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Inkafarma

Código Versión N°: 01


Fecha Inicio vigencia Página
FPC-POE-MIF-PR019
23/02/2021 1 de 8
Documento: Procedimiento: “Manejo de productos inflamables”
Elaborado por: Analista de Procesos y Mejora Continua – Julio Huamancaja 23/02/2021
Revisado por: Gerente de Asuntos Regulatorios – Cecilia Cribillero 23/02/2021
Aprobado por: Gerente de Legal y Asuntos Regulatorios – Luis Felipe Alfaro 23/02/2021

1. Objetivo
Evitar accidentes y acumulación de materiales inflamables en la botica.
2. Alcance
Aplica para las boticas de Inretail Pharma S.A.C.
3. Definiciones
3.1. Inflamable: Aquello que puede encenderse de manera sencilla y que no tarda en desprender
llamas.
3.2. Material Inflamable: Aquel que al recibir una chispa o estar en un ambiente demasiado
caliente, tiende a iniciar una combustión.
3.3. Extintor de incendios: Es un aparato que contiene un agente extintor del fuego, el cual puede
ser proyectado y dirigido sobre el fuego por la acción de una presión interna, destinado a
sofocar un fuego incipiente o controlado hasta la llegada de personal especializado, nunca
deben utilizarse para fuegos muy grandes, ya que con un extintor no sería suficiente
4. Responsabilidades
4.1. Es responsabilidad de todos los colaboradores de la botica cumplir con el presente documento
según lo establecido en el Reglamento Interno de Trabajo1.
4.2. El Director Técnico es responsable de verificar el buen manejo de materiales inflamables.
4.3. El personal de la Botica es responsable de manejar de manera adecuada los materiales
inflamables.
5. Documentos a consultar
5.1. Ley 26842: Ley General de Salud
5.2. Ley 29459: Ley de Productos Farmacéuticos, Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios
5.3. D.S. 014-2011-SA: Reglamento de Establecimientos Farmacéuticos
5.4. D.S.02-2012-SA: Modifican Reglamento de Establecimientos Farmacéuticos
5.5. D.S. Nº 01-2012-SA: Modifican Reglamento para el Registro, Control Y Vigilancia Sanitaria de
Productos Farmacéuticos, Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios
5.6. D.S. Nº 02-2012-SA: Modifican Reglamento de Establecimientos Farmacéuticos
5.7. Resolución Ministerial N°585-99-SA/DM, DEL 27-11-1999 Manual de Buenas Prácticas De
Almacenamiento de Productos Farmacéuticos y Afines
6. Consideraciones
6.1. El DT o responsable de la botica debe hacer cumplir el Cronograma de carga de extintores,
cronograma de capacitación (Anexo 1) y de recibir el certificado de Operatividad del extintor
(Anexo 2) y constancia de capacitación (Anexo 3); todos los documentos son emitidos y
entregados por el proveedor especializado en la recarga y capacitación de extintores.

1
Los Colaboradores tienen la obligación de leer los procedimientos, instrucciones, manuales, directivas y cualquier otra disposición interna que la
Empresa haya emitido o emita de manera virtual o física, no pudiendo alegar su desconocimiento, según lo señala el capítulo X artículo N° 81 del
Reglamento Interno de Trabajo (RIT). En el caso de incumplimiento, la gravedad de las faltas y sanciones correspondientes se definen según lo
señalado en el capítulo XIX artículos N° 158 al 161 del RIT.
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6.2. Indicar también que la botica cuenta con un programa semestral de carga de extintores, eso
debería estar precisado en el POE
6.3. Se considerará inflamable a los materiales elaborados a base de papel o cartón y productos
elaborados con alcohol, eter o acetona entre otros.
6.4. El agente extintor es el producto o conjunto de productos contenidos en el extintor y cuya
reacción provoca la extinción del fuego.
6.5. Los dos tipos de extintores más utilizados son los extintores de polvo químico y los de Co2.
6.5.1. Extintores de polvo químico: Son los más utilizados ya que resultan idóneos para
sofocar casi cualquier variedad de incendio. Resultan especialmente adecuados para
la extinción de fuegos de Clase A, B y C.
6.5.2. Extintores de Co2 (Dióxido de carbono): Son los más utilizados ya que resultan
idóneos para sofocar casi cualquier variedad de incendio. Resultan especialmente
adecuados para la extinción de fuegos de Clase A, B y C.
6.6. Tipos de fuegos:
6.6.1. Fuegos de CLASE A o SÓLIDOS: Suelen producirse por la combustión de sólidos que
producen brasas, como por ejemplo el papel, cartón, madera, plásticos, etc. Su
simbología característica es un triángulo con fondo color verde con la letra A.
6.6.2. Fuegos de CLASE B o LÍQUIDOS INFLAMABLES: estos se producen en combustibles
líquidos como aceites vegetales, derivados del petróleo, los hidrocarburos, alcoholes,
parafina, cera, etc. Su simbología característica es un cuadrado con fondo color rojo
con la letra B.
6.6.3. Fuegos de Clase C o GASES: pertenecen a la categoría o clase C aquellos fuegos
que se producen por la combustión de gases como el butano, el acetileno, el metano,
el propano, etc. Estos fuegos involucran a los equipos eléctricos energizados:
electrodomésticos, interruptores, cajas de fusibles, herramientas eléctricas, etc. Su
simbología característica es un círculo con fondo color azul con la letra C.
6.6.4. Fuegos de Clase D o METALES COMBUSTIBLES: estos fuegos son de tipo
deflagrante, y se dan en metales alcalinos, alcalinos térreos y polvos metálicos.
Poseen una combustión muy violenta y de llama intensa, emiten una fuerte radiación
calórica y adquieren temperaturas altísimas. Sobre este tipo de fuegos NO SE DEBE
utilizar agua, por que provoca una reacción extremadamente violenta. Son ejemplos
de fuego tipo D los surgidos del magnesio, el sodio, el potasio, el titanio, el circonio,
polvo de aluminio, etc. Su simbología característica es una estrella con fondo color
amarillo con la letra D.
6.7. Durante el proceso de recepción, almacenamiento y despacho, tomar en cuenta: el
reconocimiento de productos inflamables, verificación de la compatibilidad de productos y su
posterior separación.
6.8. Se encuentra terminantemente prohibido fumar o prender algún tipo de fuego dentro de la
botica.

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7. Diagrama de Flujo (Numerado)

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8. Desarrollo del diagrama de flujo


N° Responsable Descripción Registro / Herramienta
Manejo de material inflamable
Después de trabajar con material
inflamable, como cartones, papeles o
cintas, documentos en desuso, se debe
1 Personal de la botica -
retirar o desechar de la Botica para evitar
la acumulación y que estos puedan causar
incendios.
Al manipular productos hechos a base de
material inflamable manejarlo con mucho
2 Personal de la botica -
cuidado evitando que se rompan o
derramen.
3 Personal de la botica Evitar obstruir el acceso al extintor. -
Manejo y disposición de residuos
Evacuar los residuos a los tachos de
1 Personal de la botica basura los cuales deben presentar bolsa -
plástica internamente cuando aplique.
Los accesorios de limpieza deben ser
2 Personal de la botica almacenados en un lugar identificado -
adecuadamente.
Inspección del extintor
1 Personal de la botica Inspeccionar el extintor una vez al mes -
Controlar la carga, verificar que la aguja del
manómetro esté en la zona verde, de lo
2 Personal de la botica -
contrario el extintor no se encontrará listo
para ser usado.
Verificar y mantener el extintor limpio, que
3 Personal de la botica no tenga abolladuras, raspones o cualquier -
otro daño.
Verificar que el precinto de seguridad no se
4 Personal de la botica encentre roto ya que anula la garantía del -
extintor
De requerir mantenimiento o detectar
alguna anomalía informar al área de
5 Personal de la botica Servicios Generales para que la empresa -
encargada pueda hacer el mantenimiento
correspondiente.
Manejo de emergencias
Si se detecta humo o incendio El personal
que se encuentre más próximo del extintor
deberá acercarlo al lugar donde se está
iniciando el incendio, para ser usado por el
personal entrenado. Recordar que durante
los primeros 40 segundos el amago de
incendio es controlable con extintores,
1 Personal de la botica -
luego el fuego se expande y se convierte
en un incendio que requiere la ayuda de
personal especializado o los bomberos
para su control.
 Usar el extinguidor más cercano,
sujetarlo del asa, no tocar el cuerpo del
extinguidor.
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N° Responsable Descripción Registro / Herramienta


 Retirar el precinto y el seguro (pasador).
 Llevar el extinguidor a unos 3 - 5 m de
la base del fuego, evitando colocar el
cuerpo encima del mismo.
 Orientarse a favor del viento,
observando el humo.
 Descargar el extintor hacia la base del
fuego.
 Utilizar toda la carga del extintor
haciendo movimiento en abanico.
 Continuar, inclusive, con otros
extintores hasta que el fuego esté
apagado.
 Verificar si el fuego reinicia o está
completamente apagado.
 Si no se pudo controlar, y el contacto se
convirtió en un incendio, evacuar.
 En el caso de las demás personas en la
zona de emergencia: Si hubiera mucho
humo, los evacuantes deberán
colocarse lo más cerca posible del piso,
cubriéndose la boca y la nariz con un
trapo, avanzar gateando en dirección
opuesta al incendio y tocando la pared
para no perderse. Así mismo deberán
apoyar a las personas afectadas por el
humo o shock emocional.
 El último en evacuar, para evitar que
el fuego se extienda, deberá cerrar las
puertas y ventanas, así como apagar
los equipos de aire acondicionado.
 Una vez en la zona de reunión externa,
los evacuantes del área donde se
originó el fuego, deberán detallar lo
ocurrido.
Informar del siniestro al Jefe de Venta y al
Área de Seguridad, de ser una botica
2 Personal de la botica dentro de un establecimiento comercial -
avisar a la administración para que active
sus protocolos contra incendios.
9. Control de Versiones
Fecha de
Versión Descripción del cambio Solicitante
publicación
Establecimientos
01 23/02/2021 Elaboración del documento
Farmacéuticos
10. Anexos
Anexo Nombre del documento Código Versión
1 Cronograma de capacitación No aplica -
2 Certificado de operatividad No aplica -
3 Constancia de capacitación No aplica -
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10.1. Anexo 1: Cronograma de capacitación (Ejemplo)

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10.2. Anexo 2: Certificado de Operatividad del extintor (Ejemplo)

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10.3. Anexo 3: Certificado de capacitación (Ejemplo)

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