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DEBER DE MECANICA DE FLUIDOS

NOMBRE: EDUMOLINA
FECHA: 16/06/2023
DOCENTE: ING. ANGEL LUNA
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VISCOSIDAD, TENSION SUPERFICIAL, CAPIRALIDAD
VISCOSIDAD
La viscosidad es una medida de la resistencia interna de un fluido al fluir. Se refiere a
la capacidad de un fluido para resistir el deslizamiento entre sus capas adyacentes
cuando se le aplica una fuerza cortante. En otras palabras, es la medida de la "fluidez"
o "espesor" de un líquido. Un líquido con una viscosidad alta es más espeso y fluye
más lentamente, mientras que un líquido con una viscosidad baja es más delgado y
fluye más rápidamente. La viscosidad depende de la cohesión molecular y de la
temperatura del fluido. Por ejemplo, el agua tiene una viscosidad baja, mientras que el
aceite de motor tiene una viscosidad alta

TENSION SUPERFICIAL
La tensión superficial es una propiedad de los líquidos que se refiere a la fuerza que
actúa en la superficie de un líquido, creando una especie de "piel" elástica. Es la
cantidad de energía necesaria para aumentar la superficie de un líquido por unidad de
área. La tensión superficial es el resultado de las fuerzas cohesivas entre las
moléculas del líquido, que tienden a atraerse unas a otras. Esto hace que la superficie
del líquido se comporte como una membrana elástica que intenta minimizar su área.
La tensión superficial permite a algunos insectos caminar sobre la superficie del agua
sin hundirse, así como la formación de gotas esféricas

CAPIRALIDAD
La capilaridad es una propiedad de los fluidos que está relacionada con la tensión
superficial y la adhesión entre el líquido y el material poroso. Se refiere a la capacidad
de un líquido para subir o descender en un tubo capilar estrecho debido a las fuerzas
de cohesión y adhesión. Cuando la adhesión del líquido con el material del tubo es
mayor que la cohesión entre las moléculas del líquido, el líquido sube en el tubo
capilar, como ocurre con el agua en las plantas. Sin embargo, cuando la cohesión del
líquido es mayor que la adhesión, el líquido desciende en el tubo capilar, como es el
caso del mercurio. La capilaridad está regulada por la ley de Jurin, que describe la
altura que se alcanza en el equilibrio entre el peso del líquido y la fuerza de ascensión
por capilaridad.

CITA BIBLIOGRÁFICA
 Leonor Pérez-Trejo, Arturo F. Méndez Sánchez, A. M. Paniagua Mercado

Adamson, Physical Chemistry of Surfaces, 2n d Ed., Interscience 1967

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