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El documento resume los elementos del costo de producción de pan mensual que incluyen: (1) $645 en materiales directos como harina de trigo y sal; (2) el sueldo del panadero como mano de obra directa; (3) $300 en costos indirectos de fabricación como colaboradores de soporte, aceite, huevos y levadura; así como facturas de servicios.
El documento resume los elementos del costo de producción de pan mensual que incluyen: (1) $645 en materiales directos como harina de trigo y sal; (2) el sueldo del panadero como mano de obra directa; (3) $300 en costos indirectos de fabricación como colaboradores de soporte, aceite, huevos y levadura; así como facturas de servicios.
El documento resume los elementos del costo de producción de pan mensual que incluyen: (1) $645 en materiales directos como harina de trigo y sal; (2) el sueldo del panadero como mano de obra directa; (3) $300 en costos indirectos de fabricación como colaboradores de soporte, aceite, huevos y levadura; así como facturas de servicios.
Material Directos: Harina de Trigo (Kilogramos) 1500 0,43
Mano de Obra Directa:
Sueldo del Panadero
Costos Indirectos de Fabricacion
Colaboradores de Soporte (Quien realiza las compras y realiza la limpieza del local) Sal (Kilogramos) Aceite de Maiz (Litros) Huevos (Unidades) Levadura (Kilogramos) Valor mensual de Factura Servicio Electrivo Valor mensual de Factura Agua Amortizacion de maquinaria (Horno electrico Costo: 3650 a 10años/12 meses
Amortizacion del mobiliario (vitrinas
para almacenar y exhibir el pan costo 600$ amortizados en 5años/12 meses Amortizacion de Herramientas menores (bandejas para hornear, rodillos y cuchillos costo: 87,92$ a 5 años / 12 meses Te resumo los pasos, a continuación:
Primero identifica los costos
asociados a tu proceso de elaboración del pan. Después, clasifícalos de acuerdo con los tres elementos del costo. Calcula los saldos de cada uno. Los registras en la plantilla, siguiendo el orden de cada elemento. Sumas todos los saldos y determinas el costo total. Costo total mensual