OUR WAY, THE NEW YORK WAY

NEW YORK
Starters
cheese bacon curly fries 10,5
Patatas rizadas con sazón especial, salsa de queso cheddar
americano derretido, bacon ahumado troceado y crema
agria. Perfectas para compartir, ¡un tipo de patatas fritas
distintas y riquísimas!

NEW YORK NACHOS 14,5

IDEAL PARA 3-4
Crujientes nachos de tortillas de maíz bañados con nuestra CHEESE BACON CURLY FRIES
PERSONAS
mezcla especial de quesos derretidos, frijoles rancheros
y coronados con pico de gallo, guacamole, crema agria y
jalapeños. Pídelos con pulled pork (cerdo desmenuzado 10,5
ahumado durante 7 horas en nuestra barbacoa) +3,05€ IDEAL PARA 2
PERSONAS
VERSIÓN GLUTEN FREE NO DISPONIBLE PARA PULLED PORK. MEDIA RACIÓN

BBQ PORK RIBS 1/2 13,95

Reinventamos las tradicionales costillas de cerdo gracias a
la ternura y el característico toque ahumado que les aporta
nuestro horno ahumador (7 horas a baja temperatura).
Glaseadas con la salsa que elijas: BBQ, bourbon o miel
de caña ahumada.
VERSIÓN GLUTEN FREE NO DISPONIBLE PARA LA
SALSA BOURBON NI MIEL DE CAÑA AHUMADA.

MOZZARELlA STICKS 8,95

Palitos de mozzarella empanados con hierbas, servidos
con una deliciosa salsa de arándanos. Si lo deseas
cambia tu salsa por salsa miel-mostaza o salsa thai
· TOP SELLER ·
agridulce (ligeramente picante).
NEW YORK NACHOS

WINGS 9,95
Nuestras deliciosas alitas asadas lentamente a la brasa,
bañadas en salsa BBQ o salsa búfalo picante.

PULLED PORK FRIES 10,5

Patatas fritas con pulled pork, queso cheddar derretido
y crema agria.

PULLED PORK TACOS 15,5

Jugosa carne de cerdo desmenuzada y ahumada en
nuestro ahumador durante 7 horas, bañada en nuestra salsa
barbacoa, sobre una cama de queso mexicano derretido
y acompañado de guacamole, pico de gallo y crema agria.

· TOP SELLER ·
PULLED PORK TACOS
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
ONION RINGS 8,95
Crujientes y dorados aros de cebolla, acompañados de salsa BBQ.

Brisket Tacos 17,5

Podemos decir con orgullo que tenemos “The best in town”
Este es el corte más famoso de Texas: carne de pecho
de vaca Black Angus (procedente de las mejores granjas
del sur de Estados Unidos), ahumada lentamente a baja
temperatura durante más de 14 horas y bañada en salsa BBQ.
Vienen acompañados de guacamole, pico de gallo y crema agria.
Un sabor diferente ¡atrévete a probarlos!

chicken fingers 10,5

Acompáñalos con la salsa que prefieras: miel de caña
ahumada, miel-mostaza, nuestra salsa BBQ o thai agridulce HOUSE CHICKEN PASTA
(ligeramente picante).

NUESTRA VERSIÓN

NEW YORKHits DE LOS CLÁSICOS

NEWYORKINOS

chicken parm 14,5

Plato mítico en los restaurantes italianos de NY, milanesa
de pollo empanada, cubierta de salsa marinara de tomates
italianos, queso mozzarella derretido y queso parmesano
en polvo. Viaja a Little Italy en cada bocado.

NEW YORK HOT DOG 11,25

Salchicha ahumada, asada en nuestro horno-parrilla
de carbón. Puedes añadirle cualquiera de estos toppings:
guacamole, queso cheddar, cebolla crujiente y/o pepinillos.
CHICKEN PARM

chicken SANDWICH 12,95

Este clásico lleva pechuga de pollo a la parrilla de carbón,
bacon crujiente y queso Monterrey Jack. Acompañado
de mayonesa, tomate y lechuga.

HOUSE chicken PASTA 14,5

Deliciosa pasta elaborada con nuestra cremosa salsa
de queso, coronada con pollo a la parrilla y acompañada
de pan tostado.

Guarnición
ENSALADA DE COL · ENSALADA NYB · NACHOS CON QUESO CHEDDAR

NEW YORK HOT DOG

VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORK
Smoked Style
Ahumamos nuestras carnes entre 4 y 14
horas en nuestro horno ahumador traído
de Texas, con madera de nogal americano para
transmitir la esencia de la verdadera barbacoa
made in USA.

PASTRAMI SANDWICH 16,5

Ya puedes probar nuestro famoso pastrami un plato icónico de
NYC, curado en salmuera de especias y ahumado durante
un mínimo de 10 horas, cortado en finas lonchas, servido en
nuestro pan de cristal con mostaza americana, queso Monterrey
Jack y nuestra salsa NYB.

BBQ PORK RIBS

MET MEAT PULLED PORK BURGER 19

IDEAL PARA
La burger de nuestro 13 aniversario: una obra de arte en sí 2 PERSONAS
misma. Jarrete de cerdo ahumado durante 4 horas para
conseguir la mejor hamburguesa de pulled pork que hayas
probado. Desmenúzala y háztela tú mismo. Añádele la salsa
BBQ, el queso derretido y la salsa chipotle.

BBQ PORK RIBS 21,95

Reinventamos las tradicionales costillas de cerdo gracias al COMPLETA
característico toque ahumado que les aporta nuestro horno
ahumador (7 horas a baja temperatura). Glaseadas con
la salsa que elijas: BBQ, bourbon o miel de caña ahumada.
13,95
MEDIA
VERSIÓN GLUTEN FREE NO DISPONIBLE PARA LA SALSA
BOURBON NI MIEL DE CAÑA AHUMADA.

N.Y. STEAK 18,5

300 gr. de lomo de vaca a la brasa.

PASTRAMI SANDWICH
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORKBurgers
¡Guarnición incluida!

S M l
12,95 13,95 16,95

POCO HECHA AL PUNTO HECHA MUY HECHA

· TOP SELLER ·
4TH OF JULY BURGER

4TH OF JULY BURGER EN TODOS LOS TAMAÑOS +2€

Nuestra carne de primera picada diariamente, cocinada sobre
la brasa de leña, queso cheddar americano derretido, pan
brioche de mantequilla y nuestro bacon ahumado durante un
mínimo de 6 horas, glaseado con salsa BBQ casera sobre
nuestra parrilla.

Smoked Beef EN TODOS LOS TAMAÑOS +2€

Jugosa carne a la brasa, con queso Havarti derretido,
coronada con nuestra carne ahumada desmenuzada,
mezclada con sus propios jugos, con la cremosidad
de alioli de ajos asados y pesto rosso, cebolla
caramelizada y pepinillos caseros. Todo esto entre dos
SMOKED BEEF
panes brioches horneados a diario.
GUARNICIÓN SUGERIDA.
BONIATO+1€

high line
Carne de ternera, rúcula y parmesano con la
espectacular salsa Café de París, base de mantequilla
y especias y terminada en mesa, por lo que el resultado
de la salsa es una locura.

MET MEAT PULLED PORK BURGER 19

La burger de nuestro 13 aniversario: una obra de arte en IDEAL PARA
2 PERSONAS
sí misma. Jarrete de cerdo ahumado durante 4 horas para
conseguir la mejor hamburguesa de pulled pork que hayas
probado. Desmenúzala y háztela tú mismo. Añádele la
salsa BBQ, el queso derretido y la salsa chipotle.

MET MEAT
1/3 EXTRAS Y GUARNICIÓN EN LA PÁGINA 3/3
PULLED PORK BURGER
DESMENUZA, ARMA
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE Y DISFRUTA.
 NEW YORKBurgers
¡Guarnición incluida!

S M l
12,95 13,95 16,95

POCO HECHA AL PUNTO HECHA MUY HECHA

BLACK PEPPER

BLACK PEPPER BURGER

Burger de carne de vaca a la parrilla, queso Scarmoza
ahumado derretido perfectamente, salsa de pimienta
negra casera, cebolla roja a la parrilla, pepinillos y rúcula.
Pon la cantidad de salsa a tu gusto y diseña cada bocado con
un toque de nuestra black pepper sauce.

nolita
Una explosión de sabores. Burger de carne de vaca a la parrilla
con bacon crujiente macerado en salsa bourbon, doble de
queso cheddar y cebolla confitada a la brasa.

EMPIRE STATE EN TODOS LOS TAMAÑOS +1,5€

Carne a la brasa acompañada de queso cheddar, cubierta
con pulled pork (carne de cerdo desmenuzada, ahumada
durante 7 horas en nuestra barbacoa y bañada en salsa
BBQ) y salsa NYB.
· TOP SELLER ·
NOLITA

QUEENS
Nuestra hamburguesa americana clásica de carne de vaca
a la parrilla. Lleva queso cheddar fundido, bacon crujiente,
lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos.

BROOKLYN
Burger con un toque especial de queso crema, cebolla
caramelizada y bacon crujiente.
CKEN
HI
C

TRIBECA TAMAÑO ÚNICO 13,5

Pechuga de pollo rebozada y extracrujiente acompañada
de salsa búfalo picante NYB o salsa BBQ, mayonesa de queso
parmesano y lechuga batavia.

2/3 EXTRAS Y GUARNICIÓN EN LA PÁGINA 3/3

· TOP SELLER ·
EMPIRE STATE
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORKBurgers
¡Guarnición incluida!

S M l
12,95 13,95 16,95

POCO HECHA AL PUNTO HECHA MUY HECHA

· TOP SELLER ·
BRISKET
BRISKET TAMAÑO ÚNICO 15,95
Podemos decir con orgullo que tenemos “The best in town”, este es el
corte más famoso de Texas. Carne de pecho de vaca Black Angus
(procede de las mejores granjas del sur de Estados Unidos) ahumada
lentamente a baja temperatura durante más de 14 horas, luego se
trocea y se baña con nuestra salsa barbacoa-bourbon NYB.

soho
Una de las más populares. Carne preparada a la parrilla
con queso cheddar, bacon crujiente, aros de cebolla y salsa
barbacoa-bourbon NYB.

bronx
Burger de carne servida con queso cheddar, bacon crujiente,
guacamole, tomate, cebolla roja y mayonesa de chipotle.

CHELSEA TRUFFLE
Para los amantes de la trufa. Carne a la brasa con queso cheddar
perfectamente derretido, huevo frito, bacon ahumado y mayonesa
de trufa NYB casera.
BRONX

Guarnición
Incluida en todas las burgers

ENSALADA DE COL · ENSALADA NYB · TOTOPOS DE MAÍZ CON QUESO CHEDDAR

PATATAS GAJO · PATATAS FRITAS
QUESO CHEDDAR DERRETIDO+1€ / BATATAS FRITAS (BONIATO)+1€ / PATATAS CURLY+1€
PATATA ASADA CON QUESO CREMA O CREMA AGRIA+1€

Extras
1 SALSAS 2,95
· ENSALADA DE COL
1,1 QUESOS
· PATATA ASADA CON QUESO CREMA
RACIÓN BATATAS
FRITAS · PATATA ASADA CON CREMA AGRIA
3,95 RACIÓN CURLY · RACIÓN PATATAS FRITAS
FRIES · RACIÓN PATATAS GAJO
3/3
CHELSEA TRUFFLE
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORKGreen
OPCIONES VEGANAS
Y VEGETARIANAS

central park TAMAÑO ÚNICO 14,5

En honor al pulmón verde de la ciudad de New York
llega la GREEN: Veggie Central Park.
Burger de arroz integral y quinoa, hecha de manera
artesanal, solo a base de productos plant based. Dorada en
el horno y servida con queso cheddar perfectamente
derretido, tomate, lechuga, cebolla roja y pepinillos.
Clásica y riquísima.
*PÍDELA CON PAN DE CRISTAL

veggie little italy TAMAÑO ÚNICO 14,5

Nuestra burger de arroz integral y quinoa, hecha de manera
artesanal, solo a base de productos plant-based. Dorada
en el horno y servida con berenjena asada a la parrilla,
mermelada de tomates asados, tomates semisecos
italianos, rúcula y queso mozzarella.
*PÍDELA CON PAN DE CRISTAL CENTRAL PARK

Ensalada Parmigiano 14,5

Tiernas hojas de lechuga, aliño de albahaca, tomates secos
y aderezo de Parmigiano Reggiano.

Opción vegana no disponible. Sólo Vegetariana.

Puedes elegir entre burger vegana, falafel de remolacha,
pechuga de pollo asada a la brasa o burger de ternera
tamaño small.

bowl mexicano 14,5

Chili con “carne” vegano, arroz integral salteado con cebolla
roja, frijol rojo mexicano y maíz tostado, lima y pico de gallo.
Guacamole con totopos, batata asada y miel de caña
ahumada. Elige tu proteína: pechuga de pollo a las finas
hierbas, burger vegana, burger de ternera tamaño small o
falafel de remolacha.

Guarnición
Incluida en todas las burgers

LISTADO DISPONIBLE EN LA PÁGINA ANTERIOR

VEGGIE LITTLE ITALY

VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORK Kids

las mini
brasas
kid cheese burger 11,95
Hamburguesa de 120g acompañada de patatas fritas,
refresco y una copa de helado de postre. KID CHICKEN NUGGETS

kid hot dog 11,95

Deliciosa salchicha asada a la brasa acompañada de
patatas fritas, refresco y una copa de helado de postre.

kid chicken nuggets 11,95

Nuggets acompañados de patatas fritas, refresco y una
copa de helado de postre.

mac & cheese 11,95

Uno de los favoritos de los niños. Pasta con salsa de queso
acompañada con pan tostado, refresco y una copa de
helado de postre.

Guarnición
ENSALADA DE COL · ENSALADA NYB · NACHOS CON QUESO CHEDDAR

MENÚ INFANTIL
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORKDesserts

COMPArTIda
la vida puede
ser mejor
BROWNIE
BROWNIE S’MORE 8,95
Nuestra versión del famosísimo postre americano S’more:
Brownie con Marshmallows dorados con soplete, servido
con siropes de chocolate y caramelo. Acompañado de
helado de vainilla y galleta.

BROWNIE 8,95
Nuestra super copa de brownie con chocolate fundido,
virutas de chocolate, nata montada y helado de vainilla.

BROWNIE 6,5
Brownie con helado de vainilla y sirope de chocolate.

APPLE COBBLER 8,95

Tradicional pastel de manzanas asadas, caramelo toffee
y helado de vainilla. Lo servimos caliente, imposible
resistirse a pedirlo.

APPLE COBBLER
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORKDesserts
new york cheesecake 6,5
Nuestro cheesecake, la receta original neoyorquina, con el sabor
auténtico de esta mítica tarta y la cremosidad de una tarta
de queso. Lo mejor de los dos mundos en una porción que te
garantiza disfrutar y querer repetir.

oreo chocolate cake 6,5

Tarta de chocolate con galletas Oreo y helado de vainilla.

carrot cake NO DISPONIBLE EN VERANO 6,5

Rebanada de bizcocho de zanahoria, frosting de queso
crema flambeado, almendras tostadas troceadas y confitura de
frutos rojos. Un carrot cake como nunca lo has comido antes.

key lemon pie NO DISPONIBLE EN VERANO 6,5

Pie de limón con crema de yogur, confitura de arándanos
y ralladura de limón. Si te gusta lo ácido y refrescante
este es tu postre.

la vida es demasiado brasas KEY LEMON PIE

para no pedir postre

Shakes
oreo Milkshake 6,95
Batido de galleta Oreo, con helado de vainilla, sirope de
chocolate y nata montada.

Vanilla Milkshake 6,95

Batido de helado de Vainilla con sirope de caramelo
y nata montada.

STRAWBERRY CHEESECAKE 6,95

Batido de Strawberry Cheesecake, sirope de frambuesa
y nata montada.

CHOCOLATE milkshake 6,95

Batido de helado de Chocolate, con sirope de chocolate
y nata montada.

CHOCOLATE MILKSHAKE
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORK Drinks
Refrescos
COCA-COLA ZERO/LIGHT/NORMAL/SIN CAFEÍNA 2,8
FANTA NARANJA/LIMÓN 2,8
AQUARIUS NARANJA/LIMÓN 2,8
SPRITE 2,8
NESTEA 2,8
AGUA MINERAL (1/2L.) 2,5
AGUA CON GAS(1/2L.) 2,7

Cervezas
MAHOU CLÁSICA BARRIL 33 CL 3,3 BARRIL 50CL 4,5
ALHAMBRA RESERVA 1925 BOTELLA 33CL 3,6
CALEIDO
MAHOU MAESTRA BOTELLA 33CL 3,6
MAHOU 0,0 TOSTADA BOTELLA 33CL 3,6
MAHOU 5 ESTRELLAS SIN GLUTEN BOTELLA 33CL 3,6
MAHOU SIN alcohol BOTELLA 33CL 3,6
CORONA BOTELLA 33CL 3,6
BUDWEISSER BOTELLA 33CL 3,6

Vinos Blancos
la cuadra VERDEJO / D.O. RUEDA 3,5 18
COPA BOTELLA

tula varona ALBARIÑO/ D.O. RIAS BAIXAS 3,5 18

COPA BOTELLA

Vinos Tintos
luna fría TEMPRANILLO/ D.O.RIOJA 3,5 18
COPA BOTELLA

espinela TEMPRANILLO/ D.O. RIVERA DEL DUERO 3,5 18

COPA BOTELLA

Cafés e Infusiones 2,2

MORALEJA
VERSIÓN SIN GLUTEN DISPONIBLE
 NEW YORK
Cares
SI TIENES DUDAS...

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nuestra carta de
alérgenos
En New York Burger nos preocupamos por tí y por que vivas la
mejor experiencia con nosotros. Por eso hemos desglosado
los alérgenos de todas nuestras recetas, así no hay
dudas, malentendidos ni malas digestiones.

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