS OCASIONA?
La quema de la caña ocasiona problemas a
nivel ambiental pues deteriora el suelo,
contamina el aire, destruye la atmósfera y
acaba con la biodiversidad, además de los
efectos que tiene en la salud humana.

¿QUE BENEFICIOS TIENE?

La caña se quema para facilitar el corte a los
trabajadores, ya que las hojas verdes tienen
unas espinas llamadas afate que lastiman la
piel y dificultan el trabajo, también ayuda a
evitar mordeduras de escorpiones y
serpientes.