LAS PLANTAS

Nutrición: Las plantas son organismos autótrofos ya que obtienen la materia orgánica
mediante fotosíntesis. La obtención de energía, en cambio, es similar a la de la mayoría de
seres vivos, empleando la respiración aerobia para degradar la materia orgánica obtenida
en la fotosíntesis.
La nutrición de las plantas comprende los siguientes procesos:
• Absorción del agua (se produce por ósmosis, a favor de gradiente.) y sales minerales (las
sales del suelo se hallan disueltas en forma de iones que atraviesan la membrana de las
células epidérmicas de la raíz mediante transporte activo) de la tierra mediante los pelos
absorbentes de las raíces. Desde aquí parten, hacia el resto de la planta, transportados por
vasos conductores.
• Transporte de la savia bruta, a través de los vasos conductores, hasta las hojas. Este
transporte se realiza mediante procesos de capilaridad y de transpiración.
-Capilaridad: capacidad que poseen las moléculas de agua para ascender por tubos muy
finos.
-Transpiración: el exceso de agua, en forma de vapor, es eliminado por la planta, a través
de los estomas.
Conjunto de fenómenos que provocan el ascenso d e la savia bruta en contra de la
gravedad.
-Transpiración: La pérdida de agua por evaporación produce una fuerza capaz de absorber
el agua en la raíz y conducirla por el xilema hasta las hojas.
-Tensión-cohesión:Los enlaces d e hidrógeno entre las moléculas de agua permiten una
cohesión muy elevada.
-Presión radicular: Es debida a la entrada de agua del suelo a la raíz por ósmosis, ya que la
concentración de solutos es mayor en las células que en el agua.
• El intercambio de gases se lleva a cabo a través de estomas y lenticelas.
-Los estomas son poros o aberturas regulables del tejido epidérmico de las hojas
-Las lenticelas son formaciones con función respiratoria con forma de aberturas lenticulares
en zonas leñosas de tallos, ramas y raíces.
• Las plantas eliminan sustancias como resultado de su metabolismo: Las plantas presentan
tejidos secretores cuyas células producen determinadas sustancias como resultado de la
actividad metabólica.
- Dichos tejidos tienen dos funciones:
Excretora → eliminación o acumulación de sustancias de desecho que no son útiles o que
en exceso pueden ser tóxicas para la planta. Algunas no tóxicas son frecuentemente
recicladas
Secretora →secreción de sustancias por diversas glándulas con determinadas funciones
para la planta: protectora, defensiva, reproductora.
• Fotosíntesis: es el proceso mediante el cual se transforman el agua, las sales minerales y
el dióxido de carbono en azúcares y oxígeno. Esto se debe a la clorofila, que es capaz de
transformar la energía procedente del sol en materia aprovechable por la planta. La
fotosíntesis se realiza en las hojas.
• Transporte de la savia elaborada: los azúcares obtenidos en la fotosíntesis (savia
elaborada) son transportados a todos los tejidos de la planta, para que puedan realizar sus
funciones.
• Almacenamiento de los excedentes de la fotosíntesis: si se generan
más azúcares de los que consume el vegetal, estos son almacenados. Los vegetales
poseen diversas estructuras donde almacenar dichos nutrientes: en los bulbos, en los
frutos, etc.
• Respiración: proceso, para obtener energía, que transforma los azúcares producidos en la
fotosíntesis en dióxido de carbono y agua. Es necesaria la presencia de oxígeno.

La reproducción asexual: sebasa en la mitosis y en la producción, a partir de un único

individuo, de organismos idénticos entre sí y al progenitor.
Es un método rápido y eficaz, apropiado para organismos muy bien adaptados a un medio
estable.
Espermatofitas: plantas con semillas (embrión +sustancias nutritivas +envueltas
protectoras)
Ventajas de la semilla:
- Permite pasar temporadas en estado latente en espera de que se den las mejores
condiciones ambientales para la germinación.
- Su variedad hace que su dispersión pueda hacerse a través de diferentes agentes
dispersantes.
- Todo ello les permite colonizar medios con condiciones muy diferentes.
La flor de Angiospermas y la formación de los gametos:

PLANTAS MONOICAS: gametos sexuales en la misma planta.

PLANTAS DIOICAS: gametos sexuales en diferente planta.

LA POLINIZACIÓN: proceso de transferencia del polen del estambre al estigma de la planta

para la reproducción de la misma.
Puede ser anemófila, zoófila o hidrófila.
Mecanismos de polinización:
-Polinización directa o autopolinización: cuando el polen cae desde el estambre al pistilo de
la misma flor.
-Polinización cruzada: el polen es transportado desde el estambre de una flor hacia el pistilo
de otra flor.
Polinización:
1- Una vez que llega el grano de polen al estigma se desarrolla el tubo polínico que va por
el estilo y el ovario hasta llegar al óvulo.
2- Mientras en el óvulo se desarrolla el saco embrionario: con 8 núcleos haploides en 7
células. Una con los dos núcleos secundarios y la oosfera.
3- Por el tubo polínico bajan los dos núcleos espermáticos que producen una doble
fecundación.
Formación de la semilla y del fruto:
Semilla = embrión 2n + endospermo o albumen 3n (tejido nutritivo) + tegumento 2n (capa
protectora)
Fruto: ovario fecundado y maduro que contiene la semilla que es el óvulo fecundado, su
principal función es la protección y dispersión de las semillas.
De forma paralela a la formación de la semilla, el ovario se agranda rápidamente y se va
transformando en el fruto. La función del fruto es proteger a la semilla.
Consta de dos partes notorias: El pericarpio y la semilla.
El pericarpio tiene 3 partes: El endocarpo rodea a la semilla, el mesocarpo generalmente es
la parte nutritiva y apetecible para los animales (pulpa) y el exocarpo es la cubierta de los
otros dos (cáscara).
Clasificación de los frutos por el número de ovarios:
- Fruto simple: un ovario simple desarrollado a partir de un carpelo de una sola flor. Pueden
ser secos (guisante, bellota, avellana) o carnosos (cereza, tomate, manzana).
- Frutos compuestos o múltiples: se desarrollan a partir de muchos ovarios de una
inflorescencia (piña).
- Frutos agregados: se desarrollan a partir de una sola flor que tiene varios carpelos,
formándose frutos "independientes" pero en la misma flor (mora, frambuesa).
Según dejen en libertad a la semilla o no:
o Indehiscentes: no se abren por sí mismos.
o Dehiscentes: poseen un mecanismo de apertura para liberar la semillas.
La germinación de la semilla:
- La germinación de la semilla se produce cuando ésta cae al suelo y encuentra las
condiciones adecuadas de Ta, presencia de oxígeno y humedad.
- Comienza con la entrada de agua en la semilla que produce la ruptura del tegumento y el
inicio de la actividad del embrión (por mitosis).
Las partes que empiezan a crecer son:
- La radícula o primera raíz
- La plúmula o tallito primigenio
- Por último, surgen los cotiledones o las primeras hojas.