EQUIPOS DE PROCESAMIENTO

SIERRAS CARNICERAS
NICERAS
• El equipo ideal para emprender tu
negocio.
• Construccion sólida y duradera.
• Carro construido en acero
inoxidable.
• Cinta banda fácil de intercambiar.
• Realiza cortes de forma segura.
• Regulador de ancho de corte.

UTILIZAN
ESTRUCTURA CABEZAL DE ALUMINIO TODA EN ACERO INOXIDABLE
CINTA SIERRA CON CUBIERTA EPÓXICA BASE CON CUBIERTA EPÓXICA
DE 116”

Modelo SJ295-JR ST295-PE ST295-AI

Motor: 1.5 HP 1.5 HP 1.5 HP
Voltaje: 110 V 110 V 110 V
Amperes: 21A 21A 21A
Velocidad de Cinta Sierra: 16 M/SE 16 M/SE 16 M/SE
Ancho de Garganta: 35cm 34 cm 35cm
Alto de Garganta: 40 cm 45 cm 42 cm
Peso Neto: 158 kg 158 kg 158 kg

Sierras Nacionales
Sie
Eq
Equipos de fabricación nacional.
Construcción total en Acero Inoxidable
Co

PEQUEÑA GRANDE
Cinta BANDA 98” Cinta BANDA 116”
Motor: 1 HP 1.5 HP
Voltaje: 110 V 110 V
Amperes: 18 A 21A
Ve
Velocidad de Cinta banda: 16 M/SE 16 M/SE
Ancho de Garganta: 25 cm 30 cm
Alto de Garganta: 35 cm 38 cm

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EQUIPOS DE PROCESAMIENTO

SIERRA DE ALTA VELOCIDAD

D SIERRA PARA CANALES
ST30
ST305-SH ST255
ST255-AI
• Motor
Mot de 3HP, 220v,
20v, 13.2 A Moto de 5HP, 220v, 13.2 A
• Motor
• Estru ero inoxidable
Estructura de acero • Estruc
Estructura de acero inoxidable
• Amp
Amplia plancha de trabajo, • Ampl
Amplia plancha de trabajo,
ezas de gran
para procesar piezas para procesar piezas de gran
tama
tamaño. tamañ
tamaño.
• Garg 5cm
Garganta 36x45cm • Garga
Garganta 41x48 cm
• Velo /s
Velocidad: 32 m/s • CINTA SIERRA DE 140”
• CINT
CINTA SIERRA DEE 120”

REBANADORAS DE CARNE

Embutidos, carnes y vegetales

Embutidos y vegetales Embutidos, carnes y vegetales cortes mas amplios
ACERO INOXIDABLE Acero inoxidable y aluminio Acero inoxidable y aluminio

Modelo SS300 R-300-A RMS-330

Motor: 1/3 HP 1/3 HP 1/3 HP
Voltaje: 110 V 110 V 110 V
Amperes: 3.7 A 3.7 A 6.1 A
Diametro: 300 mm 300 mm 330 mm
Transmision: Banda Banda Engranes
Corte: 0 -15 mm 0-15 0 -38 mm
Velocidad: 430 rpm 430 370 rpm
Peso Neto: 24.5 kg 24.5 kg 56 kg

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EQUIPOS DE PROCESAMIENTO

• La mejor opción para emprender tu

PARA RESTAURANTES, Y CARNICERÍAS negocio
DE PRODUCCIÓN MODERADA • Alta higiene y fácil limpieza
• Gran poder de procesamiento
• Muele gran variedad de productos

*ACERO INOXIDABLE
Modelo M12FS FG-12-SS
Motor: 1/3 HP 3/4 HP
Voltaje: 110 V 110 V
Amperes: 10.8 A 6A
Velocidad 3.3 mi 3.4 kg/min.
Peso Neto: 24.5 kg 16.5 kg
EDIA
MOLINO DE PRODUCCION MEDIA • Muele hasta 780 kg por hora.
• Protector de seguridad no removible.
• Higiénico y resistente.
• Ahorra en consumibles, ya que no
usa arandela de desgaste.
u
• Se desmonta sin nececidad de
herramientas eseciales.
h

Modelo MJ22 M-22-RW M-22-RW+

Motor: 1 HP 1 HP 2 HP
Voltaje: 110 V 110 V *220 V
Amperes: 10.8 A 16 A 12 A
Velocidad 6.75 kg/ min 13 kg/min. 13.5 kg/min.
Peso Neto: 50 kg 60.5 kg 63 kg

MOLINO DE ALTA PRODUCCIÓN • Potente Motor de 3HP Y 5HP .

to.
• Muele hasta 25 kg. por minuto.
ite moler piezas
• Cabezal tipo tolva que permite
grandes.
sión de engranes.
• Para uso rudo por su tranmisión
• Desmontable sin herramientas.
tas.

Modelo M-32-3HP M-32-5HP

Motor: 3 HP *5 HP
Voltaje: 220V 220 V
Amperes: 16 A 25 A
Velocidad 25 kg / min *29 kg / min
Peso Neto: 106 kg 131 kg

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EQUIPOS DE PROCESAMIENTO

CORTADORA DE POLLO
O

Modelo CP-20
Motor: 1/2 HP
Voltaje: 110 V
Peso Neto: 23 kg
Guía de corte fabricada en acero inoxidable
Micro switch de seguridad que corta la energía del motor cuando se levanta la cubierta de la cuchilla.
Motor de motor de 1/2 HP monofásico.
Cuchilla de larga vida fabricada en acero de cromo duro.
Medida de la cuchilla: 200 mm (8"").
Frente x Fondo x Alto (17 x 15 x 55 cm)
SUAVIZADOR DE CARNE
• Convierte
Co tu producto en carne premium.
Realiza cortes de fajitas.
• Re
• Durable
D y resistente.
• Suaviza
Su tu carne rápida y eficIentemente.
•DDesmontable sin herramientas.
Modelo MT-43
Motor: 3/4 HP
Voltaje: 110 V
Amperes: 10.4 A
Peso Neto: 33 kg

TERMOSELLADORA
DORA
Práctica, portátil y segura,
empaca porciones de carnes, frutas, Modelo CP-20
20
semillas, tortillas y sin fin de Motor: 1/2 HP
productos, por su diseño práctico
Voltaje: 110 V
y ligero, permite controlar la
temperatura del plato sellador Resistencia: 2A
asegurando un mejor empaque. Peso Neto: 6.4 kg

EMBUTIDORA HIDRÁULICA
EMBUTI RÁULICA
• Embute hasta 222 kg por carga.
• Diseño Ergonómico.
Ergonóm
• Desmontable si sin herramientas.
• Incluye 3 tipos de
d embudo en diferentes tamaños.
• Regulador de VeVelocidad de Expulsión.
• Construido en a acero inoxidable y hierro vasiado.
Modelo ET-25
Motor: 1 HP
Voltaje: 110 V
Amperes: 14.7 A
Capacidad: 25 L
Reserva
Reser de Aceite: 4L
Presión Hidráulica: 1700 psi
Peso Neto: 126 kg

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BALANZAS

PORCIONADORAS • Pese gramo por gramo sus • Pantalla retroiluminada

ingredientes.
ingred • Cuerpo de acero inoxidable
• Ahorre dinero evitando mermas. • pesa el kilos, libras u onzas
• Pesa en kilos, libras y onzas. • Bateria para hasta 100 horas de uso
Estandarice sus platillos y sabor.
• Estand
Modelo: L-EQ-5 L-EQ-10
Capacidad: 5 kg 10 kg
Voltaje: 110 V 110 V
P
Pesaje mínimo: 1g 2g
Plato: 20x24 cm 20x24 cm
Peso Neto: 3.5 kg 3.5 kg
Conectividad USB

BÁSCULAS COMERCIALES CON TORRE

• Vende kilos exactos.

• Suma artículos no pesados.
• Da el corte de venta del total
al
del día.
• Calcula el cambio de la venta.
ta.

Modelo: L-PCR-40 PCR-40 PCR-40T

Capacidad: 40 kg/ 80 lb 40 kg/ 80 lb 40 kg/ 80 lb
Voltaje: 110 v 110 v 110 v
División minima: 5g 5g 5g
Plato: 30.5x22.5cm 35x29 cm 35x29 cm
Peso Neto: 4.6 kg 11.5 kg 11.5 kg

BÁSCULAS ETIQUETADORA
• El impresor más rápido del mercado.
• 35 memorias directas de producto.
• Puedes guardar hasta 500 productos.
• Configura tus tickets o etiquetas a tus necesidades.
• Actualiza precios y productos vía WiFi.
• Incluye software para administrar todas tus básculas

Modelo: W-LABEL-20 W-LABEL-40

Capacidad: 20 20
Voltaje: 110 V 110 V
Pesaje mínimo: 0.005 kg 0.010 kg
Memorias: 500 500
Plato: 30x30 cm 30x30 cm
Impresora: Papel térmico Papel térmico
Peso neto: 12.62 kg 12.62 kg

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BALANZAS

BÁSCULAS DE RECIBO
• Plato antideslizante con cubierta
ubierta epóxica
• Inventarios más confiables.. Modelo: FS-200
• Pesa en kilos o libras Capacidad:
C 200 kg / 400 lb
• Módulo con pantalla iluminada.
nada. Voltaje: 110 V - adaptador de 6v
• Batería de hasta 100 horas entre recarga División mínima:
Divisió 0.02 kg
Plato: 38.1x48.2 cm
Peso Neto: 27 lb

Modelo: EQM-400
Capacidad:
C 400 kg / 800 lb
Voltaje: 110 V - adaptador de 6v
División mínima: 0.05 kg
Plato: 68.5x83.18 cm
Peso Neto:
P 55 kg

BÁSCULAS COLGANTES
• Ahorra tiempo y esfuerzo al recibir y vender su mercancía.
al en su
• Agiliza el proceso de entrada y salida de material
negocio.
• Evita fugas de dinero al monitorear los kilos quee recibe.
• Obten inventarios 100% precisos y confiables.
• Pesa grandes volúmenes en un sólo movimiento. o.

Modelo: CRS-500 CRS

CRS-1000
Capacidad: 500 kg / 1000 lb 1000 kg / 2000 lb
Voltaje: 110 V - adaptador de 6v 110 V - adaptador de 9v
División mínima: 0.2 kg 0.5 kg
Pesaje minimo: 68.5x83.18 cm 10 kg
Peso Neto: 1 kg 4.5 kg

BÁSCULAS COLGANTES

Modelo: EQM-400
Capacidad: 2500 kg / 5000 lb
Voltaje: 110 V - adaptador de 6v
División mínimo: 0.05 kg
Plato: 68.5x83.18 cm
Peso Neto: 55 kg

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REFRIGERACIÓN

FRIGORÍFICOS IMPORTADOS
• Control de Temperatura digital
• Iluminación LED.
• Máxima Higiene.
• Fácil Desplazamiento.
• Rango de Temperatura : 0 C a 24 C.
• 2 estantes y piso de acero inoxidable
ble

Modelo: DRD-3 DRD-5 DRD-6

Medidas: 91x86x111 cm 152x86x111 183x86x111
Capacidad: 226 L 340 L 510 L
Voltaje: 110 V/ 6,60 A 110 V/ 6,60 A 110 V/ 7,36 A
Refrigerante: R134a R134a R134a
Compresor: 1/4 hp 1/3 hp 1/3 hp
Rango de temperatura: 2-7º 2-7º 2-7º

GÓNDOLAS IMPORTADAS
Mostradores refrigerados para exhibición, congelación y autoservicio para carnicería lácteos o embutidos.
* Operación completamente automática * Excelente iluminación interna para una mejor visualización
* Interior de acero inoxidable * Pantalla de temperatura digital
* Controlado electrónicamente * Interior fácil de limpiar

Modelo: GB0.4 GB0.5

Medidas: 197x115x120 cm 197x115x120 cm
Capacidad: 360 litros 360 litros
Voltaje: 220 V/ 6,60 A 220 V/ 6,60 A
Refrigerante: R134a R134a
T
Temperatura: 0-5º 0-5º

Modelo: GK0.4 GK 0.5

Medidas: 152x86x111 1183x86x111
Capacidad: 340 L 510 L
Voltaje: 110 V/ 6,60 A 110 V/ 7,36 A
Refrigerante: R134a kg R134a kg
Compresor: 1/3 hp 1/3 hp
Temperatura: 2-7º 2-7º

ISLA CONGELANTE
Modelo: KC-Zø.8D KC-ZDø.9D
Medidas: 193.5X87X84 250.5x87x84
Voltaje: 220 V/ 570W/2.8A 220 V/ 690 W/3.34A
Refrigerante: R134a kg R134a kg
Compresor: 3/4 hp 1 hp
Temperatura: -18 ~ -22 -18 ~ -22

7
REFRIGERACIÓN

• El sistema de control tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del
intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.
• Todas las unidades condensadoras son comprobadas al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga
de gas.

Modelo: VAL18-60 VAL25-60

Medidas: 193.5X84.6X128 256x84.3x128
Voltaje: 220 V/ 547W/3A 220 V/ 654 W/4A
Refrigerante: R134a kg R134a kg
Compresor: 1/2 hp 5/8 hp
Temperatura: 2- 6 º 2-6º

FRIGORIFICOS NACIONALES
• Equipos fabricados en acero inoxidable interior y exterior.
• Doble vidrio antiempañable
• Sistema de frio por cañeria.
• Extructura inferior de acero inoxidable. Reforzada
• Iluminación interior con tubo led.

• VIDRIO CURVO DOBLE TERMOFORMADO • VIDRIO DOBLE RECTO • DOBLE CABINA.

Medidas disponibles : Medidas disponibles : • DOBLE VIDRIO EN CABINA INFERIOR,
INFERIOR Y •
150X79X114 cm 200X79X130cm VIDRIO SIMPLE EN CABINA SUPERIOR
200X79X114 cm Medidas disponibles :
200x80x200.

AUTOSERVICIOS REFRIGERADOS
1. Doble la cortina de aire para asegurar que no haya zona sin refrigeración.
2. Los estantes se pueden ajustar libremente para una visualización perfecta.
3. Controlador de temperatura digital, defrost automática, más fácil y precisa.
4. Sistema de refrigeración de retroceso, temperatura más uniforme.
5. Paneles poliuretano de 50 mm proporcionan un excelente rendimiento de
insulaciÓn de calor.

Modelo: KC-LK0.8C KC-LK1.2C KC-LK1.5C

Medidas: 132X77X200 193.5X77X200 256X77X200
Capacidad: 600 litros 720 litros 870 litros
Voltaje: 220 V/ 900w 220 V/ 2050w 220 V/ 2200w
Refrigerante: R404a R404a R404a
Temperatura: 0-8º 0-8º 0-8º

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REFRIGERACIÓN

SIN PUERTA
AUTOSERVICIOS DE INSTALACIÓN REMOTA
(COMPRESOR SE COTIZA POR SEPARADO)

Modelo: LF1.5ES-E6 LF2.0ES-E6

Medidas: 188X89X208 193.5X77X200
Capacidad: 1250 litros 1670 litros
Voltaje: 220 V/ 900w 220 V/ 2050w
Temperatura: 2~8º 2~8º

CON PUERTA
Modelo: LF1.5C-E6 LF2.0C-E6
Puertas 3 puertas 4 puertas
Medidas: 188X92X208 193.5X77X200
Capacidad: 1290 litros 1710 litros
Voltaje: 220 V/ 900w 220 V/ 2050w
Temperatura: 2~8º 2~8º

CÁMARAS FRIGORIFICAS
• Facilidad en el montaje. Más rapidez
• Perfecta estética.
• Facilidad de traslado de la cámara a otra ubicación
• Aislamiento total. Sistema de junta con gancho
• Juntas machihembradas. Acoplamiento fácil y eficaz
• Acabado a medida. Módulos cada 20 cm.
• Ampliación de la cámara en cualquier momento
• Ahorro de tiempo y dinero

Medida base: 216X216X248CM

COMPRESORES MONOBLOCK
• Fácil instalación directamente sobre la pared de la
cámara.
• Versiones centrífugas que permiten la extracción del
aire de condensación.
• Disponible versión para intemperie.
• Diseño tropicalizado para temperatura ambiente de
45 ºC.
• Válvula de expansión termostática.
• Desescarche por gas caliente con control de
temperatura.
• Equipo compacto de carga reducida de R290, menor
a 150 gr.

9
REFRIGERACIÓN

ARMARIOS SERIE A GRAN ALMACENAMIENTO PARA ESPACIOS REDUCIDOS

• 1 puerta panelada • CAPACIDAD: 500 litros • 2 puertas paneladas • CAPACIDAD: 500 litros • 4 puertas paneladas • CAPACIDAD: 1000 litros
• Exterior e interior de acero inoxidable • Exterior e interior de acero inoxidable • Exterior e interior de acero inoxidable
• DIM: 68x76x196 cm • DIM: 68x76x196 cm • DIM: 123x76x196 cm

ARX AFX ARF 2 AR4 AF4

REFRIGERADOR CONGELADOR DOBLE TEMPERATURA REFRIGERADOR CONGELADOR
• TEMP: -2 ~ +10 • TEMP: -15 ~ -18 • TEMP: -15~ -22 / -0 ~ +10 • TEMP: -2 ~ +10 • TEMP: -15~ -18
• ENERGÍA: 220v-60hz, • ENERGÍA: 220v-60hz, • Exterior e interior de acero inoxidable • ENERGÍA: 220v-60hz, • ENERGÍA: 220v-60hz,
350 w 350 w • ENERGÍA: 220v-60hz, 650/500 w 480 w 650 w

ARMARIOS SERIE GN PARA MAYOR ALMACENMIENTO

• 1 puerta panelada • CAPACIDAD: 550 litros • 4 puerta panelada • CAPACIDAD: 1220 litros • 2 puertas paneladas • Capacidad 1100 litros
• Exterior e interior de acero inoxidable • Exterior e interior de acero inoxidable • Exterior e interior de acero inoxidable
• DIM: 70x82x205 cm • DIM: 140x82x205 cm • DIM: 140x82x205 cm
GN550TN GN550BT GN1.1TN4 GN1.2BT4 GN1.2DT2
REFRIGERADOR CONGELADOR REFRIGERADOR CONGELADOR DOBLE TEMPERATURA
• TEMP: -2 ~ +10 • TEMP: -15 ~ -22 • TEMP: -2 ~ +10 • TEMP: -15~ -22 • TEMP: -15~ -22 / -0 ~ +10
• ENERGÍA: 220v-60hz, • ENERGÍA: 220v-60hz, • ENERGÍA: 220v-60hz, • ENERGÍA: 220v-60hz, • Exterior e interior
350 w 750 w 480 w 800w de acero inoxidable
• ENERGÍA: 220v-60hz, 800 w
ARMARIOS PANORAMICOS

Acero Línea Blanca

Inoxidable Puertas corredizas
AS1.0G2 FC-LS111ASA FC-LS133ASA
SA
REFRIGERADOR REFRIGERADOR REFRIGERADOR
• 2 puertas panorámicas • 2 puertas • 2 puertas
• TEMP: 0 ~ +10 • TEMP: 0 ~ +10 • TEMP: 0 ~ +10
• CAPACIDAD: 1000 litros • CAPACIDAD: 862 litros • CAPACIDAD: 1048 litros
• Exterior e interior • ENERGÍA: 110v-60hz, 6.8A • ENERGÍA: 110v-60hz,
hz, 7A
de acero inoxidable • DIM: 133x69x207.9 cm • DIM: 133x69x207.99 cm
• ENERGÍA: 220v-60hz, 480 w
• DIM: 122x76x196 cm

10
 NUESTROS LOCALES

Lorenzo de Garaicoa #502 y Padre Solano. Cdla. Oramas González.Frente a la gasolinera Terpel
PBX: 04-2300000 • 042-306831 TELF.: 04-2861049 • 04-2861059 • 0969539329

Entrada al Santuario del Divino Niño. Bartolome de las casas entre América y Ulloa
TELF.: 04-2860693 TELF: 02-3200957

Av. de las Américas,

entre Alfonso Andrade y Paseo Cayambe GUAYAQUIL. Av. Quito, entre Manabi y Huancavilca
TELF.: 07-2859479 - 0990921381 - 0983894021 TELF: 0958705326

DIMETALSA S.A.
IMPORTADORES Y FABRICANTES DE EQUIPOS
PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
GUAYAQUIL:
SERVICIO TÉCNICO: 04-2306843 - 0992951898