“TU SEGURIDAD, ES LA

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

SEGURIDAD DE TU
FAMILIA”

CHARLAS DE
SEGURIDAD
(5 MINUTOS)

Julio 2023
 CONTENIDO
INDICACIONES.................................................................................................................................................................. 4
Sábado 01 de julio: Caída de Objetos de Altura.................................................................................................. 6
Domingo 02 de julio: La Conducta y el riesgo a Generar Accidentes. ........................................................ 7
Lunes 03 julio: Manejo y Segregación de Residuos Sólidos .......................................................................... 8
Martes 04 de julio: Protección Ocular ...................................................................................................................... 9
Miércoles 5 de julio: Trastornos Musco-esqueléticos – Levantamiento Seguro .................................... 10
Jueves 6 de julio: Pausas Activas ............................................................................................................................ 11
Viernes 7 de julio: Las Convulsiones. .................................................................................................................... 12
Sábado 8 julio: ¿Cómo se Transmite la Influenza Aviar? .............................................................................. 13
Domingo 9 de julio: ¿Cómo Prevenir el Estrés por Calor? ............................................................................. 14
Lunes 10 de julio: Familiarizándonos con Seguridad y Salud en el Trabajo .......................................... 15
Martes 11 de julio: Resguardos en herramientas eléctricas ......................................................................... 16
Miércoles 12 de julio: Pautas de seguridad durante un sismo ..................................................................... 17
Jueves 13 de julio: ¿MEDIDAS PARA UN ADECUADO MANEJO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS? .. 18
Viernes 14 de julio: Uso Correcto de los EPP ...................................................................................................... 19
Sábado 15 de julio: El polvo en nuestro ambiente de trabajo ..................................................................... 20
Domingo 16 de julio: Una Voz de Alerta .............................................................................................................. 21
Lunes 17 de julio: Protección de brazos y manos ............................................................................................. 22
Martes 18 de julio: Accidentes Laborales. .......................................................................................................... 23
Miércoles 19 de julio: 5 Reglas de oro en la seguridad eléctrica ................................................................ 24
Jueves 20 de julio: Seguridad en el Manejo de Herramientas de Mano .................................................. 25
Viernes 21 de julio: Resbalones, Tropezones y Caídas. .................................................................................. 26
Sábado 22 de julio: ¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS RESIDUOS SÓLIDOS? ............................................... 27
Domingo 23 de julio: Polvos en tu Ambiente de Trabajo .............................................................................. 28
Lunes 24 de julio: Uso de mascarilla. .................................................................................................................... 29
Martes 25 de julio: La importancia de delimitar el área de trabajo ........................................................... 30
Miércoles 26 de julio: Rotulación de productos químicos peligrosos ......................................................... 31
Jueves 27 de julio: Queremos tu bienestar: Botiquín de primeros auxilios. .......................................... 32
Viernes 28 de julio: Como Puede Llegar el Virus de Influenza Aviar a la Granja ................................. 33
Sábado 29 de julio: Que Consecuencias trae el Ingreso del Virus a Nuestras Granjas ..................... 34
Domingo 30 de julio: Quemaduras ......................................................................................................................... 35
Lunes 31 de julio: LAS LESIONES LEVES TAMBIEN HAY QUE INFORMARLAS ...................................... 36

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INTRODUCCION

Este Manual de Charlas Diarias de Seguridad tiene por finalidad proporcionar información para todos
los trabajadores de Tecavi, MP San Antonio y Protein Group a fin de crear conciencia en la
importancia de la Seguridad y Salud en el Trabajo. Es, asimismo, una herramienta para los jefes de
Área, Responsables de Equipos de Trabajo y de quienes se les asigne compartir estas Charlas con
su equipo.

Sabemos que todas las tareas tienen riesgos inherentes o que siempre están presentes al realizarlas,
sin embargo, muchos de estos riesgos se pueden controlar con acciones simples, conductas, el
actuar pensando de forma preventiva, anticipándonos a los eventos que nos pueden generar un
daño y eso es lo que se busca con el material que Tecavi ha elaborado para sus trabajadores.

Por ello se invoca a su realización diaria, por unos minutos antes de iniciar las labores estando
consientes de los peligros y riesgos y de cómo evitarlos.

Seguridad y Salud en el Trabajo

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 INDICACIONES
Antes desarrollar las Charlas Diarias de Seguridad revise las siguientes indicaciones, de tener alguna
duda, comuníquese con el Equipo de Seguridad y Salud en el Trabajo.

¿Cómo preparar la Charla Diaria de Seguridad?

1. Prepare las reuniones considerando que no tienen que durar más de 5 minutos.
2. Programe las reuniones al inicio de la jornada con tiempo previo al inicio de las labores.
3. Asegúrese que todo el personal participa de la reunión.
4. Revise los temas con una semana de anticipación para que se pueda familiarizar con el tema
que va a compartir.
5. De la charla en sus propias palabras, procure no leerlas.
6. Haga la reunión en el mismo lugar de trabajo.
7. Si va a usar materiales u otros elementos para su charla procure tenerlos con anticipación.
8. Procure que las personas no se sienten.
9. Colóquese en un lugar donde todos puedan verlo y oírlo.
10. Lleve su Lista de Asistencia y lapicero para que la firmen una vez terminada la charla. No
antes ni durante.

¿Cómo dirigir la Charla Diaria de Seguridad?

✓ Empiece la reunión saludando a su equipo.

✓ Felicite al equipo por alguna buena labor reciente o haga una crítica constructiva en tono
cordial.
✓ Procure no esperar, genere una cultura de puntualidad.
✓ Nombre el tema a tratar con voz clara y resalte su importancia en las labores.
✓ Comente el tema a tratar, prepare unas notas de ayuda memoria o tenga impresa la charla
a tratar.
✓ Si en la charla encuentra Ud. una pregunta, dé unos 30 segundos para que el personal pueda
reflexionar sobre ella.
✓ Propicie la participación del equipo en la reflexión sobre el tema tratado, hágales saber que
no es una evaluación, no hay comentario bueno ni malo.
✓ Utilice preguntas como:
▪ ¿Qué opina del tema?
▪ ¿Eso ha sucedido o es aplicable a nuestras tareas?

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 ▪ ¿Se pudo haber evitado?
▪ ¿Que podríamos hacer para mejorar esa situación?
Si se comparte un accidente o incidente:
▪ ¿Por qué ocurrió la lesión?
▪ ¿Por qué cree que ocurrió?
▪ ¿Se pudo prevenir?
▪ ¿Que se hizo mal?

¿Cómo trabajar las pausas activas?

Durante todos los sábados se trabajarán ejercicios que permitan movilizar los músculos, estos deben
ser trabajados en series de 10 a 15 segundos y se debe de recomendar a los participantes que los
pongan en práctica cada dos horas de trabajo continuo para movilizar las piernas, brazos, muñeca,
brazos, etc. de esta forma podemos desestresarnos, al cambiar las posturas que muchas veces son
repetitivas.

Los ejercicios son sencillos, por lo que pueden ser aplicados por todos los trabajadores.

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 Sábado 01 de julio: Caída de Objetos de Altura
Hoy voy a referirme a la prueba que me convenció definitivamente a que el hecho de que hayamos
terminado un trabajo no siempre quiere decir que el peligro ha desaparecido.

OBJETOS EN ALTURA
Así le tocó aprenderlo a tres compañeros, y a una En el preciso momento en que el compañero soltó
persona que nada tenía que ver con la tarea que las cadenas, se abrió la puerta de la caseta y
acababan de desempeñar; y la impresión que se apareció un hombre. Algo debe de haberlo distraído
llevaron de dicha experiencia, las cual muchos porque es el caso que dudó por un instante y, en vez
llaman “salvarse por un pelo”, pero sirvió de de salir, se quedó parado debajo del marco de la
lección, dejando una “prueba convincente”. puerta.

Los compañeros acababan de terminar un trabajo en
la parte superior de un silo de cemento y estaban
concentrados en la tarea de limpieza. Dos de ellos
utilizaban un sistema de cuerda y balde para bajar
las herramientas y el equipo pequeño. El otro
levantó dos pedazos de una cadena utilizada como
apoyo en la actividad y, sin siquiera dar una ojeada
hacia abajo, los arrojó desde el techo.
Ninguno se había fijado que había una caseta con
personal operador colindante de donde habían
estado trabajando
Las cadenas cayeron al suelo, en el mismo frente de
la puerta, ni siquiera a un metro de distancia de
donde estaba parado el hombre. Si éste llega a dar
un paso o dos, le caen encima las cadenas y, con
seguridad, el golpe le hubiera ocasionado graves
lesiones.
Este incidente sirvió de prueba convincente. Jamás
se debe de arrojar nada al descuido desde una
plataforma de trabajo, o desde cualquier altura
donde nos encontremos trabajando

Lecciones Aprendidas:
1. Se deben evaluar permanentemente los riesgos, aplicando todos los controles
descritos en el ATS.
2. Conocer la zona de trabajo es una labor primordial del trabajador, para de esta
manera realizar una evaluación preliminar efectiva

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 Domingo 02 de julio: La Conducta y el riesgo a Generar
Accidentes.
El fortalecimiento de los valores relacionados con la seguridad se logra cuando existe correspondencia
entre las actitudes y la conducta responsable. Dicha conducta debe guardar armonía con el riesgo a fin de
evitar accidentes.

Las actitudes, sean estas buenas o malas, son contagiosas. A continuación, presentamos actitudes
negativas:
▪ Apatía: La persona no se preocupa, es pasiva, no está alerta. Las personas apáticas simplemente
desean terminar la tarea e irse a casa.
▪ Hostilidad: La persona se encoleriza o se pone furiosa, propensa a la discusión y malhumorada.
Las personas se convierten en víctimas de riesgos inadvertidos que a lo mejor incluso están a
plena vista.
▪ Impaciencia: La persona está atolondrada, apurada, ansiosa, tensa. La impaciencia lleva a las
personas a actuar de un modo en que no lo harían si no estuviesen en ese estado. También propicia
una mentalidad propensa a correr riesgos.
▪ Impulsividad: La persona es espontánea. Esto también en caja en la categoría de los que corren
riesgos. Genera una mentalidad propensa a actuar primero y hacer preguntas después.
▪ Negligencia: La persona es descuidada. Esto incluye hacer lo equivocado ya sea en forma
intencionada o no intencionada.
▪ Exceso de confianza: La persona es temeraria, presumida. Esta actitud es común entre las
personas que conocen bien sus tareas.
▪ Rebeldía: La persona es desafiante, desobediente, propensa a infringir las normas. Estas personas
a la vez son hostiles y su manera de ser hace que resulte difícil trabajar con ellas.
▪ Imprudencia: La persona es responsable, indigna de confianza, informal.
Quienes tienen esta actitud no meditan bien las cosas y con frecuencia se conducen de manera temeraria.

Es responsabilidad de todos, más aún del responsable de un grupo de personas, distinguir a las personas
con actitudes negativas para alertar a la jefatura y estos a su vez puedan tomar acciones necesarias para
disminuir el riesgo de accidente por actos inseguros.

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Lunes 03 julio: Manejo y Segregación de Residuos Sólidos
S
I Actualmente Pacasmayo está siendo un
T
U latente foco infeccioso por la deficiente
A gestión de residuos. Exponiendo a la
C población frente a contaminantes como:
I ✓ Roedores
Ó
N ✓ Enfermedades
D ✓ Malos olores
E
P Así como una mala imagen para los visitantes
A nacionales como también extranjeros
C
A
S
M
A
Y
O
¿QUÉ SON LOS RESIDUOS SÓLIDOS?
Residuo sólido es cualquier objeto, material, sustancia o elemento resultante del consumo
o uso de un bien o servicio, del cual su poseedor se desprenda o tenga la intención u
obligación de desprenderse, para ser manejados priorizando la valorización de los
residuos y en último caso, su disposición final.

¿QUÉ ES LA SEGREGACIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS?

Acción de agrupar determinados residuos o elementos físicos de los residuos

sólidos para ser manejados de forma especial.
 Martes 04 de julio: Protección Ocular

Si piensas que para proteger tus ojos la única opción disponible es utilizar unas gafas de protección
ocular, estás muy equivocado. Existen diferentes alternativas y no todas son útiles para el
desempeño de las actividades que se realizan dentro de la jornada laboral.
En la charla de hoy te contamos qué es la protección ocular y cuáles son los diferentes tipos entre
los que puedes elegir para protegerte.

La protección facial y especialmente la protección ocular está formada por un conjunto de

protectores que tienen como objetivo cuidar los ojos. Una de las partes más vulnerables del cuerpo
humano y que, a la vez, más exponemos en nuestro día a día.

Riesgos químicos, físicos y mecánicos son los principales enemigos de la seguridad ocular de
multitud de trabajadores. Por ello, existen diferentes opciones que te ayudarán a protegerlos en
función de cuáles sean tu profesión y tus tareas diarias.

TIPOS DE PROTECCION OCULAR

Gafas de seguridad con montura universal

Las gafas de protección con montura universal son aquellas
conformadas por unas lentes, una montura y unas patillas. Son
las más conocidas ya que son las que más se parecen a unas
gafas graduadas.

Gafas de protección con montura integral

Las gafas de seguridad con montura integral o panorámica son
aquellas que encierran de forma estanca toda la zona ocular, por lo
que ofrecen una protección máxima para los ojos.

Pantallas faciales de protección

Por su parte, las pantallas faciales son un tipo de protección enfocada no solo
en proteger los ojos, sino también el resto de la cara y, algunos modelos,
incluso parte del cuello.
 Miércoles 5 de julio: Trastornos Musco-esqueléticos –
Levantamiento Seguro
Antes de levantar algo, pregúntele a usted las siguientes preguntas:

• ¿Cuánto pesa la carga? • ¿Va a ser resbaladizo o difícil de levantar?

• ¿Va a ser difícil de controlar?
• ¿Debo pedir ayuda?
• ¿Se puede moverlo mecánicamente con equipo
disponible?
• ¿Está en un lugar accesible?
• ¿Tiene bordes afilados?
• ¿Necesito guantes u otra protección?
• ¿Es la nueva ubicación accesible y dispuesta para
aceptar la carga?
• ¿Es el camino libre de obstáculos?
• ¿Podrá ver a dónde voy?
• ¿Hay una forma segura de agarrar la carga?

Levante correctamente:

• Su punto de apoyo es una parte muy importante del levantamiento. Sus pies deben estar:
− Cerca del objeto.
− Separados del ancho de los hombros para un buen equilibrio.
− Un pie adelante del otro para mantener el centro de gravedad.
• Doble las rodillas y póngase en cuclillas - pero no en cuclillas completas.
• Mantenga la espalda lo más recta y vertical posible.
• Obtenga un buen agarre firme. No levante hasta que su agarre es fuerte y resistente a escurrirse.
• Levante enderezando sus piernas. Mantenga la carga cerca del cuerpo.
• Si tiene que cambiar la dirección, no gire el cuerpo y mueva los pies mientras gira.
• Al colocar la carga hacia abajo:
− Mantenga la espalda recta.
− Doble las rodillas, tal como hizo cuando se levantó el objeto.

Tenga mucho cuidado si no se ha levantado recientemente:

Los músculos pueden debilitarse y apretarse durante los fines de semana, vacaciones
o días de enfermedad. Así que tenga cuidado especial al volver a trabajar. La
condición física, los ejercicios de estiramiento y el tonificar del cuerpo son pasos
importantes antes de comenzar el levantamiento cada día.

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 Jueves 6 de julio: Pausas Activas

¿Qué Son?
Las pausas activas son pequeños Estas duran entre 5 a 10 minutos
descansos que se realizan durante aproximadamente y son una buena
la jornada de trabajo a través de forma de promover la actividad
ejercicios que ayudan a reducir la física como un hábito saludable. De
fatiga del cuerpo, además de esta manera, cuidarás la salud de tus
prevenir trastornos colaboradores y mantendrás un
osteomusculares y el estrés. ambiente productivo.

BENEFICIOS DE LAS PAUSAS ACTIVAS

Realizar pausas activas entre 5-10 minutos cada día genera que el trabajador o colaborador:

• Se sienta más a gusto con la empresa al relajarse rompiendo con la rutina diaria
• Relaje las extremidades más demandadas durante el trabajo.
• Active las extremidades menos usadas.
• Socialice y se relaciones más con sus compañeros de trabajo al realizar los ejercicios junto a
ellos.
• Prevenga el estrés y los problemas osteomusculares.
• Tome conciencia acerca de la importancia de la buena salud física y mental.

11
Viernes 7 de julio: Las Convulsiones.
Sábado 8 julio: ¿Cómo se Transmite la Influenza Aviar?
 Domingo 9 de julio: ¿Cómo Prevenir el Estrés por Calor?
EL CUERPO HUMANO tiene un mecanismo de adaptación para trabajar en
calor. Se llama ACLIMATACIÓN.
Cuando una persona trabaja en el calor la primera vez, posiblemente desarrollará
síntomas de estrés, tales como:
• Temperatura elevada del cuerpo,
• Pulsaciones del corazón,
• Latidos rápidos y sudoración.
Pero una vez que lleve varios días trabajando en el calor, su cuerpo hará
posiblemente una serie de ajustes.
Después de una aclimatación al calor, una persona puede trabajar con más
efectividad bajo condiciones que anteriormente le eran intolerables.

Tengan en cuenta que la deshidratación es el factor más importante en la mayor

parte de los problemas que se originan debido al calor. Pero el cuerpo puede
perder cerca de litro y medio de fluidos por hora cuando se desarrolla el trabajo
duro en el calor. Eso significa que es posible que algunos de ustedes pudieran
perder hasta 6 kg de peso por día si trabajaran en una tarea pesada en un ambiente
de calor y no reemplazaran el agua que pierden.

Nunca se olviden que el estrés por calor es un problema grave para la salud. El estrés por calor puede
matar con mucha rapidez.

En diversas situaciones ya sea fuera o dentro del trabajo en la que nos encontremos realizando alguna
actividad expuestos al calor es muy importante aclimatarse gradualmente no exigirse más allá de lo
que nuestro cuerpo pueda soportar es clave rehidratarse constantemente y mantener buenos hábitos
alimenticios ya que si obviamos estas recomendaciones podemos tener efectos muy graves en nuestra
salud.

14
 Lunes 10 de julio: Familiarizándonos con Seguridad y Salud en
el Trabajo

Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo: Tiene por objetivos promover la salud y seguridad en el trabajo, asesorar y vigilar el
cumplimiento de lo dispuesto por el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo y la normativa nacional, favoreciendo el
bienestar laboral y apoyando el desarrollo del empleador.

Riesgo: Combinación de la probabilidad de que ocurran eventos o exposiciones peligrosos relacionados con el trabajo y el grado de lesión
y deterioro de la salud, que pueden causar los eventos o exposiciones.

Accidente: Un accidente de trabajo es todo suceso repentino que ocurra por causa o por acción del trabajo, y que produzca en el
trabajador una lesión orgánica, una Pérdida funcional de un órgano o parte de su cuerpo o psiquiátrica, una invalidez o la muerte.
¿POR QUÉ SE PRODUCEN LOS ACCIDENTES LABORALES?

CAUSAS BÁSICAS: Pueden ser carácter personal (Factores personales) y de organización del trabajo (Factores del
trabajo)

Factores personales: Falta de Conocimiento o de Capacidad para desarrollar el

trabajo

• Falta de motivación o motivación inadecuada

Factores de trabajo:

• Falta de normas de trabajo o normas de trabajo inadecuadas

• Diseño o mantenimiento inadecuado de las máquinas o equipo

CAUSAS INMEDIATAS: Son las relacionadas con las condiciones materiales y ambientales del puesto de trabajo
(condiciones inseguras) y las relacionadas con las acciones personales del o de los trabajadores que han intervenido en el
accidente (actos inseguros).

Actos inseguros

- Realizar trabajos para los que no se está debidamente autorizado

- No usar EPP establecidos en el trabajo

Condiciones inseguras

- Protecciones y resguardos inadecuados

- Falta de orden y limpieza en los lugares de trabajo

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 Martes 11 de julio: Resguardos en herramientas eléctricas
Recuerden: mientras que una máquina se encuentre sin resguardo, no deberá ponérsela en

funcionamiento y el interruptor que pone la máquina en marcha deberá ser cerrado con candado, de tal

forma que nadie la pueda poner a funcionar.

¿Encuentra alguno de ustedes alguna dificultad cuando usa el resguardo de una máquina? Si la

respuesta es positiva, quizás se puede mejorar ese resguardo o ajustarlo. Ese resguardo se puso en la

maquinaria para su protección. Si no es perfecto, quizás lo podemos cambiar.

Si piensan que una guarda se interpone con la producción, no caigan en la tentación de hacer lo que

otros han hecho, arriesgarse y tratar de romper su esclavitud a la guarda retirando la guarda de seguridad,

para así tener un manejo más fácil. Eso es una locura, pueden terminar accidentándose.

Un chequeo regular de las guardas antes de comenzar a trabajar les asegurará que el trabajo de

reparación se completó y que las guardas fueron puestas en su sitio.

Finalmente espero que todos ustedes recordarán que la finalidad de las

guardas es impedir que las manos y otras partes del cuerpo vayan a parar a

los puntos de operación, como engranajes, rodillos, puntos de pellizco y

otras partes de peligro que he mencionado antes.

“LOS RESGUARDOS LOS PROTEGERÁN, SÓLO SI LOS USAN ADECUADAMENTE

Y EN BUEN ESTADO”

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 Miércoles 12 de julio: Pautas de seguridad durante un sismo

La ocurrencia de un sismo es un evento que uno no puede saber cuándo

ocurrirá, pero lo que si puede hacer es tomar las medidas necesarias para
actuar en caso suceda y minimizar su impacto en la empresa.

A continuación, se indican algunas pautas que se deben tener en cuenta durante la

ocurrencia de un sismo:

Conservar la calma en todo momento: Recuerde que, si uno entra en pánico, las demás
personas alrededor se sentirán igual y puede generarse accidentes por el descontrol.

Protegerse de objetos que pueden caer: Protéjase bajo el marco de la puerta, junto a
una columna u objeto resistente.

No cruce entre estantes u objetos almacenados a altura: Estos objetos pueden llegar
a caer sobre la persona y generar un accidente.

No baje por las escaleras: Bajar por las escaleras durante la ocurrencia de un sismo es
una situación arriesgada que puede traer consigo un accidente a causa de tropiezos y
caídas.

Use las rutas de evacuación: Para este punto, uno debe conocer
las vías de evacuación para evacuar el área en caso de una
emergencia. Mantenerse alejados de las ventanas, vidrios,
paredes.

Dirigirse al punto de reunión: Uno debe dirigirse al punto de reunión establecido por
la empresa para esperar nuevas instrucciones o recibir el reporte de lo acontecido.

Ante la presencia de heridos: Informe a las brigadas de emergencia para que puedan
dar los primeros auxilios al personal herido.

17
 Jueves 13 de julio: ¿MEDIDAS PARA UN ADECUADO MANEJO Y
DISPOSICIÓN DE RESIDUOS?

Conocer e identificar la actividad de mayor generación de residuos para poder evaluar si lo

que se utiliza o consume es estrictamente necesario

Concientizar al compañero sobre el cuidado del medio ambiente y de los recursos naturales
que esto nos provee en el desarrollo de cualquier actividad, dentro o fuera de la empresa

El tener una mayor precisión en mis procesos me hará generar menos residuos, además se
evidenciará una mejor calidad en los procesos.

Identificar los residuos que pueden ser reutilizados ya sea dentro del mismo u otro proceso,
asimismo, la segregación ayudará al momento de recoger los residuos para su valorización

Medir los residuos generados por campaña promedio, teniendo en cuenta la cantidad y tipo,
datos que servirán para hacer una buena gestión de residuos.

MEIDIDAS PARA UN ADECUADO MANEJO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS

Separar los residuos de

Dejar de usar plásticos
de un solo uso
Reducir la cantidad de
acuerdo a su
residuos que se llevarán
característica en
al relleno
contenedores de color
 Viernes 14 de julio: Uso Correcto de los EPP
Siempre que inicie un proceso o una un proceso o una actividad la cual ustedes ya sepan que riesgos
tienen presentes no pueden pasar por alto el uso de sus epp.

• HAY QUE RECORDAR QUE LOS EPP NO EVITAN ACCIDENTES SOLO

DISMINUYEN EL RIESGO.

• PLANIFICAR LA TAREA Y QUE MEDIDAS ADOPTARE PREVIO AL INICIO DEL

TRABAJO.

La principal función del casco es proteger la zona de la cabeza, procurando que esta no
quede expuesta a golpes, caídas de objetos o proyección de materiales a alta velocidad.

Los lentes permitirán proteger nuestra visión y ojos en todo momento es de suma
importancia el correcto uso, así podríamos evitar eventos de partículas en los ojos y el
daño de estos

El guante permitirá la protección en nuestras manos y evitara contacto directo con

cualquier peligro, es de suma importancia el verificar su estado de forma diaria y
hacer correcto uso de él, así evitaremos los riesgos presentes en nuestra operación.

Los tapones y orejeras auditivas te protegerán nuestra audición, evitando generar un daño
de por vida en nuestros oídos, al ingresar a los sectores de procesos es de uso obligatorio
este elemento.

Los zapatos otorgaran protección a nuestros pies evitando accidentes como golpes,
amputaciones de dedos o cortes en estos, además recordar que nos encontramos dentro
de una planta industrial en donde cualquier cosa podría dañar nuestra integridad física.

19
 Sábado 15 de julio: El polvo en nuestro ambiente de trabajo
Entendemos por polvo la dispersión de partículas sólidas en el ambiente. Cuando estas partículas son
más largas que anchas, hablamos de fibras

¿Qué daños se pueden producir?

Efectos respiratorios

• Neumoconiosis: silicosis, asbestosis, neumoconiosis de los mineros

del carbón, siderosis, aluminosis, beriliosis, etc.
• Cáncer pulmonar: polvo conteniendo arsénico, cromatos, níquel,
amianto, partículas radiactivas, etc.
• Cáncer nasal: polvo de madera en la fabricación de muebles y polvo
de cuero en industrias de calzado.
• Irritación respiratoria: traqueítis, bronquitis, neumonitis, enfisema y
edema pulmonar.
• Alergia: asma profesional y alveolitis alérgica extrínseca (polvos
vegetales y ciertos metales).
• Infección respiratoria: polvos conteniendo hongos, virus o bacterias.
Efectos generales

• Intoxicación: el manganeso, plomo o cadmio pueden pasar a sangre una vez inhalados
como partículas. Otros efectos
• Lesiones de piel: irritación cutánea y dermatosis (berilio, arsénico, ácido crómico, plásticos,
etc.).
• Conjuntivitis: contacto con ciertos polvos.

Medidas preventivas a tomar

Objetivos Medidas a tomar Control

Evitar la producción de Modificación de procesos Humidificación de áreas
polvo Automatización (ventiladores y
extractores)

Evitar la difusión de polvo Aislamientos de procesos Contenedores en vez de sacos

Evitar la captación por el Protección personal
trabajador
Diagnosticar Impedir agravamientos de
enfermedades.
Exámenes de salud específicos
Cerramientos y confinamientos
Mascarillas, filtros equipos
autónomos de respiración.
Cambio de puesto de trabajo

20
 Domingo 16 de julio: Una Voz de Alerta
Durante las investigaciones de los incidentes ocurridos en el proyecto, nos hemos
encontrado con respuestas del lesionado como éstas:

“Era un trabajo corto, así es que no creí necesario…”

“Pero si yo ya había pasado por ahí, además todos ocupan ese atajo…”
“Nunca pensé que la pieza pudiera caer…”
“Me lo entregaron en esas condiciones en el pañol…”
“¡Oiga, si esos desechos en el piso, no eran nuestros…”

Frases como éstas no hacen recapacitar acerca de lo efectivo que es el compromiso de

cada uno de nosotros con nuestra seguridad y la de terceros.

Estamos seguros de que a nadie le gustaría ser “responsable” de un accidente, pero

nuestras acciones en el trabajo cotidiano demuestran lo contrario. Las faltas, fallas u
omisiones respecto de las prácticas seguras en el desarrollo de cualquier actividad se
siguen sucediendo y, en el último tiempo, se han incrementado.

Estos hechos que, en el contexto general parecen aislados, merecen toda nuestra atención,
pues son claros indicadores de una desviación de los estándares que fija nuestra política
de cero accidentes.

¿Es posible que teniendo bajo control todas las situaciones de alto riesgo, como las
maniobras, el trabajo en altura, trabajos en caliente, andamios y muchos otros, los
accidentes se produzcan por “descuido”, por “tomar un atajo”, o por ahorrar tiempo?

Recapacitemos, ¿estamos realmente esforzándonos al máximo para evitar la ocurrencia de

accidentes que sólo redundan en perjuicios de nuestra obra, del trabajador y de su grupo
familiar?

Las acciones inseguras y las prácticas peligrosas si no son controladas a tiempo, generan
en “HABITO INCORRECTO” que se arraiga en el trabajador y es muy difícil de extirpar.

Sólo la conciencia personal y el trabajo en conjunto podrán revertir la situación que

enfrentamos.

21
 Lunes 17 de julio: Protección de brazos y manos
Nuestras manos y brazos son muy importantes para cada uno de nosotros. Como resultado, están en
“medio de la acción” cuando se trata de enfrentar un peligro. Los brazos y manos están más expuestos
a cortes, chuzones, raspaduras y exposición a productos químicos, que cualquier otra parte del cuerpo.

Peligros para manos y brazos:

• Cortes y chuzones - Causados por herramientas, máquinas y manejo de

objetos cortantes.
• Raspaduras y excoriaciones - Causadas por mover partes y manipular
materiales rugosos.
• Exposición térmica - Por frío o calor extremos, trabajo con calor.
• Infecciones sanguíneas - Causadas por primeros auxilios, limpiar sangre
o fluidos corporales.
• Exposición química - Por trabajo con productos químicos.
• Desordenes por repetición de movimientos (i.e., síndrome del túnel
carpiano) - Por uso de computadores y oficios con movimientos
repetitivos.
• Atascamiento – Causado por joyas y accesorios atrapados en el
equipo de trabajo.

Soluciones de ingeniería y prácticas de trabajo:

• Vigilancia de la maquinaria - Para evitar cortes, chuzones y

raspaduras.
• Rotación en el trabajo - Para evitar peligros por trabajo
repetitivo.
• Mantenimiento y limpieza - Respecto a productos químicos
y amenazas por manipulación de sangre.
• Diseño del lugar de trabajo - Para evitar el trabajo repetitivo
y prevención de accidentes.

Equipo de protección personal:

• Guantes - Unos guantes adecuados pueden proteger las manos de muchos peligros.
• Manoplas y parches manuales - Posible solución para peligros térmicos.

RECORDEMOS:
Sus brazos y manos son extremadamente importantes para usted. Use el sentido común y la anterior
información para protegerlos. Las decisiones que usted tome hoy y mañana, pueden afectar toda su
vida - ¡sea cuidadoso!

22
Martes 18 de julio: Accidentes Laborales.

ASEGURA LA ESCENA

¡RECUERDA EVALUAR EN ESTE ORDEN!

23
Miércoles 19 de julio: 5 Reglas de oro en la seguridad
eléctrica

24
Jueves 20 de julio: Seguridad en el Manejo de Herramientas
de Mano
SEGURIDAD – HERRAMIENTAS MANUALES
• Recomendaciones para el manejo seguro de
herramientas de mano.
• Mantenga todas las herramientas de mano en
buenas condiciones.
• Verifique y asegúrese de que los dispositivos
de seguridad estén en su lugar y en perfecto
funcionamiento.
• Lubrique sus herramientas regularmente.
Manténgalas afiladas y le ayudarán a efectuar
su trabajo de un modo seguro.
• Algunas de las herramientas de mano típicas
incluyen los martillos, llaves inglesas,
destornilladores, sierras de mano, carretillas,
alicates/ pinzas, entre otros. Cada una de
ellas hace un trabajo particular, y es su
responsabilidad usarla tal y como el
fabricante la diseñó
• Utilizar la herramienta equivocada para
ahorrarse algo de tiempo por lo general
causará un accidente. Un perfecto ejemplo de
esto es utilizar un destornillador para
palanquear cuando la herramienta correcta
es la palanca.
• Al utilizar herramientas de mano recuerde
usar el equipo de protección personal
adecuado.
SEGURIDAD – HERRAMIENTA MANUALES
• Si hay alguna posibilidad de lesiones
oculares, los lentes de seguridad adecuados
son obligatorios.
• Proteja sus manos mediante el uso de
guantes.
• Tenga cuidado usando herramientas filosas,
así como tenga cuidado con los bordes
puntiagudos de las sierras.
• Después de que haya terminado de utilizar
una herramienta de mano regrésela al lugar
al que pertenece. Este lugar puede ser su
misma caja de herramientas.
• Cuando lo regrese a su sitio deben colocarse
de la manera correcta para que el próximo
compañero que las use no tenga ningún
riesgo de lesión.
• En caso detectemos herramientas en mal
estado debemos retirarlas del área de
trabajo para reparación, y si no pueden ser
reparadas comunicar al Supervisor
inmediato para el internamiento en
almacén. Las herramientas defectuosas son
peligrosas y no deberán ser utilizadas.
25
 Viernes 21 de julio: Resbalones, Tropezones y Caídas.
Los objetivos de esta charla son entender la diferencia entre resbaloso, tropezones y caídas y saber
qué se puede hacer para ayudar a prevenirlos.

Términos:
• Un resbalo es la pérdida de equilibrio cuando no hay suficiente fricción entre los pies y la
superficie por la cual se camina.
• Un tropezón ocurre cuando los pies golpean un objeto y uno se está moviendo con suficiente
fuerza como para perder el equilibrio.
• Una caída ocurre cuando el cuerpo se desplaza tanto del centro de equilibrio, que no es capaz
de recuperarlo.
Resbalones:
• Limpie rápidamente los regueros.
• Use calzado apropiado de acuerdo al tipo de superficie.
• De pasos cortos y parejos si debe caminar en superficies mojadas ó resbalosas.
• Tenga cuidado en pisos recién encerados.
• Considere adherir abrasivos para aumentar la tracción, a las superficies que están
frecuentemente mojadas ó son resbalosas por naturaleza.
Tropezones:
• Mantenga el área de trabajo limpia y ordenada.
• Asegúrese de que las partes sueltas de tapetes, baldosas quebradas, superficies disparejas,
escaleras dañadas, etc., sean rápidamente reparadas.
• Asegúrese de que la luz en el área sea la adecuada.
• No cargue volúmenes que le impidan ver.
• Mantenga los cables ó extensiones eléctricas fuera de las zonas de tráfico; péguelas con cinta
si no es posible retirarlas.
• Utilice el pasamanos de las escaleras.
Caídas:
• Asegúrese de que los huecos y aberturas estén protegidos.
• Asegúrese de que la luz en el área sea la adecuada.
• No salte de una altura excesiva ó a una distancia poco razonable.
• Haga buen mantenimiento a escaleras y pasamanos.

Los resbalones, tropezones y caídas continúan siendo una de las principales causas de accidentes y de
muertes. Haga todo lo que pueda para mantener el área de trabajo segura para todos y practique los
consejos descritos arriba. No haga bromas ó realice actividades en el sitio de trabajo, que no estén
relacionadas con éste.

26
 Sábado 22 de julio: ¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS
RESIDUOS SÓLIDOS?
Hospitalarios,
mantenimiento de
unidades y equipos, etc.

Peligrosos Limpieza de calles y

Municipales residuos de hogares

No Peligrosos
Residuos Sólidos Frascos de venenos y
desinfectantes + restos
Peligrosos de aceites o combustibles
No Municipales
No Peligrosos Madres, plásticos,
metales, restos de
comida, etc.

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 Domingo 23 de julio: Polvos en tu Ambiente de Trabajo
Entendemos por polvo a la dispersión de partículas sólidas en el ambiente,
cuando estas partículas son más largas que anchas, hablamos de fibras.
Estos tipos de partículas son lo bastante pequeñas para ser inhaladas pero,
al mismo tiempo, lo bastante grandes para quedar atrapadas en el tejido
pulmonar y no ser exhaladas. No obstante, algunas sustancias producen
unos polvos muy gruesos con partículas grandes que también pueden
resultar peligrosas.
¿Qué daños pueden provocar los polvos?
Los polvos suelen provocar daños en los pulmones y en el sistema respiratorio, pero algunos tipos
pueden provocar cáncer. Las principales enfermedades asociadas a la inhalación de polvos peligrosos
son:
• Neumoconiosis: Silicosis, asbestosis, • Irritación respiratoria: traqueítis,
neumoconiosis de los mineros del bronquitis, neumonitis, enfisema y
carbón, siderosis, aluminosis, beriliosis, edema pulmonar.
etc. • Alergia: asma profesional y alveolitis
• Cáncer pulmonar: polvo conteniendo alérgica extrínseca.
arsénico, cromatos, níquel, amianto, • Bisinosis: enfermedad pulmonar por
partículas radiactivas, etc. polvos de algodón, lino.
• Cáncer nasal: polvo de madera en la • Infección respiratoria: polvos
fabricación de muebles y polvo de cuero conteniendo hongos, virus o bacteria
en industrias de calzado.

¿Qué se puede hacer para reducir el riesgo?

• Usar un respirador o una mascarilla adecuada.
• Si es posible, asegúrese de que el espacio de trabajo esté bien
ventilado.
• Si hay equipo de extracción de polvo disponible, asegúrese de que se
utilice.
• Limitar la exposición a los polvos.
• Someterse a chequeos médicos con regularidad.
• Abandonar la zona contaminada inmediatamente si percibe algún síntoma inmediato.

28
 Lunes 24 de julio: Uso de mascarilla.

¿Por qué es importante usarlo?

Limita la salida de gotas de saliva, por lo que previene la
transmisión del virus principalmente respiratorio a otras
personas.
¿Quién debe usarlas ahora que ya no es obligatorio?
• Personas con síntomas o diagnóstico de
enfermedades respiratorias.

• Personas que han estado en contacto estrecho con paciente con enfermedad
respiratoria.

• Población vulnerable (diabéticos, hipertensos y asmáticos).

¿Cuándo usarlo?
• En todo momento mientras presentes síntomas respiratorios.

• Al entrar a CESTEC.
¿Uso correcto?
• Cubrir la boca, nariz y barbilla con la mascarilla.

• Evitar tocar la mascarilla cuando se lleva puesta.

• Si es mascarilla quirúrgica el uso debe ser máximo por

4 horas o hasta cuando se humedece.

• Para quitarte la mascarilla, hazlo por la parte de atrás,

sin tocar la parte frontal, deséchala y lávate las manos.

29
 Martes 25 de julio: La importancia de delimitar el área de
trabajo
La delimitación del área de trabajo:
La acción de delimitar un área de trabajo consiste en
restringir o marcar un espacio de tal modo que
trabajadores externos no puedan ingresar fácilmente.
Una buena delimitación limitará el acceso por todo el
entorno del área y evitará la ocurrencia de accidentes.

Uso correcto de los delimitadores de áreas:

Los delimitadores de áreas de trabajo deben ser
usados de acuerdo con la actividad a desarrollar y el
riesgo presente:

• En espacios de alto tránsito de personas se recomienda usar mallas delimitadoras

ya que tienen una mayor cobertura de la altura del área a obstaculizar.
• En espacios de bajo tránsito de personas se recomienda usar cintas de peligro o
barras retractiles ya que su protección es limitada, depende de la altura a la que
son colocadas para impedir que las personas accedan a un área de trabajo.
• El uso de delimitadores siempre debe estar acompañado de señales de advertencia
ya que una persona podría pasar por debajo o arriba de la cinta o barra
delimitadora.

Riesgos de NO delimitar un área de trabajo

• La NO delimitación de un área de trabajo suele tener una gran cantidad de riesgos los que
en su mayoría son generados por el involucramiento de agentes externos al área de
trabajo, a continuación, se listan algunos de ellos:
• Caídas al mismo nivel por tropiezos en áreas desordenadas.
• Caídas a distinto nivel por caídas a agujeros o zanjas.
• Exposición a partículas por estar en áreas de corte.
• Exposición a caída herramientas desde trabajos en altura.
• Atrapamientos diversos de extremidades por interferencia de personal no autorizado en
actividades de mantenimiento.
• Aplastamiento por derrumbe de áreas.
• Contactos eléctricos directos o indirectos durante mantenimientos preventivos o
correctivos.
• Interferencia o distracción de la ejecución de actividades.

30
 Miércoles 26 de julio: Rotulación de productos químicos
peligrosos

Todos los productos químicos peligrosos en cualquier lugar de trabajo deben ser rotulados, 320
etiquetados o marcados de alguna manera. El rótulo es la primera línea de defensa cuando ocurre una
sobre - exposición. Los símbolos, iconos, códigos de color u otras alternativas eficaces pueden ser
usados. Tanto los recipientes “primarios” como los “secundarios” requieren etiqueta.

Las etiquetas de los recipientes primarios deben contener:

• Los recipientes primarios son aquellos en los que el producto viene cuando se recibe del fabricante
o importador.
• La identidad del producto químico peligroso (ya sea por su nombre químico o común, por cada
MSDS).
• La información apropiada de alerta de peligro.
• El nombre y dirección del fabricante o del importador.
Las etiquetas de los recipientes secundarios deben contener:
• Los recipientes secundarios son aquellos en los que se almacenan los
• Productos provenientes de los primarios, para ser usados.
• La identidad del producto químico peligroso
• La información de alerta de peligro
Si una etiqueta falta, es incorrecta o se torna ilegible, notifíquelo al
supervisor al instante.

Debido a que las etiquetas son el primer sitio al que un trabajador mirará en caso de sobre –
exposición, un rótulo legible podría salvar a alguien de sufrir lesiones serias o incluso la muerte.
Utilice las etiquetas como una forma rápida y efectiva de determinar los peligros de un producto
químico.

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 Jueves 27 de julio: Queremos tu bienestar: Botiquín de
primeros auxilios.
¿Para qué sirve?
Para actuar en caso de lesiones leves o indisposiciones que no necesiten asistencia
médica. Si ocurre un accidente grave se debe esperar a que llegue el personal
calificado ya que, en caso contrario, se puede incluso perjudicar al accidentado.
Recomendaciones básicas de manejo:
• Deben estar en un lugar visible de fácil accesibilidad.
• Debe estar señalizados.
• Cuando use un producto se debe informar al responsable para su reposición
inmediata.
Uso de los elementos:
1) Alcohol: sirve para desinfección de la piel y zonas donde se aplicará inyecciones o se realizará
un procedimiento. Advertencia: No lo debes ingerir.
2) Agua Oxigenada: Sirve para limpiar heridas. Advertencia: No lo debes ingerir.
3) Cloruro de Sodio: Sirve para limpiar heridas.
4) Bolsa Roja: Sirve para desechar en esta los productos que han usado.
5) Curitas, Gasa Estéril y Apósito: Sirve para limpiar, cubrir y comprimir heridas abiertas.
Advertencia: Una vez que abra el producto se tiene usar o desechar.
6) Guantes descartables o estériles: Tienes que colocártelos siempre antes de hacer cualquier
atención.
7) Venda Elástica: Sirve para inmovilizar en caso de fracturas o luxaciones, también sirve para la
compresión de heridas sangrantes.
8) Esparadrapo: Sirve para fijar la gasa o apósito a la piel.
9) Cetirizina: Sirve para alergias, picaduras o congestión nasal. Advertencia: No consumir más de
una pastilla.
10) Paracetamol: Antinflamatorio, disminuye la fiebre y el dolor. Advertencia: No consumir más
de una pastilla.

32
Viernes 28 de julio: Como Puede Llegar el Virus de Influenza
Aviar a la Granja

33
Sábado 29 de julio: Que Consecuencias trae el Ingreso del
Virus a Nuestras Granjas

34
Domingo 30 de julio: Quemaduras

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 Lunes 31 de julio: LAS LESIONES LEVES TAMBIEN HAY QUE
INFORMARLAS
Incluso, si las lesiones son pequeñas, es necesario informarlas inmediatamente al
supervisor directo. En nuestra área, a pesar de que ha sido una política constante, exigir el
informar inmediatamente todas las lesiones, hay quienes no lo hacen porque creen que
hay lesiones pequeñas, que no merecen la pena molestar a nadie por ellas. La experiencia
que tenemos en nuestra planta sobre las llamadas "lesiones pequeñas", contradice esa
opinión.

En el pasado ha habido casos en que una lesión, que en un principio parecía

insignificante, se ha convertido en una lesión seria por falta de una atención
adecuada de primeros auxilios. Por ejemplo, me acuerdo que una ocasión leí
sobre un trabajador que estaba tratando de desprender una parte de metal roto,
golpeándola con un martillo. Una parte del metal arañó su mano. Como era una
"lesión pequeña" la ignoró completamente y siguió golpeando con el martillo. Unos pocos
golpes después, un fragmento del metal, un poquito más grande, saltó a su ojo izquierdo, lo
que le produjo la pérdida de vista de este.

Como ven, las mismas circunstancias produjeron dos resultados diferentes. Esa es la razón
por la cual no podemos considerar las "lesiones pequeñas" como lesiones sin importancia.
Otra razón por la que debemos informarlas, es debido a que la negligencia puede desarrollar
complicaciones. Siempre existe la posibilidad de una infección cuando la superficie de la piel
se ha roto. Algunas infecciones pueden ser muy graves e incapacitantes.

RECUERDA: Las lesiones, sean grandes o pequeñas, las debemos informar

siempre al supervisor encargado e inmediatamente, para que reciban una
atención, un tratamiento adecuado y prevenir su agravamiento.

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