Ingeniería ambiental

Visión
Ser un Programa Educativo con cuerpos académicos
consolidados y procesos certificados, con estándares de
calidad, innovador, competitivo, con reconocimiento Nacional e
Internacional, que contribuya al desarrollo sustentable.

Misión
Formar profesionistas competitivos, con sentido ético y social,
con valores y conocimientos técnico-científicos, que promuevan
el uso sustentable de los recursos naturales, implementen
sistemas de gestión ambiental, con una cultura de servicio y
atención al estudiante para su formación integral con
perspectiva de género.

Docente: Fernando Gaspar Ortiz Ballina

Asignatura: Potabilización del agua

Tarea: 2.4 Protocolo de práctica de laboratorio

Integrantes del equipo:

Calan Can Rosa Maria
Castillo Tejeda Alberto
Cordero Mendoza Selene Dessire

Grupo: ME-7
13/Noviembre/2021
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CAMPECHE 
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA  
DEPARTAMENTO DE QUIMICA Y BIOQUÍMICA (1) 
     
Profesor:   Fernando Gaspar Ortiz Periodo:  Noviembre- 25- 2021
Ballina (2) 
(5) 
Asignatura:    Potabilización de Agua (3)  Grupo:  ME-7 (6) 
Programa:   Ingeniería Ambiental (4)  Fecha:  28 de octubre de 2021 (7) 
  
      
 Competencia específica de la No   Nombre del Tema:  
asignatura:   de Tema 
 (8) Conoce los tipos de muestreo 2 (9)  Caracterización (10) 
del agua superficial.  Evalúa la
 
calidad del agua superficial con
referencia en la normatividad de
la secretaría de salud. Analiza e
interpretar los resultados
analíticos e instrumentales de la
evaluación de la calidad. 
 
 
PRÁCTICA    
No. de Nombre de la práctica:  No. de Alumnos:
práctica 
3
1 (11)    Medición de contaminantes en el agua   (12)  (13) 
Objetivo de la práctica: 
 
(14) Determinar la concentración de los contaminantes en el agua de acuerdo
a las técnicas analíticas e instrumentales  
 
El objetivo de esta práctica es realizar la determinación de cloruro (Cl- ) en una
muestra de agua potable aplicando el método de Mohr. 
   
MATERIAL Y EQUIPO 
DESCRIPCION DE MATERIAL Y CANTIDAD OBSERVACIONES 
EQUIPO 
(15)  (16)  (17) 
Matraces Erlenmeyer de 250ml  3    
Soporte universal  1    
Bureta de 25ml  1    
Probeta volumétrica de 50ml   1    
Papel pH universal      
Solución de AgNo3   100ml    
Solución indicadora de K2Cro4  50ml 
Solución diluida de NaOH  100ml 
Agua destilada 
 
INTRODUCCIÓN 
 
(18) 
El cloro diatómico es un desinfectante muy común empleado para matar las
bacterias presentes en el agua, esto es debido a que el cloro al contacto con el
agua se hidroliza rápidamente mediante una reacción Cl2+ H2O→ H+ + Cl-
+ HOCl , en la desinfección de agua el cloro presenta una constante de
equilibrio de K= 5.5x10-4 (Estanley, 2007). Se aplicará el método de Mohr, y se
verificará la eficiencia de la practica con la ayuda de cálculos estadísticos como
la desviación estándar y el límite de confianza a un nivel de significancia del
95% t (student). El método consiste en hacer reaccionar el cloruro Cl- con la
plata Ag. El cual formará un precipitado blanco de nitrato de plata que nos
indicará la presencia de cloruros y cuando se haya consumido todo los cloruros
presentes en el agua , la adición de unas gotas de nitrato de plata reaccionará
con los iones cromato, pasando a formar el cromato de plata, apareciendo un
indicador de precipitado (color rojo rosáceo), punto indicador que se ha llegado
al final de la valoración. Cl+ Ag → AgCl (precipitado de color blanco) 2Ag +
CrO4 -2 (amarillo) → Ag2CrO4 (precipitado de color rojo rosáceo). 
 
 
 
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL  
 
(19) 
 1. Añadir 10 ml de la muestra de agua potable en un matraz Erlenmeyer
de 250 mL, y añadir 50 ml de agua destilada en todas las muestras
rotuladas
 2. Mantener el pH de la muestra de agua, entre valores 6,3 a 10,5. En el
caso de que la muestra sea menor a ese valor agregar gotas de solución
diluida de NaOH de lo contrario omitir.
 3. Añadir 4 gotas del indicador de cromato potásico (K2CrO4) con el cual
la solución de muestra se teñirá a color amarillo intenso. Procedimientos;
Toma de muestra, adición de agua destilada de 50 mL , medición de pH
con el potenciómetro , adición de cromato potásico (K2CrO4) a cada
muestra.
 4. Titular la disolución con solución patrón nitrato de plata (AgNO3) hasta
observar la aparición de un precipitado rojo ladrillo de cromato de plata
(Ag2CrO4), que permanecerá por lo menos 30 segundos. Titulación con
la solución valorada de nitrato de plata hasta un color anaranjado pálido
Calcular el contenido de cloruros según al formula.
𝑝𝑝𝑚 𝐶𝑙− = 𝐴 𝑥 𝑁 𝑥 35450
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎(𝑚𝐿)
Donde: A= volumen de AgNO3 gastado (mL).
N= normalidad del AgNO3
 
 
 
 
 
CÁLCULOS 
 
 
(20) 
 
 
 
 
RESULTADOS 
 
 
(21) 

 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS   
 
 “Quimica General y T…”. (2010). QUÍMICA GENERAL Y TECNOLOGIA.
Obtenido de http://ing.unne.edu.ar/pub/uímica/ab2/TP4.pdf Estanley, M. (2007).
http://www.hannainst.es/blog/cloruros/ NMX-AA. (2001).
NMX-AA-073-SCFI-2001 Análisis de agua - Determinación de cloruros totales
en aguas naturales, residuales y residuales tratadas.- Método de prueba
(Cancela a la NMX-AA-073-1981).
(22) 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUCTIVO DE LLENADO 
 
Número  Descripción 
1  Anotar el Nombre del Departamento Académico. 
2  Anotar el Nombre del profesor(a) 
3  Anotar el Nombre de la asignatura 
4  Anotar el Nombre del programa académico 
5  Anotar el periodo académico 
6  Anotar el Grupo 
7  Anotar la fecha de realización de la práctica. 
8  Anotar la Competencia específica del tema atendido. 
9  Anotar el número de tema. 
10  Anotar el nombre del tema. 
11  Anotar el número de la práctica. 
12  Anotar el nombre de la práctica. 
13  Anotar el número de alumnos atendidos. 
14  Anotar el objetivo de la práctica. 
15  Anotar la descripción del material y equipo a utilizar en la
práctica. 
16  Anotar la cantidad de material y equipo a utilizar en la
práctica. 
17  Anotar las observaciones requeridas con el material y equipo a
utilizar. 
18  Describir una introducción de los conceptos, normas o leyes
que se utilizarán para  el desarrollo de las actividades  de la
práctica. 
19  Anotar la descripción de cada una de las actividades que se
realizarán para lograr el objetivo de la práctica. Este punto
constituye la parte central de la práctica y deberá ser
elaborado por cada uno de los docentes describiendo
detalladamente los procedimientos, usos y operación de
equipos, instrumentos y herramientas. 
20  Anotar los cálculos realizados, según el caso. 
21  Anotar el resultado de los procedimientos experimentales. 
22  Anotar las referencias bibliográficas.