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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

ESCUELA DE POSGRADO

UNIDAD DE POSGRADO DE LA FACULTAD CIENCIAS DE


LA ADMINISTRACIÓN

TESIS

Sistema de costos como estrategia para la mejora de toma de


decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

PRESENTADA POR:

Bachiller ALVAREZ MALLQUI, JUAN MANUEL

PARA OPTAR EL GRADO ACADÉMICO DE MAESTRO EN


ADMINISTRACIÓN - MENCIÓN EN ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
DE EMPRESAS

Huancayo – Perú

2020
iii

ASESOR

Dr. Saúl Nilo Astuñaupa Flores


iv

DEDICATORIA

A Dios por guiarme en mi camino, a la memoria

de mi madre, a mi padre, a mi esposa

Rossmery y mi pequeño hijo Manuel que son

la razón de todo esfuerzo que hago y que

siempre están a mi lado brindándome su

apoyo, enseñándome que nunca debemos de

abandonar nuestros sueños, alentándome y

fortaleciéndome con su amor y comprensión.

Asimismo, a mis hermanos Danilo y Liliana por

apoyarme siempre cuando los requerí.


v

AGRADECIMIENTO

A la Gerencia de la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda. por brindarme el apoyo para

la elaboración de la presente investigación; a

mi asesor Dr. Saúl Astuñaupa Flores por su

constante orientación en la elaboración de la

presente tesis; y a los docentes de la Escuela

de Posgrado de la Facultad Ciencias de la

Administración de la Universidad Nacional del

Centro del Perú por sus consejos y

orientaciones.
vi
RESUMEN

Problema: Tomando en consideración la importancia que tienen los costos en

una empresa y cuyo principal objetivo es la de generar utilidades a partir del

sinceramiento de su inversión. En virtud a lo descrito se planteó como problema

general de la presente investigación: En qué medida el sistema de costos como

estrategia mejorará la toma de decisiones en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.

Objetivo: Se determinó como objetivo general de la presente investigación

proponer un sistema de costos como estrategia que mejorará la toma de decisiones

en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Método: Para el desarrollo de la presente investigación se utilizó el diseño no

experimental – aplicativo y alcance propositivo; cuya toma de información fue

desarrollada a toda la población mediante el muestreo censal a 24 colaboradores que

forman parte del personal de la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Resultados: Se determinó que un sistema de costos es determinante en la

mejora de toma de decisiones en la empresa de confecciones Ariana EIRLtda., siendo

las dimensiones a tomar en cuenta el control de costos y las decisiones programadas,

las que sirven de base para el planteamiento de los sistemas de costos.

Conclusiones: Se concluye que un sistema de costos como estrategia mejora

de manera significativa la toma de decisiones, haciéndola más confiable y segura

frente a los resultados.

Palabras clave: Sistemas, costos, decisiones, control, estrategias,

rentabilidad.
vii
ABSTRAC

Problem: Taking into consideration the importance of costs in a company and

whose main objective is to generate profits from the honesty of your investment. By

virtue of what has been described, the following was raised as a general problem of

this research: To what extent the cost system as a strategy will improve decision-

making in the Confecciones Ariana EIRLtda Company.

Objective: The general objective of this research was determined to propose

a cost system as a strategy that will improve decision-making in the Confecciones

Ariana EIRLtda Company.

Method: For the development of the present investigation the non-

experimental design - applicative and purposeful scope was used; The collection of

information was developed for the entire population through the census sampling of

24 employees who are part of the staff of the Confecciones Ariana EIRLtda Company.

Results: It was determined that a cost system is decisive in the improvement

of decision-making in the clothing company Ariana EIRLtda., Being the dimensions to

take into account cost control and programmed decisions, which serve as the basis

for the approach to cost systems.

Conclusions: It is concluded that a cost system as a strategy significantly

improves decision-making, making it more reliable and secure against the results.

Keywords: Systems, costs, decisions, control, strategies, profitability.


viii
ÍNDICE DE CONTENIDO

ASESOR ................................................................................................................. iii

DEDICATORIA ...................................................................................................... iv

AGRADECIMIENTO ............................................................................................... v

RESUMEN ............................................................................................................. vi

ABSTRAC .............................................................................................................. vii

ÍNDICE DE CONTENIDO ..................................................................................... viii

ÍNDICE DE FIGURAS ............................................................................................ xii

ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................. xiv

INTRODUCCIÓN .................................................................................................. xvi

CAPÍTULO I .......................................................................................................... 19

PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN........................................................ 19

1.1. Fundamentación del problema ....................................................................... 19

1.1.1. Fundamentación científica ..................................................................... 19

1.1.2. Fundamentación empírica. .................................................................... 20

1.2. Formulación del problema .............................................................................. 24

1.2.1. Problema general .................................................................................. 24

1.2.2. Problemas específicos........................................................................... 24

1.3. Objetivos de la investigación .......................................................................... 25

1.3.1. Objetivo general..................................................................................... 25

1.3.2. Objetivos específicos ............................................................................. 25

1.4. Justificación de la investigación...................................................................... 25

1.4.1. Justificación t eórica – científica............................................................ 25

1.4.2. Justificación práctica – empírica ......................................................... 26

1.4.3. Justificación metodológica ..................................................................... 26


ix
1.5. Importancia de la investigación ...................................................................... 26

1.6. Delimitación de la investigación...................................................................... 27

1.6.1. Delimitación temporal ............................................................................ 27

1.6.2. Delimitación espacial ............................................................................. 27

1.6.3. Delimitación de recursos ...................................................................... 27

1.7. Limitación de la investigación: ........................................................................ 28

1.8. Formulación de hipótesis: ............................................................................... 28

1.8.1. Hipótesis general ................................................................................... 28

1.8.2. Hipótesis específicas ............................................................................. 28

1.8.3. Identificación y clasificación de las variables ......................................... 28

1.8.4. Operacionalización de variables ............................................................ 29

CAPÍTULO II ......................................................................................................... 30

MARCO TEÓRICO ............................................................................................... 30

2.1. Antecedentes o estado de la cuestión ............................................................ 30

2.2. Marco epistemológico ..................................................................................... 34

2.3. Marco general de la empresa ......................................................................... 36

2.3.1. Información descriptiva .......................................................................... 36

2.3.2. Descripción organizacional .................................................................... 37

2.3.3. Estructura orgánica ............................................................................... 38

2.3.4. Asignación del personal......................................................................... 38

2.3.5. Productos ofertados .............................................................................. 39

2.3.6. Resultados financieros .......................................................................... 39

2.4. Bases teórico - científicas: .............................................................................. 43

2.5. Marco conceptual y modelo teórico de la investigación .................................. 49

2.5.1. Marco conceptual .................................................................................. 49


x
2.5.2. Modelo teórico del problema de la investigación ................................... 52

CAPÍTULO III ........................................................................................................ 53

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................... 53

3.1. Sistema de metodología de la investigación .................................................. 53

3.1.1. Método universal ................................................................................... 53

3.1.2. Método general...................................................................................... 54

3.1.3. Métodos específicos .............................................................................. 54

3.2. Configuración científica de la investigación .................................................... 56

3.2.1. Diseño de la investigación ..................................................................... 56

3.2.2. Tipo de la investigación ......................................................................... 56

3.2.3. Nivel o alcance de la investigación ........................................................ 57

3.2.4. Categoría de la investigación ................................................................ 57

3.2.5. Enfoque de la investigación ................................................................... 58

3.3. Definición del universo, población y muestra de la investigación ................... 59

3.3.1. Universo ................................................................................................ 59

3.3.2. Población ............................................................................................... 59

3.3.3. Muestra.................................................................................................. 60

3.4. Evaluación de instrumentos de recolección de datos ..................................... 60

3.4.1. Validación de los instrumentos .............................................................. 60

3.4.2. Confiabilidad del instrumento ................................................................ 60

3.4.3. Ficha técnica ......................................................................................... 63

CAPÍTULO IV ........................................................................................................ 64

TRABAJO DE CAMPO Y PROCESO DE CONTRASTE DE HIPÓTESIS ............ 64

4.1. Análisis de la situación actual ......................................................................... 64

4.1.1. Procesamiento, análisis e interpretación de información ....................... 65


xi
4.1.2. Análisis e interpretación de resultados .................................................. 65

4.2. Propuesta de valor ......................................................................................... 87

4.3. Validación de la propuesta de valor................................................................ 91

4.4. Contrastación de hipótesis ............................................................................. 95

4.4.1. Contrastación de la hipótesis general .................................................... 96

4.4.2. Contrastación de hipótesis específicas ............................................... 100

4.5. Discusión de los resultados .......................................................................... 106

4.6. Contribución de la investigación ................................................................... 109

CONCLUSIONES ............................................................................................... 115

RECOMENDACIONES ....................................................................................... 116

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................... 118

ANEXOS ............................................................................................................. 122


xii
ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1. Asignación de materiales por colaborador ................................................ 21

Figura 2. Asignación de materiales por producto ..................................................... 21

Figura 3. Almacenamiento de los productos en proceso - terminados ..................... 22

Figura 4. Esquema de costeo de manera empírica .................................................. 23

Figura 5. Función de la toma de decisiones ............................................................. 49

Figura 6. Modelo teórico de la investigación ............................................................ 52

Figura 7. Existencia de estructura de costos fijos .................................................... 66

Figura 8. Aplicación de modelo de costos fijos ......................................................... 67

Figura 9. Existencia de estructura de costos variables............................................. 67

Figura 10. Aplicación de modelo de costos variables ............................................... 68

Figura 11. Identificación de los gastos generales de manera clara .......................... 69

Figura 12. Conocimiento del importe de gastos generales asignados para cada tipo

y lote de producción ............................................................................... 70

Figura 13. Conocimiento de protocolos para realizar inventarios periódicos para

cada tipo y lote de producción ................................................................ 71

Figura 14. Determinación de manera periódica del inventario para cada tipo y lote

de producción ......................................................................................... 72

Figura 15. Conocimiento de protocolos para realizar inventarios permanentes para

cada tipo y lote de producción. ............................................................... 73

Figura 16. Determinación de manera permanente del inventario para cada tipo y

lote de producción .................................................................................. 74

Figura 17. Conocimiento de principales métodos de valoración en el control de

materiales............................................................................................... 75

Figura 18. Aplicación de método de valoración de inventarios dentro del proceso de

costeo..................................................................................................... 76

Figura 19. Conocimiento de la trascendencia que implica determinar el costo de

producción por producto fabricado en el análisis de rentabilidad. .......... 77


xiii
Figura 20. Aplicación de una estructura de costo de producción en el proceso de

costeo de cada producto fabricado ........................................................ 78

Figura 21. Aplicación estandarizada de un margen de rentabilidad por volumen de

producción por cada tipo de producto .................................................... 79

Figura 22. Conocimiento de la trascendencia de la determinación del punto de

equilibrio en la toma de decisiones. ....................................................... 80

Figura 23. Determinación de punto de equilibrio por cada lote y tipo de producción 80

Figura 24. Consideraciones de costeo que se toma para decidir sobre un contrato

de fabricación ......................................................................................... 81

Figura 25. Conocimiento sobre los costos fijos, variables y gastos generales para

toma de decisiones programadas .......................................................... 82

Figura 26. Razones para que una decisión programada tomada resulten erradas .. 83

Figura 27. Relevancia del proceso de costeo en la toma de decisiones respecto a la

calidad del producto. .............................................................................. 84

Figura 28. Relevancia de la gestión de costos para implementar la estrategia de

liderazgo en costos. ............................................................................... 85

Figura 29. Relevancia de la gestión de costos en la competitividad de la empresa. 86

Figura 30. Medios a considerar como factor fundamental para diseñar un sistema

de costeo que permita mejorar la toma de decisiones. .......................... 87

Figura 31. Esquema de la propuesta del sistema de costos .................................. 111


xiv
ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Operacionalización de variables ................................................................. 29

Tabla 2. Asignación de personal según categoría ocupacional al 31 de octubre

2020 ........................................................................................................... 38

Tabla 3. Estado de resultados – empresa Confecciones Ariana EIRLtda................. 39

Tabla 4. Estado de situación financiera – empresa Confecciones Ariana EIRLtda. . 40

Tabla 5. Estado de flujo de efectivo – empresa Confecciones Ariana EIRLtda. ....... 40

Tabla 6. Estado de cambios en el patrimonio neto – empresa Confecciones Ariana

EIRLtda. ..................................................................................................... 41

Tabla 7. Estado de resultados – empresa Confecciones Ariana EIRLtda................. 41

Tabla 8. Estado de situación financiera – empresa Confecciones Ariana EIRLtda. . 42

Tabla 9. Estado de flujo de efectivo – empresa Confecciones Ariana EIRLtda. ....... 42

Tabla 10. Estado de cambios en el patrimonio neto – empresa Confecciones Ariana

EIRLtda. ................................................................................................... 43

Tabla 11. Modelo basado en tabla de contingencia observada y esperada ............. 56

Tabla 12. Consolidación de Validez .......................................................................... 60

Tabla 13. Aplicación de prueba para determinar nivel de confiabilidad .................... 61

Tabla 14. Rangos de confiabilidad ............................................................................ 61

Tabla 15. Resumen de procesamiento de casos ...................................................... 62

Tabla 16. Estadística de fiabilidad ............................................................................ 62

Tabla 17. Ficha técnica ............................................................................................. 63

Tabla 18. Matriz de información ................................................................................ 65

Tabla 19. Modelo de Ficha Técnica .......................................................................... 88

Tabla 20. Control de materiales ................................................................................ 88

Tabla 21. Requisición de materiales ......................................................................... 88

Tabla 22. Planilla de remuneraciones ....................................................................... 89

Tabla 23. Depreciación de activos fijos (máquinas) .................................................. 89


xv
Tabla 24. Distribución de los costos indirectos de fabricación .................................. 89

Tabla 25. Resumen para elaborar la hoja de costos ................................................ 90

Tabla 26. Hoja de costos .......................................................................................... 90

Tabla 27. El punto de equilibrio ................................................................................ 91

Tabla 28. Frecuencia observada .............................................................................. 97

Tabla 29. Frecuencia esperada ................................................................................ 97

Tabla 30. Determinación de la Chi2 calculado (X2) ................................................... 98

Tabla 31. Determinación de la Chi cuadrada calculado en el SPSS ........................ 98

Tabla 32. Determinación de la Chi cuadrado calculado en el SPSS ........................ 98

Tabla 33. Pruebas de chi-cuadrado en el SPSS ....................................................... 98

Tabla 34. Parámetros de decisión ............................................................................ 99

Tabla 35. Frecuencia observada de control de costos y toma de decisiones ......... 101

Tabla 36. Determinación de chi cuadrada calculado X2.......................................... 101

Tabla 37. Frecuencia observada de Valoración de inventarios y Toma de

decisiones .............................................................................................. 103

Tabla 38. Determinación de chi cuadrada calculado X2.......................................... 103

Tabla 39. Frecuencia observada de análisis de rentabilidad y toma de decisiones 105

Tabla 40. Determinación de chi cuadrada calculado X2.......................................... 105


xvi
INTRODUCCIÓN

Los costos en las empresas de transformación se han convertido en la

actualidad en una herramienta fundamental para poder determinar la inversión que

realizan a nivel de materia prima directa, mano de obra directa y los costos indirectos

de fabricación durante el proceso de producción y la obtención de los productos

terminados. Es así que los sistemas de costos complementan una planeación

estratégica porque permite planificar, organizar, ejecutar y controlar las diversas

actividades que realiza la empresa durante el proceso de producción y posterior

distribución de los productos terminados.

La toma de decisiones en las organizaciones es fundamental a partir de la

necesidad de superar dificultades que se presentan en el día a día. Es importante

saber que toda toma de decisiones implica riesgos para la empresa, pero es

importante que los implicados en la toma decisiones recopilen información oportuna

y confiable con el único fin de que las decisiones que tomen tengan un nivel de riesgo

mínimo lo que hará que para cada decisión exista un alto nivel de confiabilidad tanto

para el entorno interno como para el entorno externo de la empresa. En este tema,

se han planteado múltiples conceptualizaciones a la toma de decisiones y su

influencia en el crecimiento de la empresa, “Greenwood afirma que la toma de

decisiones para la administración equivale esencialmente a la resolución de

problemas empresariales. Los diagnósticos de problemas, las búsquedas y las

evaluaciones de alternativas y la elección final de una decisión, constituyen las etapas

básicas en el proceso de toma de decisiones y resolución de problemas” (Gutiérrez,

2014).

Los objetivos planteados en este estudio son estimar cómo afectará el control

de costos en la mejora de toma de decisiones programadas y no programadas en la


xvii
empresa Confecciones Ariana EIRLtda.; proyectar la intervención de la valoración de

inventarios en la mejora de toma de decisiones en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda. y estimar el efecto del análisis de rentabilidad en la mejora de toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.

Para el desarrollo de este estudio se realizaron encuestas a todo el personal

de la empresa, el cual fue aplicado de manera censal a los 24 colaboradores de la

empresa.

La presente investigación es importante toda vez que nos permitirá determinar

en qué medida la propuesta de un sistema de costos ayudarán a la mejora de toma

de decisiones en la empresa.

Para un mayor entendimiento adecuado de la presente investigación, se

estructuro de la siguiente manera:

En el capítulo I se realizó el planteamiento de la Investigación, formulación del

problema general y especifico. Incluyendo del mismo modo los objetivos, la

justificación, importancia, delimitación de la investigación, limitación e hipótesis de la

investigación.

En el capítulo II se realiza la descripción de los antecedentes para la investigación a

nivel internacional, nacional y regional; las bases teórico - científicas; marco

conceptual y modelo teórico.

En el capítulo III se desarrollan el sistema de metodología de la investigación;

configuración científica de la investigación; definición del universo, población y

muestra y la evaluación de instrumentos de recolección de datos.

En el capítulo IV brinda la presentación del análisis e interpretación de los datos,

propuesta de valor, contrastación de la hipótesis y discusión de los resultados.


xviii
Para concluir con la presente investigación se presenta las conclusiones;

recomendaciones; referencias bibliográficas y anexos que complementan a la

presente investigación.

El tesista
19

CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN

1.1. Fundamentación del problema

1.1.1. Fundamentación científica

La presente investigación tiene dos sustentos científicos los cuales son:

Sistema de costos: “Es definido como el conjunto de procedimientos,

técnicas, registros e informes estructurados sobre la base de la teoría de la

partida doble y otros principios técnicos, que tienen por objeto la determinación

de los costos unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles

efectuadas” (Flores, 2011, p. 173).

Toma de decisiones: “Es el proceso de elección entre uno o más recursos

alternativos de acción, evaluados en base al cumplimiento de ciertos atributos

que satisfagan una condición o resultado esperado” (Polemeni, Fabozzi, y

Adelberg 1997, p. 97). El objetivo principal de la contabilidad es proporcionar

información útil en el lenguaje del negocio (costo, volumen de venta, utilidad,

ROI, ROA, etc.) para la toma de decisiones…, “el producto final de la

información contable es la decisión, ya sea que la tomen la gerencia, los

acreedores, las entidades reguladoras o tributarias gubernamentales u otros


20

grupos que tengan algún interés en el desempeño financiero y económico de la

empresa” (Meigs, Williams, Haka, y Better, 2003, p. 3-4). Como arquetipos de

decisiones se tiene diversas clasificaciones y/o tipificaciones, los asociados o

más adecuados a la labor de la gerencia son: decisiones programadas y

decisiones no programadas, la primera adquiere la connotación de las

decisiones recurrentes, quienes tienen un patrón de comportamiento

preestablecido, por lo que es reconocible su estructura, esto contribuye a la

construcción de modelos de decisión. Mientras que la segunda representa a las

decisiones no repetitivas que se presenta en la dinámica de la gestión, que por

sus características son muy escasas, por lo que no tienen estructura de

comportamiento definido y su diseño de un modelo que lo represente se hace

más complejo. Meigs, et al. (2003) p. (8-17).

1.1.2. Fundamentación empírica.

La empresa Confecciones Ariana EIRLtda. es una empresa dedicada a

la pequeña industria de confecciones de prendas de vestir y ropa deportiva,

por la característica del giro y su comportamiento del mercado, generalmente

se trabaja o atiende según pedido, el escenario problemático que se observa

dentro del proceso productivo está enmarcado en el proceso de costeo, que

en la actualidad la empresa Confecciones Ariana EIRLtda. no cuenta con una

forma, modelo o técnicamente hablando con un sistema de costos que le

permita determinar de manera correcta y adecuada los costos de inversión que

realiza en cada una de sus confecciones; asimismo, se observa en la figura1 y

figura 2 que se le dificulta el control de la materia prima y de los materiales

auxiliares ya que no saben con exactitud la cantidad que se ha distribuido o

asignado para cada producto en el proceso de producción.


21

En la empresa Confecciones Ariana EIRLtda las compras de materias

primas y materiales auxiliares son constantes, pero debido a la falta de un

control adecuado, tanto en su compra como en su consumo muchas veces las

decisiones que toman para ambos son desacertadas y riesgosas, originando

desabastecimiento en algunos casos y en otro exceso de almacenamiento.

Figura 1. Asignación de materiales por colaborador

Nota. Tomado de cuaderno de apuntes – empresa de Confecciones Ariana EIRLtda.

Figura 2. Asignación de materiales por producto

Nota. Tomado de cuaderno de apuntes – empresa de Confecciones Ariana EIRLtda.


22

También se observa en la Figura 3 que tampoco tiene un control

adecuado de almacenamiento e inventarios que le permita detectar si la

materia prima, los materiales auxiliares, productos en proceso y terminados se

pueden deteriorar o se perdieron ocasionando un alto riesgo a nivel de generar

ganancias o como mínimo la recuperación de su inversión.

Figura 3. Almacenamiento de los productos en proceso - terminados

Nota. Tomado de Taller de producción – empresa de Confecciones Ariana EIRLtda.

Respecto a la mano de obra se debe considerar los costos que

realmente se incurren durante la producción y al no tener un sistema de costos

por pedido no es fácil determinar su costo por cada uno de los ítems

requeridos.

Estos hechos están conllevando a que en el momento de realizar las

cotizaciones y/o contratos o propiamente las confecciones se realicen en hojas

simples de momento, tal como se demuestra en la Figura 4, cometiendo errores


23

de cálculos tanto de producción como de asignación de los precios, ocasionado

en algunas veces modificaciones posteriores a lo pactado con los clientes y

para evitar incomodidades la empresa opta por respetar lo establecido en el

contrato, lo cual implica que no obtengan ganancias más solo recuperar la

inversión en la producción.

Dichas deficiencias observadas son muchas veces difíciles de

demostrar ya que se dan en el momento o en trato directo con los clientes, lo

que se convierten en temas más cualitativos que cuantitativos, pero que

implican perjuicios económicos para la empresa al no generar las ganancias

que esperan en un determinado periodo.

Figura 4. Esquema de costeo de manera empírica

Nota. Tomado de documentos varios – empresa de Confecciones Ariana EIRLtda.

Por ello, la toma de decisiones es muy débil en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda ya que al no tener información veraz y oportuna las decisiones


24

son de alto riesgo, originando desconcierto a la gerencia porque en muchos

casos trabajan sin obtener ganancias para la empresa, generado por la falta

de un sistema de costos que la empresa debe de diseñar como estrategia para

tomar decisiones contractuales de manera permanente y acertada relacionado

a los pedidos comerciales de su mercado.

1.2. Formulación del problema

Como proceso metodológico de la investigación, la formulación del

problema se ha redactado tomando en cuenta el tipo de investigación aplicada

propositiva planteada por Charaja (2011), que a partir del título dentro del cuerpo

de la tesis se debe contextualizar gramaticalmente la redacción hacia un

horizonte prospectivo ya sea operacionalizando el verbo, la palabra clave o el

nexo de la oración materia de la redacción.

1.2.1. Problema general

¿En qué medida el sistema de costos como estrategia mejorará la toma

de decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda?

1.2.2. Problemas específicos

a) ¿Cómo afectará el control de costos en la mejora de toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda?

b) ¿Cómo intervendrá la valoración de inventarios en la mejora de toma

de decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda?

c) ¿Qué efecto generará el análisis de rentabilidad en la mejora de toma

de decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda?
25

1.3. Objetivos de la investigación

Como logros para la presente investigación se ha formulado objetivos que

se alcanzarán producto del proceso investigativo de la presente tesis,

correlacionado con el tipo de investigación aplicada – propositiva conforme a lo

planteado por Charaja (2011), que sostiene, que la redacción del objetivo debe

reflejar los logros fácticos del estudio en prospectiva, como a continuación se

enuncia.

1.3.1. Objetivo general

Proponer un sistema de costos como estrategia que mejorará la toma de

decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

1.3.2. Objetivos específicos

a) Estimar cómo afectará el control de costos en la mejora de toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.

b) Proyectar la intervención de la valoración de inventarios en la mejora

de toma de decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

c) Estimar el efecto del análisis de rentabilidad en la mejora de toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.

1.4. Justificación de la investigación

1.4.1. Justificación t eórica – científica

La presente investigación desarrolló las dos variables de estudio:

sistema de costos y la toma de decisiones, en la presente investigación se

aborda teoréticamente cómo se articula estas dos teorías para solucionar un

problema factico, particularmente el caso de la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda, a la cual contribuirá teóricamente en comprender los motivos como los

sistemas de costo mejoran la toma de decisiones.


26

1.4.2. Justificación práctica – empírica

La presente investigación permite plantear una propuesta de

implementación fáctica en la organización de un modelo de sistema de costos a

la medida de la organización, a fin de mejorar la toma de decisiones operativas,

tácticas y estrategias según requerimiento de la empresa confecciones Ariana

EIRLtda.

1.4.3. Justificación metodológica

La presente tesis se constituye en un modelo metodológico diseñado para

el desarrollo de investigaciones aplicativa propositiva sobre sistema de costo

para mejorar la toma de decisiones, asimismo como parte metodológica la tesis

aporta el proceso metodológico de cómo se elabora instrumentos de acopio de

datos según los requerimientos del caso y así lo amerite, los cuales se

establecen en modelos a seguir para otras investigaciones que tengan

correspondencia temática y metodológica con el presente estudio, ya que sobre

el tema de investigación se encontró escaso material bibliográfico y que

recientemente se está desarrollando.

1.5. Importancia de la investigación

Actualmente las microempresas del sector de la pequeña industria

necesitan tecnologías de gestión proactivos, que estén conectados con la

sociedad – clientes y comprometidos con altos estándares de calidad. (Bakker,

Leiter, 2010).

Es vital que la empresa Confecciones Ariana EIRLtda tome acciones

sobre el problema actual que aborda la presente investigación, en ello reside la

importancia del desarrollo y aplicación de una tecnología de gestión para la

buena marcha de las microempresas dentro de su entorno. Entonces, la

importancia de la presente investigación radicó en identificar los principales


27

determinantes del sistema de costos para una toma de decisiones oportunas y

adecuadas por la empresa confecciones Ariana EIRLtda.

De esta manera la presente investigación sirve de modelo para otras

organizaciones micro empresariales que estén inmersos en un escenario

problemático parecido, pudiendo adaptarlo y aplicarlo a su realidad.

1.6. Delimitación de la investigación

1.6.1. Delimitación temporal

El periodo de estudio para la presente investigación tomó el análisis de

los datos específicamente los resultados al 31 de octubre del 2020; sin embargo,

se tomó como referencia el análisis dentro de la fundamentación empírica del

problema lo identificado en octubre y noviembre del 2019, debido a que la

empresa confecciones Ariana EIRLtda desarrolla su labores bajo

peculiaridades productivas de este modo brindando información de

periodicidad trimestral (periodo de estudio 02 últimos trimestres), supeditado

a la metodología actual de trabajo, teniendo por objetivo monitorear el

comportamiento de los distintos elementos de hallazgos que lleven a deducir

conclusiones trascendentes propias del estudio.

1.6.2. Delimitación espacial

La investigación tuvo como espacio geográfico al área de acción y

atención que tiene la empresa confecciones Ariana EIRLtda, específicamente

según los periodos detallados en el ítem anterior.

1.6.3. Delimitación de recursos

El desarrollo de la presente investigación estuvo subordinada a la

disponibilidad y acceso a la información de parte de la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda, mediante los reportes periódicos generales.


28

1.7. Limitación de la investigación:

Dentro de la presente investigación se identificó restricciones que

limitaron la objetividad y el grado de intervención en un proceso experimental,

los que afectaron el desarrollo y resultado de la presente investigación, como

es el caso de información integral, nivel de seguridad o confidencialidad de la

información. Entre los más limitados.

1.8. Formulación de hipótesis:

La formulación de la hipótesis del estudio está supeditada a la articulación

del modelo causa – efecto de la variable independiente – variable dependiente

respectivamente y al modelo teórico de la investigación conforme lo desarrollado

en la figura 6.

1.8.1. Hipótesis general

La estrategia de sistema de costos mejorará de manera significativa la

toma de decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

1.8.2. Hipótesis específicas

 El control de costos mejorará significativamente la toma de decisiones

programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

 La valoración de inventarios mejorará de modo significativo la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.

 El análisis de rentabilidad mejorará significativamente la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.

1.8.3. Identificación y clasificación de las variables

 Variables independientes (X):


X = SISTEMA DE COSTOS:
X1: Control de costos
X2: Valoración de inventarios
X3: Análisis de rentabilidad
29

 Variable dependiente (Y):


Y = TOMA DE DECISIONES:
Y1: Decisiones programadas
Y2: Decisiones no programadas

1.8.4. Operacionalización de variables

En la siguiente tabla se muestra las variables con sus respectivas

dimensiones e indicadores.

Tabla 1. Operacionalización de variables


DEFINICIÓN DEFINICION
VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES ITEMS
CONCEPTUAL OPERACIONAL
 ¿Cuánto es el costo fijo de fabricación de
Los sistemas Estimar el costo cada producto del Negocio?
de costos son de producción X1.1: Costos Fijos  ¿Cuánto es el costo variable de
X1: CONTROL
el marco exacto de los X1.2: Costos variables fabricación de cada producto del
DE COSTOS
utilizado por productos es X1.3: Gastos Negocio?
VARIABLE las empresas crítico para las generales.  ¿Cuánto es el importe de gastos
INDEPENDI con el objetivo operaciones generales para la producción de cada
ENTE: de estimar el rentables. Una lote productos de la empresa?
X: SISTEMA costo de sus empresa debe  ¿Se tiene identificado el número de
DE COSTOS productos saber qué X2: X2.1: Inventarios inventario periódico requerido para un
para poder productos son VALORACIÓ Periódicos lote de producto?
calcular el rentables y N DE X2.2: Inventario  ¿Se tiene identificado el número de
análisis de cuáles no, y esto INVENTARI Permanente inventario permanente requerido para
rentabilidad, solo se puede OS X2.3: Métodos de un lote de producto?
la valoración determinar si se Valoración  ¿Se tiene determinado el método de
de inventarios ha calculado el valoración de inventarios?
y el control de costo correcto X3.1: Costo de  ¿Se tiene determinado en costo de
costos. Según del producto a X3: ANÁLISIS Producción producción para cada lote de productos?
Helmut través de un DE X3.2: Volumen de  ¿Se tiene determinado el volumen de
(2016). sistema de RENTABILID Producción producción para cada lote de productos?
costos. AD X3.3: Punto de  ¿Se tiene determinado el punto de
Equilibrio equilibrio para cada lote de productos?
Polemeni, et Y1.1: Nº de decisiones
al. (1997). Como arquetipos programadas  ¿Cuál es el Nº de decisiones
Toma de de decisiones se tomadas. programadas tomadas en el periodo?
decisiones, es tiene diversas
el proceso de clasificaciones Y1.2: Nº de
Y1:
elección entre y/o decisiones  ¿Cuál es el Nº de decisiones programadas
DECISIONES
uno o más tipificaciones, los programadas acertadas en el periodo?
PROGRAMADA
recursos asociados o más acertadas.
S
alternativos de adecuados a la
acción, Y1.3: Nº de  ¿Cuál es el Nº de decisiones
labor de la decisiones
VARIABLE evaluados en gerencia son: programadas erradas en el periodo?
programadas
DEPENDIEN base al Decisiones
cumplimiento erradas.
TE: Programadas y
de ciertos Decisiones No Y2.1: Nº de
Y: TOMA DE atributos que Programadas decisiones no  ¿Cuál es el Nº de decisiones no
satisfagan una programadas programadas tomadas en el periodo?
DECISIONES
condición o tomadas.
resultado Y2: Y2.2: Nº de
esperado, p. DECISIONES decisiones no  ¿Cuál es el Nº de decisiones no
(97). NO programadas programadas acertadas en el periodo?
PROGRAMA acertadas.
DAS Y2.3: Nº de
decisiones no  ¿Cuál es el Nº de decisiones no
programadas programadas erradas en el periodo?
erradas.
Nota. Elaborado para la investigación
30

CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

2.1. Antecedentes o estado de la cuestión

Beltrán (2014) en su tesis titulada Diseño de un sistema de costos para una

empresa agroindustrial de colorantes naturales – achiote. Para obtener el grado

de Magister en Contabilidad con mención en Costos y Presupuestos en la

Gestión Estratégica. Universidad Nacional Mayor de San Marcos, que tiene como

objetivo general de “Precisar la incidencia de un sistema de costos por órdenes

de producción en la determinación del costo de producción de una empresa

agroindustrial de colorantes naturales en base al achiote” (p. 15)

Carrión (2002) en su tesis titulada Costos estándar – ABC para la industria

de plásticos – línea de tuberías y accesorios de PVC (Caso: SURPLAST S.A.C.),

para optar el grado académico de Magister en Contabilidad con mención en

Costos y Presupuestos. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Esta

investigación intenta mostrar dos aportes: “el primero describe los lineamientos

de un sistema de costos estándares orientado para el control y la planificación.


31

El segundo desarrolla el Sistema de Costeo por Actividades con el objeto de

medir la eficiencia de las actividades para mejorar la “Toma de Decisiones”

actualmente intuitiva” (p. 2)

Martínez (2009) en su tesis titulada “Diseño e implementación de un

sistema de costos por órdenes de producción” para optar el título de Magister en

Administración económica y financiera. Universidad Tecnológica de Pereira, en

su objetivo plantea que:

Se diseña e implementa el sistema de costos como elemento básico que

permita a la empresa perdurar en las circunstancias de competencias

actuales. La metodología de costeo aplicado es de enfoque netamente

administrativo con la correcta asignación de los recursos utilizados a sus

productos, permitiendo a los directivos orientar su qué a hacer hacia el

mejoramiento de la gestión, eficiencia y planificación de actividades

futuras.

El diseño implementado se basa en el sistema de costos por

órdenes de producción utilizando herramientas de costeo estándar y

sistema de costeo ABC en los procesos que lo ameritan. (p. 11)

Valderrama (2015), en su tesis titulada “Incidencia del método ABC en la

optimización del control de la estructura de costos en función de la gestión

financiera de la empresa Vitalim, C.A. en Chivacoa Estado Yaracuy. II Semestre

año 2014” para optar al título de Magíster en Administración de Empresas

mención Finanzas. Universidad de Carabobo - Venezuela, determina que:

El trabajo de investigación presentado, persigue como objetivo general

analizar la incidencia del método ABC en la optimización de la estructura

de costos en función de la gestión financiera de la empresa Vitalim, C.A.


32

en Chivacoa estado Yaracuy. II semestre año 2014. El sistema de costos

recomendado, permitirá controlar y optimizar todos los recursos, y por

ende se podrá conocer con mayor facilidad cuales son los costos unitarios

en cada etapa del proceso productivo, tomando en cuenta el control de la

estructura de costos a través de la cual se determinan las actividades

llevadas a cabo en el proceso de producción, las cuales inciden

directamente en la gestión financiera de la empresa. (p. 11)

Ñaupari (2017), en su tesis titulada “Implementación de un sistema de

costeo basado en actividades (ABC) y una administración basada en actividades

(ABM) en una planta de barquillo para helados” para obtener el grado de Magister

en Finanzas. Universidad ESAN, determina que:

El objetivo general de la tesis considera implementar un sistema de costeo

basado en actividades (ABC) para desarrollar una gerencia basada en

actividades (ABM), que le permita a la empresa tomar las decisiones

necesarias para mejorar la ganancia de la planta de barquillos en el corto

y largo plazo, eliminando actividades que no le generen valor al cliente y/o

a la empresa. Por lo tanto, basado en este objetivo, se ha implantado la

metodología del ABC en la planta de barquillos, determinándose recursos,

actividades, centros de actividad, inductores y objetos de costo. (p. 2)

Elías (2019) en su tesis titulada Costos por procesos y la toma de

decisiones en las mypes industriales productoras de artículos para limpieza en

Lima metropolitana, año 2018. Para obtener el grado de Magister en Costos y

Presupuestos. Universidad Nacional Federico Villarreal, que tiene como objetivo:

“Demostrar que los costos por procesos influyen en la toma de decisiones en las

Mypes industriales productoras de artículos para limpieza en Lima Metropolitana,

Año 2018. Asimismo, podemos indicar que la investigación fue aplicada y


33

descriptiva, toda vez que se realizó un análisis teórico y doctrinario sobre las

variables planteadas, luego se procedió a aplicar una encuesta con la finalidad

de obtener información respecto de los objetivos planteados y con la finalidad de

que se pueda obtener datos para contribuir con la contrastación de hipótesis.

Dicha información fue tratada estadísticamente y presentada en forma ordenada

y debidamente analizada” (p. 2)

Esquivel (2017), en su tesis titulada “Los costos basados en actividades y

su influencia en la gestión financiera de las medianas empresas constructoras en

lima metropolitana”. Para obtener el grado de Magister en Finanzas y Mercados

Financieros. Universidad Inca Garcilaso de la Vega, que:

Tuvo como objetivo determinar si los costos basados en actividades,

influyen en la gestión financiera de las medianas empresas constructoras

en Lima Metropolitana, se utilizó la metodología de la investigación

científica, el empleo de conceptualizaciones, definiciones y otros, en

cuanto al marco teórico y el trabajo de campo; con respecto a la parte

metodológica, la investigación fue de tipo aplicada, que sirvió para

desarrollar todos los aspectos importantes de la tesis, desde el

planteamiento del problema hasta la contrastación de la hipótesis. (p. 6)

Centurión (2018) en su tesis titulada “Sistema de costeo ABC para la

efectividad de la gestión financiera en transportes Ocaña, Lambayeque”. Para

obtener el grado de Magister en Administración de Negocios. Universidad César

Vallejo, que:

Tuvo como objetivo general, determinar la relación que existe entre la

aplicación de un sistema de costeo ABC y la gestión financiera en la

empresa de Transportes Ocaña, la población es de 1 empresa y las


34

variables que se han empleado son: sistema de costeo ABC y gestión

financiera. El método utilizado en la presente investigación está definido

por el enfoque en cuantitativa, ya que se realiza mediciones para

diagnosticar la situación actual de la empresa; por el propósito es aplicada

porque aplica teorías especializadas; y por el nivel de alcance es

explicativa, ya que una vez obtenidos los resultados se explica la

influencia de la variable independiente sobre la dependiente. En el estudio

se utilizó el diseño de investigación propositiva, ya que la hipótesis se

sustenta en la propuesta de un sistema de costeo ABC, el cual se respalda

en las teorías y los antecedentes para demostrar que su aplicación

generará los resultados de mejora en la efectividad de la gestión

financiera. (p. 11)

2.2. Marco epistemológico

Desde el punto de vista de la doctrina del conocimiento científico, por las

características del estudio concerniente a una investigación aplicada propositiva

de la disciplina de la administración, la presente investigación toma la postura

epistemológica del Empirismo Materialista planteado por Bacon, Hobbes y

Locke, para ésta doctrina epistemológica la fuente del conocimiento científico es

la experiencia adquirida en la realidad empírica mediante la actuación material

en los hechos, y ésta se realiza aplicando el estímulo y observando resultados

en el mundo factico o práctico del ámbito investigado, citado por Ñaupas et al.

(2018, p. 77); en el presente estudio, en el proceso de investigación se empleó

y aplicó los preceptos planteados por esta doctrina en lo que corresponde a la

forma y modelo de obtención del conocimiento o resultado esperado del estudio,

que es sobre la base de la actuación en la realidad y mediante la participación


35

material en los hechos (variables de estudio) de la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda. Procedimiento metodológico, que está operacionalizado en la

configuración del estudio.

Desde el enfoque analítico – sintético, el estudio adoptó como patrón de

análisis lo sostenido por el Paradigma Sociocritico, paradigma cuyos principios

direccionan a la transformación de las relaciones sociales y a ofrecer respuesta

a los problemas derivados de estos, sus principales características son:

 Conocer y comprender la realidad como praxis.

 Integrar la teoría y práctica a una acción utilitaria (conocimiento, acción

y valores).

 Involucrar al investigador en la solución de sus problemas a partir del

autorreflexión.

 Utilizar al conocimiento para alcanzar la libertad del hombre, entendida

esta como un reconocimiento de su necesidad.

En el presente estudio como lo propugna este paradigma, no se arribó a

generalizaciones o leyes sino se dirige a la solución de problemas particulares,

singulares o individuales. Se realizó una análisis cualitativo y cuantitativo de los

hechos basada en datos-información, de este se deriva a un componente

ideológico transformacional (propuesta) con el fin de transmutar o evolucionar la

realidad a un modelo superior.

Lo planteado por el Paradigma socio crítico concuerda con la

contextualización en la actual etapa de globalización y competitividad del que

trata las variables de investigación, cuya visión contemporánea representa al

estudio en el tiempo y el espacio, debido a que en el desarrollo los fundamentos

se aplica la teoría critica al modelo anacrónico como agente del problema, de


36

ésta se genera la construcción de un modelo de solución respecto a un problema

empresarial en específico, objeto de una situación practica con una ideología

construida y, demás características metodológicas y procedimientos que la tesis

adoptó en su desarrollo.

Complementariamente la investigación tomó como soporte general

epistemológica la Perspectiva Humanista y Antropocéntrica, pues dentro de

la investigación la inquietud es el hombre, como sujeto del fenómeno social que

es el trabajo y una organización social que es la empresa, en este caso la

empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

2.3. Marco general de la empresa

2.3.1. Información descriptiva

A. Nombre comercial: Empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

B. Registro único del contribuyente: 10478224821

C. Clasificación industrial internacional uniforme CIIU: 1410 Fabricación de

prendas de vestir, excepto prendas de piel.

D. Dirección fiscal: Jirón Amazonas N° 1523 del distrito de Chilca, provincia de

Huancayo.

E. Inicio de operaciones: Empresa Confecciones Ariana EIRLtda. es una

empresa familiar inicia sus actividades el 01/11/2015.

F. Titular: Es la señora Poma Paucar Kaitlyn Yuliana con el 100% aporte.

G. Patrimonio: Al 2020 este asciende a S/ 105,396.04 (Ciento cinco mil

trescientos noventa y seis con 00/100 soles).

H. Objeto social: La empresa Confecciones Ariana EIRLtda, tiene como objeto

social la fabricación y abastecimiento de prendas deportivas, prendas de vestir


37

en general (camisas, pantalones), casacas deportivas y de vestir, prendas de

seguridad, y otros similares de primera calidad, con materiales de alta calidad

para cubrir satisfactoriamente el mercado local, regional y nacional.

2.3.2. Descripción organizacional

A. Misión: “Brindar calidad de vida a nuestros clientes, satisfaciendo sus

necesidades con soluciones integrales, oportunas e innovadoras”.

B. Visión: “Ser el líder de la fabricación de prendas, reconocido por la excelencia

de su producto”.

C. Valores:

• Integridad: Trabajamos de forma honesta, con orden y sentido de

responsabilidad en el desarrollo de nuestra labor forjando confianza y

seguridad.

• Innovación: Encaminados a lograr la mejora continua de nuestros productos

y procesos garantizando una excelente relación con nuestros clientes.

• Compromiso: Respetar y cumplir la misión, visión y valores de la

organización, comprometidos en el logro de sus objetivos organizacionales y

de la satisfacción a nuestros clientes.

• Respeto: Reconocimiento, apreciación y valoración a nuestros grupos de

interés, generando un ambiente de armonía general tanto a nivel interno y

externo.

• Eficiencia: Incorporando valor agregado de manera continua a las actividades

que venimos desarrollando, a fin de aumentar la productividad y administrar

de manera óptima nuestros recursos.


38

2.3.3. Estructura orgánica


ORGANIGRAMA FUNCIONAL EMPRESA CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

Nota. Tomado de los documentos de gestión de la Empresa Confecciones Ariana EIRLtda

2.3.4. Asignación del personal

Sobre la cantidad de trabajadores al cierre de octubre del 2020 la empresa

Confecciones Ariana EIRLtda. cuenta con 24 trabajadores entre personal

directivo y colaboradores. La masa mayoritaria se encuentra dentro de los

colaboradores que participan en el área de producción los cuales representan 23

trabajadores. Cuenta con la mayor cantidad de personal en el nivel operativo,

esto debido a la naturaleza del giro de confecciones, estos trabajadores cubren

todo el ciclo productivo de la organización, desde la recepción de los pedidos y

el aprovisionamiento hasta el envío del producto a los clientes, tal como se

observa en la siguiente tabla.

Tabla 2. Asignación de personal según categoría ocupacional al 31 de octubre


2020

Empresa Gerente Tienda Diseño Cortado Confección Acabado Empacado … Total

Empresa 1 Jefe de
Confecciones 1 2 3 4 producción 3 2 24
Ariana EIR Ltda. 8 Operarios

Nota. Elaborado para la investigación.


39

2.3.5. Productos ofertados

 Casacas para la Policía Nacional del Perú (tallas S, M, L)

 Buzos en tela Melanch (diversas tallas)

 Mamelucos en tela drill

 Casacas deportivas (tela taslan)

 Pantalones de vestir en tela polystel (tallas diversas)

 Camisas de vestir y casual en diversas telas.

2.3.6. Resultados financieros

A continuación, se presenta los resultados financieros de la empresa reflejados

mediante los Estados Financieros correspondiente a los ejercicios económicos

del 2019 y 2020.

Ejercicio 2019

Tabla 3. Estado de resultados – empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.


40

Tabla 4. Estado de situación financiera – empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.

Tabla 5. Estado de flujo de efectivo – empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.


41

Tabla 6. Estado de cambios en el patrimonio neto – empresa Confecciones


Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.

Ejercicio 2020

Tabla 7. Estado de resultados – empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.


42

Tabla 8. Estado de situación financiera – empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.

Tabla 9. Estado de flujo de efectivo – empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.


43

Tabla 10. Estado de cambios en el patrimonio neto – empresa Confecciones


Ariana EIRLtda.

Nota. Elaborado para la investigación.

2.4. Bases teórico - científicas:

 Sistema de costos.

Helmut Sy Corvo indica:

Los sistemas de costos son el marco utilizado por las empresas con el

objetivo de estimar el costo de sus productos para poder calcular el

análisis de rentabilidad, la valoración de inventarios y el control de costos.

Estimar el costo exacto de los productos es crítico para las

operaciones rentables. Una empresa debe saber qué productos son

rentables y cuáles no, y esto solo se puede determinar si se ha calculado

el costo correcto del producto.

Además, un sistema de cálculo de costos del producto ayuda a

estimar el valor de cierre del inventario de materiales, el trabajo en proceso

y el inventario de productos terminados, con el fin de preparar los estados

financieros.
44

Un sistema de costos típico funciona mediante el seguimiento de

las materias primas a medida que pasan por las diferentes etapas de

producción y lentamente se van convirtiendo en productos terminados en

tiempo real.

Cuando las materias primas se llevan a producción, el sistema

registra inmediatamente el uso de estos materiales acreditando la cuenta

de materias primas y cargando la cuenta de productos en proceso.

Dado que la mayoría de los productos pasan por muchas etapas

antes que puedan llamarse productos terminados, al cierre de un período

existen a menudo varias cuentas diferentes de trabajo en proceso.

En un ambiente de manufactura, varios tipos de costos contribuyen

en la fabricación el producto. La contabilización de estos costos en los

informes financieros y gerenciales mejora la comprensión de la

rentabilidad de la operación de fabricación y permite la toma de

decisiones.

Características

El componente de tiempo real del sistema de costos es su

característica más valiosa. La gerencia puede tomar decisiones basadas

en datos actuales y no tiene que esperar a que se agreguen a los informes

al final del período. Esta importante característica no siempre se logra

fácilmente.

En un sistema de costos, la asignación de los costos se lleva a cabo

sobre la base de un sistema de costos tradicional o un sistema de costos

basado en actividades. El sistema tradicional de cálculo de costos calcula

una sola tasa de gastos y la aplica a cada trabajo o en cada departamento.


45

Por otro lado, el cálculo de costos basado en actividades implica el

cálculo de la tasa de actividad y la aplicación de los gastos generales a

los productos en función del uso respectivo de cada actividad.

Elementos básicos de costo

Materiales

Materiales directos y materiales indirectos.

Mano de obra

Mano de obra directa y mano de obra indirecta.

Gastos generales variables

- Gastos generales de producción, incluyendo el personal de

manufactura.

- Los gastos generales de administración, incluyendo el personal

de oficina.

- Gastos generales de ventas, incluyendo la producción y el

mantenimiento de catálogos, publicidad, exposiciones, personal

de ventas, costo del dinero.

- Gastos generales de distribución

- Mantenimiento y reparación, tanto equipos de oficina como

maquinarias de fábrica.

- Suministros

- Servicios públicos, que incluyen gas, electricidad, agua y

evaluaciones municipales.

- Otros gastos variables

Gastos generales fijos

- Salarios/nómina, incluyendo sueldos, pensiones y deducciones.

- Ocupación (alquiler, hipoteca, impuestos a la propiedad)


46

- Depreciación (bienes duraderos, incluida maquinaria y equipo de

oficina)

- Otros gastos fijos

Estas categorías son flexibles y a veces se superponen. Por

ejemplo, en algunas compañías, el costo de máquina se segrega de los

gastos generales y se reporta como un elemento separado por completo,

y los costos de nómina a veces se separan de otros costos de producción.

En función de si se cargan o no los gastos generales fijos de

fabricación a los productos, los sistemas de costos tienen dos variantes:

el costo directo o variable, y el costo por absorción. (lifeder, s.f.)

 Estrategia.

Estrategia. “Para Michael Porter … estrategia la define como la acción de

procedimientos tácticos en las áreas o sectores que va a competir la empresa

y la forma en que va a entrar y fortalecer en ellos; la estrategia competitiva

consiste en ser diferente: ser diferente significa elegir deliberadamente un

conjunto de actividades diferentes en asuntos de costeo, de producción, de

marketeo, etc. para prestar una combinación única de valor…” Serna (2016)

p.20.

Según el investigador “Porter, existen al menos cuatro (4) tipos de

estrategias competitivas: diferenciación, líder de costes, enfoque de bajo

coste y diferenciación de bajo coste.…” Serna (2016) p.22. Al revisar estas

cuatro tipificaciones de estrategias se observa algo peculiar relacionado el

tema de la investigación, el término común denominador es costos, el que le

ofrece una relevancia al tema investigado por tomar como variable raíz del

estudio.
47

“…Operativamente es un procedimiento táctico (medio) para dirigir un

asunto, cuestión o área empresarial u organizacional crítico o no crítico. Una

estrategia se compone de una serie de acciones planificadas que ayudan a

tomar decisiones y a conseguir los mejores resultados posibles. La estrategia

está orientada a alcanzar un objetivo siguiendo una pauta de actuación que es

propio de la estrategia…” Meigs, et al. (2003) p. (63).

 Toma de decisiones.

Polemeni, et al. (1997). “Toma de decisiones, es el proceso de elección

entre uno o más recursos alternativos de acción, evaluados en base al

cumplimiento de ciertos atributos que satisfagan una condición o resultado

esperado” (p. 97). El objetivo principal de la contabilidad es proporcionar

información útil en el lenguaje del negocio (costo, volumen de venta, utilidad,

ROI, ROA, etc.) para la toma de decisiones…, el producto final de la

información contable es la decisión, ya sea que la tomen la gerencia, los

acreedores, las entidades reguladoras o tributarias gubernamentales u otros

grupos que tengan algún interés en el desempeño financiero y económico de

la empresa.

Tipos de Decisiones; según Meigs, et al. (2003) como arquetipos de

decisiones se tiene diversas clasificaciones y/o tipificaciones, los asociados o

más adecuados a la labor de la gerencia, p. (3-4). Según el autor referenciado

estos son:

a) Decisiones programadas y

b) Decisiones no programadas.

a) Decisiones programadas: Adquiere la connotación de las decisiones

recurrentes, quienes tienen un patrón de comportamiento preestablecido, por


48

lo que es reconocible su estructura, esto contribuye a la construcción de

modelos de decisión.

b) Decisiones no programadas: esta representa a las decisiones no

repetitivas que se presenta en la dinámica de la gestión, que por sus

características son muy escasas, por lo que no tienen estructura de

comportamiento definido y su diseño de un modelo que lo represente se hace

más complejo. Meigs, et al. (2003) p. (8-17).

Toma de decisiones: (funcionalmente es optar una disyuntiva).

Definición: Es un proceso de elección de una alternativa, de varios

posibles sucesos futuros de ocurrencia en función a los resultados que se

pretende alcanzar. Elección de una acción o acciones encaminadas a

soluciones empresariales, políticas, económicas, etc. La finalidad de la

decisión es la selección óptima de la alternativa que cristalice su objetivo

esperado. (Meigs, et al. 2003, p. 2 -31).

Componentes funcionales que integran la toma de decisiones:

– El Modelo. Representación abstracta en donde se ilustran los

componentes y sus relaciones de los elementos de decisión respecto al

problema o fenómeno tratado.

– Base de datos. Colección de datos actuales e históricos de un número

de aplicaciones o grupos, organizada para un acceso fácil a partir de una gama

de aplicaciones (locales o corporativas), como insumo para la toma de

decisiones.

– Sistema (mecánico o basado en software). Permite la interacción

mecánica o automatizada entre los usuarios del sistema, la base de datos

(DSS) y la base de modelos, orientado hacia la solución de problemas

predeterminados.
49

Figura 5. Función de la toma de decisiones

Nota. Meigs, Williams, Haka, y Better, (2003). Editorial Mc Graw Hill

2.5. Marco conceptual y modelo teórico de la investigación

2.5.1. Marco conceptual

Control de costos. Capacidad que tienen las empresas de poder

determinar, clasificar y controlar los costos que incurren en un proceso de

producción para un determinado producto o servicio, estos deben incluir tanto a

los costos, así como a los gastos.

Valoración de inventarios. Es el control que se realiza a los materiales

directos e indirectos que intervienen en un proceso de fabricación o en la compra

de venta de mercaderías. Esta valoración se puede realizar de manera periódica

y permanente aplicando métodos de acuerdo a la necesidad de la naturaleza de

control y valoración de los materiales.

Análisis de rentabilidad. “Miden la capacidad de generación de utilidades

por parte de la empresa. Tienen por objetivo apreciar el resultado neto obtenido

a partir de ciertas decisiones y políticas en la administración de los fondos de la

empresa. Evalúan los resultados económicos de la actividad empresarial” (Global

Value Consulting, s.f.).


50

Costos fijos. Son los desembolsos que se presentan en un proceso de

producción o fabricación de manera permanente sin importar si existe o no la

misma, es decir no depende del nivel de producción.

Costos variables. Son los desembolsos que se realizan en el proceso de

producción o fabricación que dependen directamente del nivel de producción, es

decir, a mayor producción habrá mayor desembolso de costos variables.

Gastos generales. Son todos los desembolsos que complementan el

proceso de producción o fabricación para obtener un producto terminado,

también en algunas ocasiones se le incluye como parte de los costos Indirectos.

Asimismo, se puede decir que son los desembolsos que no se recuperan al

distribuir o comercializar el producto terminado.

Inventario periódico. “Consiste en el recuento material, así como la

formación de una lista de las existencias en almacén a determinado periodo de

tiempo. Este recuento generalmente se realiza al final de cada ejercicio contable,

o cada cierto tiempo para determinar el costo de las existencias e incluso el costo

de las mercaderías vendidas” (Zevallos, 2010, p. 178).

Inventario permanente. “Implica un movimiento continuo de las

existencias. Nos muestra al día la cantidad de artículos que ingresan y salen de

la empresa, así como la existencia de los mismos. Desde el punto del control

interno este sistema es conveniente para toda empresa grande en volumen de

ventas con precios relativamente altos” (Zevallos, 2010, p. 178).

Métodos de valoración. “Son técnicas utilizadas con el objetivo de

seleccionar y aplicar una base específica para valuar los inventarios en términos

monetarios. La valuación de inventarios es un proceso vital cuando los precios

unitarios de adquisición han sido diferentes” (ingenieriaindustrialonline, 2019).


51

Costo de producción. Son todos los gastos y costos que ha incurrido la

empresa para poder elaborar un bien o producto terminado. En este proceso

intervienen la materia prima, mano de obra, costos indirectos de fabricación y

todos los gastos que de alguna forma intervienen en la elaboración del bien.

Volumen de producción. Es la capacidad (nivel de cantidades) que tiene

la empresa de producir o de respuesta frente a la demanda del mercado, los

mismos que apoyarán a la obtención de las utilidades que se han proyectado

obtener. El volumen de producción tiene concordancia directa con el costo y la

utilidad.

Estrategia. “…Operativamente es un procedimiento táctico (medio) para

dirigir un asunto, cuestión o área empresarial u organizacional crítico o no crítico.

Una estrategia se compone de una serie de acciones planificadas que ayudan a

tomar decisiones y a conseguir los mejores resultados posibles. La estrategia

está orientada a alcanzar un objetivo siguiendo una pauta de actuación que es

propio de la estrategia…” Meigs, et al. (2003) p. (63).

Punto de equilibrio. “Es aquel punto de actividad (volumen de ventas)

donde los ingresos totales y los gastos totales son iguales, es decir, no existe ni

utilidad ni pérdida” (Flores, 2011, p. 379).

Toma de decisiones. Es el resultado del proceso de elección entre uno o

más cursos de acción también llamada alternativas, previamente son evaluados

en base al cumplimiento de ciertas condiciones de decisión o que satisfagan un

resultado esperado del proceso de costeo dentro del giro de pequeña industria

de confecciones objeto de la presente investigación.

Decisiones programadas. Son decisiones que son tomadas de manera

repetitiva ante los problemas recurrentes relacionados a proceso de costeo, por


52

su procedimiento periódico y frecuente son susceptibles a ser programadas y

proyectadas sus respuestas o solución.

Decisiones no programadas. Son decisiones cuya característica

principal es que no se repiten en el tiempo, y por ello no se pueden programar;

para cada caso requieren un tratamiento particular o específico en lo que

concierne al proceso de costeo en el giro de confecciones.

2.5.2. Modelo teórico del problema de la investigación


Figura 6. Modelo teórico de la investigación

Nota. Elaborado tomando las teorías desarrolladas por Flores (2011) y Meigs, et al. (2003)
53

CAPÍTULO III

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. Sistema de metodología de la investigación

3.1.1. Método universal

Como método universal la investigación utilizó el método científico. En

versión de Hernández, Fernández y Baptista (2014), “lo concibe como un

conjunto de procesos sistemáticos y empíricos que se aplican al estudio de un

fenómeno; es dinámica, cambiante y evolutiva” (p. 26)

En la investigación se empleó el método científico, porque se utilizó el

proceso racional intensivamente en todo los extremos del desarrollo de la

investigación (identificación del problema, diseño del marco teórico, trabajo de

campo, estudio de gabinete, constructo del modelo de solución y resultados de

la investigación); se aplicó el proceso metódico el cual dota a la investigación

de una organización, orden y sistematización secuencial en el desarrollo y

contenido de sus procesos, niveles, categorías de la tesis. Y desde el punto de

vista del proceso dialectico los elementos, los enfoques y los componentes de

la investigación están enlazadas, vinculadas, conectadas lógicamente al


54

problema-análisis-solución, cuya función fue generar conocimiento científico

valido y utilitario para el contexto de la organización materia del estudio.

3.1.2. Método general

Como método general la tesis utilizó el siguiente método:

Método hipotético – deductivo. Es un método mixto sistemático que,

según Navarro (2014) “este método, consiste en un procedimiento que parte de

unas aseveraciones hipotéticas y busca refutar o falsear tales hipótesis,

deduciendo de ellas conclusiones que deben confrontarse con los hechos” (p.

194)

Abreu (2014) nos dice “el método hipotético deductivo permite determinar

las características de una realidad particular que se estudia por derivación o

resultados de los atributos o enunciados contenidos en proposiciones hipotéticas

formuladas con anterioridad” (p. 200)

Por consiguiente, la presente investigación utilizó el método hipotético –

deductivo para probar la hipótesis del estudio por deducción en prospectiva de

los hechos materia de una propuesta. Los pasos de éste método permitieron el

análisis exhaustivo de la variable sistema de costos y dimensiones relacionados

con el control de costos, valoración de inventario y análisis de rentabilidad, que

operativamente constituye el modelo de sistema de costos para una toma de

decisiones adecuadas, realizado en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

3.1.3. Métodos específicos

Como métodos operativos dentro del desarrollo del contenido de la

presente investigación se utilizó los siguientes métodos:

a) Método estadístico: Dentro de la investigación se aplicó el

procedimiento de cuantificación de la data recolectada, resultados que se


55

transformó en insumo de la investigación, para que en base a ella se traduzca en

resultados que la investigación tiene planteado como objetivo.

b) Método heurístico: Este método permitió la aplicación de

procedimientos basados en la creatividad y diseño de un modelo empírico

propuesto, a fin de trasmutar de prácticas fácticas deficiente a ejecuciones

efectivas que expliquen en la realidad empírica del problema a solución, se

desarrolló tomando a la práctica como fuente de conocimiento.

c) Método prospectivo: Según Morín (2006) es un método que utiliza

técnicas de escenarios futuros a partir de la lectura de las variables por sus

características y dinámicas de comportamiento observadas, se estiman su

comportamiento futuro, este método permite diseñar y alcanzar futuros posibles

deseables. Existen diversas técnicas prospectivas, una de uso en la investigación

científica viene a ser las técnicas de estimación estadística; que, por lo general

se levanta la data para medir su frecuencia observada, en base esta se estima

una o varias frecuencias esperadas, este último son evaluadas en un contexto

probabilístico (incertidumbre) de ocurrencia o no ocurrencia, de si está asociado

la frecuencia observada con la frecuencia esperada o no, en función a su nivel

de significancia. Pozner (2002) “destaca cuatro etapas de todo estudio

prospectivo: 1. Retrospectiva-diagnóstica, que se lleva a cabo con la

construcción de instrumentos de análisis para generar una primera aproximación

al sistema en estudio. 2. Prospectiva-diagnóstica, en la que se utilizan, entre

otros métodos, el de los escenarios. 3. Normativa, que se desarrolla para

determinar cuáles son los futuros deseados. 4. Estratégica, en la cual se realiza

la elección y diseño del modelo de solución y las acciones a encarar,

relacionadas con la visión del estudio” (p. 15)


56

3.2. Configuración científica de la investigación

3.2.1. Diseño de la investigación

Como diseño de la investigación se empleó la investigación No

Experimental.

Para Hernández, Fernández y Baptista (2014), La investigación no

experimental propositiva “Situación de análisis – diagnostico en la cual no se

manipulan, ninguna de las variables ni independientes (causa) ni dependiente

(consecuencia); sin embargo, en el fondo la pretensión de la investigación es

mejorar su performance de la variable dependiente, para tal efecto del

diagnóstico problemático toma como base el comportamiento de la variables

independiente (causa), por ello la propuesta de solución se circunscribe en las

dimensiones e indicadores de esta variable para mejorar la variable dependiente

(efecto).” (p. 130).


j2
P: OX → OY

Tabla 11. Modelo basado en tabla de contingencia observada y esperada

3.2.2. Tipo de la investigación

 Según su finalidad

La investigación es tipo aplicada propositiva, debido a que se generó un

modelo de solución para su posterior implementación con el fin de dar solución

al problema investigado. Como lo plantea Charaja (2011), “La investigación


57

aplicada en prospectiva es la que presenta propuesta para su mediata aplicación

o en prospectiva a fin de solucionar problemas reales…” (p.142); asimismo, para

Sánchez et al. (2018) “Investigación aplicada, es un tipo de investigación

pragmática o utilitaria que aprovecha los conocimientos logrados por la

investigación básica o teórica para formular solución de problemas inmediatos”

(p. 79). Por lo referenciado, como resultado de la investigación se presenta una

propuesta de un modelo de sistema de costos para una toma de decisiones

adecuada en la empresa Confecciones Ariana E.I.R.Ltda.

3.2.3. Nivel o alcance de la investigación

La presente investigación corresponde al nivel aplicativo con desarrollo

proposicional, que según Rosa Jiménes Panequé citado por Ñaupas et al. (2018,

p. 148) las investigaciones según las posibilidades de aplicación de los

resultados, considera que la investigación aplicativa no necesariamente puede

estar ligada los resultados a su aplicación dentro del estudio, sino resultado de

la aplicación posterior esto respaldada en las evidencias científicas demostrados

en la investigación.

Actualmente, este nivel de investigación se posiciona como un ámbito muy

fructífero, considerando la alianza establecida entre la educación universitaria y

la empresa. Asimismo, la investigación Propositiva tiene por objetivo resolver un

determinado problema a través de la presentación de una propuesta congruente

con la realidad y validada por un experto conocedor del problema, la que le dota

de viabilidad y objetividad para las organizaciones.

3.2.4. Categoría de la investigación

Según lo sostenido por Cerda (1988), la presente investigación alcanza la

categoría de desarrollo, debido a que los resultados que se tiene formulado

dentro de los objetivos están orientados a generar conclusiones del proceso de


58

desarrollo propuesta - aplicación, los que servirán como modelo de solución para

la organización y punto de partida para las futuras investigaciones aplicadas que

serán desarrollados respecto a las variables de estudio por la comunidad

científica.

3.2.5. Enfoque de la investigación

Para el desarrollo de la investigación se utilizó el enfoque mixto, ya que

se empleó el enfoque cuantitativo y cualitativo, la primera porque se levantó en

el trabajo de campo datos cuantitativos y cualitativos con los cuales se procedió

a realizar el proceso estadístico, de análisis a través de la estadística descriptivo

y la contrastación de la prueba de hipótesis a fin de validar que el sistema de

costos como estrategia mejorará la toma de decisiones de la empresa de

Confecciones Ariana EIRLtda.

 Enfoque mixto, “Los métodos mixtos representan un conjunto de

procesos sistemáticos, empíricos y críticos de investigación e implican la

recolección y el análisis de datos cuantitativos y cualitativos, así como su

integración y discusión conjunta, para realizar inferencias producto de toda la

información recabada (metainferencias) y lograr un mayor entendimiento del

fenómeno bajo estudio” (Hernández, Fernández y Baptista, 2014, p. 534)

 Enfoque cuantitativo, según Hernández, Fernández y Baptista (2014),

“utiliza la recolección de datos para probar hipótesis con base en la medición

numérica y el análisis estadístico, con el fin de establecer pautas de

comportamiento y probar teorías” (p. 36)

 Enfoque cualitativo, según Hernández, Fernández y Baptista (2014),

“utiliza la recolección y análisis de los datos para afinar las preguntas de

investigación o revelar nuevas interrogantes en el proceso de interpretación” (p.

40)
59

3.3. Definición del universo, población y muestra de la investigación

3.3.1. Universo

Para la presente investigación el universo del estudio lo constituyen todas

las Micro empresas del sector pequeña industria que laboraron durante el periodo

de estudio señalado (julio a diciembre del 2019) que ascienden a un total de 367.

Según Cámara de Comercio de Huancayo.

“El universo es el conjunto de elementos personas, objetos, sistemas,

sucesos, entre otras - finitos e infinitos, los que pertenece a la población y la

muestra de estudio en estrecha relación con las variables y el fragmento

problemático de la realidad materia de investigación” (Carrasco, 2009, p. 236).

3.3.2. Población

Tamayo (1997) considera a “La población se define como un total del

fenómeno a estudiar donde las unidades de población poseen una característica

común la cual estudia y da origen a los datos de la investigación” (p. 114)

Considerando el ámbito poblacional involucrado de ambas variables:

Sistema de costos y toma de decisiones, los que comprenden el contexto interno

de la empresa, para la investigación la población está conformada por 24

colaboradores de la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Las decisiones dentro de las organizaciones se realizan en los tres niveles,

debido a que existen decisiones operativas o estructuradas, decisiones

ejecutivas y decisiones estratégicas o no estructuradas. Basándonos en ello, la

población materia del presente estudio aportó con información a través de una

encuesta, informando respecto a su nivel y área de desempeño con culturas de

decisión de las labores de su competencia.


60

3.3.3. Muestra

Por las características cuantitativas (tamaño limitado) de la población,

cuyos sujetos de la presente investigación es reducida (menor a 30 UA), el

estudio es un estudio censal, por lo cual la cobertura de estudio abarcó al 100%

de la población en este caso son los 24 colaboradores de la empresa

Confecciones Ariana EIRLtda.

3.4. Evaluación de instrumentos de recolección de datos

3.4.1. Validación de los instrumentos

Para emprender con la aplicación de los instrumentos, estos fueron

validados por tres expertos con capacidad profesional y técnica acorde al

estudio, previa presentación y evaluación del expediente de validación; los

validadores son tres maestros especialistas en trabajos de investigación

científica, quienes formularon una valoración enlazando el contenido de las

variables, dimensiones, indicadores y sistematización de los reactivos en los

instrumentos; los resultados se reflejan en la siguiente tabla:

Tabla 12. Consolidación de Validez


Experto Promedio
Mg. Maribel Villavicencio Loayza 90.00
Mg. Miguel Ángel Villafuerte Victoria 90.56
Dr. Saúl Nilo Astuñaupa Flores 91.67
Nota. Elaborado para la investigación

Analizando los resultados de la tabla 12, se verifica que los promedios

formulados por los expertos, son ponderaciones que alcanzan un calificativo

de aprobado, lo que establece que el instrumento es viable para su aplicación

en la recolección de datos para la presente investigación.

3.4.2. Confiabilidad del instrumento

Para la evaluación del nivel de confiabilidad de los instrumentos fue

realizado a través del Método Coeficiente de Alfa de Cronbach, para cuyo efecto
61

se aplicaron la prueba a los colaboradores de la empresa, en base ello de

calculó con la data de la tabulación de 24 reactivos y los resultados de los 24

encuestados de la población, que se presenta en la tabla:

Tabla 13. Aplicación de prueba para determinar nivel de confiabilidad

Nota. Elaborado para la investigación.

Tabla 14. Rangos de confiabilidad

Se hizo correr en el programa SPSS versión 24, luego de cargar los datos

-tabla 3-, se hizo correr en el software a fin de determinar el coeficiente de Alfa

de cronbach resultado que se presenta a continuación:

Análisis de fiabilidad. Considerando los 24 reactivos del tipo afirmativo e

interrogativo, se aplicó las respuestas de las 24 encuestas de prueba realizadas,

resultados que se presentan a continuación:


62

Tabla 15. Resumen de procesamiento de casos

Donde:
α : Coeficiente de Alfa de Cronbach
K : El número de ítems
Si2 : Sumatoria de Varianzas de los Ítems
ST2 : Varianza de la suma de los Ítems

Tabla 16. Estadística de fiabilidad

Nota. Elaborado para la investigación

En las tablas precedentes se determinó el valor de “α” de cronbach, el cual

es igual a 0.837; lo que se interpreta, que el instrumento de recolección de datos

califica con un nivel de excelente confiabilidad, lo que repercutirá en los

resultados sólidos de la investigación. Por lo que, se declara instrumentos

confiables al cuestionario y guía de entrevista.

Cabe indicar que la data, fue acopiada previa autorización y coordinación

con los colaboradores y el responsable de la Gerencia de la empresa

Confecciones ARIANA EIRLtda, El cuestionario fue aplicado en las fechas

10/05/2020 la 12/05/2020 a 24 colaboradores pertenecientes a las diversas áreas

laborales de la empresa; de la misma manera, se realizó una entrevista el

Gerente General de la organización, el cual constó de 09 preguntas con respecto


63

a las diversas áreas que comprende el ámbito de estudio para la recolección de

información necesario para el desarrollo de la investigación, los cuales pueden

ser visualizados en los anexos correspondientes a los instrumentos de la

investigación.

3.4.3. Ficha técnica


Tabla 17. Ficha técnica

Nota. Adaptado para el estudio del modelo utilizado por Ipsos 2019.
64

CAPÍTULO IV

TRABAJO DE CAMPO Y PROCESO DE CONTRASTE DE

HIPÓTESIS

4.1. Análisis de la situación actual

A fin de conocer la situación actual de la empresa, se realizó la encuesta a

los 24 colaboradores de la empresa Confecciones Ariana EIRLtda., de tal forma

que la información obtenida durante la aplicación de los instrumentos fue

procesada en el programa Excel, utilizando la estructura de la matriz de

información. La encuesta aplicada consta de 24 preguntas, que miden el nivel de

conocimiento sobre la aplicación de un sistema de costos y la toma de decisiones

en los colaboradores de la empresa Confecciones Ariana EIRLtda. Así mismo, la

matriz nos permite observar la frecuencia con que se da respuesta a cada

pregunta, de manera que, teniendo los datos recopilados en el trabajo de campo,

se consideró indispensable el procesamiento y análisis mediante las

herramientas de la estadística descriptiva tales como: tablas de resumen simples

y figuras circulares de distribución. Es así que se da a conocer los resultados con

su correspondiente análisis situacional.


65

4.1.1. Procesamiento, análisis e interpretación de información

Como técnica de procesamiento de datos de información se empleó la

matriz de información también conocida como matriz tripartita, que en base a la

estructura de las variables de estudio con sus respectivas dimensiones se

organizó la data como parte de su procesamiento, este procedimiento fue

realizado tomando como fuente la información acopiada en cada una de las

encuestas, que para la presente investigación se tuvo como consolidado, el que

se observa en la Tabla 5, 24 sujetos encuestados [filas] y 24 respuestas a los

reactivos o preguntas [columnas].

Tabla 18. Matriz de información

Nota. Elaborado para la investigación.

4.1.2. Análisis e interpretación de resultados

Sobre la variable “Sistema de Costos”:

Se inicia con el proceso de análisis e interpretación de los resultados

obtenidos en el trabajo de campo, esta labor es realizando a través de diagramas

circulares.

Respecto a la primera dimensión “Control de Costos”


66

Frente a la interrogante / afirmación ¿Existe una estructura de costos fijos

predeterminado para cada tipo de producto que produce la empresa? Se

consiguió el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 7 se observa que la mayor parte constituida por el

62% del total de trabajadores encuestados, manifiestan que están

completamente en desacuerdo, mientras el 38% manifiesta que está en

desacuerdo, siendo esta una señal de que es necesario elaborar una estructura

de costos fijos para cada tipo de producto que elabora la empresa.

Figura 7. Existencia de estructura de costos fijos

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se aplica algún modelo de costos

fijos por producto, en el proceso de fábrica del negocio? Se obtuvo el siguiente

resultado:

De acuerdo a la figura 8 se visualiza que la mayor parte representada por

el 58% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que no se aplica ningún

modelo de costos fijos por producto, mientras el 42% manifiesta que su aplicación

es muy vaga, lo que demuestra la necesidad de realizar un modelo de costos

fijos por producto que produce la empresa.


67

Figura 8. Aplicación de modelo de costos fijos

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Existe una estructura de costos

variables predeterminado para cada tipo de producto que produce la empresa?

Se consiguió el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 9 se visualiza que la mayor parte constituida por el

75% del total de trabajadores encuestados, manifiestan que están

completamente en desacuerdo, mientras el 25% manifiesta que está en

desacuerdo, siendo esta una señal de que es necesario elaborar una estructura

de costos variables para cada tipo de producto que elabora la empresa.

Figura 9. Existencia de estructura de costos variables

Nota. Elaborado para la investigación


68

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se aplica algún modelo de costos

variables por producto, en el proceso de fábrica del negocio? Se obtuvo el

siguiente resultado:

Resultado que se presenta en la figura 10, en cuyo diagrama se visualiza

que la mayor parte constituida por el 92% del total de trabajadores encuestados,

manifiesta que no se aplica ningún modelo de costos variables por producto,

mientras el 8% manifiesta que su aplicación es muy vaga; demostrando la

necesidad de ejecutar un modelo de costos variables por producto que produce

la empresa, cabe indicar que es fundamental para una organización tener

implementada algún modelo que le permita conocer la estructura de costos de

los productos que producen, a fin de que se constituya en una herramienta para

tomar decisiones en los que corresponde a sus costos variables, costos fijos,

costos generales, etc. Frente al desconocimiento de sus costos variables de

manera precisa por una organización divaga en el proceso para la toma de

decisiones, esto posiblemente está ocurriendo en la empresa.

Figura 10. Aplicación de modelo de costos variables

Nota. Elaborado para la investigación


69

Frente a la pregunta / afirmación ¿Los gastos generales son identificados

de manera clara para la determinación del costo de producción? Se obtuvo el

siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 11 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 79% del total de trabajadores encuestados, manifiestan que está en

desacuerdo en la identificación clara de los gastos generales, mientras el 21%

manifiesta que están totalmente en desacuerdo, siendo esta una señal de que es

necesario elaborar una estructura para identificar claramente los gastos

generales para establecer el costo de producción.

Para tomar decisiones atinadas se tiene que conocer la integridad de los

costos y gastos en que incurren producir un determinado producto, si la empresa

tiene una producción diversificada es mucho más compleja este proceso, por lo

que es momento de organizar su estructura de costos para cada línea de

producción.

Figura 11. Identificación de los gastos generales de manera clara

Nota. Elaborado para la investigación


70

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se conoce el importe de gastos

generales asignados para cada tipo y lote de producción? Se obtuvo el siguiente

resultado:

De acuerdo a la figura 12 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 54% del total de trabajadores encuestados, manifiestan que no tiene ningún

conocimiento del importe de gastos generales asignados para cada tipo y lote de

producción, mientras el 46% manifiesta que tiene un conocimiento escaso de los

gastos, siendo esta una señal de que es necesario que la empresa a nivel de la

gerencia conozca el importe de los gastos generales asignados para cada tipo y

lote de producción y así mejorar los costos de producción por producto, haciendo

más viable y fiable la toma de decisiones al momento de decidir una determinada

producción, teniendo en cuenta que el nivel de riesgo se verá disminuido de

manera considerable con mayor, mejor y oportuna información.

Figura 12. Conocimiento del importe de gastos generales asignados para cada
tipo y lote de producción

Nota. Elaborado para la investigación


71

Respecto a la segunda dimensión “Valoración de Inventarios”

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se conoce los protocolos para

realizar los inventarios periódicos para cada tipo y lote de producción? Se obtuvo

el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 13 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 75% del total de trabajadores encuestados, manifiestan que no tiene ningún

conocimiento de los protocolos para realizar los inventarios periódicos para cada

tipo y lote de producción, mientras el 25% manifiesta que tiene un conocimiento

escaso de los protocolos, siendo esta una señal de que es necesario que la

empresa implemente los protocolos para realizar los inventarios periódicos para

cada tipo de producto (material directo e indirecto) y respectivos lotes de

producción, para así mejorar los costos de producción por producto.

Figura 13. Conocimiento de protocolos para realizar inventarios periódicos para


cada tipo y lote de producción

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se tiene determinado de manera

periódica el inventario requerido para cada tipo y lote de producción? Se obtuvo

el siguiente resultado:
72

De acuerdo a la figura 14 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 62% del total de trabajadores encuestados, manifiestan que no existe ninguna

determinación de manera periódica para realizar el inventario para cada tipo y

lote de producción, mientras el 38% manifiesta que su determinación es muy

escasa, lo que demuestra la necesidad de determinar de manera periódica el

inventario para cada tipo de producto (material directo e indirecto) y respectivos

lotes de producción, para así mejorar los costos de producción por producto y

tomar mejores decisiones y evitar posibles incrementos en pérdidas o deterioros

de los materiales almacenados como también en el área de producción.

Figura 14. Determinación de manera periódica del inventario para cada tipo y
lote de producción

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se conoce los protocolos para

realizar los inventarios permanentes para cada tipo y lote de producción? Se

obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 15 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 67% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que no tiene ningún

conocimiento de los protocolos para realizar los inventarios permanentes para


73

cada tipo y lote de producción, mientras el 33% manifiesta que tiene un

conocimiento escaso de los protocolos, siendo esta una señal de que es

necesario que la empresa implemente los protocolos para realizar los inventarios

permanentes para cada tipo de producto (material directo e indirecto) y

respectivos lotes de producción y así mejorar los costos de producción por

producto, así como la toma de decisiones antes, durante y después del proceso

de producción, involucrando a todos los colaboradores en su implementación.

Figura 15. Conocimiento de protocolos para realizar inventarios permanentes


para cada tipo y lote de producción.

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se tiene determinado de manera

permanente el inventario requerido para cada tipo y lote de producción? Se

obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 16 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 71% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que existe una

determinación escasa de manera permanente para realizar el inventario para

cada tipo y lote de producción, mientras el 29% manifiesta que no existe ninguna
74

determinación permanente de inventario, lo que demuestra la necesidad de

determinar de manera permanente el inventario para cada tipo y lote de

producción, con el fin de mejorar los controles a nivel de almacenamiento y

compra de los respectivos materiales y productos.

Figura 16. Determinación de manera permanente del inventario para cada tipo y
lote de producción

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la pregunta / afirmación ¿Se conoce los principales métodos de

valoración aplicados en el control de materiales? Se obtuvo el siguiente

resultado:

De acuerdo a la figura 17 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 96% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que no tiene ningún

conocimiento de los principales métodos de valoración aplicados en el control de

materiales, mientras el 4% manifiesta que tiene un conocimiento escaso de los

métodos de valoración, siendo esta una señal de que es necesario que la

empresa implemente los métodos de valoración aplicados en el control de

materiales y productos, para así mejorar el control de los materiales utilizados

para la producción, evitando posibles pérdidas, desabastecimiento y sobre stock.


75

Figura 17. Conocimiento de principales métodos de valoración en el control de


materiales

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se aplica un método de valoración

para una adecuada valoración de inventarios dentro del proceso de costeo? Se

obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 18 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 96% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que no aplica ningún

método de valoración de inventarios dentro del proceso de costeo, mientras el

4% manifiesta que su aplicación es muy vaga, lo que demuestra la necesidad de

implementar en la empresa un método de valoración para una adecuada

valoración de inventarios dentro del proceso de costeo, el mismo que permita

generar información más confiable y oportuna para una buena toma de

decisiones y así asegurar una producción sin contratiempos, con productos de

buena calidad para lograr un posicionamiento en el mercado local, regional y

nacional.
76

Figura 18. Aplicación de método de valoración de inventarios dentro del proceso


de costeo

4%

0%
Ninguna aplicación
Aplicación muy vaga
Aplicación moderada
Aplicación sustancial
Aplicación perfecta
96%

Nota. Elaborado para la investigación

Respecto a la tercera dimensión “Análisis de Rentabilidad”

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se conoce la trascendencia que

implica determinar el costo de producción por producto fabricado en el análisis

de rentabilidad? Se obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 19 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 62% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que no tiene ningún

conocimiento de la trascendencia que implica determinar el costo de producción

por producto fabricado en el análisis de rentabilidad, mientras el 38% manifiesta

que tiene un conocimiento escaso, siendo esta una señal de que es necesario

que la empresa conozca la trascendencia que implica conocer el costo de

producción por producto fabricado en el análisis de rentabilidad, para poder

mejorar la toma de decisiones y analizar de forma adecuada los resultados

económicos por cada producto fabricado.


77

Figura 19. Conocimiento de la trascendencia que implica determinar el costo de


producción por producto fabricado en el análisis de rentabilidad.

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se aplica una estructura de costo de

producción en el proceso de costeo de cada producto fabricado? Se obtuvo el

siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 20 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 67% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que la aplicación de una

estructura de costos de Producción en el proceso de costeo de cada producto

fabricado es muy vaga, mientras el 33% manifiesta que no hay ninguna

aplicación, lo que demuestra la necesidad de implementar y aplicar una

estructura de costos de producción en el proceso de costeo de cada producto

fabricado, lo que mejorará a nivel de información requerida para la toma

adecuada de decisiones, tanto para el proceso de producción como para su

distribución.
78

Figura 20. Aplicación de una estructura de costo de producción en el proceso de


costeo de cada producto fabricado

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se tiene estandarizado un margen

de rentabilidad por volumen de producción para cada tipo de productos? Se

obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 21 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 67% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que la aplicación es

muy vaga respecto a tener estandarizado un margen de rentabilidad por volumen

de producción para cada tipo de producto, mientras el 33% manifiesta que no

hay ninguna aplicación, lo que demuestra que se debe estandarizar un margen

de rentabilidad por volumen de producción por cada tipo de producto, lo que

ayudaría a la gerencia de la empresa a predecir el margen de rentabilidad y así

poder planificar mejor sus costos y gastos en la producción, evitando posibles

errores al momento de fijar los márgenes de utilidad y los precios de venta al

público.
79

Figura 21. Aplicación estandarizada de un margen de rentabilidad por volumen


de producción por cada tipo de producto

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se conoce la trascendencia de la

determinación del punto de equilibrio en la toma de decisiones? Se obtuvo el

siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 22 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 87% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que no tiene ningún

conocimiento de la trascendencia de la determinación del punto de equilibrio en

la toma de decisiones, mientras el 13% manifiesta que tiene un conocimiento

escaso, siendo esta una señal de que es necesario que la empresa conozca la

trascendencia de la determinación del punto de equilibrio en la toma de

decisiones, porque facilitará determinar los costos, gastos y tomar decisiones

antes de iniciar el proceso de producción.


80

Figura 22. Conocimiento de la trascendencia de la determinación del punto de


equilibrio en la toma de decisiones.

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Se tiene determinado el punto de

equilibrio para cada lote y tipo de producción? Se obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 23 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 96% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que no hay ninguna

determinación del punto de equilibrio para cada lote y tipo de producción,

mientras el 4% manifiesta que su determinación es escasa, lo que demuestra la

necesidad de implementar la determinación del punto de equilibrio para cada lote

y tipo de producción para mejorar las decisiones que se puedan tomar antes de

iniciar el proceso de producción ya sea por cada lote o tipo de producción.

Figura 23. Determinación de punto de equilibrio por cada lote y tipo de producción

Nota. Elaborado para la investigación


81

Sobre la variable “Toma de Decisiones”

Respecto a la primera dimensión “Decisiones Programadas”

Frente a la interrogante / afirmación ¿Cuáles son las consideraciones de

costeo que toma para decidir sobre un contrato de fabricación de una de sus

líneas de producción? Se obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 24 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 83% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que las consideraciones

que toman para decidir sobre un contrato de fabricación es el conocimiento del

giro, mientras el 17% manifiesta que la consideración que toma son los Gastos

Generales, lo que demuestra que la empresa no utiliza consideraciones

orientadas a sus costos lo cual se hace necesario su implementación.

Figura 24. Consideraciones de costeo que se toma para decidir sobre un


contrato de fabricación

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Para la toma de decisiones

programadas del área de producción es necesario tener conocimiento sobre

costos fijos, variables y gastos generales? Se obtuvo el siguiente resultado:


82

De acuerdo a la figura 25 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 75% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que tienen conocimiento

escaso sobre los costos fijos, variables y gastos generales para la toma de

decisiones, mientras el 25% manifiesta que no tiene ningún conocimiento, lo que

demuestra que la empresa y los colaboradores necesitan conocer sobre los

costos fijos, variables y gastos generales para mejorar significativamente la toma

de decisiones programadas durante el proceso de producción.

Figura 25. Conocimiento sobre los costos fijos, variables y gastos generales para
toma de decisiones programadas

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿Según su experiencia cuales son las

razones para que una decisión programada tomadas resulten erradas? Se

obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 26 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 50% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que la razón para que

una decisión programada tomada resulte errada es la mala determinación de

costos, mientras el 50% manifiesta que es por no contar con un modelo de


83

decisión, demostrando que la empresa necesita aplicar una buena determinación

de los costos generales e implementar un modelo adecuado y seguro para la

toma de decisiones programadas durante el proceso de producción.

Figura 26. Razones para que una decisión programada tomada resulten erradas

Nota. Elaborado para la investigación

Respecto a la segunda dimensión “Decisiones No Programadas”

Frente a la interrogante / afirmación ¿El proceso de costeo tienes

relevancia en la toma de decisiones respecto a la calidad del producto? Se obtuvo

el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 27 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 71% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que está de acuerdo

que el proceso de costeo tiene relevancia en la toma de decisiones respecto a

la calidad del producto, mientras el 29% manifiesta estar totalmente de acuerdo,

lo que demuestra que el proceso de costeo tiene relevancia en la toma de

decisiones con respecto al nivel de producción y la calidad del producto

elaborado.
84

Figura 27. Relevancia del proceso de costeo en la toma de decisiones respecto


a la calidad del producto.

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿La gestión de costos es relevante

para implementar la estrategia de liderazgo en costos? Se obtuvo el siguiente

resultado:

De acuerdo a la figura 28 se visualiza que la mayor parte de los

trabajadores encuestados constituido por el 54%, manifiesta que está de acuerdo

que la gestión de costos es relevante para implementar la estrategia de liderazgo

en costos, mientras el 46% manifiesta estar totalmente de acuerdo que la gestión

de costos es relevante para implementar la estrategia de liderazgo en costos, lo

que demuestra que la gestión de costos es relevante para implementar la

estrategia de liderazgo en costos en la empresa y por ende brindar productos de

buena calidad, con precios competitivos y sobre todo de manera oportuna de

acuerdo a la exigencia y necesidad de los clientes y del mercado local, regional

y nacional.
85

Figura 28. Relevancia de la gestión de costos para implementar la estrategia de


liderazgo en costos.

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la interrogante / afirmación ¿La decisión en la gestión de costos

tiene relevancia en la competitividad de la empresa? Se consiguió el siguiente

resultado:

De acuerdo a la figura 29 se visualiza que la mayor parte constituida por

el 71% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que está de acuerdo

que la gestión de costos es relevante en la competitividad de la empresa,

mientras el 29% manifiesta estar totalmente de acuerdo que la gestión de costos

es relevante en la competitividad de la empresa, lo que demuestra que la decisión

en la gestión de costos tiene relevancia en la competitividad de la empresa al

brindar productos de buena calidad acorde a la exigencia y necesidad de los

clientes y lograr una marcada presencia competitiva en el mercado en general

donde se distribuyen los productos fabricados.


86

Figura 29. Relevancia de la gestión de costos en la competitividad de la empresa.

Nota. Elaborado para la investigación

Frente a la pregunta / afirmación ¿Cuál de los medios considera que es el

factor fundamental para diseñar un sistema de costeo que permita mejorar la

toma de decisiones que le corresponde dentro de la organización (programadas

o no programadas)? Elija sólo la alternativa que considera óptima para el

cometido. Se obtuvo el siguiente resultado:

De acuerdo a la figura 30 se visualiza que la mayor parte constituido por

el 42% del total de trabajadores encuestados, manifiesta que el medio a

considerar es el análisis de rentabilidad desde la perspectiva de costo de

producción, volumen de producción y punto de equilibrio, el 33% considera que

el medio a considerar es el control de costos fijos, variables y gastos generales,

mientras el 25% considera a la valoración de inventarios periódicos, permanentes

y métodos de valoración, lo que demuestra que es necesario establecer un

sistema de costos que considere todos los factores necesarios para la mejora en

la toma de decisiones.
87

Figura 30. Medios a considerar como factor fundamental para diseñar un sistema
de costeo que permita mejorar la toma de decisiones.

Nota. Elaborado para la investigación

4.2. Propuesta de valor

La propuesta que se plantea en la presente investigación consiste en la

elaboración de un sistema de costos realizado en formato Excel que permita a la

empresa conocer, ordenar y procesar de una mejor manera la información que

requiere de manera permanente principalmente en el área de producción, el

mismo que influye directamente a la gerencia, lo que hará que mejore

significativamente la toma de decisiones reduciendo los niveles de riesgo que se

tiene al decidir día a día por no tener una información veraz, confiable y oportuna;

permitiendo también realizar evaluaciones constantes sobre el impacto de su

implementación.

Se presenta las siguientes tablas, donde se resume el sistema de costos

que se propone implementar en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda. para

mejorar las decisiones que se tomen:


88

Tabla 19. Modelo de Ficha Técnica


PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

PRENDA: CASACA MILITAR MODELO: M120 DISEÑADOR:


COLOR : VERDE MILITAR CANTIDAD 300 FECHA:
CLIENTE: FONCODES TALLA: M TIEMPO: 02 MESES

TALLA M
Descripción del modelo: Casaca militar de color verde militar de tallas S,M,L
unidad de cantidad por cantidad total
Materiales
MATERIALES: . Tela barrigton , taslan ,popelina franela medida unidad de producción
. Elasticos Tela Lanilla Barrington Metro 1.73 520.00
. Hilo verde militar Forro Popelina Rollo 0.25 74.10
. Cierres verde militar Elasticos Rollo 0.03 9.10
. Etiquetas Transforro Rollo 0.45 135.20
. Broches Tela Forro Franela Metro 0.33 100.10
Hilo Docena 0.02 6.50
Cierrre Ciento 0.09 27.30
OBSERVACIONES: Botones 4 en la parte delantera y 2 en cada manga de cada casaca al interior Ryp Kilo 0.11 31.85
de la casaca esta las etiquetas Broches Ciento 0.01 3.51
Etiqueta Ciento 0.001 0.39
Bolsas millar 0.001 0.39
Cajas Unidad 0.024 7.15
Nota. Elaborado para la investigación

Tabla 20. Control de materiales


RAZÓN SOCIAL : CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.
MÉTODO DE VALUACIÓN : PROMEDIO PONDERADO

TELA BARRIGTON

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2019 - - SALDO INICIAL - - - 80 S/ 28.81 S/ 2,305.08
2/01/2020 FACTURA 0001 00125 COMPRA 740 S/ 29.66 S/ 21,949.15 - - - 820 S/ 29.58 S/ 24,254.24
2/01/2020 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN - - - 800 S/ 29.58 S/ 23,662.67 20 S/ 29.58 S/ 591.57
TOTALES 740 S/ 21,949.15 800 S/ 23,662.67

Nota. Elaborado para la investigación

Tabla 21. Requisición de materiales


PERIODO
APELLIDOS Y NOMBRES CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 008

FECHA DE PEDIDO : FECHA DE ENTREGA :


CANTIDAD : 300 ENTREGADO A :
SOLICITADO POR: DEPARTAMENTO DE

REQUISICIÓN N°

CANTIDAD PRODUCTO UNID. MEDIDA N° DE ORDEN COSTO UNITARIO COSTO TOTAL


520.00 Tela Lanilla Barrington Metro 01 S/ 29.58 S/ 15,380.74
74.10 Forro Popelina Rollo 01 S/ 21.76 S/ 1,612.73
9.10 Elasticos Rollo 01 S/ 9.32 S/ 84.83
135.20 Transforro Rollo 01 S/ 12.61 S/ 1,704.67
100.10 Tela Forro Franela Metro 01 S/ 18.14 S/ 1,815.37
6.50 Hilo Unidad 01 S/ 9.24 S/ 60.09
27.30 Cierre Ciento 01 S/ 4.92 S/ 134.41
31.85 Ryp Kilo 01 S/ 8.67 S/ 276.13
3.51 Broches Ciento 01 S/ 14.65 S/ 51.42
0.39 Etiqueta Millar 01 S/ 9.12 S/ 3.56
0.39 Bolsas Ciento 01 S/ 4.38 S/ 1.71
7.15 Cajas Ciento 01 S/ 1.85 S/ 13.22
TOTAL S/ 21,138.88

Nota. Elaborado para la investigación


89

Tabla 22. Planilla de remuneraciones


PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

APORTACIONES DEL
BASES DE CÁLCULO BENEFICIOS DE LOS TRABAJADORES
DATOS DEL TRABAJADOR REMUNERACIÓN Descuento REMUNERACIÓN EMPLEADOR HOJA DE
Fecha de Asignación BRUTA ONP NETA COSTOS
N° Nombre y Apellidos DNI Afiliac. Remun. Basica SIS ESSALUD GRATIFICAC. VACACIONES CTS
Ingreso Familiar
1 TRABAJADOR 1 1/01/2017 71624442 ONP S/ 1,100.00 S/ 1,100.00 S/ 143.00 S/ 957.00 S/ 15.00 S/ 366.67 S/ 183.33 S/ 183.33 S/ 616.11
2 TRABAJADOR 2 1/01/2018 72203972 ONP S/ 1,100.00 S/ 1,100.00 S/ 143.00 S/ 957.00 S/ 15.00 S/ 366.67 S/ 183.33 S/ 183.33 S/ 616.11
3 TRABAJADOR 3 1/06/2018 77666009 ONP S/ 1,000.00 S/ 1,000.00 S/ 130.00 S/ 870.00 S/ 15.00 S/ 333.33 S/ 166.67 S/ 166.67 S/ 560.56
4 GERENTE - SUPERVISOR 1/01/2016 20042907 ONP S/ 2,000.00 S/ 2,000.00 S/ 260.00 S/ 1,740.00 S/ 180.00 S/ 666.67 S/ 333.33 S/ 333.33 S/ 1,111.11
TOTALES S/ 5,200.00 S/ - S/ 5,200.00 S/ 676.00 S/ 4,524.00 S/ 45.00 S/ 180.00 S/ 666.67 S/ 333.33 S/ 333.33 S/ 2,903.89
Nota. Elaborado para la investigación

Tabla 23. Depreciación de activos fijos (máquinas)

Nota. Elaborado para la investigación.

Tabla 24. Distribución de los costos indirectos de fabricación


PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

CONCEPTOS MONTO BASES TOTAL TASA CIF


ALQUILER DE PLANTA 400.00 ÁREA M2 9.50 42.11
MANTENIMIENTO 200.00 HM 2,000 0.10
ENERGIA ELECTRICA 200.00 KW-H 3,260 0.06
AGUA 50.00 LITROS 15 3.33
OTROS MATERIALES INDIRECTOS 23.30 HH 185 0.13
TOTAL CIF 873.30 5,469.50

CONCEPTOS MONTO BASES TOTAL ASIG. AL PROD.


ALQUILER DE PLANTA 400.00 ÁREA M2 S/ 400.00 S/ 133.33
MANTENIMIENTO 200.00 HM S/ 200.00 S/ 66.67
ENERGIA ELECTRICA 200.00 KW-H S/ 200.00 S/ 66.67
AGUA 50.00 LITROS S/ 50.00 S/ 16.67
OTROS MATERIALES INDIRECTOS 23.30 HH S/ 23.30 S/ 23.30
TOTAL CIF 873.30 S/ 873.30 S/ 306.63
Nota. Elaborado para la investigación
90

Tabla 25. Resumen para elaborar la hoja de costos


PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

COSTO DE PRODUCCION DISTRIBUCIÓN GENERAL


CONCEPTO C.I.F TOTAL
M.P M.O.D COSTO FIJO COSTO VARIABLE
M.I M.O.I O.C.I
Tela Barrington S/ 15,380.74 S/ 15,380.74 S/ 15,380.74
Forro Popelina S/ 1,612.73 S/ 1,612.73 S/ 1,612.73
Elastico S/ 84.83 S/ 84.83 S/ 84.83
Transforro S/ 1,704.67 S/ 1,704.67 S/ 1,704.67
Tela forro franela S/ 1,815.37 S/ 1,815.37 S/ 1,815.37
Hilos S/ 60.09 S/ 60.09 S/ 60.09
Cierre S/ 134.41 S/ 134.41 S/ 134.41
Ryp S/ 276.13 S/ 276.13 S/ 276.13
Broches S/ 51.42 S/ 51.42 S/ 51.42
Etiqueta S/ 3.56 S/ 3.56 S/ 3.56
Bolsas S/ 1.71 S/ 1.71 S/ 1.71
Cajas S/ 13.22 S/ 13.22 S/ 13.22
TRABAJADOR 1 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22
TRABAJADOR 2 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22
TRABAJADOR 3 S/ 1,121.11 S/ 1,121.11 S/ 1,121.11
GERENTE S/ 2,222.22 S/ 2,222.22 S/ 2,222.22
Depreciación de m. remalladora S/ 16.26 S/ 16.26 S/ 16.26
Depreciación de m. recta S/ 9.30 S/ 9.30 S/ 9.30
Depreciación recubridora S/ 20.84 S/ 20.84 S/ 20.84
Depreciación cortadora industrial S/ 7.96 S/ 7.96 S/ 7.96
Depreciación de mesa cortadora S/ 3.24 S/ 3.24 S/ 3.24
Alquiler de Planta S/ 266.67 S/ 266.67 S/ 266.67
Mantenimiento S/ 133.33 S/ 133.33 S/ 133.33
Energia electrica S/ 133.33 S/ 133.33 S/ 133.33
Servicio de agua S/ 33.33 S/ 33.33 S/ 33.33
Otros materiales Indirectos S/ 23.30 S/ 23.30 S/ 23.30
TOTAL S/ 15,380.74 S/ 3,585.56 S/ 5,758.14 S/ 2,222.22 S/ 647.57 S/ 27,594.22 S/ 6,132.05 S/ 21,462.18
Nota. Elaborado para la investigación

Tabla 26. Hoja de costos


PERIODO
APELLIDOS Y NOMBRES CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

HOJA DE COSTOS N° _____

CLIENTE : FONCODES ORDEN N° :


DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO : CASACA MILITAR COLOR VERDE FECHA DE INICIO :
CANTIDAD : 300 FECHA DE TERMINACIÓN :
ESPECIFICACIÓN : CASACAS DE POLICIA

MATERIALES DIRECTOS MANO DE OBRA DIRECTA CARGA FABRIL


FECHA N° REQUISI. IMPORTE FECHA IMPORTE FECHA IMPORTE
008 S/ 15,380.74 S/ 3,585.56 S/ 8,627.93

TOTAL S/ 15,380.74 TOTAL S/ 3,585.56 TOTAL S/ 8,627.93

RESUMEN
MATERIA PRIMA DIRECTA S/ 15,380.74
MANO DE OBRA DIRECTA S/ 3,585.56
COSTOS INDIRECTOS S/ 8,627.93
COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN S/ 27,594.22 COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN S/ 91.98

Nota. Elaborado para la investigación


91

Tabla 27. El punto de equilibrio

DATOS GENERALES HALLANDO EL PUNTO DE EQUILIBRIO


Precio de Venta Unitario 130.70
P.E. Unidades CFT /PVU - CVU = 103.65
Unidades producidas 300
Ingresos Totales 39,210.00 P.E. Ingresos
CFT /1- (CVU/PVU) = 13,547.44
Costo Fijo total 6,132.05 Monetarios
Costo Variable total 21,462.18
Costo Variable Unitario 71.54
Costo Total 27,594.22

Precio de Costo Variable Costo Variable


Cantidad Ingreso Total Costos Fijos Costo Total Estados de Resultados
venta unitario Unitario Total
130.70 0 0.00 6,132.05 71.54 0.00 6,132.05 Ventas S/ 13,547.44
130.70 55 7,188.50 6,132.05 71.54 3,934.73 10,066.78 (-) Costo variable S/ 7,415.39
130.70 103.65 13,547.44 6,132.05 71.54 7,415.39 13,547.44 Margen de contribucion S/ 6,132.05
130.70 185 24,179.50 6,132.05 71.54 13,235.01 19,367.06 (-) Costo fijo S/ 6,132.05
130.70 300 39,210.00 6,132.05 71.54 21,462.18 27,594.22 UTILIDAD NETA S/ -

PUNTO DE EQUILIBRIO "CASACA MILITAR"


40,000.00

35,000.00

30,000.00

25,000.00

20,000.00

15,000.00

10,000.00

5,000.00

0.00
0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300

Ingreso Total Costos Fijos Costo Variable Total Costo Total

Nota. Elaborado para la investigación

4.3. Validación de la propuesta de valor

El procedimiento de validación fue realizado a través de opinión de

expertos, para lo cual se aplicó el formato correspondiente con los ítems de

evaluación los que fueron analizados y llenados en los respectivos casilleros,

cuyo resultado del juicio valorativo de la propuesta de valor arroja de “califica”,

conforme al formato adjunto.


92
93
94
95

4.4. Contrastación de hipótesis

A fin de desarrollar el proceso de prueba de hipótesis estadísticamente

consistente y válido para el estudio; se ha realizado previamente la evaluación

de consistencia estadística de la prueba, el cual según Levin y Rubin (2004, pp.

454-457) consta de tres (3) ítems de calificación; 1) evaluación de la estructura

formulativa de la hipótesis (causa-efecto), 2) características metodológicas de la

investigación de desarrollo propositivo (estimación de la frecuencia esperada), y

3) el lote de datos organizados para la prueba de hipótesis son del tipo nominal

y ordinal; la metodología estadística preceptúa, en estudio con estas

característica se debe aplicar un estadígrafo de prueba no paramétrico que

permita estimar tendencias (frecuencia esperada), a través de una observación

(frecuencia observada), al revisar las pretensiones y requerimientos del estudio,

se identifica al estadígrafo Chi Cuadrado (X2). Según Hernández et al. (2014) “Es

una prueba estadística para evaluar hipótesis acerca de la relación de

independencia entre dos variables categóricas. Hipótesis por probar:

correlacionales causa efecto proyectivas, nivel de medición de las variables:

nominal u ordinal, Procedimiento: se calcula por medio de una tabla de

contingencia o tabulación cruzada, que es una tabla de doble entrada y cada

entrada corresponde a una de las variables de estudio. A su vez, cada variable

se subdivide en dos o más dimensiones” (p. 351)

Conforme las argumentaciones esbozadas por Hernández et al. (2014) “En

esencia, la Chi Cuadrada es una comparación entre la tabla de frecuencias

observadas y la denominada tabla de frecuencias esperadas, la cual constituye

la tabla que esperaríamos encontrar si las variables fueran estadísticamente

independientes o no estuvieran relacionadas” (Wright, 1979)


96

Es una prueba que parte del supuesto de “no relación entre variables”

(hipótesis nula) y el investigador evalúa si en su caso esto es cierto o no, analiza

si las frecuencias observadas son diferentes de lo que pudiera esperarse en caso

de ausencia de correlación. (Howell, 2011; Trobia, 2008; Bond, 2007b; Lane,

2006 y Platt, 2003b) la lógica es así: “si no hay relación entre las variables, debe

tenerse una tabla así (la de las frecuencias esperadas). Si hay relación, la tabla

que obtengamos como resultado en nuestra investigación tiene que ser muy

diferente respecto de la tabla de frecuencias esperadas. Es decir, lo que se contó

en comparación con lo que se esperaría del azar” (p. 352)

Cumplido la evaluación, se ha identificado el estadígrafo de prueba no

paramétrica Chi cuadrada (X2), como el apto para el modelo metodológico del

estudio tomando las pretensiones y requerimientos del estudio propositivo; en

seguida, se desarrolla el protocolo de la prueba de las hipótesis de la

investigación.

4.4.1. Contrastación de la hipótesis general

Paso 1: Planteamiento de la hipótesis nula e hipótesis alterna

Ho: El sistema de costos como estrategia NO mejorará de manera

significativa la toma de decisiones en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.

Ha: El sistema de costos como estrategia mejorará de manera significativa

la toma de decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.


97

Tabla 28. Frecuencia observada

Tabla 29. Frecuencia esperada


98

Tabla 30. Determinación de la Chi2 calculado (X2)

Nota. Elaborado para la investigación.

Tabla 31. Determinación de la Chi cuadrada calculado en el SPSS

Tabla 32. Determinación de la Chi cuadrado calculado en el SPSS


Sistema de costos*Toma de decisiones tabulación cruzada

Toma_de_decisiones
1.Programada 2.No_program Total
a)Ctrol_Cost 1 7 8
Sistema_de_costos b)Val_Invent 6 0 6
c)Ana_Rent 9 1 10
Total 16 8 24
Nota. Elaborado para la investigación

Tabla 33. Pruebas de chi-cuadrado en el SPSS


99

Vt = 5.991 (X2 valor teórico o valor de la tabla de Chi cuadrado)

Paso 4: Comparación del X2 ó p-valor con los parámetros de aceptación y


rechazo de la hipótesis nula.

Tabla 34. Parámetros de decisión


100

En consecuencia, cuanto más bajo es “p-valor” (estadígrafo de

significancia), mayor será el nivel de significancia de la hipótesis de la

investigación.

Paso 5: Conclusión

De los estadígrafos de prueba procesados en los pasos anteriores se

concluye que el sistema de costos como estrategia mejorará de manera

significativa la toma de decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

4.4.2. Contrastación de hipótesis específicas

A. Primera hipótesis específica 1:

Paso 1: Planteamiento de la hipótesis nula e hipótesis alterna

Ho: El control de costos NO mejorará significativamente la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda.

Ha: El control de costos mejorará significativamente la toma de decisiones

programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda.
101

Paso 2: Condición de decisión de aceptación o rechazo de la hipótesis nula

Tabla 35. Frecuencia observada de control de costos y toma de decisiones

Tabla 36. Determinación de chi cuadrada calculado X2


102

𝑋 2 > 𝑉𝑡
En cifras estadísticas: 4.500 > 3.841

Entonces

Paso 5: Conclusión

Del paso 4 se establece que se han encontrado evidencias estadísticas

que demuestran que el control de costos mejorará significativamente la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda. En conclusión, su próxima implementación aseguraría la mejora de la

toma de decisiones del área de producción de la empresa.

B. Segunda hipótesis específica 2:

Paso 1: Planteamiento de la hipótesis nula e hipótesis alterna

Ho: La valoración de inventarios NO mejorará de modo significativo la toma

de decisiones programadas y no programadas en la empresa

Confecciones Ariana EIRLtda.

Ha: La valoración de inventarios mejorará de modo significativo la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda.
103

Paso 2: Condición de decisión de aceptación o rechazo de la hipótesis nula

Paso 3: Determinación del estadístico de prueba X2 (Chi cuadrado)

Tabla 37. Frecuencia observada de Valoración de inventarios y Toma de


decisiones

Tabla 38. Determinación de chi cuadrada calculado X2


104

X2 > Vt

Es decir: 6.00 > 3.841

Entonces 
Paso 5: Conclusión

De los resultados determinados se establece la siguiente conclusión que

la valoración de inventarios mejorará de modo significativo la toma de decisiones

programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda.

Por consiguiente, su implementación permitirá una mejora representativa en el

sistema de costeo para toma de decisiones adecuadas y oportunas.

C. Tercera hipótesis específica 3:

Paso 1: Planteamiento de la hipótesis nula e hipótesis alterna

Ho: El análisis de rentabilidad NO mejorará significativamente la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda.

Ha: El análisis de rentabilidad mejorará significativamente la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda.
105

Paso 2: Condición de decisión de aceptación o rechazo de la hipótesis nula

Paso 3: Determinación del estadístico de prueba X2 (Chi Cuadrado)

Tabla 39. Frecuencia observada de análisis de rentabilidad y toma de decisiones

Tabla 40. Determinación de chi cuadrada calculado X2


106

X2 > Vt

Es decir: 6.40 > 3.841

Se rechaza la H0 y acepta la hipótesis alternativa.


Entonces 

Paso 5: Conclusión

Por los resultados determinados en el proceso se establece la siguiente

conclusión que el análisis de rentabilidad mejorará significativamente la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda. Por consiguiente, su aplicación generará una mejora representativa de

la toma de decisiones estratégicas para la institución.

4.5. Discusión de los resultados

Los resultados obtenidos en la presente investigación a continuación es

materia de discusión con posiciones coincidentes y discordantes analizados en

el capítulo II del marco teórico de la investigación. Especialmente, se discuten

indagando explicaciones concernientes a los hallazgos de la investigación con el

objetivo de adaptar y articular los resultados de la presente investigación a la

teoría científica en las materias de sistema de costos como estrategia y la toma

de decisiones.
107

Como punto inicial se tiene la validación científica de la hipótesis que el

sistema de como costos como estrategia mejora la toma de decisiones en

la empresa Confecciones Ariana EIRLtda, al comparar los resultados con los

resultados de otras investigaciones internacionales examinados en los

antecedentes de la investigación, se tiene que, Beltrán (2014) en su tesis titulada

“Diseño de un sistema de costos para una empresa agroindustrial de colorantes

naturales – achiote”, demuestra que “la implementación de un sistema de costos

por órdenes de producción en las empresas tiene incidencia sobre la

determinación del costo de producción; el sistema ejerce un control específico

sobre los elementos de costos, las operaciones de producción, y horas maquina

consumidas por el producto” (p. 128). En la misma tendencia se encuentra

Carrión (2002) en su tesis titulada “Costos estándar – ABC para la industria de

plásticos – línea de tuberías y accesorios de PVC (Caso: SURPLAST S.A.C.)”,

también coincide que, “como resultado del análisis antes indicado se deduce que

el uso del sistema ABC es adecuado para tomar decisiones, este permitirá a la

gerencia una mejor posición estratégica” (p. 216). Del mismo modo Martínez

(2009), en su tesis titulada “Diseño e implementación de un sistema de costos

por órdenes de producción”, demuestra que “en la actual competencia es

absolutamente necesario poseer un buen sistema de costos ya que la

rentabilidad disminuye cada vez más y estamos expuestos a salir del mercado si

no respondemos con rapidez” (p. 135)

También podemos considerar a Valderrama (2015), en su tesis titulada

“Incidencia del método ABC en la optimización del control de la estructura de

costos en función de la gestión financiera de la empresa Vitalim, C.A. en

Chivacoa Estado Yaracuy. II Semestre año 2014”, concluye que:


108

el Método ABC se convertiría en un opción viable y acertada para corregir

todas las deficiencias que presenta el sistema de costos actual, ya que

este sistema no es un simple método de determinación de costos sino una

herramienta de gestión, ya que con éste modelo es posible costear cada

actividad mediante la identificación y entendimiento de todas las tareas

que se realizan para conformar cada una de las actividades, por

consiguiente es posible identificar tareas innecesarias o mejorar las

mismas para reducir los costos o aumentar la productividad de un

actividad. Y esto permitirá una efectiva gestión en cuanto al análisis y toma

de decisiones sobre las necesidades financieras de la empresa. (p. 95 –

96)

Algo similar se da en Ñaupari (2017), en su tesis titulada “Implementación

de un sistema de costeo basado en actividades (ABC) y una administración

basada en actividades (ABM) en una planta de barquillo para helados”, también

considera que “la implementación de la metodología del costeo ABC en la planta

de barquillos permitió obtener información fidedigna y de primera mano necesaria

para determinar los recursos, actividades, centros de actividades, inductores y

otros objetos de costo. Los recursos fueron asignados a las actividades y las

actividades fueron asignadas a los objetos de costos, basándose en su uso”

(1library.co, s.f.). Similares conclusiones se dan en Elías (2019), en su tesis

titulada “Costos por procesos y la toma de decisiones en las mypes industriales

productoras de artículos para limpieza en Lima metropolitana, año 2018”,

concluye que “los costos por procesos influyen significativamente en la toma de

decisiones en las Mypes industriales productoras de artículos para limpieza en

Lima Metropolitana, Año 2018” (p. 112). Para el caso de Esquivel (2017), en la

tesis titulada “Los costos basados en actividades y su influencia en la gestión


109

financiera de las medianas empresas constructoras en lima metropolitana”, nos

dice que “ha determinado que los costos por actividades, influyen directamente

en la en la gestión financiera de las medianas empresas constructoras en lima

metropolitana” (p. 106). Y por último Centurión (2018), en la tesis titulada

“Sistema de costeo ABC para la efectividad de la gestión financiera en

transportes Ocaña, Lambayeque”, concluye que “La elaboración de la propuesta

del sistema de costeo ABC para el negocio es factible, debido a que este tiene

todo los elementos necesarios descritos en la teoría para poder organizarlo a fin

de contar con una herramienta que le permita tener el control adecuado del costo

por los servicios de transporte que realiza, teniendo de este modo un mapa

estratégico de rentabilidad, con el cual podrá determinarse cuales son las

actividades útiles para generar beneficios económico y cuáles no, información

necesaria y oportuna para tomar decisiones gerenciales” (p. 64).

4.6. Contribución de la investigación

La propuesta del Sistema de Costos para la empresa Confecciones Ariana

EIRLtda. se realiza pensando en el fortalecimiento organizacional y económico,

el mismo que genera beneficios para:

 La empresa:

 Ayuda a ordenar mejor la información que se procesa en cada

pedido de producción, ya que se puede saber con claridad la cantidad

que se utilizará para cada pedido y así evitar posibles excesos en

desechos y desperdicios.

 Controlar mejor la compra, almacenamiento y consumo de los

materiales directos e indirectos que participan en el proceso de

producción, evitando la compra indiscriminada y sin control que muchas

veces genera sobre stock y gastos.


110

 Sincerar los desembolsos que se realizan y así evitar que la

empresa genere costos y gasto innecesarios, perjudicado en las

utilidades (pérdida de capital).

 La toma de decisiones por parte de la gerencia será más segura,

ya que podrán contar con una mejor información del área principal de

la empresa que es la de producción, ya que tendrán una información

más exacta, real y sobre todo oportuna.

 La gerencia podrá determinar mejor su costo de producción y costo

de producción unitario y así poder tener mayor competitividad en el

mercado local, regional y nacional.

 Determinar el margen de ganancia mucho antes de iniciar el

proceso de producción, lo que le permitirá a la empresa decidir mejor si

es viable o no una determinada producción.

 Los trabajadores:

 Ayudará en el mejor control en uso de los materiales y otros, lo que

conlleva a realizar un proceso de producción más correcto y evitar

posibles pérdidas durante el proceso.

 Tener confianza en las decisiones que toma la gerencia sabiendo

que lo hacen con información más exacta y que los beneficiará de

alguna manera en el tema laboral.

 Involucrarse mucho mejor en el proceso productivo y toma de

decisiones de la empresa ya que serán participes de la generación y

procesamiento de la información, que ayudará a que la empresa tenga

un mejor nivel de crecimiento productivo y económico.


111

 Los clientes:

 Tendrán mayor confianza en la empresa porque los costos que

están pagando son los adecuados ya que está establecido con un

adecuado sistema de costos que les garantiza un precio justo y acorde

al mercado.

 Obtener productos de calidad debido a que la empresa al sincerar

sus costos podrá invertir más en insumos de calidad y maquinarias de

última tecnología que garantice un producto de alta calidad y a un buen

precio.

Figura 31. Esquema de la propuesta del sistema de costos

Nota. Elaborado para la investigación

La propuesta que se plantea en la presente investigación consistió en la

elaboración de un sistema de costos que ayude a la empresa a ordenar de una

mejor manera su información principalmente del costo de producción y así

mejorar significativamente la toma de decisiones y reducir los niveles de riesgo

que tiene al decidir día a día por no tener una información veraz, confiable y

oportuna.
112

El sistema de costos elaborado tiene los siguientes módulos

desarrollados, que a continuación se detalla para una mejor comprensión de la

propuesta:

Ficha técnica:

La ficha técnica nos sirve para describir las características del producto a

elaborar como son: medidas, color, talla, modelo y otros que pueda facilitar su

identificación, asimismo se detalla los materiales que se utilizará durante el

proceso de producción a nivel materiales directos e indirectos.

Control de materiales:

En el control de materiales (directos e indirectos) se realizará mediante la

aplicación de los kardex (método de valuación promedio ponderado) para que la

empresa pueda saber el stock que tiene en almacén y pueda realizar una

planificación de compra de ser el caso, evitando las compras desmedidas y en

otros el desabastecimiento de materiales. Apoyado a este control se elabora el

requerimiento de materiales donde el área de producción solicitará todos los

materiales necesarios para una orden de producción, detallando su nombre,

unidad de medida, cantidad y costo según los kardex.

Mano de obra directa:

La planilla de remuneraciones se incluye para poder identificar los costos

y gastos que implica la mano de obra directa e indirecta para la empresa de

manera mensual, el mismo que ayudará a la empresa a planificar el

sostenimiento o contratación de personal y sobre todo saber claramente el costo

que implica por cada producción que realice y así poder tomar mejores

decisiones antes de iniciar el proceso de producción.


113

Costos indirectos de fabricación:

En este módulo se realiza cuadros específicos sobre las depreciaciones

de la propiedad, planta y equipo (activos fijos) que posee la empresa y hace uso

en el proceso de producción, que a nivel de costos nos sirve en primer lugar para

medir el tiempo de recuperación de la inversión realizada y es por eso que los

cuadros de depreciación se realizan aplicando el método de depreciación de

unidades producidas. Del mismo modo brinda información para saber en qué

momento la empresa debe realizar su renovación.

También se considera las cargas fabriles que participan en el proceso de

fabricación como son los alquileres, mantenimiento, servicios básicos (energía

eléctrica, agua) y otros que complementan el proceso productivo, con lo cual se

completa el costeo de los principales elementos del costo.

Reportes:

Una vez completado el costeo de los principales elementos del costo se

procede a realizar una tabla de resumen general de los costos que nos permite

consolidar toda la información procesada en los módulos anteriores y así poder

determinar con mayor exactitud la inversión realizada para cada proceso de

producción, siendo de gran importancia en la tabla la distribución de los costos

entre fijos y variables para poder aplicar más adelante el punto de equilibrio.

Con la tabla de resumen se elabora la hoja de costos con los datos del

cliente, características básicas del producto a elaborar y los valores totales de

cada elemento del costo, generando un resumen para determinar el costo de

producción y el costo unitario de producción.

Finalmente se determina el punto de equilibrio (aplicando formulas y

gráfico) para que la empresa pueda saber antes del proceso de producción si es
114

viable o no su ejecución, analizar los costos fijos y variables y según el

comportamiento cuantitativo conocer el margen de utilidades a obtener,

mejorando así la toma de decisiones y los niveles de riesgo que implican éstos.
115

CONCLUSIONES

1. De acuerdo a los resultados de la investigación se asevera que el sistema

de costos como estrategia mejorará de manera significativa la toma de

decisiones en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda, obteniendo un nivel

de significancia de 0.05 y de acuerdo al estadístico X2, donde 16.013

(calculado) > 5.991 (teórico), lo cual evidencia un buen nivel de capacidad del

sistema de costos en la mejora de la toma de decisiones.

2. El control de costos mejorará significativamente la toma de decisiones

programadas y no programadas en la empresa Confecciones Ariana EIRLtda,

obteniendo un nivel de significancia de 0.05 y de acuerdo al estadístico X2,

donde 4.500 (calculado) > 3.841 (teórico), lo cual evidencia un grado de

influencia del control de costos en la mejora de toma de decisiones

programadas y no programadas.

3. La valoración de inventarios mejorará de modo significativo la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda, obteniendo un nivel de significancia de 0.05 y de acuerdo al

estadístico X2, donde 6.00 (calculado) > 3.841 (teórico), lo cual evidencia un

buen nivel de influencia de la valoración de inventarios en la mejora de la toma

de decisiones programadas y no programadas.

4. El análisis de rentabilidad mejorará significativamente la toma de

decisiones programadas y no programadas en la empresa Confecciones

Ariana EIRLtda, obteniendo un nivel de significancia de 0.05 y de acuerdo al

estadístico X2, donde 6.40 (calculado) > 3.841 (teórico), lo cual evidencia un

nivel representativo de atribución del análisis de rentabilidad en la mejora de

la toma de decisiones programadas y no programadas.


116

RECOMENDACIONES

1. Se aconseja implementar un sistema de costos como estrategia de mejora

para la toma de decisiones porque permitirá a las empresas organizar mejor

su información a nivel de los tres elementos del costo aplicando con criterio

cada paso o módulo que se requiere para obtener una información confiable y

oportuna, el mismo que genere un alto grado de confianza durante la toma de

decisiones.

2. Se sugiere aplicar de manera permanente un control de costos, que le

permita a la empresa tener un mejor panorama de inversiones que realiza a

nivel de sus materias primas, materiales auxiliares y la mano de obra y así

evitar compras innecesarias que podría generar un sobre stock o

desabastecimiento, del mismo modo el control de costos aplicado en el área

de producción ayuda a disminuir los desechos y desperdicios que son pérdidas

para la empresa. Todo este control de costos aplicados de manera correcta

ayudará en la mejora de la toma de decisiones programadas y no programadas

que tiene la empresa en su día a día.

3. Del mismo se sugiere contar con la valoración de inventarios, que,

aplicando métodos adecuados permitirá conocer a que valores monetarios se

adquieren todos los materiales necesarios para la producción, así mismo

controlar las variaciones que se puedan dar en el transcurso del tiempo y que

influyan en el costo de producción y a su vez mejore de forma representativa

la toma de decisiones programadas y no programadas en la empresa.

4. También se recomienda realizar de manera permanente un análisis de

rentabilidad que permitirá a la empresa conocer los resultados que va logrando

desde el proceso de producción hasta la distribución del producto terminado y de


117

esa manera garantizar la sostenibilidad y desarrollo de la empresa ya que los

niveles de incertidumbre y riesgo que conlleva la toma de decisiones

programadas y no programadas se verán disminuidas y por el contrario éstas se

mejorarán significativamente.
118

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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grado Académico de Magister en Contabilidad con mención en Costos y

Presupuestos. Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

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financiera en transportes Ocaña, Lambayeque”, para obtener el Grado de

Magister en Administración de Negocios. Universidad César Vallejo

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Tecnología, Colombia: McGraw - Hill Interamericana, S.A.


122

ANEXOS
Anexo 1. Matriz de Consistencia
MATRIZ DE CONSISTENCIA
TÍTULO: SISTEMA DE COSTOS COMO ESTRATEGIA PARA LA MEJORA DE TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA CONFECCIONES ARIANA
EIRLTDA.
DIMENSIO-
PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES
NES
INDICADORES METODOLOGÍA
PROBLEMA GENERAL OBJETIVO GENERAL HIPÓTESIS GENERAL Método Universal:
X1: Control de X1.1: Costos fijos
¿En qué medida el sistema de Proponer un sistema de costos La estrategia de sistema de Método Científico
costos X1.2: Costos variables
costos como estrategia como estrategia que mejorará costos mejorará de manera X1.3: Gastos generales Método General:
mejorará la toma de la toma de decisiones en la significativa la toma de Hipotético – Deductivo
Variable X2.1: Inventario periódico
decisiones en la Empresa Empresa Confecciones Ariana decisiones en la Empresa Estímulo X2: Valoración X2.2: Inventario Método específico:
Confecciones Ariana EIRLtda. Confecciones Ariana EIRLtda. X: Sistema de permanente Estadístico, heurístico,
de prospectivo.
EIRLtda?. Costos X2.3: Métodos de
inventarios Valoración Tipo de investigación:
PROBLEMAS ESPECÍFICOS OBJETIVOS ESPECÍFICOS HIPÓTESIS ESPECIFICAS X3.1: Costo de Producción Aplicada propositiva
¿Cómo afectará el control de Estimar cómo afectará el El control de costos mejorará X2: Análisis de X3.2: Volumen de Nivel de investigación.
costos en la mejora de toma control de costos en la mejora significativamente la toma de rentabilidad Producción Aplicativo - Proposicional
X3.3: Punto de Equilibrio
de decisiones programadas y de toma de decisiones decisiones programadas y no Diseño de investigación:
no programadas en la programadas y no programadas en la Empresa No Experimental.
Y1.1: Nº de decisiones Estudio de caso con una sola
Empresa Confecciones programadas en la Empresa Confecciones Ariana EIRLtda. programadas medición:
Ariana EIRLtda? Confecciones Ariana EIRLtda. tomadas.
j2
¿Cómo intervendrá la Proyectar la intervención de la La valoración de inventarios Y1: Decisiones Y1.2: Nº de decisiones P: OX → OY
valoración de inventarios en valoración de inventarios en la mejorará de modo significativo Programadas programadas Donde:
la toma de decisiones acertadas. P: Población de estudio
la mejora de toma de mejora de toma de decisiones
decisiones programadas y no en la Empresa Confecciones programadas y no programadas Y1.3: Nº de decisiones O: Observación de X y Y
programadas en la Empresa Ariana EIRLtda. en la Empresa Confecciones programadas Población: (P)
Confecciones Ariana Ariana EIRLtda. erradas. 24 colaboradores.
EIRLtda? Técnicas e instrumentos
Variable Y2.1: Nº de decisiones no Encuesta – cuestionario
Estimar el efecto del análisis de El análisis de rentabilidad
Resultado programadas Entrevista – guía entrevista
¿Qué efecto generará el análisis rentabilidad en la mejora de mejorará significativamente la Y: Toma de tomadas. Técnicas de Análisis de Inform.:
de rentabilidad en la mejora toma de decisiones toma de decisiones programadas decisiones
de toma de decisiones programadas y no y no programadas en la Empresa Y2: Decisiones Y2.2: Nº de decisiones no a) Estadística Descriptiva:
No programadas Frecuencias, tasas y proporciones.
programadas y no programadas en la Empresa Confecciones Ariana EIRLtda.
Programadas acertadas. b) Estadística Inferencial:
programadas en la Empresa Confecciones Ariana EIRLtda.
La prueba de hipótesis utiliza el
Confecciones Ariana Y2.3: Nº de decisiones no estadístico de prueba Chi2 o j2.
EIRLtda? programadas
erradas.
Anexo 2. Matriz de elaboración de instrumentos
TÍTULO: SISTEMA DE COSTOS COMO ESTRATEGIA PARA LA MEJORA DE TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA CONFECCIONES ARIANA EIRLtda
INSTRUMENTOS DE CAPTURA DE LA DATA ENCUESTA ENTREVISTA
VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES
Escala Likert
REACTIVOS POR ITEMS / INDICADORES Cuestionario
Guía de Entrevista

Existe una estructura de costos fijos predeterminado para cada tipo de producto que produce la empresa.
v v
(1) Totalmente en desacuerdo (2) En desacuerdo (3) Ni de acuerdo ni en desacuerdo (4) De acuerdo (5 ) Totalmente de acuerdo
X1.1: Costos Fijos
Se aplica algún modelo de costos fijos por producto, en el proceso de fabrica del negocio.
v
(1 ) Ninguna aplicación (2) Aplicación muy vaga (3) Aplicación moderada (4) Aplicación sustancial (5) Aplicación perfecta
Existe una estructura de costos variables predeterminado para cada tipo de producto que produce la empresa.
v v
(1) Totalmente en desacuerdo (2) En desacuerdo (3) Ni de acuerdo ni en desacuerdo (4) De acuerdo (5 ) Totalmente de acuerdo
X1: Control de Costos X1.2: Costos Variables
Se aplica algún modelo de costos variables por producto, en el proceso de fabrica del negocio.
v
(1 ) Ninguna aplicación (2) Aplicación muy vaga (3) Aplicación moderada (4) Aplicación sustancial (5) Aplicación perfecta
Los gastos generales son identificados de manera clara para la determianción del costo de producción
v
(1) Totalmente en desacuerdo (2) En desacuerdo (3) Ni de acuerdo ni en desacuerdo (4) De acuerdo (5 ) Totalmente de acuerdo
X1.3: Gastos Generales
Se conoce el importe de gastos generales asignados para cada tipo y lote de producción
v v
(1 ) Ningun conocimiento (2) Conocimiento escaso (3) Conocimiento moderado (4) Conocimiento sustancial (5) Conocimiento perfecto
Se conoce los protocolos para realizar los inventarios periódicos para cada tipo y lote de producción
v v
(1 ) Ningun conocimiento (2) Conocimiento escaso (3) Conocimiento moderado (4) Conocimiento sustancial (5) Conocimiento perfecto
X2.1: Inventarios Periódicos
Se tiene determinado de manera periodica el inventario requerido para cada tipo y lote de producción
v
(1 ) Ninguna determinación (2) Determinación escasa (3) Determinación moderada (4) Determinación sustancial (5) Determinación perfecta
Variable
Se conoce los protocolos para realizar los inventarios permanentes para cada tipo y lote de producción
Independiente v v
X: SISTEMA DE X2: Valoración de X2.2: Inventario (1 ) Ningun conocimiento (2) Conocimiento escaso (3) Conocimiento moderado (4) Conocimiento sustancial (5) Conocimiento perfecto
COSTOS Inventarios Permanente Se tiene determinado de manera permanente el inventario requerido para cada tipo y lote de producción
v
(1 ) Ninguna determinación (2) Determinación escasa (3) Determinación moderada (4) Determinación sustancial (5) Determinación perfecta
Se conoce los principales métodos de valoración aplicados en el control de materiales
v v
X2.3: Métodos de (1 ) Ningun conocimiento (2) Conocimiento escaso (3) Conocimiento moderado (4) Conocimiento sustancial (5) Conocimiento perfecto
Valoración Se aplica un método de valoración para una adecuada valoracion de inventarios dentro del proceso de costeo
v
(1 ) Ninguna aplicación (2) Aplicación muy vaga (3) Aplicación moderada (4) Aplicación sustancial (5) Aplicación perfecta
Se conoce la trascendencia que implica determinar el Costo de Producción por producto fabricado en el analisis de rentabilidad
v
(1 ) Ningun conocimiento (2) Conocimiento escaso (3) Conocimiento moderado (4) Conocimiento sustancial (5) Conocimiento perfecto
X3.1: Costo de Producción
Se aplica una estructura de Costo de Producción en el proceso de costeo de cada producto fabricado
v
(1 ) Ninguna aplicación (2) Aplicación muy vaga (3) Aplicación moderada (4) Aplicación sustancial (5) Aplicación perfecta

X2: Análisis de X3.2: Volumen de Se tiene estandarizado un margen de rentabilidad por volumen de producción para cada tipo de productos.
v v
Rentabilidad Producción (1 ) Ninguna aplicación (2) Aplicación muy vaga (3) Aplicación moderada (4) Aplicación sustancial (5) Aplicación perfecta
Se conoce la trascendencia de la determinación del Punto de Equilibrio en la toma de decisiones
v
(1 ) Ningun conocimiento (2) Conocimiento escaso (3) Conocimiento moderado (4) Conocimiento sustancial (5) Conocimiento perfecto
X3.3: Punto de Equilibrio
Se tiene determinado el punto de equilibrio para cada lote y tipo de producción
v
(1 ) Ninguna determinación (2) Determinación escasa (3) Determinación moderada (4) Determinación sustancial (5) Determinación perfecta
Y1.1: Decisiones programadas ¿Cuales son las consideraciones de costeo que toma para decidir sobre un contrado de fabricación de una de sus lineas de producción?
v
tomadas (1 ) Conocimiento del giro (2) Gastos generales (3) Costos variables (4) Costos fijos y variables (5) Costos fijos variables y gastos generales

Y1: Decisiones Programadas Y1.2: Decisiones programadas Para la toma de decisiones programadas del área de producción es necesario tener conocimiento sobre costos fijos, variables y gastos generales
v v
(Operativas) acertadas
(1 ) Ningun conocimiento (2) Conocimiento relativo (3) Conocimiento moderado (4) Conocimiento sustancial (5) Conocimiento perfecto

Y1.3: Decisiones programadas Según su experiencia cuales son las razones para que una decision programada tomadas resulten erradas
erradas
v
(1 ) Desconocimiento del giro (2) Falta de experiencia (3) Tomar datos no actualizados (4) Mala determinación de costos (5) No contar con un modelo de decisión

Y2.1: Decisiones de calidad del El proceso de costeo tienes relevancia en la tomar decisiones respecto a la calidad del producto
Variable Dependiente producto
v
Y: TOMA DE DECISIONES (1) Totalmente en desacuerdo (2) En desacuerdo (3) Ni de acuerdo ni en desacuerdo (4) De acuerdo (5 ) Totalmente de acuerdo
La gestión de costos es relevante para implementar la estrategia de liderazgo en costos
Y2.2: Decisiones estrategicas v
(1) Totalmente en desacuerdo (2) En desacuerdo (3) Ni de acuerdo ni en desacuerdo (4) De acuerdo (5 ) Totalmente de acuerdo
Y2: Decisiones No La decisión en la gestión de costos tiene relevancia en la competitividad de la empresa
Programadas (Estratégicas) v v
(1) Totalmente en desacuerdo (2) En desacuerdo (3) Ni de acuerdo ni en desacuerdo (4) De acuerdo (5 ) Totalmente de acuerdo
¿Cuál de los medios considera que es el factor fundamental para diseñar un sistema de costeo que permita mejorar la toma de decisiones que le
Y2.3: Decisiones de mercado
corresponde dentro de la organización (programadas o no programadas)?, Elija sólo la alternativa que considera optima para el cometido
v
(1 ) Control de costos fijos, variables y gastos generales. (2) Valoración de inventarios periódicos, permanentes y métodos de valoración. (3)
Análisis de rentabilidad desde la perspectiva de costo de producción, volumen de producción y punto de equilibrio.
Anexo 3. Instrumentos de recolección de datos

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ


FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN
Unidad de Posgrado de la Facultad de Ciencias de la Administración
CUESTIONARIO
INSTRUCCIONES:
Estimado/a COLABORADOR/A, el presente instrumento forma parte de una investigación realizada
por la Unidad de Posgrado de la Universidad Nacional del Centro del Perú (UNCP), con el objetivo de
conocer el impacto del SISTEMA DE COSTOS COMO ESTRATEGIA PARA LA MEJORA DE TOMA DE
DECISIONES EN LA EMPRESA CONFECCIONES ARIANA EIRLTDA., y proponer alternativas de solución
a la necesidad de la empresa.
El presente cuestionario contiene reactivos de varios ítems, para responder no es necesario que se
identifique, responda en forma objetiva y veraz de su condición de colaborador de la empresa a las
preguntas que se detalla a continuación marcando con un aspa (X) sobre en recuadro
correspondiente.

I. SISTEMA DE COSTOS
1.1. CONTROL DE COSTOS (1) (2) (3) (4) (5)

1. Existe una estructura de costos fijos


Totalmente en En Ni de acuerdo ni Totalmente de
predeterminado para cada tipo de producto De acuerdo
desacuerdo Desacuerdo en desacuerdo acuerdo
que produce la empresa.

2. Se aplica algún modelo de costos fijos por Ninguna Aplicación muy Aplicación Aplicación Aplicación
aplicación vaga moderada sustancial perfecta
producto, en el proceso de fábrica del negocio.

3. Existe una estructura de costos variables


Totalmente en En Ni de acuerdo ni Totalmente de
predeterminado para cada tipo de producto De acuerdo
desacuerdo Desacuerdo en desacuerdo acuerdo
que produce la empresa.

4. Se aplica algún modelo de costos variables por Ninguna Aplicación muy Aplicación Aplicación Aplicación
aplicación vaga moderada sustancial perfecta
producto, en el proceso de fábrica del negocio.

5. Los gastos generales son identificados de


Totalmente en En Ni de acuerdo ni Totalmente de
manera clara para la determinación del costo De acuerdo
desacuerdo Desacuerdo en desacuerdo acuerdo
de producción.

6. Se conoce el importe de gastos generales Ningún Conocimiento Conocimiento Conocimiento Conocimiento


conocimiento escaso moderado sustancial perfecto
asignados para cada tipo y lote de producción

I.2. VALORACIÓN DE INVENTARIOS (1) (2) (3) (4) (5)

1. Se conoce los protocolos para realizar los


Ningún Conocimiento Conocimiento Conocimiento Conocimiento
inventarios periódicos para cada tipo y lote de conocimiento escaso moderado sustancial perfecto
producción.
2. Se tiene determinado de manera periódica el
Ninguna Determinación Determinación Determinación Determinación
inventario requerido para cada tipo y lote de determinación escasa moderada sustancial perfecta
producción.

3. Se conoce los protocolos para realizar los


Ningún Conocimiento Conocimiento Conocimiento Conocimiento
inventarios permanentes para cada tipo y lote conocimiento escaso moderado sustancial perfecto
de producción.

4. Se tiene determinado de manera permanente


Ninguna Determinación Determinación Determinación Determinación
el inventario requerido para cada tipo y lote de determinación escasa moderada sustancial perfecta
producción.

5. Se conoce los principales métodos de


Ningún Conocimiento Conocimiento Conocimiento Conocimiento
valoración aplicados en el control de conocimiento escaso moderado sustancial perfecto
materiales.

6. Se aplica un método de valoración para una


Ninguna Aplicación muy Aplicación Aplicación Aplicación
adecuada valoración de inventarios dentro del aplicación vaga moderada sustancial perfecta
proceso de costeo.

I.3. ANÁLISIS DE RENTABILIDAD (1) (2) (3) (4) (5)

1. Se conoce la trascendencia que implica


determinar el Costo de Producción por Ningún Conocimiento Conocimiento Conocimiento Conocimiento
conocimiento escaso moderado sustancial perfecto
producto fabricado en el análisis de
rentabilidad.

2. Se aplica una estructura de Costo de


Ninguna Aplicación muy Aplicación Aplicación Aplicación
Producción en el proceso de costeo de cada aplicación vaga moderada sustancial perfecta
producto fabricado.

3. Se tiene estandarizado un margen de


Ninguna Aplicación muy Aplicación Aplicación Aplicación
rentabilidad por volumen de producción para aplicación vaga moderada sustancial perfecta
cada tipo de productos.

4. Se conoce la trascendencia de la
Ningún Conocimiento Conocimiento Conocimiento Conocimiento
determinación del Punto de Equilibrio en la conocimiento escaso moderado sustancial perfecto
toma de decisiones.

5. Se tiene determinado el punto de equilibrio Ninguna Determinación Determinación Determinación Determinación


determinación escasa moderada sustancial perfecta
para cada lote y tipo de producción.

II. TOMA DE DECISIONES


2.1. DECISIONES PROGRAMADAS
(1) (2) (3) (4) (5)
(OPERATIVAS)
1. ¿Cuáles son las consideraciones de costeo que Costos fijos,
Conocimiento del Gastos Costos fijos y variables y
toma para decidir sobre un contrato de Costos variables
giro generales variables gastos
fabricación de una de sus líneas de producción? generales

2. Para la toma de decisiones programadas del


área de producción es necesario tener Ningún Conocimiento Conocimiento Conocimiento Conocimiento
conocimiento relativo moderado sustancial perfecto
conocimiento sobre costos fijos, variables y
gastos generales.
3. Según su experiencia cuales son las razones para Mala No contar con
Desconocimiento Falta de Tomar datos no
que una decisión programada tomadas resulten determinación un modelo de
del giro experiencia actualizados
de costos decisión
erradas.

2.2. DECISIONES NO PROGRAMADAS


(1) (2) (3) (4) (5)
(ESTRATÉGICAS)
1. El proceso de costeo tienes relevancia en la
Totalmente en Ni de acuerdo ni Totalmente
tomar decisiones respecto a la calidad del En desacuerdo De acuerdo
desacuerdo en desacuerdo de acuerdo
producto.

2. La gestión de costos es relevante para


Totalmente en Ni de acuerdo ni Totalmente
implementar la estrategia de liderazgo en En desacuerdo De acuerdo
desacuerdo en desacuerdo de acuerdo
costos.

3. La decisión en la gestión de costos tiene Totalmente en


En desacuerdo
Ni de acuerdo ni
De acuerdo
Totalmente
desacuerdo en desacuerdo de acuerdo
relevancia en la competitividad de la empresa.

4. ¿Cuál de los medios considera que es el factor Análisis de


rentabilidad
fundamental para diseñar un sistema de costeo Valoración de desde la
que permita mejorar la toma de decisiones que Control de inventarios perspectiva de
costos fijos, periódicos, costos de
le corresponde dentro de la organización variables y permanentes y producción,
(programadas o no programadas)? Elija sólo la gastos generales métodos de volumen de
valoración producción y
alternativa que considera óptima para el punto de
cometido. equilibrio
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN
Unidad de Posgrado de la Facultad de Ciencias de la Administración
GUÍA DE ENTREVISTA
INSTRUCCIONES:
Estimado ENTREVISTADO, el presente instrumento forma parte de una investigación realizado por la Unidad
de Posgrado de la Universidad Nacional del Centro del Perú (UNCP), con el objetivo de conocer el impacto
del SISTEMA DE COSTOS COMO ESTRATEGIA PARA LA MEJORA DE TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA
CONFECCIONES ARIANA EIRLTDA., y proponer alternativas de solución a la necesidad de la empresa.
La presente guía contiene nueve preguntas de ítems relacionado al tema de investigación, para responder
no es necesario que se identifique, se le suplica responda en forma objetiva y veraz respecto a la información
de su condición laboral que se enuncia a continuación.

1. ¿Existe una estructura de costos fijos predeterminado para cada tipo de producto que produce la empresa?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. ¿Existe una estructura de costos variables predeterminado para cada tipo de producto que produce la empresa?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
3. ¿Se conoce el importe de gastos generales asignados para cada tipo y lote de producción?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
4. ¿Se conoce los protocolos para realizar los inventarios periódicos para cada tipo y lote de producción?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
5. ¿Se conoce los protocolos para realizar los inventarios permanentes para cada tipo y lote de producción?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
6. ¿Se conoce los principales métodos de valoración aplicados en el control de materiales?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
7. ¿Se tiene estandarizado un margen de rentabilidad por volumen de producción para cada tipo de productos?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
8. ¿Para la toma de decisiones programadas del área de producción es necesario tener conocimiento sobre costos
fijos, variables y gastos generales?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
9. ¿La decisión en la gestión de costos tiene relevancia en la competitividad de la empresa?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Gracias por colaboración


Anexo 4. Fichas de validación de instrumentos
Anexo 5. Matriz tripartita

MATRIZ DE INFORMACIÓN
SISTEMA DE COSTOS COMO ESTRATEGIA PARA LA MEJORA DE TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA CONFECCIONES ARIANA EIRLTDA

VARIABLE (X): SISTEMA DE COSTOS VARIABLE (Y): TOMA DE DECISIONES


Unidad de DIMENSIONES DIMENSIONES
analisis:
DECISIONES
CONTROL DE COSTOS VALORACIÓN DE INVENTARIOS ANÁLISIS DE RENTABILIDAD DECISIONES NO PROGRAMADAS
PROGRAMADAS

N = 24 P1 P2 P3 P4 P5 P6 X1 P7 P8 P9 P10 P11 P12 X2 P13 P14 P15 P16 P17 X3 P18 P19 P20 Y1 P21 P22 P23 P24P P24NP Y2
1 2 1 1 1 2 1 8 1 2 1 2 1 1 8 2 2 2 1 1 8 1 2 4 7 5 4 4 1 14
2 1 2 1 1 2 1 8 1 1 1 2 1 1 7 2 1 2 1 1 7 1 2 5 8 4 5 4 1 14
3 1 2 1 1 1 2 8 1 1 2 2 1 1 8 1 2 1 1 1 6 1 2 4 7 4 4 4 1 13
4 1 2 1 1 2 2 9 2 2 1 2 1 1 9 2 2 2 1 1 8 1 2 5 8 5 5 4 1 15
5 2 1 1 1 2 2 9 1 2 2 2 1 1 9 1 2 1 1 1 6 1 1 5 7 4 4 4 3 15
6 2 2 2 1 2 2 11 2 1 2 2 1 1 9 2 2 2 1 1 8 1 2 5 8 4 4 4 1 13
7 1 1 1 1 2 1 7 1 1 1 1 2 1 7 1 1 2 1 1 6 1 2 4 7 4 4 4 1 13
8 1 1 1 1 2 2 8 1 1 2 1 1 1 7 1 1 2 1 1 6 1 1 4 6 4 4 4 1 13
9 2 2 2 1 2 2 11 2 1 2 2 1 2 10 2 2 1 2 2 9 2 2 5 9 5 5 5 3 18
10 1 1 1 1 2 1 7 1 2 1 1 1 1 7 1 2 1 1 1 6 1 2 5 8 4 4 4 2 14
11 2 1 2 1 2 1 9 1 2 1 2 1 1 8 2 2 2 1 1 8 2 2 4 8 4 5 4 3 16
12 1 2 1 1 2 1 8 1 1 1 2 1 1 7 1 1 2 1 1 6 1 2 5 8 4 5 5 2 16
13 1 1 1 1 2 2 8 1 2 1 1 1 1 7 1 2 1 1 1 6 1 1 4 6 4 4 5 2 15
14 2 2 2 1 2 2 11 2 1 2 2 1 1 9 2 2 1 2 1 8 2 2 5 9 5 5 5 3 18
15 1 1 1 1 1 1 6 1 1 1 1 1 1 6 1 1 2 1 1 6 1 1 4 6 4 4 4 3 15
16 2 1 1 2 1 2 9 1 1 2 1 1 1 7 1 2 1 1 1 6 1 1 4 6 4 4 5 3 16
17 1 2 1 1 1 2 8 1 1 2 2 1 1 8 1 2 2 1 1 7 1 2 4 7 4 5 4 2 15
18 2 2 1 2 2 1 10 2 2 1 2 1 1 9 2 2 2 1 1 8 2 2 5 9 5 5 5 3 18
19 1 1 1 1 1 1 6 1 1 1 2 1 1 7 1 1 2 1 1 6 1 2 4 7 4 4 5 3 16
20 1 1 2 1 2 1 8 1 2 1 2 1 1 8 1 2 2 1 1 7 1 2 4 7 5 4 4 2 15
21 1 2 1 1 2 1 8 1 1 1 2 1 1 7 1 1 2 1 1 6 1 2 5 8 4 5 4 3 16
22 2 1 1 1 2 2 9 1 2 1 1 1 1 7 1 2 2 2 1 8 1 1 5 7 4 5 4 3 16
23 1 1 2 1 2 1 8 2 1 1 2 1 1 8 1 2 1 1 1 6 1 2 5 8 4 4 4 1 13
24 1 1 1 1 2 1 7 1 1 1 2 1 1 7 2 1 2 1 1 7 1 2 4 7 5 5 4 2 16

OPCIONES: P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 P17 P18 P19 P20 P21 P22 P23 P24P P24NP
Alternativa a ) 15 14 18 22 5 13 18 15 16 7 23 23 15 8 8 21 23 20 6 0 0 0 0 1 7
Alternativa b ) 9 10 6 2 19 11 6 9 8 17 1 1 9 16 16 3 1 4 18 0 0 0 0 6 0
Alternativa c ) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 1
Alternativa d ) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12 17 13 17 0 0
Alternativa e ) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12 7 11 7 0 0
TOTAL 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 16 8
Anexo 6. Modelo del Sistema de Costos (Excel)

ANTERIOR SIGUIENTE

PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

PRENDA: CASACA MILITAR MODELO: M120 DISEÑADOR:


COLOR : VERDE MILITAR CANTIDAD 300 FECHA:
CLIENTE: FONCODES TALLA: M TIEMPO: 02 MESES

TALLA M
Descripción del modelo: Casaca militar de color verde militar de tallas S,M,L
unidad de cantidad por cantidad total
Materiales
MATERIALES: . Tela barrigton , taslan ,popelina franela medida unidad de producción
. Elasticos Tela Lanilla Barrington Metro 1.73 520.00
. Hilo verde militar Forro Popelina Rollo 0.25 74.10
. Cierres verde militar Elasticos Rollo 0.03 9.10
. Etiquetas Transforro Rollo 0.45 135.20
. Broches Tela Forro Franela Metro 0.33 100.10
Hilo Docena 0.02 6.50
Cierrre Ciento 0.09 27.30
OBSERVACIONES: Botones 4 en la parte delantera y 2 en cada manga de cada casaca al interior Ryp Kilo 0.11 31.85
de la casaca esta las etiquetas Broches Ciento 0.01 3.51
Etiqueta Ciento 0.001 0.39
Bolsas millar 0.001 0.39
Cajas Unidad 0.024 7.15
ANTERIOR SIGUIENTE

RAZÓN SOCIAL : CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.


MÉTODO DE VALUACIÓN : PROMEDIO PONDERADO

TELA BARRIGTON

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2019 - - SALDO INICIAL - - - 80 S/ 28.81 S/ 2,305.08
2/01/2020 FACTURA 0001 00125 COMPRA 740 S/ 29.66 S/ 21,949.15 - - - 820 S/ 29.58 S/ 24,254.24
2/01/2020 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN - - - 800 S/ 29.58 S/ 23,662.67 20 S/ 29.58 S/ 591.57
TOTALES 740 S/ 21,949.15 800 S/ 23,662.67

FORRO POPELINA

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 35 S/ 21.19 S/ 741.53
2/12/2018 FACTURA 0001 00125 COMPRA 75 S/ 22.03 S/ 1,652.54 - - - 110 S/ 21.76 S/ 2,394.07
2/12/2018 REQUISICIÓN 0000 00000 PRODUCCIÓN - - 100 S/ 21.76 S/ 2,176.43 10 S/ 21.76 S/ 217.64
3/01/2019 FACTURA 0001 00130 COMPRA 5 S/ 14.00 S/ 70.00 - - - 15 S/ 19.18 S/ 287.64
3/01/2019 REQUISICIÓN 0000 00000 PRODUCCIÓN _ _ 14 S/ 19.18 S/ 268.47 1 S/ 19.18 S/ 19.18
TOTALES 80 S/ 1,722.54 114 S/ 2,444.89

ELÁSTICOS

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 5 S/ 8.47 S/ 42.37
2/12/2018 FACTURA 0001 00125 COMPRA 10 S/ 9.75 S/ 97.46 - - - 15 S/ 9.32 S/ 139.83
2/12/2018 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN - - - 10 S/ 9.32 S/ 93.22 5 S/ 9.32 S/ 46.61
3/01/2019 FACTURA 0001 00130 COMPRA 1 S/ 14.00 S/ 14.00 - - - 6 S/ 10.10 S/ 60.61
3/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00036 PRODUCCIÓN _ _ 4 S/ 10.10 S/ 40.41 2 S/ 10.10 S/ 20.20
TOTALES 11 S/ 111.46 14 S/ 133.63

TRANSFORRO

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 25 S/ 11.86 S/ 296.61
2/12/2018 FACTURA 0001 00125 COMPRA 180 S/ 12.71 S/ 2,288.14 - - - 205 S/ 12.61 S/ 2,584.75
2/12/2018 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN - - - 200 S/ 12.61 S/ 2,521.70 5 S/ 12.61 S/ 63.04
3/01/2019 FACTURA 0001 00130 COMPRA 10 S/ 12.71 S/ 127.12 - - - 15 S/ 12.68 S/ 190.16
3/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00036 PRODUCCIÓN - - 8 S/ 12.68 S/ 101.42 7 S/ 12.68 S/ 88.74
T OT ALES 190 S/ 2,415.25 208 S/ 2,623.12

TELA FORRO FRANELA

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 60 S/ 17.37 S/ 1,042.37
2/12/2018 FACTURA 0001 00125 COMPRA 90 S/ 18.64 S/ 1,677.97 - - - 150 S/ 18.14 S/ 2,720.34
2/12/2018 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN - - - 148 S/ 18.14 S/ 2,684.07 2 S/ 18.14 S/ 36.27
3/01/2019 FACTURA 0001 00130 COMPRA 5 S/ 18.64 S/ 93.22 - - - 7 S/ 18.50 S/ 129.49
3/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00036 PRODUCCIÓN _ _ 6 S/ 18.50 S/ 110.99 1 S/ 18.50 S/ 18.50
TOTALES 95 S/ 1,771.19 154 S/ 2,795.06

HILO

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - 1 S/ 8.47 S/ 8.47
2/01/2019 FACTURA 0001 00125 COMPRA 10 S/ 9.32 S/ 93.22 - - - 11 S/ 9.24 S/ 101.69
2/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN _ _ _ 10 S/ 9.24 S/ 92.45 1 S/ 9.24 S/ 9.24
TOTALES 10 S/ 93.22 10 S/ 92.45

CIERRE

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 8 S/ 4.24 S/ 33.90
2/01/2019 FACTURA 0001 00125 COMPRA 34 S/ 5.08 S/ 172.88 - - - 42 S/ 4.92 S/ 206.78
2/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN _ _ _ 42 S/ 4.92 S/ 206.78 0 S/ - S/ -
TOTALES 34 S/ 172.88 42 S/ 206.78

RYP

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 10 S/ 8.05 S/ 80.51
2/01/2019 FACTURA 0001 00125 COMPRA 43 S/ 8.81 S/ 378.98 - - - 53 S/ 8.67 S/ 459.49
2/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN _ _ _ 49 S/ 8.67 S/ 424.81 4 S/ 8.67 S/ 34.68
TOTALES 43 S/ 378.98 49 S/ 424.81

BROCHES

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/06/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 1 S/ 15.25 S/ 15.25
2/06/2018 FACTURA 0001 00125 COMPRA 4 S/ 14.50 S/ 58.00 - - - 5 S/ 14.65 S/ 73.25
10/06/2018 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN - - - 5 S/ 14.65 S/ 73.25 0 S/ - S/ -
12/06/2018 FACTURA 0001 00130 COMPRA 0.5 S/ 14.00 S/ 7.00 - - - 0.5 S/ 14.00 S/ 7.00
18/06/2018 REQUISICIÓN 0001 00036 PRODUCCIÓN _ _ 0.4 S/ 14.00 S/ 5.60 0.1 S/ 14.00 S/ 1.40
TOTALES 4.5 S/ 65.00 5.4 S/ 78.85

ETIQUETAS

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 0.1 S/ 8.90 S/ 0.89
2/01/2019 FACTURA 0001 00125 COMPRA 0.6 S/ 9.15 S/ 5.49 - - - 0.7 S/ 9.12 S/ 6.38
2/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN _ _ _ 0.6 S/ 9.12 S/ 5.47 0.1 S/ 9.12 S/ 0.91
TOTALES 0.6 S/ 5.49 0.6 S/ 5.47

BOLSAS

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 0.1 S/ 4.24 S/ 0.42
2/01/2019 FACTURA 0001 00125 COMPRA 0.6 S/ 4.41 S/ 2.64 - - - 0.7 S/ 4.38 S/ 3.07
2/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN _ _ _ 0.6 S/ 4.38 S/ 2.63 0.1 S/ 4.38 S/ 0.44
TOTALES 0.6 S/ 2.64 0.6 S/ 2.63

CAJAS

ENTRADAS SALIDAS SALDO FINAL


DOCUMENTO INTERNO O SIMILAR TIPO DE
COSTO COSTO COSTO COSTO COSTO
OPERACIÓN CANTIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL CANTIDAD
FECHA DOCUMENTO SERIE NÚMERO UNITARIO TOTAL UNITARIO UNITARIO TOTAL
1/12/2018 - - SALDO INICIAL - - - - - - 1 S/ 1.69 S/ 1.69
2/12/2018 FACTURA 0001 00125 COMPRA 10 S/ 1.86 S/ 18.64 - - - 11 S/ 1.85 S/ 20.34
2/12/2018 REQUISICIÓN 0001 00035 PRODUCCIÓN - - - 9 S/ 1.85 S/ 16.64 2 S/ 1.85 S/ 3.70
3/01/2019 FACTURA 0001 00130 COMPRA 2 S/ 1.86 S/ 3.73 - - - 4 S/ 1.86 S/ 7.43
3/01/2019 REQUISICIÓN 0001 00036 PRODUCCIÓN _ _ 2 S/ 1.86 S/ 3.71 2 S/ 1.86 S/ 3.71
TOTALES 12 S/ 22.37 11 S/ 20.35
ANTERIOR SIGUIENTE

PERIODO
APELLIDOS Y NOMBRES CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 008

FECHA DE PEDIDO : FECHA DE ENTREGA :


CANTIDAD : 300 ENTREGADO A :
SOLICITADO POR: DEPARTAMENTO DE

REQUISICIÓN N°

CANTIDAD PRODUCTO UNID. MEDIDA N° DE ORDEN COSTO UNITARIO COSTO TOTAL


520.00 Tela Lanilla Barrington Metro 01 S/ 29.58 S/ 15,380.74
74.10 Forro Popelina Rollo 01 S/ 21.76 S/ 1,612.73
9.10 Elasticos Rollo 01 S/ 9.32 S/ 84.83
135.20 Transforro Rollo 01 S/ 12.61 S/ 1,704.67
100.10 Tela Forro Franela Metro 01 S/ 18.14 S/ 1,815.37
6.50 Hilo Unidad 01 S/ 9.24 S/ 60.09
27.30 Cierre Ciento 01 S/ 4.92 S/ 134.41
31.85 Ryp Kilo 01 S/ 8.67 S/ 276.13
3.51 Broches Ciento 01 S/ 14.65 S/ 51.42
0.39 Etiqueta Millar 01 S/ 9.12 S/ 3.56
0.39 Bolsas Ciento 01 S/ 4.38 S/ 1.71
7.15 Cajas Ciento 01 S/ 1.85 S/ 13.22
TOTAL S/ 21,138.88

ANTERIOR SIGUIENTE
PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

APORTACIONES DEL
BASES DE CÁLCULO BENEFICIOS DE LOS TRABAJADORES
DATOS DEL TRABAJADOR REMUNERACIÓN Descuento REMUNERACIÓN EMPLEADOR HOJA DE
Fecha de Asignación BRUTA ONP NETA COSTOS
N° Nombre y Apellidos DNI Afiliac. Remun. Basica SIS ESSALUD GRATIFICAC. VACACIONES CTS
Ingreso Familiar
1 TRABAJADOR 1 1/01/2017 71624442 ONP S/ 1,100.00 S/ 1,100.00 S/ 143.00 S/ 957.00 S/ 15.00 S/ 366.67 S/ 183.33 S/ 183.33 S/ 616.11
2 TRABAJADOR 2 1/01/2018 72203972 ONP S/ 1,100.00 S/ 1,100.00 S/ 143.00 S/ 957.00 S/ 15.00 S/ 366.67 S/ 183.33 S/ 183.33 S/ 616.11
3 TRABAJADOR 3 1/06/2018 77666009 ONP S/ 1,000.00 S/ 1,000.00 S/ 130.00 S/ 870.00 S/ 15.00 S/ 333.33 S/ 166.67 S/ 166.67 S/ 560.56
4 GERENTE - SUPERVISOR 1/01/2016 20042907 ONP S/ 2,000.00 S/ 2,000.00 S/ 260.00 S/ 1,740.00 S/ 180.00 S/ 666.67 S/ 333.33 S/ 333.33 S/ 1,111.11
TOTALES S/ 5,200.00 S/ - S/ 5,200.00 S/ 676.00 S/ 4,524.00 S/ 45.00 S/ 180.00 S/ 666.67 S/ 333.33 S/ 333.33 S/ 2,903.89
ANTERIOR SIGUIENTE

PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

TABLA DE DEPRECIACIÓN
DESCRIPCIÓN
Nro. Bien Valor bien Vida util Valor residual MARCA MODELO COLOR ÁREA
1 Maquina recta S/1,271.19 6 años S/200.00 Juki Ddl 8100 Blanco PRODUCCIÓN
2 Remalladora S/2,372.88 6 años S/500.00 Juki Mo54 Blanco PRODUCCIÓN
3 Recubridora S/3,050.85 6 años S/650.00 Siruba f007j Blanco PRODUCCIÓN
4 Cortadora industrial S/1,016.95 5 años S/100.00 Tank cdz10´´ Plomo PRODUCCIÓN
5 Mesa cortadora S/423.73 8 años S/50.00

Maquina recta S/ 1,071.19 VIDA ÚTIL PRODUCCIÓN ESTIMADA DEPRE.ANUAL DEPRE. MENSUAL
1 año(2017) 4,000 S/ 267.80 S/ 22.32
2 año(2018) 3,500 S/ 234.32 S/ 19.53
3 año(2019) 3,000 S/ 200.85 S/ 16.74
4 año (2020) 2,500 S/ 167.37 S/ 13.95 S/ 4.65
5 año 2,000 S/ 133.90 S/ 11.16
6 año 1,000 S/ 66.95 S/ 5.58
TOTAL 16,000 S/ 1,071.19

Maqui.remalladora S/ 1,872.88 VIDA ÚTIL PRODUCCIÓN ESTIMADA DEPRE.ANUAL DEPRE. MENSUAL


1 año(2017) 4,000 S/ 468.22 S/ 39.02
2 año(2018) 3,500 S/ 409.69 S/ 34.14
3 año(2019) 3,000 S/ 351.17 S/ 29.26
4 año (2020) 2,500 S/ 292.64 S/ 24.39 S/ 8.13
5 año 2,000 S/ 234.11 S/ 19.51
6 año 1,000 S/ 117.06 S/ 9.75
TOTAL 16,000 S/ 1,872.88

Maqui. recubridora S/ 2,400.85 VIDA ÚTIL PRODUCCIÓN ESTIMADA DEPRE.ANUAL DEPRE. MENSUAL
1 año(2017) 4,000 S/ 600.21 S/ 50.02
2 año(2018) 3,500 S/ 525.19 S/ 43.77
3 año(2019) 3,000 S/ 450.16 S/ 37.51
4 año (2020) 2,500 S/ 375.13 S/ 31.26 S/ 10.42
5 año 2,000 S/ 300.11 S/ 25.01
6 año 1,000 S/ 150.05 S/ 12.50

TOTAL 16,000 S/ 2,400.85

Corta.industrial S/ 916.95 VIDA ÚTIL PRODUCCIÓN ESTIMADA DEPRE.ANUAL DEPRE. MENSUAL


1 año(2017) 4000.00 S/ 229.24 S/ 19.10
2 año(2018) 3500.00 S/ 200.58 S/ 16.72
3 año(2019) 3000.00 S/ 171.93 S/ 14.33
4 año (2020) 2500.00 S/ 143.27 S/ 11.94 S/ 3.98
5 año 2000.00 S/ 114.62 S/ 9.55
6 año 1000.00 S/ 57.31 S/ 4.78
TOTAL S/ 16,000.00 S/ 916.95

Mesa cortadora S/ 373.73 VIDA ÚTIL PRODUCCIÓN ESTIMADA DEPRE.ANUAL DEPRE. MENSUAL
1 año(2017) 4,000 S/ 93.43 S/ 7.79
2 año(2018) 3,500 S/ 81.75 S/ 6.81
3 año(2019) 3,000 S/ 70.07 S/ 5.84
4 año (2020) 2,500 S/ 58.40 S/ 4.87 S/ 1.62
5 año 2,000 S/ 46.72 S/ 3.89
6 año 1,000 S/ 23.36 S/ 1.95
TOTAL 16,000 S/ 373.73
ANTERIOR SIGUIENTE

PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

CONCEPTOS MONTO BASES TOTAL TASA CIF tasa =base/cif


ALQUILER DE PLANTA 400.00 ÁREA M2 9.50 42.11
MANTENIMIENTO 200.00 HM 2,000 0.10
ENERGIA ELECTRICA 200.00 KW-H 3,260 0.06
AGUA 50.00 LITROS 15 3.33
OTROS MATERIALES INDIRECTOS 23.30 HH 185 0.13
TOTAL CIF 873.30 5,469.50

CONCEPTOS MONTO BASES TOTAL ASIG. AL PROD.


ALQUILER DE PLANTA 400.00 ÁREA M2 S/ 400.00 S/ 133.33
MANTENIMIENTO 200.00 HM S/ 200.00 S/ 66.67
ENERGIA ELECTRICA 200.00 KW-H S/ 200.00 S/ 66.67
AGUA 50.00 LITROS S/ 50.00 S/ 16.67
OTROS MATERIALES INDIRECTOS 23.30 HH S/ 23.30 S/ 23.30
TOTAL CIF 873.30 S/ 873.30 S/ 306.63

ANTERIOR SIGUIENTE

PERIODO
RAZÓN SOCIAL CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

COSTO DE PRODUCCION DISTRIBUCIÓN GENERAL


CONCEPTO C.I.F TOTAL
M.P M.O.D COSTO FIJO COSTO VARIABLE
M.I M.O.I O.C.I
Tela Barrington S/ 15,380.74 S/ 15,380.74 S/ 15,380.74
Forro Popelina S/ 1,612.73 S/ 1,612.73 S/ 1,612.73
Elastico S/ 84.83 S/ 84.83 S/ 84.83
Transforro S/ 1,704.67 S/ 1,704.67 S/ 1,704.67
Tela forro franela S/ 1,815.37 S/ 1,815.37 S/ 1,815.37
Hilos S/ 60.09 S/ 60.09 S/ 60.09
Cierre S/ 134.41 S/ 134.41 S/ 134.41
Ryp S/ 276.13 S/ 276.13 S/ 276.13
Broches S/ 51.42 S/ 51.42 S/ 51.42
Etiqueta S/ 3.56 S/ 3.56 S/ 3.56
Bolsas S/ 1.71 S/ 1.71 S/ 1.71
Cajas S/ 13.22 S/ 13.22 S/ 13.22
TRABAJADOR 1 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22
TRABAJADOR 2 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22 S/ 1,232.22
TRABAJADOR 3 S/ 1,121.11 S/ 1,121.11 S/ 1,121.11
GERENTE S/ 2,222.22 S/ 2,222.22 S/ 2,222.22
Depreciación de m. remalladora S/ 16.26 S/ 16.26 S/ 16.26
Depreciación de m. recta S/ 9.30 S/ 9.30 S/ 9.30
Depreciación recubridora S/ 20.84 S/ 20.84 S/ 20.84
Depreciación cortadora industrial S/ 7.96 S/ 7.96 S/ 7.96
Depreciación de mesa cortadora S/ 3.24 S/ 3.24 S/ 3.24
Alquiler de Planta S/ 266.67 S/ 266.67 S/ 266.67
Mantenimiento S/ 133.33 S/ 133.33 S/ 133.33
Energia electrica S/ 133.33 S/ 133.33 S/ 133.33
Servicio de agua S/ 33.33 S/ 33.33 S/ 33.33
Otros materiales Indirectos S/ 23.30 S/ 23.30 S/ 23.30
TOTAL S/ 15,380.74 S/ 3,585.56 S/ 5,758.14 S/ 2,222.22 S/ 647.57 S/ 27,594.22 S/ 6,132.05 S/ 21,462.18
ANTERIOR SIGUIENTE

PERIODO
APELLIDOS Y NOMBRES CONFECCIONES ARIANA EIRLtda.

HOJA DE COSTOS N° _____

CLIENTE : FONCODES ORDEN N° :


DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO : CASACA MILITAR COLOR VERDE FECHA DE INICIO :
CANTIDAD : 300 FECHA DE TERMINACIÓN :
ESPECIFICACIÓN : CASACAS DE POLICIA

MATERIALES DIRECTOS MANO DE OBRA DIRECTA CARGA FABRIL


FECHA N° REQUISI. IMPORTE FECHA IMPORTE FECHA IMPORTE
008 S/ 15,380.74 S/ 3,585.56 S/ 8,627.93

TOTAL S/ 15,380.74 TOTAL S/ 3,585.56 TOTAL S/ 8,627.93

RESUMEN
MATERIA PRIMA DIRECTA S/ 15,380.74
MANO DE OBRA DIRECTA S/ 3,585.56
COSTOS INDIRECTOS S/ 8,627.93
COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN S/ 27,594.22 COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN S/ 91.98

ANTERIOR

DATOS GENERALES HALLANDO EL PUNTO DE EQUILIBRIO


Precio de Venta Unitario 130.70
P.E. Unidades CFT /PVU - CVU = 103.65
Unidades producidas 300
Ingresos Totales 39,210.00 P.E. Ingresos
CFT /1- (CVU/PVU) = 13,547.44
Costo Fijo total 6,132.05 Monetarios
Costo Variable total 21,462.18
Costo Variable Unitario 71.54
Costo Total 27,594.22

Precio de Costo Variable Costo Variable


Cantidad Ingreso Total Costos Fijos Costo Total Estados de Resultados
venta unitario Unitario Total
130.70 0 0.00 6,132.05 71.54 0.00 6,132.05 Ventas S/ 13,547.44
130.70 55 7,188.50 6,132.05 71.54 3,934.73 10,066.78 (-) Costo variable S/ 7,415.39
130.70 103.65 13,547.44 6,132.05 71.54 7,415.39 13,547.44 Margen de contribucion S/ 6,132.05
130.70 185 24,179.50 6,132.05 71.54 13,235.01 19,367.06 (-) Costo fijo S/ 6,132.05
130.70 300 39,210.00 6,132.05 71.54 21,462.18 27,594.22 UTILIDAD NETA S/ -

PUNTO DE EQUILIBRIO "CASACA MILITAR"


40,000.00

35,000.00

30,000.00

25,000.00

20,000.00

15,000.00

10,000.00

5,000.00

0.00
0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300

Ingreso Total Costos Fijos Costo Variable Total Costo Total

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