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Consejeria Nutricional 2
Consejeria Nutricional 2
DE ESTUDIOS DE ENFERMERIA
2023 – I
NOMBRE DEL CURSO:
CUIDADO DE ENFERMERIA EN SALUD DEL NIÑO Y
ADOLESCENTE SANO
N° SESIÓN: 3
Brindar
Buscar o movilizar confianza y
Desde la Gestación esfuerzos para motivar a que
hasta los primeros atender expresen lo que
3 años de vida necesidades sienten y
piensan
sobre una
situación
Oportunidades de Crecimiento
3º
DESDE EL NACIMIENTO
HASTA LOS 3 AÑOS DE
VIDA
1º
DESDE LA GESTACIÓN
AL NACIMIENTO
OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO
Nacimiento
Velocidad de Crecimiento en
Longitud (cm/4 semanas)
Mayor velocidad de
crecimiento / sucede en
la gestacion
Fuente: Tomado de: Tanner. J. M. 1978. Fetus into Man. Physical Growth from Conception to Maturity. Harvard University Press, Mass.
OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO
1er año
Velocidad de crecimiento
Velocidad de Crecimiento mayor en primer año y luego
en Talla (cm / año) en segundo año de vida
2o año
Fuente: Tomado de: Tanner. J. M. 1978. Fetus into Man. Physical Growth from Conception to Maturity.
Harvard University Press, Mass.
EN EL PERÚ LA EXCLUSIÓN TIENE SU ORIGEN EN LOS
PRIMEROS 24 MESES
Variación del índice antropométrico talla/edad los primeros cinco años
Primeros
24 meses
Normal
Componentes
A NIVEL EXTRAMURAL:
Las visitas de seguimiento
domiciliario, permiten verificar la
adopción de comportamientos
adecuados en alimentación en los
usuarios y son también momentos
oportunos para reforzar la consejería.
NTS N° 063-MINSA/DGSP-V.01 “Norma Técnica de Salud para la implementación del Listado Priorizado de las
Intervenciones Sanitarias Garantizadas”
¿Por qué es importante realizar la
Consejería Nutricional?
•• Responde
Necesita evidencia escrita deespecífica
a una situación evaluación antropométrica,
identificada en la
evaluación
usuaria alimentaria, evaluación bioquímica y
o usuario.
evaluación clínica en la historia clínica.
¿Cuándo ofrecer una Consejería Nutricional?
1. Cuando una madre acude al servicio de salud para el
control prenatal o al control de crecimiento y desarrollo de
su niña o niño menor 5 años, especialmente si es < 2 años.
5° MOMENTO
Seguimiento de Acuerdos
4° MOMENTO
Registro en Historia Clínica
Toma de Acuerdos
2° MOMENTO
Análisis de Factores Causales
1° MOMENTO
SEGUIMIENTO
REGISTRO DE ACUERDOS NEGOCIADOS DE
ACUERDOS
LIMITACIONES PROPÓSITO DE LA
TEMÁTICAS CONVERSACIÓN
GRADO DE
FORMALIDAD
1° MOMENTO
Ejemplo:
Personal de Salud: Señora Carmen, este es el Carné de su niño, como
ve, su peso se encuentra en el color verde, pero ¿Cómo ve usted su
curva, está subiendo o no?
Sra. Carmen: Parece que no está subiendo mucho.
Personal de Salud: Si pues, en realidad a pesar de estar en verde, no
ha subido como se esperaría. El debería estar en este punto. ¿Qué
efectos cree usted puede tener en su niño el hecho de que no esté
creciendo bien?
Sra. Carmen: Bueno me dijeron que eso afecta el desarrollo de su
cerebro, que en el futuro puede tener más problemas para aprender en
la escuela, puede enfermarse.
Personal de Salud: Ud. tiene razón, cuando el niño no sube de peso y
talla según su edad, eso significa que no sólo se afecta su crecimiento
sino también su desarrollo. En estos primeros años es importante que
crezca bien, porque es una de las mayores oportunidades para que su
cerebro desarrolle bien.
¿CÓMO HACER LA CONSEJERÍA?
Toma de Acuerdos
Selección de Solución
3° MOMENTO
Búsqueda de Alternativas
de Solución
De acuerdo a la evaluación
1° MOMENTO
Personal de Salud: Señora Carmen y ¿Por qué cree que su niño no ha subido de peso?
Sra. Carmen: No estoy segura Sra. Doris.
Personal de Salud: ¿Cómo está su alimentación?
Sra. Carmen: Esta muy bien, come todo lo que le doy, todo el día esta comiendo.
Personal de Salud: ¿Y qué le da de comer?
Sra. Carmen: En la mañana, su sopa y después la teta. En la tarde, se come todo su plato de sopa y
su segundo, el segundo un poquito menos porque se llena y en la noche, le doy su teta otra vez y un
pan con algo.
Personal de Salud: ¿Y si su niño come todo lo que le da, por qué entonces no está subiendo de
peso?
Sra. Carmen: ¿Será lo que estoy dándole no es suficiente?
Personal de Salud: ¿Como cree que debería ser?
Sra. Carmen: Creo que está comiendo mucha sopa, ¿no?, Sabe que me he dado cuenta, ahora que
lo pienso mejor, no le gusta masticar, por eso yo prefiero darle sopa. ¿Será eso?
Personal de Salud: Puede ser uno de los problemas. Pero sigamos viendo si hay otra cosa más.
3° MOMENTO Ejemplo:
Personal de Salud: Señora Carmen, por lo que hemos visto, la comida que le
está dando a su niño no tiene una consistencia adecuada, ¿le está dando más
sopas, verdad?
Sra. Carmen: Si pues, Sra. Doris.
Personal de Salud: Y entonces, ¿qué puede hacer usted al respecto?
Sra. Carmen: Creo que debo darle comidas más espesas
Personal de Salud: Me parece que es una buena solución, y ¿cómo puede
hacerlo?
Sra. Carmen: Bueno, puedo separar de la olla lo más espeso, aplastarlo y darle
a mi niño
Personal de Salud: Es una excelente idea, y ¿está segura de que puede hacerlo
todos los días?
Sra. Carmen: Eso creo, si no lo hago, mi niño va a seguir igual o peor, ¿no es
cierto?.
4° MOMENTO
Ejemplo: