UTE

FACULTAD:

Ciencias de la Ingeniería e Industrias

CARRERA:

Ingeniería Electromecánica

MATERIA:

Transferencia de calor

TEMA:

Conceptos básicos de transferencia de calor

SEMESTRE:

Tercer Semestre “A”

AUTOR:

Miguel Castillo, Jonny González, Merkly Mera, Steeven Villaprado.

DOCENTE:

Ing. Jorge Patricio Vega

 1) Introducción

1.1 Objetivos

1.1.1 Objetivo general

Comprender los fundamentos básicos de los tipos de transferencia de calor, analizar su

funcionamiento dentro del intercambio de energía térmica y la rapidez con la que puede ser

transferida dicha energía para una mejor comprensión de los mecanismos.

1.1.2 Objetivos específicos

● Explicar algunos fenómenos que indiquen la transferencia de calor conductiva,

convectiva y por radiación.

● Describir mediante conceptos y fórmulas la transferencia de calor conductiva,

convectiva y por radiación.

1.2 Desarrollo

1.3 Mecanismos de transferencia de calor

La transferencia de calor o el flujo de calor es el flujo de energía en forma de calor desde

ubicaciones con una temperatura más alta a ubicaciones con una temperatura más baja. Según

la segunda ley de la termodinámica, no es posible lo contrario (flujo de calor de baja a alta

temperatura). Por lo tanto, el calor siempre se distribuirá de la manera más uniforme posible

por toda la habitación. En otras palabras, un sistema termodinámico se esfuerza por lograr la

mayor entropía posible. La transferencia de calor juega un papel importante en muchos

procesos industriales y en la energía nuclear en particular. La transferencia de energía

calorífica es imprescindible para poder trasladar el calor generado en el reactor nuclear para

poder generar vapor y accionar las turbinas de vapor.

Hay tres formas para transferir energía calorífica:

1.3.1 Transferencia de calor por conducción

La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en escala atómica a través de

la materia por actividad molecular, por el choque de unas moléculas con otras, donde las

partículas más energéticas le entregan energía a las menos energéticas, produciéndose un flujo

de calor desde las temperaturas más altas a las más bajas. Los mejores conductores de calor

son los metales. El aire es un mal conductor del calor. Los objetos malos conductores como el

aire o plásticos se llaman aislantes.

Ilustración 1. Conducción térmica en una barra metálica.

La rapidez o razón de la conducción de calor a través de un medio depende de la

configuración geométrica de éste, su espesor y el material de que esté hecho, así como de la

diferencia de temperatura a través de él.

1.3.1.1 Demostración de la conducción

Considere una conducción de estado estacionario de calor a través de una pared plana

grande de espesor x L y área A, como se muestra en la ilustración 2 ,La diferencia de

temperatura de uno a otro lado de la pared es DT= T2– T1.

 Ilustración 2. Conducción a través de una pared plana.

Los experimentos han demostrado que la razón de la transferencia de calor, Q, a

través de la pared se duplica cuando se duplica la diferencia de temperatura DT de uno a otro

lado de ella, o bien, se duplica el área A perpendicular a la dirección de la transferencia de

calor; pero se reduce a la mitad cuando se duplica el espesor L de la pared. Por tanto, se

concluye que la razón de la conducción de calor a través de una capa plana es proporcional a

la diferencia de temperatura a través de ésta y al área de transferencia de calor, pero es

inversamente proporcional al espesor de esa capa; es decir,

O bien:

En donde la constante de proporcionalidad k es la conductividad térmica del material, que

es una medida de la capacidad de un material para conducir calor. En el caso límite de x → 0,

la ecuación que acaba de darse se reduce a la forma diferencial

En 1822, el matemático francés Barón Joseph Fourier dio una expresión matemática
precisa que hoy se conoce como ley de Fourier de la conducción del calor.

Ley de Fourier y resistencia térmica

Considere una pared plana de espesor L y conductividad térmica media k. Las dos

superficies de la pared se mantienen a temperaturas constantes de T(a) y T(b). Para una

conducción de calor estable unidimensional a través de la pared, tenemos T (x). Entonces la

ley de conducción de calor de Fourier para la pared se puede expresar como:

L ∆x
Rt = ≫≫ Rt=
k∗A k∗A

−k∗A∗∆ T −k∗A∗(Ta−Tb)
q=−k∗A∗∇ T ≫≫ q= ≫ ≫ q=
∆x ∆x

( Ta−Tb )
−k∗A∗(Ta−Tb ) 1 −( Ta−Tb )
q= ≫≫ ≫≫ q=
∆x ∆x Rt
k∗A

q = Conducción de calor W

K
Rt = Resistencia térmica ( )
W

L = ∆ x Distancia del vector de calor (m)

W
k = Conductividad térmica del material ( )
K∗m

A = Área (m²)

1.3.1.3 Conductividad térmica

La conductividad térmica de un material se puede definir como la razón de transferencia de

calor a través de un espesor unitario del material por unidad de área por unidad de

diferencia de temperatura. La conductividad térmica de un material es una medida de la

capacidad del material para conducir calor. Un valor elevado para la conductividad térmica

indica que el material es un buen conductor del calor y un valor bajo indica que es un mal

conductor o que es un aislante.

 En la tabla 1-1 se dan las conductividades térmicas de algunos materiales comunes a

temperatura ambiente.

TABLA 1-1

Note que los materiales como el cobre y la plata, que son buenos conductores

eléctricos, también lo son del calor y tienen valores elevados de conductividad térmica. Los

materiales como el caucho, la madera y la espuma de estireno son malos conductores del calor

y tienen valores bajos de conductividad térmica.

 1.2.1.4 Difusión térmica

Otra propiedad de los materiales que aparece en el análisis de la conducción del calor

en régimen transitorio es la difusividad térmica, la cual representa cuán rápido se difunde el

calor por un material y se define como:

Note que la conductividad térmica k representa lo bien que un material conduce el calor y

la capacidad calorífica rcp representa cuánta energía almacena un material por unidad de

volumen. Por lo tanto, la difusividad térmica de un material se puede concebir como la razón

entre el calor conducido a través del material y el calor almacenado por unidad de volumen.

Es obvio que un material que tiene una alta conductividad térmica o una baja capacidad

calorífica tiene una gran difusividad térmica. Entre mayor sea la difusividad térmica, más

rápida es la propagación del calor hacia el medio. Un valor pequeño de la difusividad térmica

significa que, en su mayor parte, el calor es absorbido por el material y una pequeña cantidad

de ese calor será conducido todavía más.

En la tabla 1-2 se dan las difusividades térmicas de algunos materiales comunes a 20°C.

Note que la difusividad térmica va desde a 0.14 *10-6 m2/s, para el agua, hasta 174 *10–6

m2/s.
 TABLA 1-2

1.3.2 Convección

1.3.3 ¿Qué es la convección?

La convección es la transferencia de masa o calor causada por el movimiento de masa de las

moléculas en fluidos como gases y líquidos. Aunque los líquidos y los gases generalmente no

son buenos conductores del calor, pueden transferir calor rápidamente a través de la

convección. La convección ocurre por advección, difusión o ambas. En la mayoría de los

sólidos, la convección no ocurre porque no hay una difusión significativa de materia y

grandes corrientes. La difusión de calor ocurre en los sólidos, pero se llama conducción de

calor.

El proceso de transferencia de calor entre una superficie y un fluido que fluye en contacto con

ella se denomina transferencia de calor por convección. En ingeniería, la transferencia de

calor por convección es uno de los mecanismos de transferencia de calor más importantes. La
convección ocurre en ambos lados de la barrera cuando el calor se transfiere de un fluido a

otro a través de la barrera. En la mayoría de los casos, la principal resistencia al flujo de calor

es la convección. La transferencia de calor por convección se produce a través de la difusión

térmica (el movimiento aleatorio de las moléculas de un fluido) y la advección, donde la

materia o el calor se transportan mediante el movimiento a gran escala de la corriente eléctrica

en el fluido.

1.3.4 Mecanismo de convección

En la conducción térmica, la energía se transfiere en forma de calor debido a la migración de

electrones libres u ondas vibratorias reticulares (fonones). No se producen movimientos de

masa en la dirección del flujo de energía. La transferencia de calor por convección depende de

la "fuerza" impulsora de la diferencia de temperatura. La conducción y la convección son

similares en que ambos mecanismos requieren un medio material (en comparación con la

radiación térmica). Por otro lado, se diferencian en que la convección requiere la presencia de

un movimiento fluido.

Debe enfatizarse que el flujo de energía en la superficie ocurre solo por conducción, incluso

en un conductor. Esto se debe a que siempre hay una película delgada de líquido estancado en

la superficie de transferencia de calor. Pero en capas subsiguientes, el movimiento conductivo

y la difusión de masa ocurren a nivel molecular o macroscópico. Debido al movimiento de la

masa, la tasa de transferencia de energía es mayor. Cuanto mayor sea la tasa de movimiento

de masa, más delgada será la capa de película líquida estancada y mayor será la tasa de flujo

de calor. Cabe señalar que la ebullición nucleada en la superficie rompe eficazmente esta capa

estancada, por lo que la ebullición nucleada aumenta significativamente la capacidad de la

superficie para transferir energía térmica al líquido a granel.

Como se mencionó anteriormente, la transferencia de calor a través de un fluido es por

convección cuando la masa se mueve y por conducción cuando la masa no se mueve. Por
tanto, la conducción de calor en un líquido puede considerarse como el caso límite de la

convección, que corresponde al caso de un líquido en reposo.

1.3.5 Convección forzada y convección natural

Como ejemplos conocidos tenemos los sistemas de calefacción domésticos de aire

caliente y de agua caliente, el sistema de enfriamiento de un motor de combustión y el

flujo de sangre en el cuerpo. Por otro lado, si el fluido circula impulsado por un

ventilador o bomba, el proceso se llama convección forzada; si el flujo se debe a

diferencias de densidad causadas por expansión térmica, como el ascenso de aire

caliente, el proceso se llama convección natural. El mecanismo de transferencia de

calor más importante dentro del cuerpo humano (necesario para mantener una

temperatura casi constante en diversos entornos) es la convección forzada de sangre,

bombeada por el corazón.

1.3.6 Ley de enfriamiento de Newton

A pesar de la complejidad de la convección , se observa que la

velocidad de transferencia de calor por convección es

proporcional a la diferencia de temperatura y se expresa

convenientemente por la ley de enfriamiento de Newton , que

establece que:

“ Cuando la diferencia de temperaturas entre un cuerpo y su medio ambiente no es demasiado

grande, el calor transferido en la unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde el cuerpo por

conducción, convección y radiación es aproximadamente proporcional a la diferencia de

temperatura entre el cuerpo y el medio externo”.

1.3.7 Radiación

La radiación es la energía emitida por la materia en forma de ondas electro-

magnéticas (o fotones) como resultado de los cambios en las configuraciones electrónicas de

los átomos o moléculas. A diferencia de la conducción y la convección, la transferencia de

calor por radiación no requiere la presencia de un medio interventor. De hecho, la

transferencia de calor por radiación es la más rápida (a la velocidad de la luz) y no sufre

atenuación en un vacío. Ésta es la manera en la que la energía del Sol llega a la Tierra. En los

estudios de transferencia de calor es de interés la radiación térmica, que es la forma de

radiación emitida por los cuerpos debido a su temperatura. Es diferente de las otras formas de

radiación, como los rayos x, los rayos gamma, los microondas, las ondas de radio y de

televisión, que no están relacionadas con la temperatura. Todos los cuerpos a una temperatura

arriba del cero absoluto emiten radiación térmica. Las ondas electromagnéticas poseen todo

un continuo de longitudes de onda, llamado espectro y que va desde las longitudes de onda

más larga y menos energética, hasta las más breves y con mayor energía.

Ilustración 2. Transferencia de calor mediante radiación.

1.2.4.1. Características de la transferencia de calor por radiación

● Única forma de transferencia de calor que no requiere materia.

● El calor emitido por una superficie con incidencia en otra se mide en unidad de

tiempo en concordancia con la ley de Stefan-Boltzmann.

 ● Puede darse entre dos objetos en ausencia de un medio. Mediante la radiación

electromagnética emitida por cada una de ellas internamente.

● Un cuerpo sometido a altas temperaturas es capaz de emitir radiación térmica.

Cuando permanece a una temperatura más baja produce radiación infrarroja.

1.2.4.2. Transmisión de calor por radiación

Mediante la vibración de los electrones se emiten ondas electromagnéticas, si son de baja

frecuencia, equivale a una longitud de onda larga y su movimiento lento, tienen poca energía.

Si la frecuencia aumenta, la onda se mueve más rápidamente y tiene más energía. Un objeto

con cierta temperatura T emite radiación con frecuencia F, de manera que T y F son

proporcionales, debido a que las ondas electromagnéticas no necesitan un medio material para

propagarse, los fotones infrarrojos, encargados de propagar la radiación, se mueven sin

problema en el vacío.

1.2.4.3. Fórmulas

La tasa de radiación R es la energía emitida por unidad de área por unidad de tiempo

(potencia por unidad de área).

2) Ley de Kirchhoff (poder emisivo y poder absorbente)

Establece la relación entre el poder emisivo y el coeficiente de absorción como una

constante para todas las superficies a valores de λ y de T dados. Según la ley de Kirchhoff

para un cuerpo cualquiera, cuyo poder emisivo es E y su coeficiente de absorción es a, se debe

cumplir que:

3) Ley de Stefan Boltzmann

Establece que la cantidad total de calor emitida por unidad de tiempo y por unidad de

superficie del cuerpo negro, es proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta

del cuerpo.
 4 4
q=e∗σ ∗T

● Emisividad, e: 0>e>1

● Constante de Stefan Boltzmann: σ = 5.670 374 419 ... × 10 −8 W⋅m −2 ⋅K −4 .

4) Conclusiones

Mediante los conceptos básicos y formulas respectivas de los métodos de transferencia de

calor que son: conducción, convección, radiación. Podremos tener los fundamentos básicos

para poder interpretar y determinar que mecanismo es el óptimo o representativo para

cualquier ejercicio de caso práctico o teórico.

5) Bibliografía

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