INGREDIENTES P.B P.N P.

COCIDO MEDIDA CASERA

papa 300 253 295 1 palma de la mano
arroz 0.72 0.72 143 1/3 taza
pollo (pierna) 125 125 0.93 1/4 plato
queso 100 100 100 1 dulcera
olluco 0.83 0.81 0.77 1/3 taza
1/2 cebolla 0.41 0.32 0.29 3 cucharitas
gramos de choclo 0.10 0.10 0.20 2 cucharadas
1/4 de zanahoria 0.26 0.26 0.26 2 y 1/2 cucharadas
tomate 116 0.48 0.45 1/2 dulcera
vainitas 0.22 0.13 0.14 3 cucharaditas
1/8 pimiento 0.13 0.10 0.10 1 cucharita
aceites 0.02 0.02 0.02 1 cucharita
ajos 0.16 0.16 0.16 3 cucharadas
1/2 limón 0.13 0.13 0.5 1 cucharita
ENERGÍA Kcal PROTEÍNA gr GRASA gr CARBOHIDRATOS gr
303 6.0 0.0 69.0
2.39 3.6 1.4 54
241 25.0 12.5 5.0
264 17.0 20.0 3.0
49 0.8 0.0 11.6
16 0.4 0.0 4.5
10 0.3 0.0 2.7
5 0.3 0.0 1.8
21 1.2 0.0 3.5
7 0.5 0.0 2.1
4 0.1 0.1 0.5
18 0.0 2.0 0.0
32 0.8 1.4 5.3
1 0.0 0.0 0.5