ENUNCIADO

CASOS PRÁCTICOS DE LA MATERIA: ADMINISTRACIÓN CADENAS DE SUMUNISTROS

EMPRESAS:
ATEMICH, S DE RL ELABORACIÓN DE DULCES REGIONALES (ATES EN PRESENTACIÓN D

MORELIA AZÚCAR, SA DE CV ELABORACIÓN DE DULCES DE LECHE (MORELIANAS EN PRESENTAC

ROMPOPEYE, SA ELABORACIÓN DE ROMPOPE TRADICIONAL (ROMPOPE EN BOTELL

PARA LA TEMPORADA DE INVIERNO 2022-2023 ESTAS EMPRESA TUVIERON LOS SIGUIENTES PEDIDOS:

ATEMICH, S DE RL 8850 CAJAS CON 12 ATES CADA UNA

MORELIA AZÚCAR, SA DE CV 38000 EMPAQUES CON 10 MORELIANAS CADA UNO

ROMPOPEYE, SA 16000 CAJAS CON 8 BOTELLAS DE ROMPOPE CADA UNA

SE PIDE:
1 ELABORE UN CONCENTRADO DE REQUISICIÓN DE MATERIAS PRIM
PARA ATENDER ESTOS PEDIDOS.
PARA ELLO, TOME EN CUENTA TODA LA MATERIA PRIMA E INSUM
INCLUYENDO MATERIAL DE EMPAQUE Y ETIQUETAS.
2 COTICE CADA INSUMO CON AL MENOS DOS PROVEEDORES
3 PRESUPUESTE LA INVERSIÓN QUE REALIZARÁ POR ESTOS INSUMO
4 IDENTIFIQUE LA LOCALIZACIÓN DE SUS PROVEEDORES
5 UNA VEZ DESIGNADOS SUS PROVEEDORES, REALICE EL PEDIDO CO
6 ELABORE LAS FACTURAS QUE CONTENGAN LOS PRODUCTOS SUMI
7 ELABORE SUS CENTRO DE COSTOS, TOMANDO EN CUENTA LOS SIG
MANO DE OBRA
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
8 COSTEE MEDIANTE EL MÉTODO DE COSTEO ABSORBENTE LOS PRO
9 ASIGNE PRECIO DE VENTA POR PRODUCTO
10 RELICE LAS FACTURAS DE VENTA DE LOS PRODUCTOS, CONSIDERE
11 ELABORE UN ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN
12 ELABORE UN ESTADO DE RESULTADOS
S DE SUMUNISTROS

ATES EN PRESENTACIÓN DE 400 GRS.)

RELIANAS EN PRESENTACIÓN DE 50 GRS.)

AL (ROMPOPE EN BOTELLA DE 750 ML)

produciré 3,056

produciré 13,333

OPE CADA UNA produciré 8,889

CIÓN DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS QUE REQUIERE

MATERIA PRIMA E INSUMOS QUE REQUIERE PARA SU ELABORACIÓN,

ETIQUETAS.
OS PROVEEDORES
ARÁ POR ESTOS INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS
ROVEEDORES
S, REALICE EL PEDIDO CORRESPONDIENTE
N LOS PRODUCTOS SUMINISTRADOS POR LOS PROVEEDORES
ANDO EN CUENTA LOS SIGUIENTES VALORES ADICIONALMENTE:

EO ABSORBENTE LOS PRODUCTOS TERMINADOS

PRODUCTOS, CONSIDERE QUE VENDE EL 90% DE CADA TIPO DE PRODUCTO

 Materias primas e insumos
Manzana
Azucar
Limones
Agua

MATERIAS PRIMAS E INSUMOS UTILIZADOS POR 12 raciones de ate de 400 gramos

16,800 gramos de manzana
12,000 gramos de azucar
2,000 gramos de limones
1,680 mililitros de agua

MATERIAS PRIMAS E INSUMOS UTILIZADOS POR TOTAL ates

148680000 gramos de manzana
106200000 gramos de azucar
424800 limones
14868000 mililitros de agua

INSUMOS PROVEEDORES
Manzana abarrotes azteca 1kg de manzana
Azucar abarrotes azteca costal de 50 kg de azucar
Limones abarrotes azteca 1kg de limon
Agua e-pura 1 garrafon de 20 litros
 INSUMOS PROVEEDORES
Manzana Chedrahui Manzana roja mediana
Azucar Chedrahui Azucar
Limones Chedrahui Limon sin semmilla
Agua Purificadora Inmaculada 1 garrafon de 20 litros

COSTO TOTAL DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS DE ACUERDO AL MEJOR PROVEED

PRODUCTO PROVEEDOR COSTO
manzana abarrotes azteca $
azucar abarrotes azteca $
limon abarrotes azteca $
agua abarrotes azteca $

TOTAL $
e ate de 400 gramos

DESCRIPCIÒN DEL PRODUCTO

na
g de azucar

20 litros
 DESCRIPCIÒN DEL PRODUCTO
mediana

milla
20 litros

O AL MEJOR PROVEEDOR

3,823,200.00
2,761,200.00 INVERSIÒN PRESUPUESTADA POR INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS
1,168,200.00 $ 8,814,600.00
1,062,000.00

8,814,600.00
 COTIZACIONES CON PROOVEDORES

PROVEDOR 1
DIRECCIONES
fruteria hernandez calle papaya col.central de abastos
plastiqick calle piña col.central de abastos
fruteria paty calle pepino col. Central de abostos
perif.paseo de la republica 3051 constituyentes de apatzingan
 PROVEDOR 2

DIRECCIONES
Calz la Huerta 2555, Hacienda la Huerta, 58080, Morelia, Mich
Calz la Huerta 2555, Hacienda la Huerta, 58080, Morelia, Mich
Calz la Huerta 2555, Hacienda la Huerta, 58080, Morelia, Mich
C. Martin Monge 166 Col, Nueva Valladolid, 58190 Morelia, Mich

OS Y MATERIAS PRIMAS
 CANTIDADES
1 kilo de manzana
1 kilo
1 kilo de limon
1 garrafon 20 litros
 CANTIDADES
1 kg de manzana
1 kg de azucar
1 kg de limon
1 garrafon de 20 litros
 COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
$ 36.00 $ 3,823,200.00
$ 26.00 $ 2,761,200.00
$ 11.00 $ 1,168,200.00
$ 36.00 $ 3,823,200.00
 COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
$ 41.00 $ 4,354,200.00
$ 27.50 $ 2,920,500.00
$ 32.80 $ 3,483,360.00
$ 10.00 $ 1,062,000.00