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¿Qué son los hongos?

Los hongos son microorganismos pertenecientes al reino Fungi que representa uno de los más
grandes acervos de biodiversidad con actividades biológicas, dada la gran diversidad que
abarca (setas, levaduras, mohos, entre otros).

Principio de los hongos como uso medicinal

La utilización de los hongos por el hombre para el tratamiento de enfermedades se remota a


los primeros tiempo de la antigüedad. En América, Incas, Mayas y Aztecas conocían bien los
secretos farmacológicos de las setas, empleadas en todo tipo de prácticas, dentro de la
medicinada tradicional y también en la brujería

Metabolismo secundario de los hongos

Sabisas que?

El antibiótico pionero fue la penicilina, que revolucionó el tratamiento de las infecciones, como
la neumonía y la tuberculosis, y su producción, a partir de hongos, constituyó la primer
aplicación de la biotecnología a la industria farmacéutica.

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