¿Qué es la diversidad cultural en la gastronomía?

La diversidad gastronómica, además de proporcionar sabores deliciosos y platos únicos,

cuenta una historia y muestra la cultura de diferentes países. Esta es capaz de hablar sobre
las costumbres y estilo de vida de una región o país en específico.

¿Cómo se relaciona la diversidad cultural con la gastronomía?

La gastronomía forma parte de la cultura viva de cada uno de los pueblos, mediante ella se
manifiestan las tradiciones y costumbres que van de la mano con la producción y recursos
naturales de cada lugar. Y nuestra gastronomía es el fiel reflejo de nuestra diversidad
cultural.

¿Por qué la gastronomía es una manifestación cultural?

LA GASTRONOMÍA: UNA MANIFESTACIÓN CULTURAL VALIOSA. Dentro de las diversas
formas de manifestación cultural que existen, la gastronomía se ha establecido como un
fuerte elemento mediante el cual un país representa su tradición, su historia y, por supuesto,
su cultura.
¿Por qué la comida peruana es una expresión de nuestra identidad cultural?
Originalidad, variedad, aroma, textura y sabor. Esas son algunas de las razones por las que
la cocina peruana es reconocida como una de las mejores expresiones gastronómicas del
mundo. Así lo indica la resolución que la declara como Patrimonio Cultural de la Nación.