Normas de Calidad

Decreto Trigo
 ANEXO II
REGLAMENTO
1) BONIFICACIONES Y DEDUCCIONES
a. Se tomará como base de comercialización el Grado 2 sobre el cual se pactará el precio.
. El Grado 1 tendrá una bonificación de 1,5% sobre el precio base.
. El Grado 3 tendrá un descuento del 1,5% sobre el precio base.
b. La proteína tendrá una base del 11,5%.
Bonificará en forma independiente al grado y solo para pesos hectolítricos iguales y superiores a 76
kg./hl.
. Sobre 11,5% un 2% por cada 1 por ciento o fracción proporcional.
. Bajo 11,5% se descontará un 2% por cada 1 por ciento o fracción proporcional.
c. Cuando la humedad sea diferente a 13,5% se aplicará el porcentaje de corrección en kilos
correspondiente de acuerdo a la fórmula:
% de corrección = (Hi – Hf) X 100
(100 – Hf)
Hi = humedad inicial
Hf = humedad final (Se aplica la humedad base comercial)
SOJA
 Condiciones Comerciales

Cuerpos Extraños: Base 1%, máximo 3%. Por encima de la base descuento de 1% por cada 1% o fracción
proporcional, llevado a base 0

Granos Quebrados: base 20%, tolerancia 30%. Descuento de 0,25% por cada 1% o fracción en proporción por
encima de la base y hasta 25%, y con descuento de 0,50% por cada 1% o fracción en proporción por encima de la
base y hasta 30%.

Granos Dañados: Base 8% y máximo 15% con descuento de 1% por cada 1% o fracciones en proporción por
encima de la base. Máximo por granos dañados por calor 5% y máximo de granos avería o quemados 1%.

Granos Verdes: Base 5%, máximo 15% con descuento de 0,5% por cada 1% o fracción proporcional por encima
de la base.

Humedad: Base 14%, máximo 20%, se descontará la merma señalada en tabla adjunta y gastos convencionales
de secado.

Merma Manipuleo 0,25% (solos se aplica a viajes húmedos)

Merma Volátil 0,30 % (se aplica a todos los viajes recibidos en planta, secos o húmedos)