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MANUAL GESTION DE CALIDAD de Gestión de Calidad

Código : PR.GC-01F05 Válido desde : 31.07.2014

Versión: 14 Página : 1 de 1

Nombre del Documento distribuido: Ficha Selección de Jueces

Código del Documento distribuido: PR.LBS-01F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
Amalia Ainardi 9 08.02.2013 Laboratorio Oficina Original 03.06.2015
LECYCA

Como llenar el documento

1 Nombre Nombre completo de quien recibe la copia del documento. 5 Área Área a la que pertenece quien recibe.

2 Versión Indicar el número de versión del documento. 6 Número de copias. Número de copias que recibe.
3 Fecha de
Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
Validez
4 Puesto Cargo de quien recibe. 8 Firma. Firma quien recibe.

Chillán
Avda. Andrés Bello s/n Casilla 447-Fono (56-42)2463139; Fono/Fax(56-42)2463138-VIII Región Chile
Email: carhenri@ubiobio.cl, aainardi@ubiobio.cl
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Nombre del Documento distribuido: Ficha Test Olfato

Código del Documento distribuido: PR.LBS-01F02

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
Amalia Ainardi 9 08.02.2013 Laboratorio Oficina Original 03.06.2015
LECYCA

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2 Versión Indicar el número de versión del documento. 6 Número de copias. Número de copias que recibe.
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Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
Validez
4 Puesto Cargo de quien recibe. 8 Firma. Firma quien recibe.

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Nombre del Documento distribuido: Ficha Test Triangular

Código del Documento distribuido: PR.LBS-01F03

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
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Nombre del Documento distribuido: Ficha Evaluación Base Pan Amasado

Código del Documento distribuido: PR.LBS-02F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
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Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
Validez
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Nombre del Documento distribuido: Ficha Evaluación Galleta Escolar

Código del Documento distribuido: PR.LBS-03F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
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Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
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Nombre del Documento distribuido: Ficha Evaluación sensorial Leche

Código del Documento distribuido: PR.LBS-04F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
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Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
Validez
4 Puesto Cargo de quien recibe. 8 Firma. Firma quien recibe.

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Nombre del Documento distribuido: Ficha Evaluación Leguminosas

Código del Documento distribuido: PR.LBS-12F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
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Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
Validez
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Nombre del Documento distribuido: Ficha Evaluación Pastas

Código del Documento distribuido: PR.LBS-13F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
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Como llenar el documento

1 Nombre Nombre completo de quien recibe la copia del documento. 5 Área Área a la que pertenece quien recibe.

2 Versión Indicar el número de versión del documento. 6 Número de copias. Número de copias que recibe.
3 Fecha de
Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
Validez
4 Puesto Cargo de quien recibe. 8 Firma. Firma quien recibe.

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Nombre del Documento distribuido: Ficha Evaluación Hamburguesa

Código del Documento distribuido: PR.LBS-14F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
Encargado(a)
Amalia Ainardi 9 08.02.2013 Laboratorio Oficina Original 03.06.2015
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2 Versión Indicar el número de versión del documento. 6 Número de copias. Número de copias que recibe.
3 Fecha de
Fecha de valides del documento. 7 Fecha recepción. Fecha en que recibe las copias.
Validez
4 Puesto Cargo de quien recibe. 8 Firma. Firma quien recibe.

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Nombre del Documento distribuido: Ficha Evaluación Sensorial Néctares y Concentrados de Fruta.
Código del Documento distribuido: PR.LBS-15F01

Nombre (1) Versión Fecha de Puesto (4) Área (5) N° de Copias Fecha de Firma (8)
(2) Validez (3) (6) Recepción (7)
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Validez
4 Puesto Cargo de quien recibe. 8 Firma. Firma quien recibe.

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