BOLETÍN ESTADÍSTICO

Edición N° 3
Noviembre
2015

Commodities
PRECIO INTERNACIONAL DEL COBRE
10.000,00

9.000,00

8.000,00

7.000,00

6.000,00

5.000,00

4.000,00

3.000,00

2.000,00

1.000,00
2014 2015
-
Febrero

Setiembre

Febrero

Setiembre
Agosto

Agosto
Octubre

Octubre
Mayo

Noviembre

Mayo
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013

Junio

Junio
Diciembre
Enero

Abril

Julio

Enero

Abril

Julio

Nov Q1
Marzo

Marzo
Fuente: World Bank, inform@cción (estimados precios quincenas)
.

Datos al 15 de noviembre

(US$/mt)
PRECIO INTERNACIONAL DEL COBRE

El precio internacional del cobre en la primera quincena de

noviembre fue 5,057.36 US$/t.

Dicho precio significó una ligera disminución del 3.0%

respecto al precio del mes de octubre (5,216.09 US$/t). Es un
nivel bastante bajo comparado a las magnitudes alcanzadas
entre el 2006 y el 2013.

(US$/mt)
 .
0,00
20,00
60,00

40,00
80,00
100,00
120,00
2000
2001
2002
2003
2004
2005

Datos al 15 de noviembre
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Enero
Febrero

2014
Marzo
Abril
Mayo
Junio

Fuente: World Bank, inform@cción (estimados precios quincenas)

Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
PRECIO INTERNACIONAL DEL PETRÓLEO

Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
2015

Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Nov Q1
(US$/bbl)
PRECIO INTERNACIONAL DEL PETRÓLEO

El precio internacional del petróleo en la primera quincena de

noviembre -según nuestros estimados- fue 46.17 US$/barril.

Dicho precio implicó una leve disminución del 1.7% respecto

al precio de octubre (46.96 US$/barril). Son niveles muy bajos
respecto a los que se tenía a comienzos del 2014.

(US$/bbl)
 .
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
2000
2001
2002
2003
2004
2005

Datos al 15 de noviembre
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Enero
Febrero

2014
Marzo
Abril
Mayo
Junio
PRECIO INTERNACIONAL DEL CAFÉ

Fuente: World Bank, inform@cción (estimados precios quincenas)

Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
2015

Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Nov Q1
(US$/kg)
PRECIO INTERNACIONAL DEL CAFÉ

El precio internacional del café Arábica en la primera

quincena de octubre fue 3.74 US$/kg.

Dicho precio supera ligeramente a los bajos precios

registrados desde marzo 2015.

(US$/kg)
 .
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
2000
2001
2002
2003
2004
2005

Datos al 15 de noviembre
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Enero
Febrero

2014
Marzo
Abril
Mayo
Junio

Fuente: World Bank, inform@cción (estimados precios quincenas)

Julio
Agosto
PRECIO INTERNACIONAL DEL AZÚCAR

Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
2015

Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Nov Q1
(US$/kg)
PRECIO INTERNACIONAL DEL AZÚCAR

El precio internacional del azúcar en la primera quincena de

noviembre fue 0.30 US$/kg, ligeramente menor en 1.0%
respecto al precio de octubre (0.31 US$/kg).

Estos precios siguen manteniéndose en los niveles más bajos

de los últimos años.

(US$/kg)
BOLETÍN ESTADÍSTICO
Edición N° 3
Noviembre
2015

Banco Central de Reserva del Perú

 0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00

0,00
2000
2001
2002
2003
2004
2005

Datos al 15 de noviembre
2006
2007
TIPO DE CAMBIO

2008
2009
2010
2011
2012

Fuente: Banco Central de Reserva del Perú.

2013
Enero
Febrero

2014
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
2015

Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Nov Q1
S/. / US$
TIPO DE CAMBIO

El tipo de cambio en la primera quincena de noviembre fue

3.31 S/./US$, magnitud que no se alcanzaba desde hace
varios años.

S/. / US$
BOLETÍN ESTADÍSTICO
Edición N° 3
Noviembre
2015

Precios en Mercados Internacionales

PRECIO MINORISTA DE LA UVA RED SEEDLESS - EE.UU.
3,00

2,50

2,00

1,50

1,00

0,50

2014 2015
0,00

Fuente: USDA
.

Datos al 15 de noviembre

(US$/pound)
PRECIO MINORISTA DE LA UVA RED SEEDLESS - EE.UU.

Para nuestro Boletín en lo que respecta a los precios en el

mercado internacional de los productos hortofrutícolas,
consideraremos sólo el mercado de Estados Unidos, el cual
es el mercado más importante a nivel mundial, y para aportar
más en el análisis de la evolución de los precios en los
mercados extranjeros hemos decidido también trabajar con lo
precios pagados por los consumidores de Estados Unidos, lo
cual es una diferencia importante respecto al modo usual que
se informan estos precios, que es la información de los
precios en los mercados mayoristas de los puertos de
Estados Unidos.

En lo que respecta a la uva sin pepa Red Seedless, variedad

de importante consumo en EEUU, el precio minorista
promedio nacional de dicho país fue 2.22 US$/libra en la
primera quincena de noviembre. Si se repite el patrón de
evolución mensual de los precios observados en el 2014,
noviembre cerrará con un precio mayor a octubre, pues el año
pasado los precios aumentaron mes tras mes desde octubre
a enero.

(US$/pound)
PRECIO MINORISTA DE LA PALTA HASS - EE.UU.
1,40

1,20

1,00

0,80

0,60

0,40

0,20
2014 2015
0,00

Fuente: USDA
.

Datos al 15 de noviembre

(US$/each)
PRECIO MINORISTA DE LA PALTA HASS - EE.UU.

El precio promedio nacional al consumidor de Estados Unidos

de la Palta Hass fue 0.99 US$/unidad en la primera quincena
de noviembre

Este es el menor precio en lo que va del año, pronto ya a

culminar.

(US$/each)
BOLETÍN ESTADÍSTICO
Edición N° 3
Noviembre
2015

Mercado de Lima
 Papa
Precio Minorista en Lima Metropolitana y Volumen Mensual en Mercados Mayoristas de Lima
Enero 2013 – Noviembre (Quincena 1) 2015

toneladas (S/. / kg)

60.000 2,50

50.000
2,00

40.000
1,50
30.000
1,00
20.000

0,50
10.000

0 0,00
Abril

Noviembre

Abril

Septiembre
Octubre
Noviembre

Abril

Octubre
Enero 2013

Marzo

Junio
Julio

Septiembre
Octubre

Enero 2014

Junio
Julio

Enero 2015

Junio
Julio

Septiembre

Nov Q1
Febrero

Mayo

Febrero
Marzo

Mayo

Agosto

Febrero
Marzo

Mayo
Agosto

Diciembre

Diciembre

Agosto
Fuente: INEI (precio), MINAGRI (volumen), inform@cción (precios de quincenas)
Papa
La papa es un tubérculo muy rico y perfecto para acompañar
miles de platos de la gastronomía nacional e internacional.

Volumen: En la primera quincena de noviembre ingresaron al

Mercado Mayorista de Lima (Santa Anita) 19,697 t de papa. Es un
nivel normal de abastecimiento para este mes, ya que si se repite
esta cifra en la segunda quincena de noviembre, este mes cerrará
con un volumen parecido al de noviembre 2014 (40,141 t).

Precio: El precio promedio de la papa (variedad papa blanca, la

más consumida en Lima) pagado por el consumidor de Lima
Metropolitana en la primera quincena de noviembre fue S/. 1.72
por kilogramo, precio similar al mes de octubre y superior al de
varios meses precedentes.

¿Sabías qué?

La papa se usa también en tratamientos naturales como: disolver

cálculos renales, cicatrización de heridas y bajar niveles de
glucosa.
 Arroz
Precio Minorista en Lima Metropolitana y Volumen Mensual en Mercados Mayoristas de Lima
Enero 2013 – Noviembre (Quincena 1) 2015

toneladas (S/. / kg)

45.000 2,60

40.000

35.000 2,55

30.000
2,50
25.000

20.000
2,45
15.000

10.000 2,40
5.000

0 2,35
Septiembre
Octubre
Noviembre

Abril

Noviembre

Abril

Septiembre
Octubre
Enero 2013

Marzo
Abril

Junio
Julio

Enero 2014

Junio
Julio

Septiembre
Octubre

Enero 2015

Junio
Julio

Nov Q1
Febrero

Mayo

Febrero
Marzo

Mayo

Agosto

Febrero
Marzo

Mayo
Agosto

Diciembre

Diciembre

Agosto
Fuente: INEI (precio), MINAGRI (volumen), inform@cción (precios de quincenas)
Arroz
El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa. Se trata de un
cereal considerado alimento básico en muchas culturas
culinarias, así como en algunas partes de América Latina. El
arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el
maíz.

Volumen: En la primera quincena de noviembre ingresaron al

Mercado Mayorista de Lima (Mercado de Productores de Santa Anita)
16,083 t de arroz. Es un nivel normal de abastecimiento para este
mes, ya que si se repite esta cifra en la segunda quincena de
noviembre, este mes cerrará con un volumen parecido al de
noviembre 2014 (31,641 t).

Precio: El precio promedio del arroz corriente pagado por el

consumidor de Lima Metropolitana en la primera quincena de
noviembre, según nuestros estimados, fue S/. 2.56 por kilogramo,
precio que está al nivel de los precios observados en meses
anteriores.

¿Sabías qué?

Es rico en hidratos de carbono y en vitaminas del complejo B, una

pieza clave en nuestra dieta. Además, puede ser consumido -en su
medida- por personas con diabetes, por la naturaleza de sus hidratos
de carbono, y por pacientes celíacos (no contiene gluten).
BOLETÍN ESTADÍSTICO
Edición N° 3
Noviembre
2015

Clima
Piura
Temperaturas Máxima y Mínima respecto a sus respectivos promedios de varios años
Enero - Noviembre (Quincena 1) 2015 (°C)

Máxima
Mínima
Máxima Promedio
Mínima Promedio
(°C)
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0

Fuente: Web Tu Tiempo (temperaturas 2015 y temperaturas promedio de varios años)

Piura
Piura es el departamento que más sufre el impacto de El Niño
cuando éste se presenta.

En lo que va del año, hubo anomalías de la temperatura máxima

(diferencia de la temperatura máxima del mes respecto a la
temperatura máxima promedio del mes calculada para varios
años) en todos los meses, aunque estando ya muy cerca el
verano aún no alcanza niveles tan significativos.

Recién en setiembre se registraron las anomalías de

temperaturas máxima (2.2°C) y mínima más altas del año (2.7°C).

Sin embargo, en octubre lasa anomalías volvieron a niveles más

bajos y en la primera quincena de noviembre las anomalías han
vuelto a disminuir.

En El Niño Fuerte del 97/98, en el mes de octubre de 1997 la

temperatura máxima del mes estaba casi 2°C por encima de la
temperatura máxima promedio, y la temperatura mínima estaba
casi 6°C por encima de la temperatura mínima promedio, patrón
al que hasta ahora no se han acercado las anomalías de
temperatura.
Trujillo
Temperaturas Máxima y Mínima respecto a sus respectivos promedios de varios años
Enero - Noviembre (Quincena 1) 2015 (°C)

Máxima
Mínima
Máxima Promedio
Mínima Promedio
(°C)
30

25

20

15

10

Fuente: Web Tu Tiempo (temperaturas 2015 y temperaturas promedio de varios años)

Trujillo

La información de la Estación Meteorológica de Trujillo no registra

anomalías de gran significancia en cuanto a la temperatura
máxima. Las mayores anomalías se dieron en los meses de junio
(2.5°C) y setiembre (2.2°C), siendo por lo tanto de una magnitud
menor a los 3°C.

En cuanto a la temperatura mínima se registran anomalías en

todos los meses, siendo las mayores las de los meses mayo
(3.5°C), junio (3.3°C) y octubre (2.8°C). En noviembre la anomalía
de la temperatura mínima fue 2°C.

En El Niño 97/98 las anomalías de temperatura significativas

entre agosto 1997 y julio 1998, comenzaron con una anomalía del
orden de los 6°C en el mes de agosto y en los meses siguientes
hasta octubre estuvieron en el orden de los 4°C y 5°C, tanto en la
temperatura máxima como en la mínima, por lo que constatamos
que hasta el momento no se están alcanzando anomalías tan
altas.
 Ica
Temperaturas Máxima y Mínima respecto a sus respectivos promedios de varios años
Enero - Noviembre (Quincena 1) 2015 (°C)

Máxima
Mínima
Máxima Promedio
Mínima Promedio
(°C)
35,0

30,0

25,0

20,0

15,0

10,0

5,0

0,0

Fuente: Web Tu Tiempo (temperaturas 2015 y temperaturas promedio de varios años)

Ica

En la Estación de Pisco, en el departamento de Ica no se

registran anomalías significativas ni para la temperatura máxima
ni para la mínima. Las mayores anomalías de la temperatura
máxima fueron en enero (-2.2°C) y febrero (-1.4°C); mientras que
las mayores anomalías de la temperatura mínima fueron en abril
(1.2°C) y setiembre (1.5°C).

Tomando como referencia la Estación de San Camilo para El Niño

97/98, en dicha Estación en agosto 1997 la anomalía de la
temperatura máxima era bastante baja (1°C); mientras que la
anomalía de la temperatura mínima era de casi 5°C.

Las anomalías de la primera quincena de noviembre han sido

relativamente bajas: -1.1°C (anomalía de la temperatura máxima)
y 0.1°C (anomalía de la temperatura mínima).
El contenido general y diseño digital de este Boletín Estadístico es elaborado por:
San Francisco Consulting S.A.C. RUC: 20600424336
Calle Alcanfores 1245 - Miraflores / Lima - Perú
Teléfono: + (51-1) 444 5660 Anexos: 112, 113, 114
www.sfconsulting.pe