CURSO: OBRAS HIDRÁULICAS CAPITULO I: INTRODUCCIÓN

CAPITULO I: IMPORTANCIA DE LAS IRRIGACIONES

1.1 GENERALIDADES.
Desde hace mucho tiempo, el llegar a conocer los consumos de agua por parte de los cultivos, y muy
especialmente los requerimientos hídricos netos y brutos de riego, es una preocupación de los
ingenieros civiles, proyectistas, gestores y agricultores. A lo largo del siglo XX, aunque en ocasiones
con manifiestas contradicciones, la literatura científica acerca de estos temas se ha desarrollado
profunda y extensamente.

Los consumos de agua de un cultivo, necesidades hídricas, se corresponden con su

evapotranspiración (ET) en un determinado ambiente y bajo un manejo concreto del mismo; dicha
ET es la suma de dos procesos, fundamentalmente, la transpiración de la cubierta vegetal y la
evaporación de agua desde el suelo que la soporta. La ET puede medirse directamente, con
lisímetros, e indirectamente, con métodos micros meteorológicos, pero puede estimarse mediante
diferentes modelos, más o menos empíricos, a partir de registros periódicos de distintas variables
climáticas. Mientras que las dos primeras posibilidades son más propias del campo de la
investigación, la tercera alternativa es la más extendida en la práctica del riego.

1.2 LA VIDA Y EL AGUA.

El origen de la vida fue en el agua, y dentro del mar como seres anaerobios ya que en principio no
había aire respirable. Aun cuando se vive fuera de ella, todos consumimos agua a diario, sin
detenernos a pensar en la importancia que tiene para nuestro organismo. En un principio, nuestro
planeta estaba constituido solo por agua, que cubría todas las masas de la tierra. La vida, entonces,
surgió del agua.
La vida tal como la conocemos no seria posible sin el agua dado que la totalidad de los seres
vivientes están constituidos predominantemente de agua.

El contenido de agua en los vegetales varía de un 60 % a un 95 % de su peso, en los insectos es de

un 50 %, en los peces puede llegar a un 70 % y en el hombre es aproximadamente de un 68 %,
razón por la cual se puede concluir que el agua, es el elemento vital para todos los seres vivientes.

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El recurso natural que genera impactos de mayor sensibilidad en la vida del hombre es el agua,
especialmente el agua dulce o agua continental. Es fuente de vida. Sin ella no es posible concebir
ninguna forma de desarrollo.
Genera vida, haciendo digeribles por los vegetales los elementos nutritivos del suelo. Directamente y
como parte del forraje, sostiene la vida de los animales herbívoros; y a partir de ellos, sustenta la
existencia del hombre. Utilizada adecuadamente es fuente de energía, espacio de recreo y medio de
vida de animales acuáticos que también son parte de la dieta alimenticia humana.

En el proceso de su desarrollo tanto los animales como las plantas pierden agua constantemente,
los primeros pueden recuperarla bebiendo directamente el agua o comiendo plantas que tengan
humedad. Las plantas en cambio absorben el agua del suelo mediante finas radículas y por medio
de un complicado sistema de conductos transportan el agua hasta los puntos más distantes de sus
ramas y hojas.

Mediante el agua contenida en el suelo la planta obtiene los elementos minerales y nutrientes que
requiere, y por el fenómeno de la evapotranspiración el agua retenida en las hojas y los tallos pasa a
la atmósfera, razón por lo cual esta perdida tiene su límite, si es abundante la planta se marchita y
muere.

En todo tiempo el hombre ha utilizado el agua para sus alimentos como para saciar su sed, luego la
ha utilizado para alimentar y dar de beber a sus animales y posteriormente en el riego de las tierras
con objeto de desarrollar las plantas y lograr sus frutos. Su aprovechamiento organizado se remonta
a la aparición de las primeras plantas y animales domesticados por el hombre.

Sin agua no puede realizarse ningún proceso vital, razón por la cual una gran parte de las plantas y
animales vive en el mar. Para desarrollar sus procesos vitales todos los organismos vivientes
necesitan agua por lo que una gran deshidratación puede ocasionarles hasta la muerte.

1.3 DISTRIBUCION DEL AGUA EN EL MUNDO.

La disponibilidad de agua promedio anual en el mundo es de aproximadamente 1,386 millones de
kilómetros cúbicos, de los cuales el 97.5% es agua salada y sólo el 2.5 por ciento, o 35 millones de
kilómetros cúbicos, es agua dulce, de esta cantidad casi el 70 por ciento no está disponible para
consumo humano porque se encuentra en los glaciares, en la nieve y en el hielo. Del agua que
técnicamente está disponible para consumo humano, sólo una pequeña porción se encuentra en
lagos, ríos, humedad del suelo y depósitos subterráneos relativamente poco profundos, cuya
renovación es producto de la infiltración. Mucha de esta agua teóricamente utilizable se encuentra
lejos de las zonas pobladas, lo cual dificulta o vuelve imposible su utilización efectiva.

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Fuente: The Water Atlas. Robin Clarke, Jannet. King Estados Unidos 2004.
Figura 1.1 Distribución del agua en el mundo.

1.4 DISPONIBILIDAD HIDRICA EN EL PERU.

La disponibilidad hídrica del Perú está referido a la cantidad de agua existente en las tres vertientes:
Pacifico, Atlántico y Pacifico. La disponibilidad hídrica en el Perú se estima en 1’768,172 Hm3
anuales, de acuerdo al siguiente cuadro:

Tabla 1.1 Disponibilidad de agua en el Perú

Fuente: Política y Estrategia Nacional de Recursos Hídricos del Perú. 2009.

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En el cuadro anterior podemos observar la disponibilidad de agua en función de la población y del

PBI.

Fuente: ANA 2010

Figura 1.2 Distribución del agua en el Perú

1.5 USOS DEL AGUA.

Es Interesante anotar que del agua que se precipita desde la atmósfera el 40% aproximadamente se
escurre, el 10% se Infiltra y el 50% se evapora por acción del sol desde el suelo y las plantas para
volver nuevamente a la atmósfera.
Sobre el total del agua existente en el planeta el hombre sólo alcanza a utilizar menos del 6 %. Los
usos del agua pueden ser los siguientes:
• Consuntivos: Cuando una parte de su masa se pierde como
consecuencia del uso.
• No consuntivos : Cuando su pérdida no es apreciable por su uso.
• Degradante : Cuando el agua pierde su calidad a consecuencia de su uso.
• No degradante : Cuando no pierde calidad.

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Fuente: ANA 2010

Figura 1.3 Usos del agua

Los principales usos del agua son:

a) Abastecimiento de agua y alcantarillado: incluye el agua de consumo humano. Se estima que
el consumo promedio mundial alcanza en el medio rural a 50 m3/año por habitante y en las
ciudades es de 90 m3/año por habitante. Su uso es degradante y consuntivo.
b) Irrigación y todo tipo de riego: incluye todas las técnicas asociadas con la agricultura. Su uso
es consuntivo estimándose que su consumo alcanza los 225 m3/año/hab.
c) Hidroelectricidad: no incluye el agua utilizada en plantas térmicas de generación eléctrica, su
uso no es degradante, ni consuntivo.
d) Navegación Fluvial: comprende los volúmenes de agua para alimentar los canales de
navegación, como la regulación de los ríos considerando un gasto y tirante adecuados para la
navegación, incluye también las pérdidas por evaporación. Se estima que su uso alcanza los 30
m3/año por habitante.
e) Industrial: incluye los usos mineros, la usada en refrigeración de las plantas térmicas y
nucleares de generación eléctrica, el agua para enfriamiento, transporte de productos, lavado y
soluciones. Su uso puede ser consuntivo y degradante, se estima que su consumo llega a 250
m3/año/hab.
f) Control de contaminación ambiental: es el destinado a conservar el medio ambiente y
disminuir los peligros de la contaminación.

Después del año 2030 se estima que el consumo total de agua llegará a los 1000 m 3/año/hab, en
todo tipo de uso.

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1.6 USOS DEL AGUA EN EL PERU.

Según el Diagnostico del agua en las Américas (2012) El consumo anual de agua en el Perú es
aproximadamente de 20 072 millones de metros cúbicos por año (Mm3/año), de los cuales 80% se
emplean en actividades agrícolas, 18% son usados en servicios de agua potable y alcantarillado y
usos industriales y 2% es empleado en la industria minera. El uso no consuntivo, que incluye la
generación de energía eléctrica, se estima en 11 139 Mm3/año.

Actividades agrícolas.
El potencial de tierras que pueden ser empleadas para actividades agrícolas es de 6 411 000
hectáreas. Sin embargo, sólo 1 729 000 hectáreas están siendo irrigadas. En la costa se riegan 1
080 000 hectáreas, pero sólo 836 000 son explotadas para propósitos comerciales. La sierra
peruana y la selva peruana tienen el 18% y el 5% de las tierras agrícolas del Perú, respectivamente.
Las principales dificultades para desarrollar la agricultura en las zonas andinas son la topografía
accidentada, la escasez de agua y el clima, en particular cuando las áreas se encuentran por encima
de los 3 500 msnm.

Agua para uso doméstico urbano e industrial.

Los servicios de agua potable y alcantarillado son proporcionados por 45 empresas proveedoras de
servicios (EPS) que han sido autorizadas por SUNASS, la Superintendencia Nacional de Servicios
Sanitarios. Estas empresas operan en 114 de las 194 provincias. Las provincias son subdivisiones
de las regiones. En Lima Metropolitana, 86,9% de la población tiene acceso a servicios de agua
potable y 69,5% está conectado a la red de alcantarillado.

Uso industrial.
La mayor parte de las actividades industriales se llevan a cabo en Lima y algunas ciudades grandes
ubicadas a lo largo de la costa del Perú. El consumo de agua en actividades industriales es de 1 103
Mm3/año en la cuenca del Pacífico, 92% del uso total industrial. El uso industrial es de 49 Mm3/año
en la vertiente del Atlántico, que representa el 7% del total.
La cuenca del lago Titicaca consume 3 Mm3/año, que es el 1% del consumo anual industrial.

Uso minero.
El orden de magnitud del consumo de agua en actividades mineras es de 206,8 Mm3/año, de los
cuales 73% se consume en la cuenca del Pacífico y 26% en la cuenca del Atlántico. El restante 1%
se usa en la cuenca del lago Titicaca.

Generación de energía.
El potencial de generación de energía está directamente relacionado con la disponibilidad de
recursos hídricos y la topografía del área que se ha considerado para desarrollo energético.
En 1969 se empezaron los estudios del potencial hidro energético del Perú. Este estudio fue
auspiciado por la ex República Federal Alemana a través de la Sociedad Alemana de Cooperación
(GTZ, por sus siglas en alemán), el Banco Internacional para la Reconstrucción y el Desarrollo

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(IBRD) y el gobierno peruano. La evaluación consideró centrales hidroeléctricas que pudieran

producir 20 MW o más.

La distribución del agua superficial en el Perú se observa en la figura siguiente:

Fuente: ANA 2010

Figura 1.4: Usos del agua en el Perú.

1.7 IRRIGACION: DEFINICIONES Y CONCEPTOS.

Según Q. W. Israelsen; Irrigación: es la aplicación artificial del agua en el suelo con el propósito de
suplir a ésta de la humedad esencial para el crecimiento de las plantas.
También se puede definir la Irrigación: como el aporte a los terrenos de cultivo de un volumen
controlado y oportuno de agua, descontando de dicho volumen, la masa aprovechable de las lluvias
afín de lograr el desarrollo de los cultivos hasta la maduración de sus frutos.
Igualmente se define como Irrigación: toda acción, efecto o técnicas para regar; dentro de ello
tenemos los siguientes:
a) El bombeo de agua para riego: esta técnica extrae el agua del subsuelo o de un cauce elevando
su nivel para regar.
b) El drenaje: mediante esta técnica se deprime la napa freática en los terrenos húmedos o se
elimina el hidromorfismo de los suelos con objeto de posibilitar la agricultura.
c) Lavado de Suelos Salinos: con objeto de eliminar las sales de algunos suelos se efectúan
lavados de suelos para fines agrícolas.
d) Riego por Goteo: mediante esta técnica se lleva el agua hasta la proximidad de cada una de las
plantas y se provee de humedad al suelo, de acuerdo a los requerimientos de las plantas. Los
sistemas empleados pueden clasificarse en:

• Riego por gravedad: Cuando el agua se distribuye a los suelos mediante acequias, canales
y conductos donde el agua fluye por acción del desnivel o pendiente de los mismos.

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• Riego por anegamiento: Cuando los terrenos de cultivo son sumergidos en una columna de
agua. Caso del riego del arroz.

• Irrigación por sub irrigación: Cuando el agua no fluye superficialmente, sino que se
distribuye debajo del nivel del terreno, para alimentar directamente la napa freática y el agua
llega a las raíces de las plantas por capilaridad.

• Irrigación por aspersión: Cuando el riego se efectúa por sistemas similares a la lluvia, para
lo cual se utiliza sistemas de conductos que trabajan con carga y el riego es mediante
aspersores de diferentes tipos.

• Irrigación por infiltración: Cuando una regadera, o un canal pueden humedecer en toda su
longitud una profundidad de terreno para permitir el humedecimiento de las raíces de las
plantas.

1.8 LA IRRIGACION EN EL MUNDO.

Toda la historia de la humanidad puede ligarse de alguna manera a la Agricultura y considerar las
técnicas de irrigación como un factor de desarrollo, de seguridad y prosperidad del hombre.
La ingeniería y la Agricultura desde la antigüedad hasta nuestros días se han desarrollado
conjuntamente tal como lo veremos a continuación:

a. Periodo Antiguo (2000 A.C.-332 A.C.)

En este periodo la cultura china desarrolla un vasto proyecto agrícola en los ríos Azul y Amarillo
para alimentar por lo menos a 400 Millones de habitantes.
En la India se construyen un conjunto de reservorios para Irrigar áreas secas.
Igualmente, los Asirios y Persas en la Mesopotamia derivan los ríos Eufrates y Tigris mediante
canales con fines agrícolas. Cabe mencionar también los túneles usados por los reyes
Arquímedes en Persia (600 años A.C.)

b. Período Alejandrino (332 A.C.-642 D.C.)

Para resumir la gigantesca obra realizada en este periodo nos referiremos a algunos científicos y
a sus descubrimientos:
Arquímedes: desarrolla el principio que lleva su nombre e inventa el tornillo hidráulico.
• Etsibio: inventa la bomba impelente
• Heròn de Alejandría: inventa la turbina de reacción.
• Vitrubio: desarrolla la rueda hidráulica de cucharas.

En este periodo los ingenieros helenos construyeron acueductos, túneles, canales y diques que
los romanos asimilaron para construir importantes proyectos de riego mediante extensos canales
y acueductos.

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Los romanos llegaron a emplear bombas de bronce para la elevación del agua. Los restos
arqueológicos dejados por ellos en Egipto. Francia y España son importantes. Basta mencionar
la gigantesca rueda construida por Augusto en la ciudad de Fayun en Egipto para proveerle de
agua.

c. Período Islámico (642 D. C. - 1000 D. C.).

En el año 634 de nuestra era, los árabes capturaron Alejandra e Iniciaron la era islámica en su
desarrollo asimilaron las ciencias y técnicas antiguas mediante la traducción de los clásicos
griegos, desarrollaron nuevas fuentes de energía, inventando la rueda hidráulica, los molinos de
viento y los elevadores de agua, consiguiendo una gran técnica agrícola en sus proyectos.

d. Civilización Tecnológica (1000 D.C.- Hoy).

La decadencia árabe da origen a la era de la civilización occidental que genera un acelerado
desarrollo de las técnicas agrícolas e hidráulicas.
En Francia, España e Inglaterra se fabrican más de 5000 molinos de viento, se construyen
numerosos sistemas de canales para riego, y esclusas para la navegación, como se ejecutan
obras para la generación hidráulica. Se inventan las ruedas Peltón y Francis.

1.9 EL AGUA EN EL MUNDO Y EN SUD AMÉRICA.

El filósofo griego Tales de Mileto imaginaba la tierra como un océano infinito, en cuanto a longitud y
anchura, pero de profundidad limitada, sobre el cual flotaba el disco del Mundo, por esta razón creía
que el agua era el principio de todas las cosas.
En el globo terrestre de una superficie aproximada de 510 millones de km 2, sólo 145 km2 son tierra
firme.
En esa superficie la lluvia media anual no es uniforme y varía de 20 mm anuales en las zonas áridas
a un promedio de 2,500 mm anuales en las zonas húmedas; habiendo llegado a un máximo anual de
26,461 mm en Cherrapunji, India.
Se estima que la media anual alcanza los 610 mm en Europa, 840 mm en Asia, 700 mm en el Africa
y en América Latina a 1,500 mm.
La lluvia es más abundante en Sud América, que en Europa, Asia y África. Sin embargo, su
distribución es muy irregular tanto geográficamente como durante el año, paradójicamente tiene
mayores áreas áridas y semiáridas que Europa.
Un ejemplo son los desiertos de la costa Pacífica de Perú y Chile, donde las precipitaciones no
alcanzan los 50 mm anuales mientras en otras áreas del continente existen áreas eternamente
inundadas como la cuenca baja del río Amazonas.
La disponibilidad bruta de agua en el planeta es de aproximadamente de 1’360,000 Hm 3 al año, de
los cuales son aguas dulces únicamente el 1 %, es decir 13.600 Hm3 y de este total sólo 4.100 Hm3
son aguas de escurrimiento que equivalen a 3 milésimos del total.

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Los principales ríos se ubican en América tales como el Mississipi con un gasto de (19000 m 3/seg),
el San Lorenzo de (15,100 m3/seg), el Amazonas (190000 m3/seg), el Paraná con (18000 m3/seg), el
Orinoco (24000 m3/seg), y el Uruguay con (4300 m3/seg).
En el África el Congo (43000 m3/seg), el Nilo (3000 m3/s, en el Asia el Yenisel (18300 m3/seg), el Obi
(15200 m3/seg), el Yangze (23000 m3/seg), el Bramaputra (21000 m3/seg) y el Ganges (15000
m3/seg).
En Sud América los recursos superficiales en un 55 % corresponden a cuencas compartidas entre
dos ó más naciones tal el caso de los ríos: Amazonas, Orinoco, Paraná, Uruguay y Paraguay.
De un total de 19460, miles de km2 de cuenca corresponden a cuencas compartidas
internacionalmente cerca de 10797 km2, es decir el 55 %.
Finalmente pese a la abundancia relativa del recurso agua en Sud América, sólo el 2.5 % de ella se
utiliza en el riego de 8 millones de hectáreas.
Es lamentable indicar que en las cuencas tropicales de Sud América y del Caribe se viene dando
una acción depredadora del hombre, razón por la cual se está presentando una disminución
paulatina de los recursos hídricos de la región.
Un claro ejemplo son las áreas agrícolas vecinas a la carretera Marginal en el Perú y en los estados
amazónicos del Brasil y Venezuela.

Se estima que los ríos de las 03 vertientes del Perú conducen anualmente un volumen de
escorrentía superficial de 2'044,000 MMC (64,814.8 m3/s) que representa el 4.6% del volumen de
escorrentía mundial.

Sin embargo el volumen factible de aprovechar es de sólo 51.17 Km3/año, distribuidos en:
40.95% (Vertiente del Pacífico); 1.37% (Vertiente del Titicaca); 57.68% (Vertiente del Atlántico).

1.10 LAS IRRIGACIÓNES EN EL PERÚ.

El riego en el Perú ha sido y sigue siendo un factor determinante en el incremento de la seguridad

alimentaria, el crecimiento agrícola y productivo, y el desarrollo humano en las zonas rurales del
país. Los recursos hídricos y la infraestructura hidráulica para riego están distribuidos de manera
desigual por el país, lo que crea realidades muy diferentes.

El aprovechamiento de limitados recursos de agua en zonas desérticas dio origen a las "CULTURAS
HIDRAULICAS" caracterizadas por:

a) Una sólida organización encargada de distribuir el agua y conservar los sistemas hidráulicos.
b) Regulaciones esenciales para el buen funcionamiento de la organización.
c) Una autoridad para supervisar el cumplimiento de las obligaciones y resolver conflictos.

Cuando la organización, las regulaciones y la autoridad fallaron, las culturas hidráulicas entraron en
decadencia.

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El Perú tiene una larga tradición en el riego que es la base de la actividad agraria y que fue sustento
de la sociedad andina. Los antiguos pobladores de la costa realizaron grandes obras de ingeniería
para aprovechar los escasos recursos hídricos disponibles. También crearon una fuerte y
centralizada organización que giraba en torno al riego.

Figura No 1.5: Cultivos en la sierra

En el Periodo Formativo 3000 años A.C., la Cultura Chavín inicia el riego con pequeños canales.

En el Periodo Floreciente 100 años A.C., la Cultura Mochica emprende un vasto sistema de riego
que se extendió entre Lambayeque y Nepeña. Su apogeo se sitúa entre los siglos III y IX de nuestra
era. El "Canal La Cumbre" (110 km de longitud), el "Acueducto Ascope" ambos en Chicama y la
represa San José, son las obras más importantes.

La Cultura Nazca 100 A.C., construyo los famosos acueductos subterráneos en el mismo cauce del
río para recolectar el agua del subsuelo y utilizarla en el periodo de estiaje. Los túneles, muchos de
más de un km de longitud, tienen aberturas ("ojos") para realizar el mantenimiento.

En el Periodo tardío, floreció la Cultura Chimú siglos VIII y IX, ocupando una larga faja de la Costa
(Olmos-Pativilca). Ellos irrigaron el ínter valles por medio de grandes canales al estilo egipcio, para
aprovechar al máximo las aguas de las avenidas. "Pabur" (Piura), "Raca Rumi" y "Cucureque"
(Lambayeque), son los canales de riego más importantes.

En el Periodo Inca (siglos XII al XIV) se continúa el aprovechamiento de las tierras del desierto y se
impulsa el desarrollo de las laderas y de las quebradas de los cerros en la sierra mediante la
construcción de andenes. Aprovechan al máximo el agua -símbolo de vida- evitando el desperdicio y
el mal uso. Existían penas muy severas para los que alteraran el reparto. La limpieza anual de los
canales era una tarea obligatoria, el Curaca* o Cacique* era el responsable para la organización de
estas labores, acompañado por el "Varayoc" o alcalde.

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Algunos historiadores consideran una superficie cultivada en la Costa (siglos XIII-XIV) en más de
700,000 ha; los cultivos sembrados: maíz, algodón nativo, pallar, fríjol, etc., eran de bajo consumo de
agua.

En el Perú Colonial (siglos XV-XVIII) la agricultura fue reemplazada por la actividad minera. El área
de cultivo alcanza unas 300,000 ha. El proceso de despoblación indígena, las guerras pizarristas, las
"mitas" y la viruela, contribuyen a esta decadencia.

En este periodo se destacan disposiciones en torno al aprovechamiento y administración de las

aguas: La Real Cédula del 20 de noviembre de 1536 dada por el Emperador Carlos V, ordenando
que los españoles se repartieran el agua de acuerdo a los "usos y costumbres" de los indios y
respetando sus derechos; el Reglamento de Antonio de Saavedra, Deán de la Catedral de Trujillo
(1660); y, el Reglamento de Cerdán (1793), Juez de Aguas y Oidor de la Audiencia.

A comienzos del siglo XX, Periodo Republicano, el Estado toma mayor interés en las obras de
irrigación; se crea diversos organismos: Ingenieros de Minas y Aguas (1904), el Servicio Hidrológico
(1911). Se contratan los servicios del Ing. Charles Sutton (1914), pionero de las irrigaciones y se
obtiene el primer préstamo para la ejecución de obras de irrigación.

Figura No 1.6: Cultivos de caña de azúcar

En el segundo gobierno de Leguía (1919-30) se inicia una política de irrigaciones y se ejecutan

pequeños proyectos de riego y diversos estudios de irrigación (Olmos). En 1930 se crea la Dirección
de Aguas e Irrigación que se encarga de los estudios y ejecución de obras de regadío.

En 1945-48 se elaboró el Plan Nacional de Irrigación y Mejoramiento de Riego. Entre 1948 y 1956 el
peso de las inversiones públicas alcanza niveles sin precedentes: 50% respecto al total de la
inversión publica de 1952. Se destacan las obras de derivación del río Quiroz al río Piura y la del
Chotano al río Chancay-Lambayeque. Entre 1956 y 1968, se ejecuta la irrigación La Joya, las presas
de San Lorenzo y Tinajones y se inicia la ejecución de pequeños y medianos proyectos de irrigación.
A partir de 1970 se da impulso a la construcción de los Grandes Proyectos hidráulicos, ubicados en
su mayoría en la costa.

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INVERSIONES:

Las obras hidráulicas hacen posible para el hombre el aprovechamiento eficiente del agua en sus
diferentes usos.

Las mayores inversiones del Estado y de particulares se han realizado en obras hidráulicas en la
costa y sierra, con las características y resultados siguientes:

• Las obras hidráulicas de mayor rentabilidad ya se han construido.

• El costo de construir obras hidráulicas en el Perú ha estado siempre sobre el promedio mundial.
A fines de los 60s., el costo de construcción de pequeñas y grandes obras de riego era 11% y
48% superior al promedio mundial.

Figura No 1.7: Presa Gallito Ciego Jequetepeque

El mayor costo se debe a la difícil topografía del terreno, fenómenos sísmicos y volcánicos y
periódicas ocurrencias del fenómeno de El Niño. También elevan los costos los extensos períodos
de ejecución de las grandes obras, con largos intervalos de tiempo entre una etapa y la siguiente.

En la costa y sierra las mayores obras hidráulicas se han realizado para regular la descarga de los
ríos mediante la construcción de presas, aumentando la capacidad de almacenamiento

La capacidad de almacenamiento total en la costa se estima en 9,470 MMC de los cuales 4,700
MMC se encuentra en los acuíferos subterráneos de los valles; en reservorios superficiales 2,100
MMC; en lagunas 1,500 MMC; y agua transferida de la vertiente amazónica 1,500 MMC.

De menor a mayor costo las obras hidráulicas en el Perú se ordenan como sigue:
1. La regulación de lagunas.
2. La perforación de pozos.
3. Las pequeñas obras de riego.
4. La construcción de grandes embalses.
5. La transferencia de agua de la vertiente del Amazonas a la vertiente del Pacifico, que solo se
justifica para aprovechamiento múltiple.

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El sector privado ha realizado las obras de menor costo como son la regulación de lagunas y la
perforación de pozos. Las pequeñas obras de riego en la sierra se han realizado con financiamiento
del estado y el aporte de la mano de obra de los beneficiarios. Las grandes obras se han construido
con el financiamiento del estado y el sector privado, este último en obras para la generación de
electricidad.
En economías de mercado, el agua se transfiere siempre del sector donde tiene menor valor
económico al sector que puede pagar mas por el agua, la transferencia de recursos de agua en el
Perú siempre ha sido del sector agrícola a los otros sectores económicos, y de la región de la Sierra
a la Costa.

El valor del agua depende del uso al que se destina. Su costo unitario tiene relación directa con la
escasez, con las inversiones en obras hidráulicas para asegurar una dotación determinada, y los
tratamientos para obtener la calidad deseada.

Las mayores alzas en el costo del agua están ocurriendo para satisfacer las demandas de ciudades
grandes como Lima, Arequipa y Trujillo.

La recuperación de las inversiones en el sub sector aguas es menor que en telecomunicaciones,

energía y gas.

Las obras hidráulicas que signifiquen aportes considerables del Estado por extensos periodos deben
ser evaluadas cuidadosamente en sus múltiples usos, especialmente la generación de energía
hidroeléctrica atractiva para el sector privado mediante concesiones, y financiadas mayormente con
ahorro interno. El Estado viene ejecutando diez proyectos Hidráulicos en la costa a través del
INADE, cuyo componente principal es la irrigación. Según la información disponible al 2000 la
inversión asciende a US $ 3,468 millones.

Tabla No 1.2: Inversión en proyectos hídricos del Perú

EJEC. PRESUP.
PROYECTOS HASTA EL AÑO
2000 (US$)
BINACIONAL PUYANGO –
67,287,233
TUMBES
CHIRA – PIURA 657,490,614
OLMOS - TINAJONES 337,198,598
JEQUETEPEQUE- ZAÑA 253,772,951
CHAVIMOCHIC 811,383,513
CHINECAS 162,414,758
TAMBO - CCARACOCHA 28,830,986
MAJES – SIGUAS 837,324,067
PASTO GRANDE 119,418,179
RECURSOS HIDRICOS TACNA 125,647,922
TOTAL COSTA 3,400,768,821
FUENTE: INADE 2001

Los agricultores peruanos han adaptado los cultivos nativos maíz, algodón, pallar y otros a la
descarga de los ríos.

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Una alta intensidad de uso de la tierra (cultivos permanentes, dos o más cultivos temporales en el
año), depende de regular la descarga de los ríos.

FUENTE: INADE 2001

Figura No 1.8: Proyectos especiales del INADE

1.11 NECESIDAD DE LA IRRIGACIÓN EN EL PERÚ.

La estadística nos muestra que menos del 1.4 % del territorio del país se encuentra bajo cultivo,
incluyendo en esta superficie las áreas de pastos naturales, mientras que la densidad de población
con relación a las áreas cultivadas es de 1223 habitantes por km 2, por lo cual estamos situados entre
el segundo o tercer país de mayor densidad de población por km2 cultivado, en contraste con nuestra
densidad geográfica que es de 17 habitantes por km2.
Por otro lado, la región de la costa es una faja angosta, que se extiende frente al Océano Pacifico
hasta una altitud aproximada de 2000 m.s.n.m. En esta región la precipitación media anual varía de
20 a 50 mm, lo que no hace posible ningún tipo de cultivo, lo cual permite definir a la costa como un
inmenso desierto separado de tramo en tramo por reducidos valles fértiles.
En cambio, las temperaturas medias en el año varían entre los 14 y 28° C, lo cual hace posible todo
tipo de agricultura, pero la escasez de los recursos hídricos hace que la costa requiera en todos sus
valles de proyectos de Irrigación.
En la Figura No 1.4 se muestra la limitada precipitación en el litoral peruano con la Curva Limite
Probable de Precipitación de 250 mm anuales de la costa del Perú.
A partir de los 2000 metros de nivel se inicia un proceso de elevación de los Andes, que cruzan
longitudinalmente el territorio peruano en tres cordilleras denominadas Occidental, Central y Oriental
respectivamente, a esa región se la conoce como Sierra. En esta región la precipitación aumenta
relativamente desde 550 mm a 800 mm, pero es irregular y se presenta mayormente en los meses
de Diciembre a Marzo, por lo cual también requiere de proyectos de riego, dado que la mayor parte
de sus áreas son exclusivamente de secano.

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La característica principal de los Andes es que todas las cordilleras tienen un declive hacia el Oriente
y desde el flanco central todos los ríos convergen al Amazonas y esta región constituye el Oriente
peruano o la llamada Selva.
Esta región se caracteriza por una mayor precipitación, la misma que varia entre los 900 y 3300 mm
anuales y las lluvias son más intensas en los meses de Diciembre a Abril, mientras que sus
temperaturas varían desde un mínimo de 15°C a un máximo de 35°C.
La Selva abarca toda la extensión del oriente de los Andes y se encuentra en su mayor parte
cubierta de abundante vegetación presentando contrastes en el clima, flora y fauna con el resto del
territorio.

En su relieve existen partes altas Llamadas Restingas donde es posible la colonización y

asentamientos humanos mientras que en las depresiones llamadas Bajiales y las zonas Inundadas
llamadas aguajales no es posible la Agricultura.
En esta región es también necesaria la Irrigación y el Drenaje con objeto de asegurar el agua en los
periodos vegetativos de las plantas que generalmente no son coincidentes con el periodo de lluvias y
en las áreas con problemas de hidromorfismo es necesario el Drenaje para desarrollar la Agricultura.
Conviene enfatizar que la relación de área cultivada y población es sólo de 0.13 hectáreas por
habitante, resultando ser la más baja en relación a los países vecinos; y es también una razón
Importante para ampliar la frontera agrícola en base a la Irrigación.
La superficie sembrada de los principales cultivos a nivel nacional en cada campaña agrícola es muy
reducida y no ha aumentado significativamente en los últimos 30 años y al contrario ha disminuido
como consecuencia de la Ley 17716 de Reforma Agraria promulgada el 31 de Diciembre de 1976
por lo cual indudablemente es urgente aumentar las áreas de cultivo mediante la Irrigación y
proyectos de mejoramiento de riego, en los valles andinos y costeros. Ver Cuadro No 1.3: Superficie
Sembrada años 1999-2002.

Los productos agrícolas de exportación no han superado los 300 millones de USA dólares, según
datos del año 1988 continúan siendo los siguientes:
Café 46 %, Algodón 11%, Frutas y Hortalizas 18%, Cacao 9%, Azúcar 6%, Colorantes 6%,
Menestras 2% y Otros 2%. Lo anterior muestra que el Perú tiene una participación muy ínfima en su
comercio exterior del sector agrario y sólo el café y el algodón pueden considerarse productos
competitivos, es indudable que debe estudiarse proyectos de Irrigación con la finalidad de aumentar
nuestras exportaciones.

En la tabla N° 1.3, se presenta la superficie sembrada de los principales cultivos a nivel nacional.

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Tabla No 1.3: Superficie sembrada por campaña agrícola de principales cultivos: 1998 - 2002 (miles
de hectáreas).
AGOSTO-FEBRERO
CULTIVOS
1998-99 1999-00 2000-01 2001-02
TOTAL NACIONAL 1477 1578 1562 1540
ALGODÓN RAMA 52 71 56 57
ARROZ CASCARA 213 202 226 253
MAIZ AMARILLO DURO 164 176 207 173
MAIZ AMILACEO 241 271 262 245
TRIGO 113 120 119 112
PAPA 231 243 202 219
YUCA 55 58 57 62
CEBOLLA 9 10 10 9
TOMATE 5 4 5 3
FRIJOL GRANO SECO 53 54 49 50
ARVEJA GRANO 34 40 39 36
OTROS 309 327 330 321
FUENTE : SNE-MINA G

Según INEI (1994), las tierras con sistema de riego en diferentes estados de conservación y manejo
cubren una superficie de 1 752 000 has en promedio se riegan 1 109 000 ha (63.3%), Cuadro N° 1.4
Si existen 1.8 millones de tierras aptas para el riego y se están regando 1 109 000 ha, se deduce
que aún existe en el Perú 700 000 has aptas para el riego.

Tabla No 1.4: AREAS CON INFRAESTRUCTURA DE RIEGO Y AREAS REGADAS SEGÚN

REGIONES (Miles de Hectáreas)

Área con infraestructura de riego y áreas regadas según Regiones ( Miles de ha)
SUPERFICIE DE RIEGO
REGIONES
c/Infraestructura ( a ) % Regada ( b ) % ( b/a ) %
COSTA 1,190 67.92 736 66.37 61.85
SIERRA 453 25.86 289 26.06 63.80
SELVA 109 6.22 84 7.57 77.06
TOTALES 1,752 100.00 1,109 100.00
Nota : Las cifas consignadas son estimadas
Fuente : Elaborado en base a INEI : Avance de resultados del III Censo Agropecuario 1,994

El desabastecimiento de productos agrícolas por falta de incremento de las áreas de cultivo en

proporción del crecimiento poblacional es cada vez mayor, por cual es imprescindible un Plan
Nacional a Mediano y Largo plazo, que incluya un agresivo programa de Irrigaciones, de obras de
mejoramiento de riego, de drenaje y lavado de suelos que incrementen la frontera verde.
Para mostrar el estancamiento agrícola se incluye la producción nacional de la papa y del azúcar,
cultivos que en muchos años no aumentan en rendimiento y producción. Ver Tabla N 1.3:
Producción Nacional de la Papa y de Azúcar.

1.12 DESARROLLO INTEGRAL DE CUENCAS.

El proceso de planificación del uso y control del agua requiere como condición básica de un marco
general y limitado que llamamos CUENCA. Así mismo el uso y control del agua está ligado al uso del

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resto de recursos naturales ubicados en ese marco general que incluyen al clima, suelos, cubierta
vegetal, topografía, minerales, recursos pesqueros, forestales y otros.
La unidad fisiográfica “LA CUENCA”, tiene un significado muy preciso para la oferta del recurso
hídrico dada su ubicación geográfica, por lo que el balance oferta demanda de los RECURSOS
HÍDRICOS, en cada uno de los puntos de la cuenca debiera ser óptima dada la escasez en la
mayoría de naciones del recurso agua y de los principales recursos naturales.
Igualmente debieran efectuarse análisis de sensibilidad para escoger la mejor alternativa de los
proyectos de propósitos múltiples o de un proyecto determinado.
El aprovechamiento del recurso “AGUA” posibilita una serie de bienes y servicios tales como el riego,
la hidroelectricidad, el abastecimiento de agua potable y alcantarillado, la navegación, la protección
del medio ambiente mediante Proyectos Hidráulicos que en la actualidad dependen de diversos
sectores tales como: Agricultura, Energía y Minas. Transportes y Comunicaciones e Industrias que
no realizan coordinaciones entre ellos para la optimización de sus proyectos.
Conviene al tratar de los Proyectos de Irrigación definir lo que se entiende por “Desarrollo Integral de
Cuencas”.
Este concepto ha sido muy bien definido por expertos de las Naciones Unidas a] indicar que:
“Desarrollo Integral de Cuencas es el manejo ordenado de los recursos hidráulicos de una Cuenca
mediante la selección de las mejo res alternativas de los diversos proyectos de propósitos múltiples
que puedan ubicarse en cada uno de Los tramos de la cuenca para lograr el mayor Bienestar
Humano”.

1.13 EL PROYECTO IRRIGACION.

En el proyecto de Irrigación participan una serie de profesionales e Ingenieros de diferentes
especialidades, pero en el presente libro nos referiremos principalmente a los aspectos de ingeniería
civil y de hidráulica no así a las técnicas agrarias ni agras económicas.

En el Perú por las características de su territorio el Proyecto de Irrigación se inicia en las zonas altas
de la cordillera mediante la construcción de represas con la finalidad de almacenar los excedentes
de agua en épocas de crecidas de los ríos de la costa.

En la mayoría de los proyectos es posible incluso construir almacenamientos en la vertiente oriental

o Amazónica de los Andes y luego trasvasar las aguas hacia la cuenca del Pacifico mediante
canales y túneles.
El afianzamiento hídrico de una cuenca significa el estudio de derivaciones y represas con el objeto
de regularizar las aguas necesarias para el Proyecto.

Luego es necesario localizar un eje para ubicar una presa derivadora (bocatoma) que permita captar
las aguas del río y derivarlas al canal llamado canal de derivación, el cual recorre con pendientes
apropiadas el tramo que separa la torna con los terrenos de cultivo hasta llegar a un punto elevado
de las áreas por regar.

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En algunos casos puede ser necesario eliminar partículas sólidas en suspensión para lo cual se
construyen los desarenadores.
Una vez que el canal de derivación llega a las áreas de riego el canal comienza a distribuir las aguas
mediante un canal principal y canales de menor dimensión, el canal principal se llama canal madre y
los canales de menor capacidad se llaman laterales, secundarios o distributarios, indistintamente,
estos canales son los que entregan el agua a tomas secundarias o finalmente a las tomas de lote.
Con el objeto de disminuir el hidromorfismo o hacer descender una napa freática alta es necesario
proyectar drenes con la finalidad de aprovechar estas áreas que pueden tener adicionalmente
problemas de salinidad.
El esquema descrito anteriormente puede variar cuando el riego se efectúa mediante bombeo de
aguas superficiales o de aguas subterráneas, en este caso el pozo será el inicio del proyecto de
riego, desde el cual se conducirá el agua a has áreas de riego utilizando tuberías o canales.
En el caso de los modernos sistemas de riego por Aspersión el agua generalmente se conduce
mediante tuberías con presión, en las cuales se instalan los aspersores para regar mediante una
lluvia artificial las áreas de cultivo. La presión del agua en las tuberías se consigue mediante pozas
de carga y bombas.
Existen también riegos tecnificados de micro aspersión para áreas reducidas, que pueden ser
empleados en huertos familiares o en áreas de cultivos sumamente rentables como los cultivos de
flores y plantas medicinales y perfumes.
Para el riego por goteo se conduce las aguas generalmente hasta las áreas de riego mediante
tuberías en las cuales se instala cánulas de jebe que se aproximan a las raíces de las plantas con el
objeto de disminuir las pérdidas de agua y reducir las dotaciones de riego. Su instalación es costosa
porque cuentan con válvulas y sistemas para controlar la cantidad y tiempo de riego.

Igualmente se viene empleando las técnicas de riego por Exudación, en la cual la planta recibe agua
de un tanque mediante tuberías y por un material poroso que vierte el agua por diferencia de calor y
sequedad directamente a la zona próxima a las ralees de las plantas.
Ver Figura No 1.5: Proyectos de Irrigación en la Costa del Perú.

Figura No 1.7: Principales proyectos de irrigación en el Perú

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